Есть две категории современных представительниц женского пола: одни считают, что прием добавки наносит такой же ущерб организму, как и фарма. Другие же думают, что достаточно просто пить протеин и время от времени заниматься легкой гимнастикой по утрам. Чтобы разобраться, чья позиция эффективнее, мы поделимся с вами важной информацией о том, как правильно принимать протеин для похудения девушкам, какую марку выбрать, и на что обратить внимание.
- Как выбрать протеин и не ошибиться: виды протеина
- Биохимия белков — что важно знать об этом макронутриенте?
- Что такое протеин
- Нужен ли протеин при похудении
- Как действуют протеиновые коктейли при коррекции массы тела
- Протеин для похудения
- Животный
- Говяжий
- Козий (казеин)
- Какой протеин лучше для похудения девушке?
- Какой протеин лучше пить при похудении?
- Какой протеин для похудения выбрать?
- Какой протеин лучше для похудения
- Протеины какой фирмы лучше
- Основные советы по приготовлению
- Сколько нужно есть протеина, чтобы похудеть?
- Заключение о лучшем протеине для девушек
- Употребление протеина: за и против
- Топ протеинов для похудения
- Польза протеина для девушек
- Лучшие протеины для похудения
- Соевый протеин
- Сывороточный протеин
- Казеиновый протеин
- Как принимать протеин: важных нюансов
- Наиболее популярная схема приема
- Рекомендации
- Как быть в случае отсутствия спорта
- Подведем итог
Как выбрать протеин и не ошибиться: виды протеина
Протеин сывороточный (изолят)
- POWER PRO Protein Power Mix 1кг, шоколад с корицей 350 грн Купить
- POWER PRO Protein Power Mix 1кг, альпийская рапсодия 384 грн Купить
- OPTIMUM NUTRITION 100% Whey Gold Standard 907г, банан 782 грн Купить
Протеин — это белок. Его разделяют на два вида — «быстро усваиваемый» и «долго усваиваемый». «Быстрые» протеины моментально заряжают организм энергией. «Долгие» отдают белок в течение нескольких часов. Распознать их просто.
- Сывороточный (whey) — «быстродействующий». Его пьют с утра натощак, за час до тренировки и сразу после физических нагрузок, а также в течении дня после еды.
Сывороточный протеин представлен в трех обработках. Смотрите таблицу особенностей.
Состав сывороточного протеина | Особенности |
Изолят (WPI) |
|
Гидролизат (WPH) | Разбит на аминокислоты, поэтому быстро усваивается |
Концентрат (WPC) | Содержит 20% и выше жиров, холестерина и углеводов (лактозу) |
- Казеиновый белок (casein), — «долгоиграющий» натурального происхождения. Его принимают как заменитель питания и перед сном. Казеин «забивает» голод и не перегружает организм углеводами и жирами.
Если вы не переносите молочные продукты, ищите альтернативу в составе протеинов. Изучите таблицу, чтобы определиться, какой протеин лучше.
Протеин | Усваиваемость | Как принимать |
Мясной (говяжий) |
|
В любое время |
Яичный | Медленнее, чем у мясного | Между приемами пищи |
Растительный (рисовый, гороховый, соевый, конопляный и пшеничный) | Скорость усвоения компенсируется, если добавить аминокислоты: выпили амины (глютамин ВСАА) и через 10-15 минут протеин (например, рисовый) | В любое время, когда нужен белок |
Комплексный (смесь казеина, молока, сыворотки и яйца) | Усваивается медленнее, чем казеин и сывороточный в чистом виде |
|
Для роста мышц нам нужно 1,5-2 грамма белка на 1 кг нашего веса. Если вы весите 80 кг, то нужно получать 160 гр чистого белка в сутки, который содержится, например, в 800 гр куриной грудки. А учитывая, что такой белок усваивается не полностью, ее нужно съедать еще больше. Используя протеин, мы можем получить часть белка из натуральных продуктов, а часть компенсировать из спортивных добавок. Так проще. Чтобы подобрать протеин «под себя», смотрите на три параметра.
- Вкус. Он должен действительно нравится.
- Легкость пития. Многие производители в протеин добавляют гуаровую смолу, которая делает напиток густым и тягучим, похожим на коктейль.
- Отсутствие послевкусия.
Не спешите покупать огромную упаковку. Даже если вы пьете протеин определенной фирмы, и взяли тот же, но с другим вкусом — считай, рискуете. Привкус может не понравится.
