Менс Физик - Men`s Physique
Менс Физик - Men`s PhysiqueМенс Физик

Ссылки

Добавки

Глутамин: аминокислота для сжигания жира и роста мышц

30 января, 2021

Спортсмены ищут питательные элементы для развития силы, выносливости, восстановления после физических нагрузок, стрессов. Глютамин отвечает этим требованиям: снабжает организм нужными веществами.

Эффект от приема

Аминокислотная добавка, производимая компаний Optimum Nutrition, повышает защитные функции организма атлета. Профессиональные спортсмены приобретают данный комплекс в холодные месяцы, когда высоки риски заболеть острой респираторной инфекцией, гриппом. Глютамин оказывает благоприятное влияние на качество восстановительных процессов. Он способствует быстрому набору мышечной массы, повышению спортивных показателей.

Это не единственные положительные свойства от приема аминокислотной добавки на основе глютамина. Она оказывает следующее положительное воздействие на организм:

  • повышает иммунитет организма;
  • улучшает белковый обмен;
  • увеличивает качество восстановления;
  • подавляет катаболические процессы;
  • предотвращает перетренированность.

Это делает Glutamine Powder от ON одной из самых полезных добавок для тренирующихся любителей и профессионалов.

Эффекты от применения глютамина и исследования

Во многих источниках можно увидеть одни и те же описываемые эффекты от приёма глютамина:

  • Участвует в синтезе протеинов мышц (хотя его влияние на прирост мышечной массы не доказано);
  • Является источником энергии в организме, наравне с глюкозой;
  • Подавляет секрецию кортизола (антикатаболическое действие);
  • Укрепляет иммунитет;
  • Предотвращает развитие перетренированности;
  • Влияет на процесс накопления гликогена;
  • Является антистрессовым фактором;
  • Способствует передаче импульсов в мышцы;
  • Улучшает мозговую деятельность;

Но стоит ли принимать эти заключения за чистую монету? Что по этому поводу говорят научные исследования?

Вот заключение из исследований Викинсона:

«Как показал эксперимент в двух группах испытуемых, добавление глютамина в пищу не влияет на скорость синтезирования мышечного протеина после выполнения физических упражнений. Смесь углеводов и глютамина не приводила к ускорению ресинтеза (восстановления) гликогена после тренировки, но снижала степень разрушения мышц (катаболизма)».

Вывод: Дополнительный приём глютамина, вероятно, не помогает синтезу белка, но снижает разрушение мышц (антикатаболическое действие).

Следующие два исследования говорят о том, что глютамин не оказывает действия на силовые и объёмные показатели бодибилдеров:

«Приём глютаминовых добавок во время силового тренинга не оказывает влияния на физические показатели, рост мышц и скорость синтеза протеина в организме молодых здоровых спортсменов»

«Глютамин не влияет на силовые показатели атлетов, т.к. разницы в силе при выполнении жима лёжа и жима ногами в контрольной и плацебо группе выявлено не было».

Вывод: Глютамин с большой долей вероятности не влияет на силу, рост мышц и синтез протеина.

Вот ещё одно заключение из другого исследования:

«Хоть приём глютамина был напрямую связан с увеличением этой аминокислоты в крови, его влияние на перетренированность и иммунитет выявлено не было».

Вывод: Влияние глютамина на повышение сопротивляемости организма заболеваниям и улучшение восстановительных способностей неоднозначно.

Так что, «в топку» глютамин?

Казалось бы, глютамин не несёт никакой пользы, НО, почему тогда большинство профессиональных атлетов склонны говорить о том, что эта добавка реально работает?

Вторая вещь, которая вызывает сомнения, это ВРЕМЯ СУЩЕСТВОВАНИЯ ГЛЮТАМИНА НА РЫНКЕ СПОРТИВНОГО ПИТАНИЯ! Глютамин употребляли в повышенных дозировках ещё атлеты 60-70-х годов, т.е. он «прошёл проверку временем».

