Известно, что потребление пищи, в первую очередь, необходимо для обеспечения нормального функционирования организма. Поступление достаточного количества питательных веществ необходимо каждому.
Приведем приблизительное меню на неделю, основанное на принципах сбалансированного питания.
Утро | Второй завтрак | Обед | Полдник | Ужин | |
---|---|---|---|---|---|
Понедельник | Хлопья зерновые с йогуртом. | Фрукты по сезону. | Фасолевый суп, рагу из овощей с мясом. | Йогурт с печеньем. | Отварная рыба с пюре, овощи по сезону, чай. |
Вторник | Пшеничная каша. | Печеные яблоки. | Борщ, филе куриное с овощным салатом. | Чай со сметанником. | Запеканка из творога, молоко. |
Среда | Яичница с помидорами. | Грейпфрутовый сок. | Суп, голубцы с мясом. | Какао с печеньем. | Мясо кролика, тушенное с овощами, чай. |
Четверг | Пшенная каша на молоке с тыквой. | Салат из сезонных фруктов и ягод. | Овощной суп, рыба на гриле. | Ряженка с булочкой. | Оладьи из кабачков, чай. |
Пятница | Яйца всмятку (два), гренки. | Зерновые хлебцы. | Суп, куриные котлеты с салатом из овощей. | Сыр твердый с черным хлебом, чай. | Перец, фаршированный овощами, чай. |
Суббота | Плов. | Сок. | Постный борщ, гуляш, салат. | Творог, чай. | Запеканка из цветной капусты. |
Воскресенье | Ячневая каша. | Мягкий сыр с зерновыми хлебцами. | Суп гречневый, грудка куриная запеченная, салат. | Йогурт. | Омлет, салат, чай. |
- Правильный ужин — здоровое питание
- Что лучше есть на завтрак, питаясь правильно
- Меню на неделю сбалансированного питания для похудения
- Основные принципы правильного питания
- Меню здорового питания на неделю для всей семьи
- Сбалансированное питание – меню
- Понедельник
- Вторник
- Среда
- Четверг
- Пятница
- Суббота
- Воскресенье
- Как сбалансировать свое питание
- Правильное питание для мужчин: меню на неделю
- Меню на неделю
- Бюджетное меню на неделю для семьи
- Понедельник
- Вторник
- Среда
- Четверг
- Пятница
- Суббота
- Воскресенье
- Рецепты
- Куриные отбивные
- Цельнозерновой хлеб
- Конфеты «Баунти»
- Смузи
- Полезные советы
- Рецепты на каждый день
- Понедельник
- Вторник
- Среда
- Четверг
- Пятница
- Суббота
- Воскресенье
- Зачем это нужно?
- Сухофрукты
- Мясо, птица, рыба, яйца
- Молочные продукты
- Бакалея
- Приправы и специи
- Отличная новость!
- рецепты и список продуктов » Школа счастливого материнства
- Список продуктов
- Эконом-меню на 7 дней
- Основные принципы сбалансированного питания
Основные принципы правильного питания
Рацион любой диеты для похудения базируется на сочетании продуктов питания, которые способствуют избавлению от лишнего веса. Кроме того, такие системы питания включают в себя несколько основных правил, соблюдая которые и достигается эффект похудения. К ним относятся:
- рецепты всех блюд должны быть сбалансированы по белкам, жирам и углеводам. Помимо этого, в рецепты нужно обязательно добавлять клетчатку и продукты, содержащие витамины и микроэлементы, необходимые организму для поддержания жизнедеятельности;
- нужно следить за размером порций. Необходимо руководствоваться правилом “лучше меньше, но чаще” — сокращая размер порций, но увеличивая частоту приема пищи;
- каждый человек, придерживающийся принципов правильного питания и стремящийся к похудению, должен хотя бы приблизительно уметь рассчитывать энергетическую ценность рецептов;
- нельзя пропускать завтрак. Даже если организм не испытывает чувство голода, этого приема пищи его лишать нельзя — завтрак обеспечивает его энергией на весь день. Также за полчаса до первого приема еды нужно выпивать стакан теплой воды — это запустит процесс обмена веществ. Чтобы разнообразить завтрак, существует множество рецептов для похудения;
- из ежедневного рациона нужно по максимуму исключить вредные продукты. К ним относятся: жареные и жирные продукты, мучные изделия, фаст-фуд, сладости, спиртные напитки. Их употребление значительно тормозит процесс похудения;
- если организму сложно адаптироваться под питание, состоящее только из рецептов блюд, приготовленных без добавления сахара, то лучше такие компоненты меню заменять полезными аналогами: конфеты можно сделать из сухофруктов и орехов, печенье испечь из овсяной муки по домашнему рецепту, а сахар в чае можно заменить мёдом;
- лучше приобретать продукты для рецептов у проверенных производителей, которые не выращивают и не производят их с добавлением разных химических веществ и гормонов. Особенно, это касается мяса и рыбы — в них содержится больше всего гормонов роста, которые негативно воздействуют, как на процесс похудения, так и на организм человека в целом;
- употребление соли в рецептах для похудения также лучше свести к минимуму, так как она способствует накапливанию жидкости и может провоцировать отеки. Рецепты правильного питания для похудения должны содержать очень малое количество соли;
- помимо рецептов для похудения, меню ПП должно состоять из ежедневного употребления жидкости объемом не менее 2х литров;
- тщательно и медленно пережевывать пищу. Это поможет быстрее насытиться, съев при этом меньше пищи.