Протеин лучше покупать однокомпонентный, без добавок (без креатина, глютамина, аргинина, левокарнитина и т.д). Производители разводят белок этими примесями, чтобы уменьшить его себестоимость и увеличить цену на конечный продукт, позиционируя его как обогащенный той или иной добавкой.
Биохимия белков — что важно знать об этом макронутриенте?
Давайте для начала разберемся, что такое белок и какие функции в нашем организме он выполняет.
Белки, или протеин – это строительный материал нашего организма, который выполняет ряд важных функций:
- Регулируют обмен веществ, ускоряя биологические реакции в организме;
- Служат источником энергии, которая образуется при расщеплении белка;
- Участвуют в транспортировке питательных веществ;
- Защищают организм от вирусов и патогенных бактерий;
- Обеспечивают наше передвижение в пространстве в результате мышечного сокращения;
- Образуют прочную структуру клеток и др.
Люди получают белок с пищей животного и растительного происхождения. К белкам животного происхождения относятся: мясо, рыба, молочные продукты и яйца. К белкам растительного происхождения: бобовые, зерновые и орехи.
Что такое протеин
Под термином протеин понимается белок. В спортивной версии – это специальные порошковые смеси, принимаемые спортсменами для полноценного поступления белка в организм. Для активно занимающихся фитнесом его требуется больше – более затратные по энергии по сравнению с жирами и углеводами аминокислоты усваиваются дольше. Употребляют белковый порошок и в целях снижения веса. Для этого стоит узнать, как пить протеин для похудения.
Нужен ли протеин при похудении
Существует ошибочное мнение, что от белкового порошка только поправляются и тем, кто борется с лишним весом, его нельзя включать в рацион. Так можно ли пить протеины для похудения? Да, ведь они обладают следующими функциями:
- Повышают иммунитет, нормализуют синтез белков в соединительном слое дермы, восстанавливают упругость, уровень увлажненности и тонус кожи. Добавки защищают от раннего старения, нарушений менструаций при низкокалорийном питании.
- Защищают от потери мышечной массы, ускоряют процесс работы жиросжигателей, дольше сохраняют сытость.
- Помогают использовать организму жировые запасы для компенсации возросших энергозатрат.
- Поддерживают гомеостаз, понижают скорость синтеза жиров, увеличивают процесс усвоения углеводов для предотвращения скачков инсулина и понижения чувства голода.
Как действуют протеиновые коктейли при коррекции массы тела
Следует сразу оговориться – протеин напрямую не способствует процессу похудения. По сути, он не может заставить организм избавляться от запасов жира. В качестве его главной спортивной функции можно обозначить транспортировку аминокислот к мышцам, что помогает им восстановиться и расти. Но как же организовать процесс? Как принимать протеин для похудения мужчинам?
Важно! Любой, кто желает добиться похудения, при условии, что эти цели обдуманы и адекватны, во время снижения массы тела должен уделять внимание не только расходу жировых запасов, но и сохранению мышечного объема.
Лучше предотвратить их «сгорание» наряду с жиром. Чтобы мышцы не подвергались разрушению изнутри, тело должно стимулироваться тренировками, при этом мужчине желательно употреблять много белка. Средняя суточная доза которого составляет около 2 грамм на каждый килограмм веса.
Рабочий механизм довольно примитивен. При систематических тренировках для похудения и соблюдении диеты – снизить вес удается достаточно быстро. Но сам организм под «лишней массой» подразумевает как жировые отложения, так и мышцы. Какой выход из сложившейся ситуации? Естественно, у человека нет никаких рычагов влияния на этот процесс, поэтому можно просто своевременно компенсировать потери мышечной ткани. Чем больше белка будет принимать худеющий, тем быстрее тело будет синтезировать новые клетки мышц, заменяющие те, что были израсходованы организмом в качестве дополнительного источника энергии.
Протеин – это и есть белок, он не то чтобы способствует похудению как таковому, но помогает делать это правильно, при этом влияет на сохранение максимального мышечного объема.
То есть, протеин помогает только при условии регулярных физических нагрузок и коррекции рациона. В противном случае набор веса будет идти быстрее.
Протеин для похудения
Начать стоит с описания механизма снижения веса при употреблении белка. Все знают, что для выполнения любых функций в организме, ему требуется энергия. Универсальным источником молекул АТФ остаются углеводы, которые самые первые используются телом для получения сил. После исчерпания их запасов, в ход вступают жиры.