Как правило, совершенно неработающие добавки или работающие очень слабо пропадают с прилавков магазинов спортпита через 1-2 года появления на рынке (как якобы более мягкий аналог стероидов – «Экдистен» или «Экдистерон»). Но глютамин продаётся до сих пор и очень успешно! В чём же дело?

А дело, на мой взгляд, в том, что теория может очень сильно расходиться с практикой.

На основании исследований Оксфордского университета с участием ультрамарафонцев и марафонцев было установлено, что:

«Добавки глютамина, принимаемые непосредственно после бега и повторно спустя 2 часа, скорее всего, снижают риск инфекции и повышают иммунитет. В следующую неделю после марафона только 19% бегунов, принимавших глютамин, заболели, в то время как среди тех, кто принимал плацебо 51%».

Что ещё будет очень интересно бегунам? А то, что было установлено, что В МЕДЛЕННЫХ МЫШЕЧНЫХ ВОЛОКНАХ (ММВ) В ТРИ РАЗА БОЛЬШЕ ГЛЮТАМИНА, ЧЕМ В БЫСТРЫХ (БМВ)! Вот моя статья про типы мышечных волокон.

На основании другого исследования было установлено, что глютамин является дополнительным источником энергии на тренировках, т.к. многие аминокислоты могут превращаться сначала в глютамин, а затем в аланин.

Аланин же, сначала в печени превращается в глюкозу, а затем возвращается в мышцы! Таким образом, глютамин может обеспечить до 10% энергии, в зависимости от уровня гликогена, интенсивности тренировки и поступления энергии.

Ну и вот ещё одно очень любопытное исследование:

«Потребность в глютамине сильно повышается во время стрессовых состояний, таких как травмы, операции, ожоги и другие повреждения тканей, а также физические нагрузки. В данных случаях, собственно произведённого организмом глютамина становится не достаточно».

Было много исследований с применением глютамина на людях получивших ожоги различной степени, а также при других ситуациях, когда люди теряли много протеина, и было установлено, что введение этой аминокислоты (как правило, через капельницу) существенно замедляет катаболизм.

Как видите, всё неоднозначно! Одни исследования говорят одно, другие другое. Что надо делать в таком случае? ОСНОВЫВАТЬСЯ НА ПРАКТИКЕ!

Топ БАДов для спортсменов

1. Омега-3 кислота

Омега-3 жирные кислоты необходимы для нормального функционирования организма. Они укрепляют иммунитет, способствуют нормальному функционированию мозга, сердечно-сосудистой системы, улучшают сосудистую функцию, липидный обмен и снимают депрессию. Наше тело не может их производить, поэтому мы должны получать их с пищей. Самое высокое содержание омега в сельди, атлантическом лососе, скумбрии, сардинах.

Для веганов рекомендуется лен (в виде льняного масла или свежемолотого льна) и семена чиа. Большинство из этих кислот содержатся только под кожей. Вот почему, покупая филе лосося, вы найдете там немного омега-3. В связи с тем, что рыба не так доступна, рекомендуется добавка. При выборе добавки следует обратить внимание на содержание кислот EPA и DHA.

2. Спирулина

Спирулина – улучшает уровень здоровья всех органов, восполняет недостаток питательных веществ благодаря значительной концентрации витаминов и минералов. Может использоваться как часть терапии при дефиците железа. Помогает в регенерации благодаря содержащимся в ней витаминам группы В. Лучшей формой спирулины является порошок, однако из-за его специфического вкуса я рекомендую выбирать таблетки.

3. Витамин D3 + K2MK7

Витамин D повышает иммунитет организма, поддерживает нормальный уровень кальция в крови и снимает депрессию. Витамин D следует принимать по протоколу с витамином К2. На каждые 2000 единиц витамина D должно быть 50-75 единиц витамина K2 в форме MK7.