Меню здорового питания на неделю для всей семьи
Рецепты блюд из этого меню здорового питания я выложила в следующем в виде таблицы:
День |
Завтрак |
Обед |
Ужин |
1-й | творог с курагой и изюмом | цветная капуста под сметанным соусом c отварным картофелем | спагетти с сыром и салат «здоровье» |
2-й | овсянка с бананом и яблоком | спагетти с сыром и салат «здоровье» | рыба запеченная с овощами |
3-й | отварная телятина,вываленная в травах с салатом из огурцов и капусты | рыба запеченная с овощами | рисовая каша с морковкой по-корейски |
4-й | овсянка с бананом и яблоком | рисовая каша с морковкой по-корейски | курица запеченная в духовке с квашенной капустой |
5-й | творог с курагой и изюмом | курица запеченная в духовке с квашенными овощами | овощи запеченные с сыром и яйцом |
6-й | сыр запеченный с зеленью в лаваше | овощи запеченные с сыром и яйцом | пюре с овощным салатом |
7-й | отварная телятина, вываленная в травах с салатом из огурцов и капусты | пюре с овощным салатом | цветная капуста под сметанным соусом с отварным картофелем |
PS: салат «здоровье» — это свежая капуста, морковь, зелень и растительное масло. Каждый может разработать и создать свое меню здорового питания. Это возможно. Здоровый образ жизни начинается со здорового питания.
Если описать в нескольких фразах, составление меню на неделю в схеме (не идеально, но рациональной), то это выглядит так:
на завтрак: кисломолочные продукты с фруктами (или овсянка)
на обед: суп без зажаренных овощей и на диетическом мясе (конечно без свинины) + салат из свежих овощей
на обед (2-й вариант): большая тарелка спагетти (или других макаронных изделий) с овощами
на ужин: запеченные овощи + запеченное мясо (или запеченная рыба)
Кувшинова Юля с мужем до участия в программе похудения
Кувшинова Юля с мужем после участия в программе похудения
После похудения эта женщина исполнила еще одну свою мечту — записала песню о своей судьбе. Вот ее клип:
А вот еще один совет по здоровому питанию от диетолога, которая консультировала и контролировала участников «Сважених та щасливих» (и конечно Юлию Кувшинову) — это натуральные кисломолочные продукты в рационе. Только обратите внимание, что натуральные кисломолочные продукты — это не кефир и йогурты из супермаркета, это приготовленные на домашнем молоке с применением различных заквасок. Можете, кстати попробовать потрясающий овсяный кисель Изотова (рецепт здесь).
Поделиться «Меню здорового питания на неделю для всей семьи»
- Google+
- VKontakte
/ Система питания / комментариев 30
Сбалансированное питание – меню
Предлагаем меню на неделю для здоровой женщины. Это меню можно рекомендовать тем, кто ведет или хочет начать вести здоровый образ жизни. Рацион можно немного изменять и дополнять в соответствии со своими вкусовыми пристрастиями.
Понедельник
Завтрак: творог с изюмом, курагой и черносливом; чай.
Обед: нежирное отварное мясо (говядина, крольчатина, курятина), гречка, салат из овощей с льняным маслом, черный хлеб.
Ужин: тушеные овощи.
В промежутках между приемами пищи: апельсин, питьевой йогурт, гранатовый сок, 50 грамм миндаля, 1,5 литра воды.