на этапе похудения очень важно принимать протеин для сохранения нормальной физической формы
Традиционно, для достижения подобного эффекта необходимо либо снизить поступление калорий с пищей, либо увеличить интенсивность физических нагрузок. В любом случае возникает риск развития дефицита белковой составляющей рациона.
Главными причинами, по которым необходимо принимать протеин для похудения, остаются:
- Восполнение запасов незаменимых аминокислот при снижении общей калорийности рациона.
- При увеличении физических нагрузок, много из ферментов и других активных белковых соединений разрушаются с потерей мышечной массы. Прием аминокислот предотвращает прогрессирование данного процесса.
- Во время сжигания жира выделяется огромное количество вторичных продуктов обмена, которые требуют большого числа ферментов для своей переработки. Последние синтезируются из белков.
- Процесс усвоения протеинов остается достаточно энергетически затратным, что является одним из факторов эффективного похудения.
- Белок играет важную роль в замедлении усвоения углеводов, что способствует общему снижению калорийности пищи.
Из указанных выше фактов можно сделать вывод, что принимать белок для борьбы с лишними килограммами – необходимо.
Животный
Основу такой пищевой добавки составляют белки животного происхождения. Их получают из красного мяса или козьего молока. Продукт представляет собой очищенный концентрат белков. Говяжий протеин усваивается организмом быстро, а казеиновый – несколько часов. Поэтому график приёма у них разный и зависит от общего состояния и поставленных целей.
Говяжий
BioTechUSA Beef Protein
Beef Protein – это качественная пищевая добавка, насыщенная натуральным говяжьим протеином без сои и лактозы. В ней содержится оптимальная доза белка и необходимых аминокислот. Приём этого продукта способствует снижению жировой массы, ускорению обмена веществ.
Ultimate Nutrition Carne BOLIC
По биологической доступности CarneBOLIC является лучшим белковым препаратом. Он содержит сбалансированный состав аминокислот, быстро усваивается. В основе продукта чистый гидролизат говяжьего белка. Регулярный приём этого протеина поможет восстановиться после больших физических нагрузок, укрепит мышечную массу, уменьшит содержание жировой ткани.
Козий (казеин)
RPS Nutrition Casein Protein
Продукт от бренда RPS Nutrition представляет собой белковый коктейль, сделанный на основе мицеллярного казеина и казеината кальция. Этот протеин усваивается очень медленно – 8-12 часов. При приёме он подавляет чувство голода, чем снижает потребность в употреблении других продуктов.
Optimum Nutrition 100% Casein Gold Standard
Эта пищевая добавка с антикатаболическим мицеллярным протеином медленного усвоения. Благодаря этому долго держится чувство насыщения. Исследования показали, что регулярный приём такого протеина позволяет избавиться от лишнего жира.
Какой протеин лучше для похудения девушке?
Как показывает практика, активному снижению веса способствуют гидролизат и изолят. Вполне допустимо использовать также обычный сывороточный протеин – по аминокислотному составу и по эффективности он превосходит соевый. Но если девушка придерживается вегетарианства, то лучшим выбором для нее будет именно соевая добавка. Яичный протеин также может входить в программу снижения веса (если цена продукта устраивает). Что касается казеина, то из-за медленных темпов усвоения его рекомендуется использовать по вечерам, для восполнения дефицита во время ночного отдыха (это актуально для спортсменов, наращивающих мышечную массу).
Какой протеин лучше пить при похудении?
В процессе изготовления этих добавок используются обычные продукты. Именно поэтому белковый концентрат бывает нескольких видов. Однозначного ответа на вопрос, какой протеин лучше купить для похудения (сжигания жира) девушке или мужчине, пожалуй, нет. Выбор конкретного варианта зависит от поставленных целей.
- Сывороточный протеин по праву считается наиболее популярной разновидностью таких добавок. В процессе его производства используется молочная сыворотка, которая появляется при изготовлении сыра. Оптимальное соотношение аминокислот и других полезных веществ делает эту добавку оптимально подходящей как для людей, желающих набрать массу, так и для спортсменов, стремящихся скинуть вес. Сывороточный протеин отличается быстрой усвояемостью. Желающие похудеть должны принимать его до и после тренировки.
- Казеиновый протеин — вещество, производимое из молока. Как и в первом случае, он отлично подходит для употребления во время диеты. Однако важной его особенностью является довольно медленная усвояемость. Его прием можно осуществлять, к примеру, перед сном (он сведет к минимуму процесс мышечного катаболизма при отсутствии пищи).
- Соевый протеин, как следует из названия, представляет собой добавку, при изготовлении которой используется соя. Он стоит значительно меньше, чем две другие разновидности этого концентрата. Столь невысокая стоимость обусловлена меньшей биологической ценностью вещества.