4. Витамин С

Это мощный антиоксидант. Выводит токсины из организма, обладает противовоспалительными свойствами, поддерживает сердечно-сосудистую систему. Преимуществ введения витамина С в рацион много. Лучшая форма витамина С содержится в порошке и поступает из плодов вишни ацеролы, стандартизированных по содержанию аскорбата натрия. Дозировка зависит от общего состояния организма. Рекомендуемая суточная доза составляет 1 г / день.

5. Maка

Мака – это корнеплод, выращиваемый в перуанских горах. Он повышает уровень энергии и либидо. Восстанавливает гормональный баланс у женщин (особенно при СПКЯ), снимает симптомы депрессии. Рекомендуется для спортсменов, укрепляет и добавляет энергию.

6. Яблочный уксус

РН желудка должен быть от 1 до 2. Соответствующее подкисление желудка облегчает переваривание белков. Большое количество желудочной кислоты может вызвать изжогу, рефлюкс. Недостаток – желудок не сможет переваривать белок, вызывающий гниение в кишечнике, различные виды аллергии, аутоиммунные заболевания. У спортсменов регенерация тела будет хуже. Рекомендуется пить 1 столовую ложку органического яблочного уксуса со стаканом воды за 15 минут до каждого приема пищи.

7. Магний

Большие дозы магния можно найти в орехах, а также в темно-зеленых листовых овощах. Магний имеет более важную функцию в нашем организме, чем кальций, калий или натрий. Если вы чувствуете жажду все время, обезвожены, несмотря на то, что пьете много воды, это может означать нехватку электролитов, включая магний. Ухудшение формы, мышечные спазмы, болезненность молочных желез, болезненные менструации, повышенный аппетит, бессонница могут быть причиной дефицита магния. Наряду с физической активностью возрастает спрос на магний.

При выборе добавки обращайте внимание на форму магния.

Лучшие формы магния:

Цитрат магния – самая популярная форма магния. Также полезна при запорах. Абсорбция 90%

Тауринат магния – защищает от сердечной аритмии, защищает кровеносные сосуды. Легко впитывается.

Малат магния – для людей, страдающих от постоянной усталости. Малиновая кислота – это натуральная фруктовая кислота, которая присутствует в большинстве клеток организма. Это компонент ферментов, которые играют важную роль в синтезе АТФ – отвечает за энергию для жизни. Легко впитывается.

Глицинат магния (Chelat) – самая безопасная форма магния, наиболее биологически усваиваемая форма магния.

Эти типы магния лучше избегать:

Оксид магния

Сульфат магния

Глутамат и аспартат магния

8. Белок

Белок является строительным блоком – важным элементом всех тканей в человеческом организме, включая мышцы. Организм не может накапливать белок, как это происходит в случае углеводов и жиров, поэтому мы должны ежедневно снабжать их пищей. Лучшими источниками белка являются мясо, рыба и яйца. Суточная потребность в белке варьируется от 0,8 до 1,8 г/кг массы тела в зависимости от объема физической активности. Если вы не можете обеспечить себя нужным количеством белка, вы можете использовать протеиновую добавку – сывороточный изолят или гидролизат работают лучше всего. Также стоит добавить, что белок дает чувство сытости, что очень помогает при тренировках.

9. L – глютамин

Предотвращает перетренированность, укрепляет иммунную систему, ускоряет регенерацию. Стимулирует процессы синтеза мышечного белка, добавляя азот, который способствует созданию новых мышечных белков. Глютамин также герметизирует кишечник, что помогает бороться с пищевой непереносимостью и аутоиммунными заболеваниями.

10. BCAA

BCAA – ускоряет регенерацию после тренировки. Он содержит три из восьми наиболее важных незаменимых аминокислот: лейцин изолейцин, валин – разветвленные аминокислоты. BCAA ускоряет регенерацию после тренировки, повышает секрецию анаболических гормонов, улучшает процессы сокращения подкожного жира. Лучше всего принимать BCAA во время тренировки, тогда аминокислоты будут полностью использованы для восстановления мышц. Безопасная и эффективная доза составляет от 3 до 20 г BCAA.