Вторник
Завтрак: любая каша с перетертыми ягодами или фруктами (например, яблоком) и медом, несколько ломтиков сыра, чай с травами.
Обед: суп на курином бульоне; рыба, запеченная или приготовленная на пару, можно в лимонном соусе, бездрожжевой хлеб.
Ужин: салат из свежих овощей и зелени или греческий салат; 150 грамм вареного куриного мяса.
Между приемами пищи: яблоко, грецкие орехи, кефир, 1,5 литра воды.
Среда
Завтрак: омлет из 2 яиц, свежевыжатый сок, 1 тост.
Обед: суп грибной, спагетти в соусе с зеленью.
Ужин: винегрет, вареное или тушеное мясо 200 грамм.
Между приемами пищи: авокадо, нежирный творог 100 грамм, 1,5 литра воды.
Четверг
Завтрак: мюсли с молоком, творожный сырок, чай.
Обед: суп-пюре из шпината, паэлья или лазанья.
Ужин: лосось запеченный, зелень.
Между приемами пищи: ягоды, йогурт, 1,5 литра воды.
Пятница
Завтрак: каша овсяная с измельченным миндалем и медом, чай с лимоном.
Обед: бульон куриный, тушеный или вареный картофель с зеленью и морковью.
Ужин: салат из морепродуктов и морской капусты, хлебцы из отрубей.
В промежутках между приемами пищи: фруктовый коктейль, творог, 1,5 литра воды.
Суббота
Завтрак: нежирный сыр, тосты, сок.
Обед: фасоль с нежирным вареным мясом.
Ужин: овощной салат с оливковым маслом.
Между приемами пищи: гранат, чернослив или курага , 1,5 литра воды.
Воскресенье
Завтрак: каша гречневая, молоко.
Обед: овощной суп, отварное мясо или рыба, хлебец с отрубями, помидор.
Ужин: морковная запеканка, сок.
В промежутках между приемами пищи: грейпфрут, фундук, 1,5 литра воды.
Как сбалансировать свое питание
Здесь должен быть акцент на «правильные» продукты. К ним относятся, в первую очередь, злаковые культуры. Это могут быть овсяные каши, отруби, изделия из твердых сортов пшеницы или муки грубого помола. Также правильным будет потребление:
- рыбы, как морской, так и речной;
- ягод, овощей и фруктов;
- бобовых культур;
- обезжиренных сортов мяса;
- молочной продукции;
- семян, орехов и сухофруктов.
Из рациона следует исключить выпечку, особенно уличного приготовления, жареные мучные изделия, например: пирожки, чебуреки.
Правила употребления пищи при сбалансированном питании:
- за 20 минут до приема пищи в утренние часы, выпить 1,5 стакана воды;
- завтрак всегда должен включать крупы, ягоды, фрукты, допускаются бутерброды с сыром или брынзой.
- на первый полдник рекомендовано употреблять йогурт или кефир;
- организовать частые подходы к приему пищи, с перерывом не более че три часа;
- чередовать животные белки (мясо, рыба) с растительными (бобовые растения, орехи);
- использовать жиры растительного происхождения: льняное, оливковое, кукурузное, рапсовое, кедровое масло;
- заменить любые сладости сухофруктами.
Отдельно надо поговорить о воде:
- взять за правило, пить воду за 20-25 минут до употребления пищи;
- никогда не запивать еду;
- после еды пить можно лишь через один-полтора часа;
- не пить перед сном, чтобы избегать отеков и плохого сна;
Внимание!В день в организм должно поступать не менее 2,5 литров воды. Остальная жидкость: супы, кисломолочная продукция, компоты, чай, кофе, не должна превышать 1,2 литра.
Готовить пищу следует только самым безопасным путем, например:
- варить;
- использовать пароварку;
- посредством духовки.
Иногда, для разнообразия, позволительно готовить на гриле или костре. В духовом шкафу лучше всего томить мясные продукты на решетке, чтобы избавить от жира. Предварительно мясо можно вымачивать в воде, а супы варить на вторичном бульоне.
Правильное питание для мужчин: меню на неделю
Правильное питание для мужчин – это комплексный сбалансированный рацион, состоящий из различных блюд и иных продуктов питания, помогающих мышечной массе увеличиваться, а мужчине – оставаться здоровым и энергичным.
При составлении собственного плана питания Вам категорически запрещено отталкиваться от принципов, специально разработанных для женской диеты. Вы ведь помните: мужчины с Марса, а женщины, соответственно, с Венеры. Так и здесь.