У вас остались вопросы? Консультанты интернет-магазина подскажут, какая добавка является самой оптимальной для похудения, расскажут, как лучше пить соевый, казеиновый и сывороточный протеин (до или после тренировки), а также проинформируют о том, продукция каких фирм-производителей представлена в нашем ассортименте; звоните по телефону в Москве + 7 (495) 580-69-45.
Какой протеин для похудения выбрать?
Главный вопрос во время диеты, какой протеиновый коктейль выбрать для похудения. Поэтому необходимо понять, какие добавки бывают.
Основным источником белкового протеина являются обычные продукты питания. В зависимости от этого различают несколько видов коктейлей. Разобраться, какой из видов протеина лучше для похудения, поможет их характеристика:
- Сывороточный протеин – один из самых распространенных среди добавок такого типа. Имеет большое биологическое значение, так как аминокислотный состав лучше всего подходит для человека. Сыворотка способствует похудению, но может и, наоборот, помочь набрать массу. Поэтому важно понимать, как принимать сывороточный протеин, чтобы сбросить лишние килограммы: используется добавка за час до, и минимум через полчаса после выполнения упражнений. Таким образом, происходит замена нескольких приемов пищи и сокращение используемых калорий. Но принимать сывороточный протеин для похудения, заменяя им все употребления еды, не стоит. Это может быть опасно для организма.
- Казеиновый или молочный протеин также обеспечивает организм дополнительным белком. Производят его из молока. Минусом является долгое усвоение. Поэтому важно знать, как правильно пить казеиновый протеин. Делать это лучше незадолго до сна. Это защищает мышцы от разрушения в ночное время. Кроме того, он надолго обеспечивает чувство насыщения.
- Соевый протеин производят из сои. Низкая биологическая ценность коктейля не может избавить от чувства голода надолго. Поэтому лучше применять изолят протеина для похудения, который получают с помощью очищения соевого концентрата.
- Яичный протеин – производят из яичного альбумина. Усваивается организмом медленно, что позволяет испытывать чувство насыщение гораздо дольше. Пить яичный протеин, чтобы похудеть можно в любое время дня, но не перед сном.
- Говяжий протеин изготавливают из говядины. С его помощью можно, как укрепить мышцы, так и избавиться от лишнего веса. Минусом является высокая стоимость.
- Комплексный протеин насыщен большим количеством аминокислот и витаминов. Продолжительность усвоения зависит от состава.
Каждый из видов добавки по-своему хорош. Поэтому, какой из протеинов лучше для похудения девушке, зависит только от ее предпочтений.
Какой протеин лучше для похудения
Протеиновые порошки изготавливаются из различных источников и обладают разными характеристиками.
Они могут быть удобным дополнением к питанию, особенно когда ограничен выбор качественных продуктов с высокой концентрацией белка.
- Сывороточный протеин усваивается организмом быстро, он производится на молочной основе и содержит все незаменимые аминокислоты.
- Казеин усваивается медленно, его тоже делают на основе молока со всеми незаменимыми аминокислотами.
- Соевый белок растительного происхождения, содержит все незаменимые аминокислоты и изофлавоны – фитоэстрогены, которые могут оказать полезный эффект на женское здоровье. Это будет дополнительным преимуществом в вопросе, какой протеин лучше для похудения девушке.
Среди растительных протеинов также встречаются конопляный, рисовый и гороховый.
- Конопляный белок богат омега-3 и омега-6 жирами, но, как и рисовый, обеднен незаменимой аминокислотой лизином.
- Белок гороха тоже неполноценный с низким содержанием незаменимых аминокислот цистина и метионина. Поэтому многие бренды сочетают виды растительных протеинов, которые дополняют друг друга по аминокислотному профилю.
Какой протеин лучше для похудения мужчинам?
Различные типы протеина оказывают разное воздействие на организм. Например, сыворотка быстрее усваивается, чем казеин, что помогает ощущать себя менее голодным в краткосрочной перспективе. Зато прием перед сном казеинового белка избавит от ночных набегов на холодильник. Однако, протеины на молочной основе провоцируют всплеск инсулина в крови, что может препятствовать похудению.
Еще один фактор, который нужно учитывать при выборе – это качество белка. Не все протеины одинаковы по аминокислотному составу.
Обращайте внимание на ингредиенты: чем меньше жиров и углеводов входит в порошок, тем лучше он очищен и тем ценнее для питания.Как принимать чтобы похудеть
Протеиновые коктейли – это удобный способ обогатить рацион белком.
