Аминокислоты вред и побочные эффекты для организма

Добавки

Аминокислотами называются органические соединения, различные комбинации которых представляют собой структуру всех живых организмов нашей Вселенной. Пищеварительный процесс у животных (у человека в том числе) — это и есть разбивание на различные части белковых молекул для их синтеза в другие соединения.

историю с ZMAклиренспротеолизаpubmedIn vivo measurement of leucine metabolism with stable isotopes in normal subjects and in those with cirrhosis fed conventional and branched-chain amino acid-enriched dietsВ исследовании изучалось голодное и сытое состояние при обычной внутривенной диете (Propac) и обогащённой BCAA (треть Propac, две трети Hepatic-Aid). Метаболизм лейцина был одинаков в сытом и голодном состоянии, у здоровых людей и пациентов с циррозом печени, при обеих диетах. При питании диетами увеличивалось окисление [аминокислот] и уменьшался распад [белка]. У пациентов с циррозом введение Propac увеличивало (по сравнению с голодным состоянием) выделение CO2 и азота, а также окисление, синтез и дезаминирование. Hepatic-Aid ещё больше увеличивало все показатели (за исключением синтеза) и не уменьшало распад белка. Данные показывают, что метаболизм лейцина у больных циррозом печени одинаков со здоровыми людьми, а также, что обогащённые лейцином диета увеличивает их окисление до CO2, без улучшения синтеза белка.Effects of branched-chain amino acids on protein turnoverДоступность аминокислот быстро регулирует синтез и распада белка. […] BCAA, как и остальные аминокислоты, требуются для стимуляции синтеза белка в печени, однако нет доказательств, что BCAA или один лейцин эффективны. Лейцин является важным фактором снижение распада белка в печени, однако максимальное снижение требует и нескольких других регулирующих аминокислот. В сердце и скелетных мышцах увеличение концентрации BCAA или одного лейцина вызывает эффект, схожий с увеличением концентрации всех аминокислот (увеличение синтеза, снижение распада).В мышах и людях парентеральное введение сбалансированных аминокислот или только трёх BCAA вызывало схожий эффект в азотистом балансе. Есть некоторые доказательства, что введение одного лейцина может стимулировать синтез белка, хотя эффект может быть преходящим и не наблюдался всеми исследователями. Чрезмерные дозы лейцина, судя по всему, не влияют на распад белка в мышцах или в целом в теле.BCAA intake affects protein metabolism in muscle after but not during exercise in humansРезультаты показывают, что после выполнения упражнений BCAA вызывают эффект сохранения белка (protein sparing, т.е. когда тело получает энергию не из белков, а из других источников: жиров, углеводов и пр. — shadow_ru), либо увеличивают синтез и/или уменьшают распада белка

Особенности климактерического периода

  • Пременопауза. Начинается с 40-45 лет и длится на протяжении 10 лет. Характеризуется появлением приливов, снижением полового влечения, частыми головными болями и депрессивным состоянием.
  • Менопауза. Наступает в возрасте 50-55 лет. Сопровождается прекращением работы яичников и окончанием менструаций. В этот период заметно стареет кожа, костные структуры становятся хрупкими
  • Постменопауза. Наступает в возрасте от 55 лет. Неприятная симптоматика исчезает и больше не появляется.

Состав BCAA и какие бывают соотношения

Комплексы БЦАА могут содержать разное количество той или иной аминокислоты, и производители спортивного питания активно используют схемы в коммерческих целях, выдавая различные соотношения лейцина, изолейцина и валина за некие супер рабочие формулы, способствующие быстрому и эффективному росту мышечной массы. Но на деле, все не так хорошо. Королем комплекса BCAA является лейцин. Именно эта аминокислота запускает процесс (дает сигнал) клеткам для анаболизма. Лейцин активирует выработку мышечного белка, а организм начинает строительство новых мышечных волокон. Казалось бы, достаточно только лейцина, а изолейцин и валин не особо-то и нужны. Так считали многие производители спортивного питания и сегодня можно увидеть продукты BCAA с пропорциями 8:1:1 и даже 10:1:1, еще есть спортивная добавка на основе лейцина без дополнительных аминокислот. Однако ученые из Университета Бэйлора, проведя научный эксперимент, доказали, что формула 2:1:1 работает лучше остальных существующих и даже чистого лейцина. Комплекс с соотношением 2:1:1 так же максимально увеличивает энергию и снижает утомляемость, что тоже положительно сказывается на анаболизме и самочувствии спортсмена.

Вред аминокислоты

Прежде всего, это проблемы с желудком. Люди у которых уже есть проблемы с внутренними органами часто замечают, что после того как они начинают принимать аминокислоты у них появляются симптомы язвы, также среди негативных воздействий на организм можно назвать проблемы с сердцем и пищевые отравления.

Это может быть вызвано тем, что у вас уже имелись проблемы со здоровьем, а прием аминокислот их только усугубил. Если вы хотите, чтобы данные проблемы не касались вас, следует перед приемом указанных лекарств, проконсультироваться с врачом. Только специалист сможет точно сказать, можно ли вам принимать аминокислоты либо от их употребления следует отказаться. Аминокислоты bcaa вред могут нанести не сразу.