Ввиду различных социальных ролей и потребностей, Вам необходимо соответствующее меню.
Как только Вы начнете придерживаться постулатов правильного питания, Вы заметите не только внешние изменения. Ваш организм в прямом смысле оживет. Не зря говорят, что мы то, что мы едим. Не пренебрегайте нашими советами, ведь правильное питание – это здорово!
Содержание
- Основные принципы правильного питания для мужчин
- Меню на неделю
Составляя собственный рацион, Вам необходимо уделить внимание следующим моментам. Во-первых, необходимо обязательно позавтракать.
Плотный завтрак – это самый важный прием пищи, ведь именно он и «запускает» работу организма.
Отсутствие в Вашем желудке еды в течение нескольких часов (если при этом Вы голодны) может быть расценено организмом как некий кризис, и он начнет накапливать жир. Разве Вам это нужно? Нет, конечно же!
Обед должен быть менее сытным, а ужин – совсем легким. Кушайте за два-три часа до сна. Это позитивно скажется не только на Вашем телосложении, но и на функционировании желудочно-кишечного тракта.
Неплохо было бы составить режим питания и между традиционными приемами пищи устраивать себе полезные перекусы. Кроме того, выпивайте в день минимум полтора-два литра воды.
Потребленная жидкость прекрасно выводит из организма токсины.
Обязательно учитывайте количество белков, жиров и углеводов в ста граммах продукта или готового блюда, а также их энергетическую ценность. В день необходимо потреблять 3000-3500 ккал.
Всех вышеуказанных элементов, витаминов и аминокислот должно быть достаточно, иначе организм будет испытывать нехватку, что, безусловно, отразится на состоянии здоровья и внешнем виде.
Их суточная норма должна восполнять недостаток энергии в организме.
Вам необходимо много белка (мясо, молочные продукты) и сложных углеводов (злаковые, зерновые, овощи). Они не только придадут энергии, но и помогут в наращивании мышечной массы. Проанализируйте список продуктов, необходимых каждому мужчине и старайтесь регулярно принимать их в пищу (помидоры, авокадо, репчатый лук и прочее).
Постарайтесь уменьшить потребление копченого, сладкого, соленого, кофе, алкоголя, газированных напитков, белого хлеба, майонеза или кетчупа, полуфабрикатов, еды быстрого приготовления и еды из фастфуда. Разбавьте свой рацион морепродуктами, зеленью и клетчаткой. И, пожалуйста, бросьте курить!
Меню на неделю
Специально для Вас мы составили примерный рацион здорового питания для мужчин на семь дней. Придерживаясь его и вышеуказанных принципов питания, Вы не только улучшите свою внешность, но также измените состояние своего организма. Перекусить между главными приемами пищи можно фруктами, нежирным творогом. В течение дня неплохо выпивать минимум стакан кефира.
Понедельник | Яичница из нескольких яиц с добавлением зелени, грибов или небольшой горстки сыра, небольшой ломтик хлеба грубого помола, зеленый чай или фруктовый фреш. | Нежирный суп, ломтик хлеба грубого помола, снова можете выпить чай или сок, а на десерт съесть фрукт. | Отварное куриное филе и гарнир из овощей. |
Вторник | Каша из овсянки с изюмом и фруктами, зеленый чай или овощной фреш. | Нежирная лазанья из овощей, чай или сок, на десерт фрукты или ягоды. | Отварная белая рыба (к примеру, пангасиус) с овощным гарниром. |
Среда | Несколько яиц в мешочек, зеленый чай или овощной фреш. | Борщ без мяса, ломтик хлеба, чай или фреш, на десерт – фрукты или йогурт. | Домашние куриные колбаски или сосиски с тушенными овощами. |
Четверг | Молочная каша с фруктами, зеленый чай или овощной фреш. | Коричневый рис, сваренный на воде, салат, чай или сок, десерт. | Запеканка из творога, салат из овощей. |
Пятница | Каша из гречки, которую Вы приготовите на воде, салат из овощей, зеленый чай или фруктовый фреш. | Нежирный овощной крем-суп, чай или сок, на десерт фрукты. | Рисовая запеканка с овощами. |
Суббота | Порция творога с нежирной сметаной и фруктами, зеленый чай или фреш. | Гуляш из нежирного мяса, чай или сок, на десерт фрукты. | Запеченная белая рыба с овощами. |
Воскресенье | Пшенная каша, которую Вы приготовите на воде, зеленый чай или сок свежевыжатый. | Рыбный суп, чай или сок, фрукты. | Тушенная курица с овощами. |
Бюджетное меню на неделю для семьи
Меню рассчитано на семью из 2 человек. Если необходимо произвести расчет меню на 3 человека — просто умножьте количество продуктов на 1,5. Следует понимать, что в бюджетное меню тяжело включить какие-либо лакомства: фрукты, сладости и так далее, поэтому мы сформируем только тело рациона, с калорийностью в 1900 ккал для мужчин и 1500 для женщин. Употребление всех остальных продуктов останется на ваше усмотрение.