Как пить протеин для похудения девушке? Имейте в виду, что слишком часто употребление может привести к поглощению избыточных калорий.
Поэтому, если вы хотите похудеть, 20 граммов порошка на порцию окажется достаточным для уменьшения чувства голода. Мужчинам же стоит ограничиться мерной ложкой (30 г) смеси на прием.
В большинстве исследований сообщается, что суточное потребление белка в размере 1–2 грамма на килограмм массы тела обеспечивает наиболее благоприятный результат для снижения веса. Однако считать следует весь белок потребленный за сутки, а он содержится и в мясе и в хлебе.
Эффект будет, если не дополнять питание коктейлем, а применять его вместо еды. Не рекомендуется заменять протеином более двух приемов пищи за сутки.
Смешивайте порошок в блендере с водой и льдом – не нужно разводить его в молоке, это тоже добавит лишние калории. Можно положить в напиток немного фруктов или зелени, но не используйте сахар.
Если у вас непереносимость лактозы, при употреблении сывороточного протеина или казеина, могут наблюдаться такие побочные эффекты, как вздутие живота, метеоризм и диарея. Чтобы избежать этих симптомов, переключитесь на яичный или растительный протеин.
Протеины какой фирмы лучше
- Syntha-6 от BSN лидирует по всем параметрам. Он идеален как в соотношении цена/качество, так и по своему составу. Кстати, похожий состав и приемлемое качество имеют иNitroCore 24 от Optimum Nutrition. В своем составе он имеет пищевые волокна и энзимы, что очень важно для лучшего усвоения белка.
- Matrix от Syntrax и Protein 80 Plus от Weider – добротные средства как по цене, так и по качеству. Одобряем! Elite Fusion 7 от Dymatize–очень высококачественный комплекс, но его трудно найти на российском рынке.
Основные советы по приготовлению
Белковые напитки могут быть разными. Но в их основе должны лежать следующие ингредиенты:
- молоко с низким содержанием жира;
- йогурт классический без жира;
- молоко из сои или миндаля (по желанию).
Любой из этих продуктов станет прекрасной основой для белкового спортивного коктейля. В нее нужно добавить второй компонент, который содержит большое количество белка. Это может быть натуральный творог, яйцо, смесь протеина порошковая, молоко сухое, масло из миндаля.
Для улучшения вкуса и разнообразия ассортимента полезных веществ можно добавить в напиток фрукты и ягоды. Чаще всего это бананы, ягоды, киви, арбуз, тыква. Не обязательно, но можно улучшить вкус с помощью корицы, ванили или кокосовой стружки. А для снабжения организма дополнительной клетчаткой в коктейль кладут овсяные или пшеничные отруби.
Мультикомпонентный протеин премиум-класса Ваниль
Сколько нужно есть протеина, чтобы похудеть?
Ученые говорят о том, что диета с высоким содержанием протеина (~34% общей калорийности за счет протеина) значительно более эффективна в снижении уровня жира в организме, и более полезна как для здоровья, так и для похудения 6,7.
Посмотрите на результаты следующего эксперимента.
Эксперимент : Преимущества диеты с дозой протеина 2.2 г/кг массы тела для здоровья и похудения по сравнению с 1.1 г/кг
В это исследовании длительностью 12 недель ученые сравнивали эффект низкопротеиновой (1.1 г/кг) и высокопротеиновой диет (2.2 г/кг).
Результат: участники в группе с высокопротеиновой диетой не только похудели больше, но при этом в их крови также снизился уровень «плохого» холестерина низкой плотности, чего не было отмечено у участников в группе на низкопротеиновой диете 5.
Если Ты считаешь важным, что мы делаем — поддержи наш проект! YES!
Для похудения рекомендуется, чтобы ~30% калорий в рационе составлял протеин (или примерно г белка на каждый килограмм массы тела)
Может возникнуть закономерный вопрос: а не вредно ли такое количество протеина?
Вопрос вреда протеина достаточно хорошо изучен. В целом, научные исследования говорят о его безопасности для здоровья почек, печени и костей у здоровых людей, как при кратковременном, так и долговременном применении.
Заключение о лучшем протеине для девушек
Теперь вы знаете, как выбрать наиболее подходящий для себя протеин.
Давайте подведем итоги:
- Ни об одном из протеиновых порошков нельзя скачать, что он однозначно лучше подходит для похудения, чем другой. Чем меньше в протеине жиров и углеводов, тем лучше.