Просмотров: 869

Источники

суп на основе bone broth

Пища богатая глютамином

Четверть населения планеты страдает от различных расстройств пищеварительной системы. Из-за этого многие люди не получают необходимые питательные вещества, что негативно влияет на их здоровье.

Глютамин может синтезироваться в организме при наличии глутаминовой кислоты или глутамата, но иногда организму необходимо получить аминокислоту в больших объемах.

Богатым источником может стать животный белок, то есть мясо и молочные продукты. Для вегетарианцев источниками являются бобы, шпинат, петрушка и капуста.

Продукты содержащие аминокислоту:

  • bone broth (костный бульон)
  • говядина
  • спирулина
  • капуста
  • творог
  • брокколи
  • рыба
  • индейка
  • оленина

Специальные добавки

Различают 2 формы L-глютамина. Вы можете приобрести одноименную форму добавки или Trans-Alanyl (он же Alanyl-L-Glutamine).

Если первая форма аминокислоты лучше усваивается с пищей, то вторую можно принимать даже на пустой желудок.

Наиболее эффективно принимать добавку непосредственно ПЕРЕД или ПОСЛЕ тренировки. Забудьте про белковое окно. Принимайте добавку прямо у дверей спортзала.

Правильная дозировка составляет 2-5 гр добавки дважды в день. Спортсмены с высокой физической нагрузкой могут принимать до 10 гр добавки.

Эффективность порошкового глютамина возрастает при употреблении витамина Б12.

Дозировка, безопасность и побочные эффекты

Поскольку глутамин является аминокислотой, которая естественным образом вырабатывается организмом и содержится во многих продуктах, нет опасений, что он может быть вреден в нормальных количествах.

По оценкам, в среднестатистическом рационе содержится 3-6 граммов глутамина, однако этот показатель может варьироваться в зависимости от типа и количества потребляемых продуктов. (10)

В исследованиях добавок глутамина используются самые разнообразные дозировки, начиная с 5 граммов в день и заканчивая более высокими дозами — порядка 45 граммов в день на протяжении шести недель. (29)

Несмотря на то, что при приеме большого количества глутамина не было зарегистрировано никаких побочных эффектов, следует учитывать, что маркеры безопасности крови специально не исследовались.

Другие исследования выражают некоторую обеспокоенность относительно безопасности краткосрочного применения добавки в дозировке до 14 граммов в сутки. (39)

В целом, считается, что краткосрочный прием данной добавки скорее безопасен. Тем не менее, некоторые ученые выражают обеспокоенность относительно длительного ее приема. (25)

Добавление глютамина к обычному рациону может привести к различным изменениям того, как организм поглощает и использует аминокислоты. Долгосрочный эффект от этих изменений пока неизвестен. (25)

Вполне возможно, что эффект добавок глутамина, принимаемых в рамках рациона с высоким содержанием белка и основанного на продуктах животного происхождения, может отличаться от эффекта при растительной диете с малым потреблением белка.

Если вы решили начать прием добавок глутамина, то лучше начать с небольшой дозы — около 5 граммов в сутки.

Вывод:

Потребление глутамина, содержащегося в пище, а также краткосрочный прием добавок безопасен для организма. Однако добавки глутамина могут повлиять на то, как организм использует аминокислоты. Что касается более длительного применения добавки, то здесь все еще требуется проведение большего количества исследований.