Понедельник
Завтрак
- макароны с тушенкой говяжьей – 400 грамм;
Обед
- макароны бантики – 500 грамм;
- борщ из свежей капусты и картофеля – 500 г.;
Ужин
- рис с курицей – 500 грамм.
Итого: 3356 ккал.
Вторник
Завтрак
- творог 1.8% – 200 грамм;
- каша рисовая молочная – 600 гр.
Обед
- щи постные – 500 грамм;
- салат оливье с курицей – 500 гр.
Ужин
- Бигус со свининой – 600 г.
Итого: 3467 ккал.
Среда
Завтрак
- яичница глазунья – 500 гр.
Обед
- суп картофельный с грибами – 500 грамм;
- салат овощной с майонезом – 500 гр.
Ужин
- картофель жареный – 500 грамм;
- котлеты куриные с грибами – 300 г.
Итого: 3460 ккал.
Четверг
Завтрак
- омлет с ветчиной – 500 гр.
Обед
- уха – 600 грамм;
- макароны по-флотски – 300 г.
Ужин
- картофель тушеный с говядиной – 500 гр.
Итого: 3495 ккал.
Пятница
Завтрак
- гречка с грибами и луком – 400 гр.
Обед
- суп грибной с лапшой – 600 грамм;
- макароны с сосисками и специями – 400 г.
Ужин
- капуста тушеная с картофелем – 400 гр.
Итого: 3366 ккал.
Суббота
Завтрак
- ежики в сметанном соусе – 500 гр.
Обед
- солянка овоще-грибная из свежей капусты – 500 грамм;
- картофель тушеный с фасолью и помидорами – 600 г.
Ужин
- рис с луком и морковью – 500 гр.
Итого: 3326 ккал.
Воскресенье
Завтрак
- гречка с овощами – 500 г.
Обед
- борщ летний – 500 грамм;
- макароны с жареной курицей – 450 гр.
Ужин
- макароны отварные – 300 грамм;
- жареная курица – 100 гр.
Итого: 3422 ккал.
Меню воскресенья
Рецепты
Правильное питание не ограничивается кашами, отварным мясом и рыбой. Существует множество очень низкокалорийных, но при этом невероятно вкусных и сытных блюд. Приводим несколько таких рецептов.
Куриные отбивные
Куриная отбивная под сочной шубой – прекрасный пример бюджетного и вкусного ПП.
Ингредиенты:
- 600 г куриного филе;
- 5 помидоров;
- 1 луковица;
- 4 ст. ложки несладкого йогурта;
- 100 г российского сыра;
- щепотка соли, перца.
Рецепт приготовления:
- Филе нарезать на куски толщиной 2 см.
- Завернуть в пленку и отбить с двух сторон.
- Поперчить, посолить, смазать йогуртом.
- Оставить на 15 минут.
- Нарезать помидоры кружочками, а лук – кольцами.
- Выложить на отбивные.
- Сверху натереть сыр.
- Запекать в духовке 20 минут.
Цельнозерновой хлеб
Магазинный хлеб – это быстрые углеводы. При правильном питании важно употреблять цельнозерновую выпечку с диетическими волокнами. Цельнозерновой хлеб не менее сытный и при этом гораздо более вкусный и полезный.
В рецепт входят:
- 2 ст. цельнозерновой муки;
- 1 ч. ложка соли;
- 1 ст. воды;
- 2 ч. ложки разрыхлителя;
- 0,5 ч. ложки сахара;
- 1 ч. ложка корицы;
- семечки подсолнечника, тыквы (обжаренные), семена льна, сухофрукты по вкусу.
Приготовление:
- Смешать сухие ингредиенты.
- Добавить стакан воды.
- Вымесить тесто.