- Сывороточный протеин прекрасно подходит для употребления после тренировки
- Сывороточный, казеиновый и яичный порошки в целом являются хорошими добавками, однако последние два лучше всего подходят для наращивания мышечной массы в долгосрочной перспективе.
- Из-за медленного переваривания, яичный и казеиновый протеины подходят для употребления перед сном. Из пищевых продуктов для этой цели служат яйца, нежирный творог и греческий йогурт.
- Скорее всего, от соевого протеина стоит отказаться
- Смесь рисового и горохового протеина являет собой прекрасный источник растительного белка
- Я обнаружил, что после тренировок мне лучше всего подходит сывороточный протеин, а яичный я принимаю позднее. Если вы поэкспериментируете, то также найдете тот продукт, который подходит именно вам.
Что вы думаете о лучшем протеиновом порошке для женщин? Хотите поделиться своим мнением? Оставляйте комментарии ниже!
Употребление протеина: за и против
Как и любая пищевая добавка, он обладает достоинствами и недостатками, о которых следует знать до начала приема. Человеку, никогда не принимавшему подобных добавок и не практикующему спортивное питание, следует проконсультироваться с врачом о целесообразности употребления протеина.
К плюсам добавки относятся:
- Регулярный прием способствует повышению защитных свойств организма и насыщению его антиоксидантом глутатионом.
- Помогает восстановить мышцы и связки после тренировок на силовых тренажерах.
- Способствует снижению количества нейтральных жиров и холестерина в организме.
- Хорошо комбинируется с молочными напитками и коктейлями, приносит чувство быстрого насыщения, препятствует перееданию.
- Содержит в составе витамины и минералы, что оказывает положительное воздействие на весь организм.
- Немаловажное дополнение – протеин выпускается с разнообразными вкусовыми добавками, например, шоколад, ваниль, клубника. Это делает употребление добавки более приятной и позволяет смешивать ее с различными продуктами.
- Может негативно воздействовать на работу сердечно-сосудистой системы.
- При наличии предрасположенности может проявить или обострить заболевания почек.
- Требует повышенного количества ферментов для усвоения, в противном случае возможно ухудшение самочувствия.
- В некоторых случаях возможно негативное влияние на гормональный фон, особенно это касается недорогих соевых разновидностей.
- Высокая цена.
Все эти факторы необходимо учитывать перед принятием решения о приеме пищевой добавки.
Топ протеинов для похудения
На первом месте 100% Whey Gold Standard от компании Optimum Nutrition, содержащий первоклассные пищевые добавки, такие как концентрат и изолят сывороточного белка и пентиды, получаемые из молочной сыворотки, причем содержание жиров в смеси минимальное. Этот продукт уже на протяжении пяти лет не уступает лидирующие места своим аналогам.
Второе место занимает MuscleTech Nitro-Tech Performance Series. В нем основным источником белка является изолят сыворотки, а сама формула усилена креатином, который способствует усиленному росту мышечной массы.
Третье место отдано комплексному протеину BSN Syntha-6, который считается одним из лучших в мире, поскольку состоит не только из сывороточного, но и из казеинового белка, кроме которых в состав входят яичный белок, а также изолят молочного белка. Его действие направлено на снижение катаболизма и на обеспечение организма нужными аминокислотами на протяжении всего дня.
Тем, кто только вступает на такой путь похудения, следует обязательно обратиться к профессиональной помощи, а именно проконсультироваться с фитнес-тренером, который рассчитает оптимальное количество спортивного питания, а также подберет индивидуальную программу тренировок.
Как говорят отзывы людей, которые практикуют такую методику похудения, лишние килограммы уходят, правда, постепенно, но зато тело приобретает красивый мышечный рельеф, а таких «спутников» строгих диет, как провисшая кожа и растяжки, вообще не наблюдается.
Но не стоит обольщаться – протеин не волшебная палочка, по мановению которой вы обретете стройное и подтянутое тело. Это всего лишь белковая еда в концентрированном виде, и без правильно рассчитанной калорийности рациона, а также без регулярных тренировок, эффекта от одних протеиновых комплексов не будет.
Польза протеина для девушек
Вы будете, наверно, удивлены, но эта польза точно такая же, как и для мужчин. Протеин принесет вред только в одном случае – при фанатичном и неграмотном применении. Сам по себе он не приведет к валунам и громадам мышечных гор, чего на самом деле опасаются многие девушки. Этими процессами можно управлять, причем нам самим.