В каких продуктах содержится

Несмотря на распространенность спортивного питания, многие стараются максимально получить питательные вещества из повседневного меню. Кроме того, специальные добавки стоят довольно дорого, а для хороших результатов принимать их следует регулярно. Чтобы добиться высокой концентрации глютаминовой кислоты в организме, необходимо увеличить в рационе количество следующих продуктов:

  • морской рыбы;
  • бобовых;
  • сыров и молока;
  • творога;
  • говядины;
  • куриного мяса;
  • яиц;
  • шпината и зеленных культур;
  • свеклы, капусты.

Польза и вред спортивного питания

В зависимости от типа добавки, сочетание спортивного питания со здоровой диетой и регулярной физической активностью может принести ряд преимуществ для здоровья, среди которых:

  • ускорение роста мышц;
  • снижение кровяного давления;
  • уменьшение воспаления;
  • дополнительный заряд энергии;
  • снижение уровня «плохого» холестерина;
  • уменьшение чувства голода;
  • помощь в потере веса;
  • ускорение восстановления мышц.

Однако для того, чтобы использование добавок приносило пользу, а не вред, стоит ответственно подойти к выбору продукта и проконсультироваться с экспертом, прежде чем включать любой новый вид спортпита в свой режим.

Особенно это важно сделать, если у тебя есть какие-то ограничения по здоровью или ты принимаешь лекарственные препараты. Кроме того, во избежание появления любых возможных побочных эффектов следует всегда соблюдать дозировку, рекомендованную на упаковке производителем, или ту, которую посоветовал твой врач или тренер.

Отдельно стоит упомянуть запрещенные виды добавок, включая стимуляторы и анаболические препараты, которые небезопасны для использования.

Хотя такие продукты могут обещать тебе повышение энергии или быстрый рост мышц, всегда есть риск, что они содержат неутвержденные ингредиенты, способные вызвать:

  • почечную недостаточность;
  • проблемы с сердцем;
  • повреждение печени;
  • расстройство нервной системы;
  • судороги.

И даже летальный исход в редких случаях.

Чтобы минимизировать риски, покупай добавки известных брендов и всегда внимательно читай состав.

Самые востребованные продукты

На спортивном рынке представлено огромное количество добавок, выполняющих свои определенные функции. К наиболее популярным из них относятся протеин, BCAA, креатин, глютамин, гейнер и т. д. Рассмотрим каждый из этих продуктов отдельно.

Протеин

Самая распространенная добавка среди людей, занимающихся спортом. Впервые протеиновые добавки начали применять еще 15 лет назад, когда в ходе лабораторных исследований ученым удалось выяснить, что протеин быстро усваивается организмом, восполняя тем самым дефицит белка. Такие дефициты часто возникают во время интенсивных физических нагрузок.

Протеин является самой распространенной добавкой

На сегодняшний день набор мышечной массы невозможен без протеина. Причем важно не только употреблять белок, но и правильное его количество. Как показывает практика, для увеличения мышц требуется не менее 1,5 г белка на 1 кг веса спортсмена.

Каким бывает протеин

Еще одним важным строительным элементов для мышечных волокон являются ВСАА – аминокислоты с разветвленными цепями. Их эффективность в плане восстановления мышечных тканей после физических нагрузок доказана. Поэтому ВСАА играю важную роль в системе спортивных добавок. Основная задача аминокислот заключается в активации белковых реакций в мышечных тканях организма и предотвращению их разрушения.

Креатин

Это своеобразное топливо для мышечных тканей, поэтому неудивительно, что креатин пользуется большим спросом в фитнес-индустрии. Креатин при поступлении в мышцы увеличивает силовые показатели и выносливость спортсмена. Многочисленные исследования подтвердили эффективность креатиновых продуктов, поэтому он является неотъемлемой добавкой во всех видах спорта.

Креатин

Глютамин

Это особая аминокислота, содержащаяся в человеческом теле. Без глютамина мышечный рост невозможен. Ученые выяснили, что организм самостоятельно вырабатывает это вещество, но при усиленных тренировках организм испытывает нехватку глютамина. Аминокислота присутствует во многих продуктах питания, например, в крупах и злаковых культурах. Но для увеличения ее количества в организме можно принимать глютамин.