- Положить на пергамент.
- Выпекать 40 минут при 185 градусах.
- Проверить готовность зубочисткой.
Конфеты «Баунти»
Разве могут быть сладости полезными? Оказывается, да!
Конфеты «Баунти» содержат:
- 30 г кокосовой стружки;
- 10 г меда;
- 20 г сухого коровьего молока;
- 3 ст. ложки молока обезжиренного;
- 15 г темного шоколада (70–85% какао).
Приготовление:
- Смешать все компоненты, кроме шоколада.
- Слепить 4 батончика.
- Отправить в морозильник на 10 минут.
- Расплавить шоколад и полить кокосовую массу.
- Поставить в морозильник на 5 минут.
- Можно кушать!
Смузи
Густой напиток с ягодами и фруктами очень напоминает по вкусу десерт. Составляющие:
- 300 мл йогурта;
- 150 г любых ягод и фруктов (можно замороженных);
- 1 ч. ложка меда;
- 2 листика мяты;
- щепотка корицы.
Как приготовить:
- Выбрать самые красивые ягоды для украшения.
- Остальные измельчить блендером.
- Влить йогурт.
- Включить блендер на 10 секунд.
- Украсить отобранными ягодами и мятой.
Полезные советы
Чтобы кислотно-щелочная диета помогла похудеть и укрепить здоровье, старайтесь придерживаться следующих правил:
- Есть больше продуктов, не обработанных термически.
- Из масел лучше брать льняное, кукурузное или оливковое.
- Не запивайте еду. Все напитки рекомендуется употреблять только спустя 40 минут после приёма пищи.
- Ужинайте пораньше, за 3-4 часа до сна.
- Чем дольше вы жуёте пищу, тем больше она образует щёлочи, а значит — становится полезнее.
- Имейте в виду, что уровень рН в организме меняет не только еда, но ещё и стресс, недостаток кислорода, токсины, наличие витаминов и минералов.
- Занимайтесь лёгкими видами спорта, но не перегружайте организм.
- Посоветуйтесь с лечащим врачом, что он думает по поводу данной системы питания.
Не стоит рассчитывать на результат в минус 10 кг за короткий срок. Система направлена прежде всего на укрепление здоровья и улучшение самочувствия. А уже похудение — следствие всего этого.
Рецепты на каждый день
На заметку! Выбирая рецепты, нужно комбинировать различные виды обработки. Запеченные блюда, тушеные, отварные, приготовленные на пару или жареные не должны слишком часто повторяться.
Понедельник
Вторник
На заметку! Детям обязательно понравится рисовая каша с яркими ягодами, подойдут как свежие, так и замороженные.
Среда
На заметку! Приготовление блюда на 2-3 дня позволяет существенно сэкономить: не остаются половинки продуктов, можно планировать покупки большими количествами с хорошими скидками.
Четверг
Пятница
На заметку! Использовать можно и корневой сельдерей, но в процессе готовки его нужно не резать, а тереть на терке, чтобы получить нежную консистенцию блюда.
Суббота
Воскресенье
На заметку! По этому рецепту можно приготовить завтрак и в духовке, это хороший диетический вариант блюда.Разместил:Keks32[offline]Дата:
Зачем это нужно?
- Чтобы помочь вам сэкономить драгоценное время и избавится от привычки каждый день посещать магазины, чтобы купить целую гору еды. Теперь вы сможете лишь докупать скоропортящиеся продукты, как молочка или овощи.
- Поможет уберечь семью от покупки вредной пищи, ведь в магазин вы будете отправляться с готовым списком полезных продуктов для рациона на неделю для всей семьи.
Свежие овощи и фрукты
- болгарский перец – 0,5 кг;
- качан капусты белокочанной;
- замороженная брокколи ( пакет);
- цветная капуста (0,5 кг.);
- пакет свежезамороженной зелёной стручковой фасоли (400 г);
- репчатый лук – 5 луковиц;
- морковь – 7 штук (около 600 г);
- 2 головки чеснока;
- картофель – около 2 кг;
- кабачки – 3 средних штуки;
- баклажаны – 2 штуки;
- томаты – 1,5 кг;
- огурцы – 1,5 кг;
- редис – 300 гр;
- шпинат – 0,5 кг;
- сельдерей (корень) – 1 шт.;
- пучок базилика, по пучку петрушки, укропа;
- апельсины – 1,5 кг;
- яблоки – 1,5 кг;
- бананы – 2 кг;
- свежие ягоды – 0,5 кг;
- мандарины – 1 кг;
- виноград – 600 г;
- авокадо – 4 шт.