Дополнительная польза протеинов на равных с основной состоит в том, что они:
- влияют на гормональный фон в сторону его стабилизации;
- способствуют транспорту питательных веществ к тканям разных органов;
- влияют на рост тканей, их восстановление и обновление;
- участвуют в ферментативных реакциях;
- поддерживают иммунитет.
А вы говорите «Какая польза?». – Разносторонняя. Протеины – продукт натуральный, в нем нет ни грамма химии, как некоторое время назад думали многие. Принимать протеиновое питание можно людям любого возраста.
Смеси изготавливают из молока методом выделения белка, в нем отсутствуют углеводы и жиры.
Расщепление белка производят с помощью новейших технологий мировые производители с именем. И поэтому их продукция отличается высокими ценами. Более молодые компании завоевывают рынок спортивного питания низкими ценами.
Что ж, считаю это справедливым. Качество продукции проверяется сертификатами, практикой, рекомендациями опытных тренеров и медиков.
О недоверчивых и пессимистических мнениях мнительных людей в социальных сетях в отношении протеина даже говорить не буду. Нытикам я не доктор. Сегодня информация доступна всякая. Любопытствуйте, развивайтесь, образовывайтесь, пробуйте. И будет вам счастье.
Переход многих моих современников на концепцию здорового образа жизни продвинул протеиновое питание не только в спортивную среду. Большое распространение получили коктейли в молодежной тусовке.
Гиподинамию и стресс оказалось хорошо запивать чистым белком, строителем жизни. Это качественная альтернатива фастфуду, который несет необратимые реакции в организме и разрушение этой жизни.
Лучшие протеины для похудения
Какой выбрать протеин для похудения девушкам? Этот вопрос возникает перед многими любительницами диет, решившими избавиться от нескольких избыточных килограммов. Производители спортивного питания выпускают добавки, которые различаются по используемому сырью, способу его получения, составу и продолжительности процесса усвоения.
Основные разновидности:
- Соевый – самый доступный из всех видов добавок, содержит 50% аминокислот, рекомендован для аллергиков и вегетарианцев.
- Сывороточный концентрат – усваивается мышечными волокнами на протяжении 3,5-4 часов, на 60% состоит из аминокислот и на 40% из жира.
- Сывороточный изолят – отличается повышенным очищением, 90% — аминокислоты, для усваивания которых потребуется не более 2 часов.
- Сывороточный гидролизат – один из самых дорогостоящих, 100% занимают аминокислоты и чистый белок, которые моментально усваиваются организмом.
- Казеиновый – аминокислоты 60%, отличается замедленной активностью, которая длится около 7,5 часов.
- Яичный – содержит натуральные компоненты, без холестерина, относится к дорогостоящим.
Согласно отзывам женщин лучше выбирать легкоусваиваемый протеин для похудения. Чаще для этой цели применяется сывороточный гидролизат, соевое или казеиновое вещество.
Перед употреблением белкового продукта необходимо помнить, что калорийность сывороточного вещества составляет 315 калорий, соевого и казеинового 365 калорий на 100 г.
Соевый протеин
Соевый протеин для похудения девушкам относится к числу наиболее доступных и распространенных. Его преимуществом является низкая калорийность, наличие фитогормонов, нормализующих гормональный баланс в женском организме. Среди недостатков небольшой процент полезных аминокислот и концентрированного белка.
Именно соевый протеин чаще всего применяется людьми, сидящими на строгой диете. Его калорийность невысокая, поэтому данный коктейль не приведет к появлению избыточных килограммов.
Продукт из соевых белков идеально подходит веганам. Он эффективно восполняет недостаток данного компонента в случае отсутствия в рационе мясных и рыбных изделий. Также именно соевые коктейли рекомендованы людям, имеющим аллергию на лактозу, ведь в их составе этот компонент отсутствует.
Сывороточный протеин
Сывороточный протеин для похудения – производится из натуральной сыворотки или молока, считающихся богатыми источниками аминокислот. Относится к числу наиболее популярных и распространенных.
Для повышения уровня аминокислот производится дополнительное очищение, в результате которого получают концентрат, изолят (90% белка) и гидролизат. Именно последний, на 100% состоящий из чистого белка, считается элитным и наиболее дорогим. Но имеет неприятный горький вкус. Он широко используется профессиональными спортсменами. Сывороточный компонент содержит жиры, углеводы и лактозу, проходит максимальное очищение.