Optimum Nutrition TRIBULUS

Гейнер

Отличная добавка, направлена на увеличение массы спортсмена. В состав гейнера входит большое количество белков и углеводов, что так важно для мышечного роста. Начинающие спортсмены могут и не знать, но для людей, активно занимающихся спортом, нужно употреблять 400 г углеводов в сутки. Не все могут съесть столько углеводсодержащих продуктов за день, поэтому гейнер – это отличный выход из ситуации.

Гейнеры

Рыбий жир

В спортивном сообществе компонент называется Омега-3. Он присутствует в рыбе, а точнее в жирных ее сортах. Активные физические нагрузки приводят к дефициту Омега-3, который поступает в организм вместе с пищей. Поэтому важно принимать добавки с рыбьим жиром. Выпускаются разные виды рыбьего жира: с мяса и печени рыбы. Первый вид выпускается в форме спортивной добавки, а второй можно купить в любой аптеке. Омега-3 из мяса рыбы стоит в несколько раз дороже, но он более чистый.

Омега-3

Рыбий жир комплексно воздействует на организм человека, обеспечивая:

  • хорошую работу сердечно-сосудистой системы;
  • потерю жировых отложений;
  • ускорение метаболических процессов;
  • полное усвоение питательных веществ мышечными тканями;
  • нормализацию циркуляции крови.

Польза рыбьего жира для организма

На заметку! Рыбий жир безопасен и очень полезен для организма, поэтому его часто дают детям в период активного роста. Также Омега-3 не имеет противопоказаний.

Самые востребованные продукты

Витаминные комплексы

Параллельно с аминокислотами, протеином и гейнером важно принимать достаточное количество витаминов и минералов. Они не влияют на рост мышечных волокон напрямую, поэтому многие спортсмены ошибочно отказываются от их приема. В спортивном магазине можно приобрести комплекс витаминов, содержащий все необходимые компоненты для спортсмена. Витаминные комплексы способны восполнить нехватку питательных элементов и улучшить общие процессы в организме.

Витаминные комплексы также очень важны

Самые востребованные продукты

Прием глютамина

Глютамин рекомендуется принимать дозами по 4-8 грамм в течение суток. Лучше всего разделить ее на два приема: сразу же после физических нагрузок и на голодный желудок перед сном. После тренировки глютамин заполняет образовавшийся пул, предотвращает катаболизм и обеспечивает увеличение мышечного роста. Перед сномего рекомендуется употреблять, так как он способствует умножать процесс выработки гормона роста. В день отдыха глютамин рекомендуется принимать во время обеда и перед сном на пустой желудок.

О пользе спортивного питания и общие выводы

Так есть ли польза от спортивного питания? Надеюсь, вы прочитали текст выше и могли сделать вывод, что действительно она есть, но каждый продукт необходимо применять по назначению и при этом понимать, что чудес не бывает. Спортивное питание и добавки являются в первую очередь лишь дополнением к обильному и здоровому питанию, но не более. Да, упомянутые продукты позволяют добиваться результата чуть быстрее, они делают тренировки комфортнее и интенсивнее, позволяют избежать пропусков приемов пищи, облегчают и ускоряют восстановление организма после нагрузок. Но спортпит не растит ваши мышцы сам по себе и он не будет работать, если у вас не налажен режим питания.

Если вы зальете в автомобиль 40 литров дешевого, разбадяженного бензина и добавите еще литр проверенного и дорого, то топливо в итоге лучше не станет. У вас в баке так и будет плескаться плохой бензин, на котором далеко не уедешь, да еще и проблемы с мотором потом будешь иметь. Вот примерно такая аналогия и с вашим собственным питанием. Если вы кушаете что попало и как попало и надеетесь, что несколько банок протеина и аминокислот помогут вам в ваших тренировках — то зря стараетесь и зря потратите деньги.