Сухофрукты
- изюм – 200 г.
- курага – 200 г.
- чернослив – 200 г.
- миндаль – 200 г.
Мясо, птица, рыба, яйца
- куриная грудка – 4 шт.;
- грудка индейки – 4 шт.;
- говяжья вырезка – 1,5 кг;
- куриный фарш — 0,5 кг;
- филе семги или любой красной рыбы – 1 кг;
- филе белой рыбы (любой) – 1,5 кг;
- яйца – 30 шт.
Молочные продукты
- молоко – 3 литра;
- твёрдый сыр – 200 гр ;
- 5% творог – 1,5 кг;
- кефир – 3 литра;
- сметана – 0,5 кг;
- йогурт – 3 литра;
- Масло сливочное – 0,5 кг.
Бакалея
- хлопья для завтрака – 2 упаковки по 400 г;
- овсяные хлопья «Геркулес» — 0,5 кг;
- гречневая крупа – 0,5 кг;
- спагетти – 400 г;
- сахарный песок – 300 г;
- майонез – 240 г;
- растительное масло– 200 г;
- оливки консервированные – 1 баночка;
- фруктовый джем – 200 г.
Приправы и специи
- ванилин – 1 пакетик;
- корица – 1 пакетик;
- по одному пакетику любой приправы для мяса и рыбы;
- столовый уксус – 200 мл.
Теперь вы можете самостоятельно составить правильное питание меню для всей семьи.
Оцените Правильное питание для всей семьиИнтересные статьи Коронавирус: симптомы, лечение, прогнозы Коронавирус распространяется по миру очень быстро. Еще быстрее … Меню на Великий пост Великий пост 2020 начался в понедельник, 2 марта. Он длится до … Интервальное голодание: отзывы, методики и результаты Интервальное голодание — методика циклического питания, … Кето-диета: эффективный метод похудеть или опасная игра со здоровьем Кето-диета ежедневно обретает все больше последователей. Ее …
Отличная новость!
Спешу тебя порадовать! Мой «Курс Активного Похудения» уже доступен для тебя в любой точке планеты, где есть интернет. В нем, я раскрыл основной секрет похудения на любое количество килограмм. Без диет и без голодовок. Сброшенные килограммы больше не вернутся. Качай курс, худей и радуйся своим новым размерам в магазинах одежды!
Диеты — это временная мера, не всегда полезная и даже не всегда эффективная. Многие девушки уже давно поняли, что сбалансированное питание для похудения приносит гораздо больше результатов. Оно помогает снижать вес, оздоравливает и не оборачивается для красавиц ни аллергией, ни срывами, ни плохим настроением, ни испорченной внешностью. Сбалансированным считается такое питание, при котором организм постоянно получает необходимый ему уровень углеводов, жиров, белков и микроэлементов. Самое главное, что при построении рациона всегда учитываются энергетические потребности каждого человека и его возраст.
рецепты и список продуктов » Школа счастливого материнства
В данной статье мы собрали для Вас эконом-меню на всю семью, чтобы всю неделю Ваша семья питалась полноценно и вкусно, не тратя на это слишком много денег. Вам будут приведены примеры завтраков, обедов и ужинов, которые можно с легкостью взаимозаменять, ориентируясь на Ваш вкус и желание. Изучив этот материал, Вы поймете, что вкусно — это не всегда значит дорого.
Список продуктов
Продуктовая корзина на неделю (для семьи из трех человек):
- куриное мясо (хватит пяти грудок)
- рыба (можно взять замороженного карпа или же иную рыбу, из которой можно сделать фарш для котлет)
- яйца (два десятка)
- картофель (5 кг — она останется на следующую неделю, но это не беда, пусть будет про запас)
- гречка, рис (по 1 кг — разумеется, на неделю уйдет гораздо меньше, но это универсальные продукты, которые, что называется, постоят)
- овсяные хлопья (1 кг — потратите меньше, но пусть останется)
- манная крупа (1 кг — та же ситуация)
- грибы (шампиньоны — 500 гр)
- мука (1 кг)
- макаронные изделия (2 кг)
- хлеб (по вкусу)
- Овсяное печенье (1 пачка)
- молоко, кефир, сметана, творог, йогурт белый (всего по стандартной упаковке)
- сыр (200 грамм)
- растительное и сливочное масло
- основа для пиццы
- овощи и фрукты, которые присутствуют на прилавке в любой сезон (огурцы, помидоры, морковь, лук, свекла, капуста, бананы, апельсины — всего по потребностям. Примерно по 500 грамм каждого ингредиента). Специи (сушеная зелень, универсальная приправа, и т. д. )
- зелень
- разрыхлитель
Эконом-меню на 7 дней
Понедельник
- ЗАВТРАК: яичница с помидорами и сыром
- ОБЕД: куриный суп с вермишелью, салат из овощей, хлеб. Для самых маленьких членов семьи нужно приготовить более диетический вариант, вот подборка детских супов для малышей.