Казеиновый протеин
Казеиновый протеин для похудения девушкам вырабатывают из творожного белка. Этот продукт медленно усваивается, поэтому его рекомендуется принимать вечером, перед сном. Процесс усваивания казеина длится около 7-8 часов. Отличается средней стоимостью.
Для максимальной эффективности казеиновый продукт необходимо комбинировать с сывороточным. Это гарантирует поступление аминокислот в кровоток человека на протяжении длительного времени.
Как принимать протеин: важных нюансов
- Объем разовой порции должен составлять 250-300 мл. Обратите внимание, что сухой концентрат для похудения нельзя заливать кипятком, ведь он свернется.
- Полезный коктейль лучше всего принимать за 60 минут до начала тренировки, вне зависимости от выбранного вида протеина. Конечно, пить жиросжигающий напиток можно и по завершении спортивного занятия, но в таком случае нельзя есть в течение часов.
- Если вы увлекаетесь силовым тренингом или кроссфитом для набора мышечной массы, то разумно принимать протеин и перед сном. В таком случае вы сможете обеспечить уставшие мышцы питанием, что положительно скажется на динамике изменений вашего тела.
- Известно, что мужчины, желающие подкачаться к лету, налегают на протеин и именно за счет него пытаются увеличить в своем рационе и количество белка и общий калораж. Если же перед вами будет стоять цель похудеть, то постарайтесь снизить суточное количество калорий. В противном случае вы можете не только не сдвинуться с мертвой точки, но и даже набрать пару-тройку килограммов.
- В период употребления казеинового или изолята протеина для быстрого похудения не рекомендуется исключать из рациона продукты с высоким содержанием белка. Специалисты советуют продолжать получать часть нутриента из мяса, рыбы, бобовых.
- Следите за тем, чтобы количество белка в вашем рационе не превышало 3 г. на 1 кг. веса (с учетом принимаемой добавки). Также постарайтесь сбалансировать меню и не урезать до минимума жиры и углеводы. Не забывайте, что слишком большое количество белков в меню может привести к нарушениям функционирования почек и печени.
- Нелишним будет рассказать и о том, в чем и как правильно разводить протеин для похудения. В качестве основы для жиросжигающего коктейля можно использовать не только воду, но и натуральный сок, обезжиренное молоко или кефир. Для размешивания добавки понадобится миксер или шейкер. Если нет ничего из этого, применяют обычную вилку, предварительно перелив коктейль в емкость с высокими бортиками.
Раз в день (но не на ночь) пейте вкусный напиток для похудения, приготовленный на основе концентрата, молока и спелых ягод.
Наиболее популярная схема приема
- На пустой желудок;
- за 2 часа до тренировки;
- спустя 60 мин. после занятия или уже перед сном.
В день нельзя употреблять более 3 порций напитка.
Рекомендации
Существуют и отдельные рекомендации по приему определенных видов протеина:
- Сывороточный следует пить утром на голодный желудок или в обед — в качестве приема пищи. Днем — в виде перекуса. И также допустимо принимать за час до и через 30 мин. после спортивного занятия.
- Казеиновый рекомендуют пить перед сном, но можно и между приемами пищи. Благодаря медленному усвоению, он позволит вам избежать переедания за ужином и ускорить процесс похудения.
- Яичный пьют вместо завтрака или же для перекуса.
- Соевый концентрат необходимо употреблять перед или после тренировки. Можно заменять данным видом тяжело усвояемого протеина завтрак.
Как быть в случае отсутствия спорта
Если вы не занимаетесь в зале или в домашних условиях, то пить протеин абсолютно не нужно. Норму необходимых нутриентов (в том числе и белка) вы получаете с пищей. Протеин можно принимать, если питание скудное, и не добирается рекомендуемая норма.
Также вполне разумно обогащать организм белком, который содержится в спортивном коктейле, и в том случае, если у вас ненормированный рабочий график и нет возможности полноценно поесть в течение дня.
В последнем случае сухой порошок способен уберечь вас от необдуманных поступков в виде поедания сладостей или фастфуда. Ведь в порции продукта содержится примерно 310-370 ккал.
Подведем итог
Исследования показывают, что высокий уровень потребления белка может помочь похудеть. Белок может помочь контролировать аппетит и нарастить мышечную массу.
Прием протеиновых порошков в форме коктейлей может быть простым и удобным способом повысить уровень потребления белка.
Тем не менее некоторые протеиновые порошки не содержат всех незаменимых аминокислот – это означает, что вам необходимо также потреблять белок из других источников.
Врач или диетолог могут помочь обеспечить получение необходимого количества белка, соответствующего вашим потребностям.