Второй важный момент заключается в том, что ни один продукт не обладает вечным эффектом. Нельзя на пару месяцев взять себя в руки, наладить режим, активно использовать спортивное питание, подкачаться, увеличить силу, а потом вернуться к старому бессистемному питанию и сохранить результат. Если уж хотите хорошо выглядеть и иметь позитивный результат, будьте добры все время соблюдать какой-никакой режим. И даже для поддержки формы он нужен.

Любителям же «больших банок» следует четко понимать, что внушительная мышечная масса нужна только вам, например, для красивого внешнего вида или же для каких-то результатов в спорте, но вашему организму она не нужна. Как только снижается нагрузка, сбивается режим, исчезает интенсивная подпитка в виде тех же продуктов спортивного питания, тело начинает утилизировать мышцы, потому что они потребляют много энергии, а организм не любит тратить лишнюю энергию. Мышцы — это довольно дорогой и сложный в обслуживании аксессуар, ничего более. Хотите постоянно хорошо выглядеть, будьте готовы все время быть на режиме и тренироваться.

О пользе спортивного питания и общие выводы

Надо ли «отдыхать» от приема спортивных добавок? Смотря о чем речь. Если вы говорите о протеине или основных аминокислотах (BCAA, глютамин), то, по сути, это та же самая еда, только специализированная и применяемая в строго определенных ситуациях. Вы отдыхаете от еды? Я — нет. То есть, можно использовать такого рода добавки сколько душе угодно, не превышая разумные дозы, иначе будете работать просто на унитаз. А в случае с белком — еще и нагрузите свои почки, это ни к чему. Что касается креатина, то рекомендуется каждые два месяца делать перерыв на несколько недель. Предтренировочными комплексами я в принципе не рекомендую злоупотреблять, а если уж и использовать то от случая к случаю в ситуациях, когда банально нет никакого желания идти заниматься, а надо. Кстати, в таких случаях надо задуматься, а не перетренировались ли вы, успеваете ли восстанавливаться?

В этом большом тексте я ничего не говорил о спортивных жиросжигателях (кроме L-карнитина) так как сам не применяю их и смысла в принципе не вижу в этом. Самый лучший жиросжигатель — диета в комплексе с физической нагрузкой. Хотя в свое время пробовал Lipo–6X и особого эффекта от него не заметил, правда и с диетой тогда тоже как-то не заморачивался. То есть, чуда не будет, и не надейтесь. Только зря потратите деньги.

  1. BCAA (хорошо помогают в восстановлении в ходе и после тренировок, «сохраняют» мышцы на сушке).
  2. Сывороточный протеин (отличное подспорье в общем рационе питания, использую в приготовлении «здоровых» блюд).
  3. Мультивитаминные комплексы (использую на постоянной основе, сильно помогают в переходные осенне-зимне-весенние периоды, когда бушует авитаминоз).
  4. Креатин (одна из немногих спортивных добавок, которая проверенно работает на большинстве тренирующихся при правильном использовании; долгое время ее игнорировал, но сейчас вернулся к использованию вновь, плюс есть много позитивных примеров среди людей, которых знаю лично).

Остальные продукты — это приятное дополнение, тратиться на которое особой необходимости нет, но если есть большое желание и лишние средства, то почему бы порадовать себя и не сделать тренировки и восстановительный процесс чуть более комфортными?

Стимулятор роста и источник энергии

Все о глютамине, у нас на сайте.

Спортивные медики и тренеры считают глютамин «витамином роста». Они советуют применять синтезированный препарат в сочетании с другими аминокислотами. При употреблении 2 – 4 граммов кислоты уровень гормона роста увеличивается до четырех раз.

Глютамин — универсальная биологическая добавка. Он вызывает:

· активизацию работы мозга;

Стимулятор роста и источник энергии

· улучшение метаболизма;

· укрепление иммунитета;

· антикатаболическое действие (замедляет процессы распада белка в организме).