- ПОЛДНИК: запечённые яблоки с корицей, чай
- УЖИН: гречка по-купечески, салат из овощей.
Вторник
- ЗАВТРАК: манная каша с домашним вареньем, печенье
- ОБЕД: куриный суп с вермишелью, салат из овощей, хлеб
- ПОЛДНИК: фруктовый салатик с йогуртом.
- УЖИН: макароны с яйцом и сыром
Среда
- ПОЛДНИК: банановые панкейки
- УЖИН: бигус с курицей, чесночные гренки со сметаной
- ЗАВТРАК: овсяная каша с фруктами, печенье
- ОБЕД: борщ с курицей, винегрет
- ПЕРЕКУС: творожная запеканка с медом/вареньем/сметаной
- УЖИН: картофельное пюре с рыбными котлетами.
Пятница
- ЗАВТРАК: молочный суп с вермишелью, печенье. Альтернатива — оладьи (здесь Вы найдете 8 рецептов)
- ОБЕД: Спагетти в соусе болоньез
- ПОЛДНИК: яблочная шарлотка. Более легкая и быстрая альтернатива — желе (рецепт)
- УЖИН: рисовые биточки с сметаной и зеленью
Суббота
- ЗАВТРАК: блинчики с творогом и бананом.
- ОБЕД: крем-суп из запеченного картофеля с зеленью и с гренками.
- ПОЛДНИК: витаминный салатик (тертая морковка и яблоко, мед, лимонный сок)
- УЖИН: овощной салат и рыбная запеканка.
Воскресение
- ЗАВТРАК: омлет с помидорами, зеленью и сыром.
- ОБЕД: пицца с курицей, помидорами и сыром.
- ПОЛДНИК: домашнее мороженное из молока и банана (можно заморозить заранее)
- УЖИН: картошка по-деревенски со сметаной.
Основные принципы сбалансированного питания
Все приверженцы сбалансированного питания должны усвоить его принципы, основным из которых является соблюдение меры. Важно не впадать в крайности, изнуряя организм диетами, или наоборот, регулярно набивая желудок всем подряд. Питание должно обеспечивать организм достаточным количеством энергии, необходимой для активной работы, отдыха. Не менее важны следующие принципы сбалансированного питания:
- Оптимальное соотношение белков, углеводов, жиров. Ежедневный рацион должен состоять из 1 части белков, 2 частей жиров, 3 частей углеводов. Данная пропорция рекомендуема большинством диетологов. Важно обеспечивать половину потребности в белках белками животного происхождения, треть части жиров должно составлять растительное масло. Потребность в углеводах диетологи рекомендуют удовлетворять на 75% крахмалом, доля сахарозы, лактозы и фруктозы должна составлять не более 20%.
- Многоразовое питание. Лучшая схема питания – 3 основных приема пищи, плюс 2 перекуса. Следует грамотно распределять дневную калорийность между приемами пищи. Половина калорийности должна приходиться на обед, ужин и завтрак должны иметь примерно одинаковую калорийность, равную четверти от дневной.
- Подсчет калорийности рациона. При сбалансированном питании важно иметь примерное представление о калорийности рациона. С целью сохранения веса следует употреблять не более 2000 калорий в день, для похудения устанавливается максимальный порог – 1500 калорий. Точная оптимальная калорийность определяется для каждого человека индивидуально, зависит от образа жизни, возраста.
- Достаточное потребление жидкости. Регулярное употребление чистой питьевой воды усилит эффект от сбалансированного питания. Полезно выпивать стакан жидкости за полчаса до еды, данная мера предупредит переедание.
- Сбалансированное питание — это не диета для быстрого похудения, а образ жизни. Регулярное следование основным принципам системы обеспечит поддержание оптимального веса.