Врачи назначают синтезированный препарат пациентам с гастритами, язвой, циррозом печени на ранних стадиях развития болезни.

Другие преимущества глютамина 

12. Защищает от стресса

Белки теплового шока (HSP) — это группа белков, которые высвобождаются в ответ на клеточный стресс и помогают защитить другие белки от повреждений или восстановить уже поврежденные. Они являются неотъемлемой частью реакции организма на стресс и есть практически во всех живых организмах.

Опыты на животных показали, что глутамин увеличивал количество ключевых белков теплового шока в несколько раз.

У пациентов, перенесших травму, уровень смертности снижался, если количество HSP было выше нормы.

А у пациентов, которые находились в критическом состоянии, достаточное количество белков теплового шока способствовало улучшению текущего состояния в несколько раз.

Более того, время пребывания в стационаре у больных, которые принимали капсулы с глутамином, сокращалась вплоть до нескольких дней.

13. Глютамин защищает сердце во время сердечного приступа и хирургических вмешательств

Часто операции на сердце приводят к травмированию сердечной мышцы, называемой ишемией / реперфузией. Ишемия обусловлена низким уровнем кислорода, тогда как реперфузия — это возврат кислорода после его критического снижения.

Такие повреждения приводят к повышению уровней тропонина I, креатинкиназы-МБ и миоглобина. Повышение уровней этих белков связывают с увеличением риска летального исхода и частыми болезнями.

В одном из исследований было выявлено, что у пациентов, которые принимали глютамин, уровни тропонина I и креатинкиназы-MB снижались через 24 и 48 часов соответственно. Миоглобин снижался только через 24 часа. К тому же повреждений сердечной мышцы и осложнений после операции наблюдалось меньше.

Кроме того, сократительная функция сердечных клеток была восстановлена во всех клетках, подпитанных глутамином, в то время как без него ни одна из клеток не смогла восстановить эту функцию.

14. Предотвращает развитие безалкогольной жировой болезни печени

У крыс, которым не давали при кормлении глутамин, наблюдалось большее количество жира в печени (печеночный стеатоз).

У крыс, которым давали глутамин, этого жира было на 47% меньше. Их печень также была на 12% легче, скорее всего, из-за уменьшения количества жира.

Другие исследования показали, что l-glutamine снижает поглощение жира печенью.

Введение

Начнем с того, как работает креатин. Данная спортивная пищевая добавка пользуется заслуженной популярностью среди атлетов по всему миру, причем далеко за пределами бодибилдинга. Креатин снабжает организм энергией, за счет чего ваша выносливость позволяет повысить не только интенсивность тренировки, но также и ее продолжительность. Именно он существенно увеличивает силовые показатели, поэтому нагрузки, с которыми вам придется работать, возрастут, а это в свою очередь положительно скажется на росте мускулатуры. Это и есть основные функции креатиновой добавки. Помимо прочего, он также способствует ускорению процессов восстановления за счет способности задерживать воду в организме и снабжать жидкостью многочисленные ткани и волокна.

Так же, как и креатин, сегодня BCAA – это одна из самых популярных спортивных добавок практически в любом виде спорта. Фактически, это те аминокислоты, из которых на 30-40% состоят наши мышцы: изолейцин, лейцин и валин. Именно в ходе их синтеза формируется почти половина всех белков в организме. Другими словами, именно аминокислоты BCAA являются строительным элементом наших мышц. Этот комплекс аминокислот существенно ускоряет усвоение других микроэлементов, которые попадают в организм с едой. Помимо прочего, BCAA питают организм энергией и значительно ускоряют процессы восстановления. Благодаря этим свойствам данная спортивная добавка и заслужила столь высокую популярность в спорте и прежде всего в бодибилдинге.

Правильное питание для женщин разного возраста
Как выбрать протеин для набора мышечной массы