Вред аминокислоты

Мы хотим, чтобы вы понимали, что данное вещество представляет собой определенный комплекс. Это означает, что вы будете принимать сразу несколько аминокислот. Это вещество не является стероидом, но его неграмотный прием может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Есть определенная норма приема аминокислот. Это означает, что для мужчин количество аминокислот будет больше. Если говорить точнее, то вам понадобится около 6 гр. Стоит также отметить, что это дозировка для мужчин стандартного телосложения. Мы хотим, чтобы вы понимали, что аминокислоты по своей сути являются веществами, которые организм вырабатывает самостоятельно.

Следует понимать, что данные вещества в вашем организме могут быть в дефиците по нескольким причинам. Прежде всего, это не правильное питания. Также фактор, который влияет на дефицит аминокислот – это стресс. Многие люди действительно сталкиваются с данной проблемой. Мы хотим отметить, что если из-за неправильного образа жизни вы наблюдаете, дефицит аминокислот их следует употреблять дополнительно. Аминокислоты bcaa вред для организма могут нанести в редких случаях. Прежде всего, мы рекомендуем вам обратится к врачу.

Состав ВСАА и формы выпуска

В магазинах спортивного питания полезную добавку можно встретить в двух основных формах выпуска — в порошке и капсулах. Оба варианта обладают своими преимуществами: капсулы удобнее принимать внутрь, зато полезные порошки отличаются более низкой стоимостью.

Вне зависимости от формы добавки БЦА обладают одинаковым составом и свойствами. В них входят три аминокислоты:

  • лейцин;
  • изолейцин;
  • валин.

Три этих вещества с разветвленной цепочкой отвечают за построение в организме белковых соединений. Чтобы оценить роль БЦА, необходимо ознакомиться с их свойствами немного подробнее.

Изолейцин

БЦА изолейцин выполняет роль источника энергии для организма. Наличие изолейцина в крови особенно важно во время интенсивных силовых нагрузок. Если его слишком мало, то запасы быстро расходуются, одновременно снижается уровень лейцина, и мышечные ткани начинают распадаться. Соответственно, объем мускулов у спортсмена уменьшается, понижаются силовые показатели и выносливость.

Полезный изолейцин должен присутствовать в крови в достаточном количестве и в минуты сильного голода. В это время также идет активный расход энергии — при нехватке ВСАА организм снова начинает получать необходимые вещества за счет мышечной ткани.

Лейцин

БЦА лейцин отвечает за синтез белковых соединений. Без этого вещества большинство белков просто не смогут сформироваться внутри организма. Лейцин необходим для формирования мышечной массы. Причем речь идет не только об избыточных объемах, в которых заинтересованы тяжелоатлеты, но и о самых обычных мышцах, необходимых каждому здоровому человеку. При недостатке лейцина в крови запускается процесс потери веса, ухудшается самочувствие и наблюдается недостаток энергии.

Валин

ВСААвалин — еще один источник энергии для организма, очень важный в процессе построения мышц. Кроме того, количество валина в крови напрямую связано с уровнем гормона серотонина, отвечающего за выносливость, физическую бодрость и хорошее настроение. Вред от недостатка валина заключается в упадке сил и потере работоспособности — следить за уровнем БЦА нужно не только спортсменам, но и обычным людям.

Какие бывают виды ВСАА?

В целом нет какой-либо строгой классификации ВСАА по тем или иным параметрам. Сама практика продажи и употребления данного продукта помогла нам распределить имеющийся на сайте ассортимент BCAA на следующие подкатегории. В конце каждого описания подкатегории, мы будем приводить несколько примеров самых популярных товаров оттуда.

Чистые ВСАА

Здесь находятся позиции, состав которых кроме непосредственно трёх аминокислот ничего не содержит. Иногда попадаются некоторые исключения, но все они не играют существенной роли в составе продукта. Кстати, отфильтровав содержимое категории ВСАА только по фильтру «Тип» вы будете видеть все возможные формы выпуска, о которых мы расскажем немного ниже и посоветуем, что и в какой ситуации будет лучше.

  • Optimum Nutrition BCAA 5000 Powder
  • Ultimate Nutrition Flavored BCAA 12,000 Powder
  • Real Pharm BCAA

ВСАА + Глютамин

В целом всё понятно из названия. Здесь вы отыщите сочетание стандартных BCAA и глютамина в той или иной пропорции. Не углубляясь в подробности описания этой аминокислоты следует сказать, что Глютамин является условно заменимой аминокислотой, но всё же обладает своим набором воздействий на организм человека. Употребляя Глютамин, вы предотвращаете развитие катаболический процессов и усиливаете иммунитет.

  • Olimp Labs BCAA Xplode
  • Real Pharm Amino Rest
  • ActivLab BCAA XTRA Instant

Особые сочетания ВСАА

Наименее популярная подкатегория. Здесь находится всё, что так или иначе не попало в предыдущие. Но может вы и здесь найдёте что-то для себя. В данном случае мы не будем выделять самые популярные товары, так как это будет не совсем корректно.

ВСАА + Energy

Не самая многочисленная группа продуктов, но как видно из названия, здесь есть что-то на счёт энергии. Обычно в составах товаров данной подкатегории можно встретить компоненты, которые на прямую или косвенно повышают продуктивность тренировки. В некоторых есть кофеин или какой-либо похожий на него стимулятор, в таком случае принимать подобную добавку лучше перед или во время тренировки, так же можно это делать утром. Ещё встречаются варианты с дополнительным содержанием аргинина, бета-аланина и цитруллина. В целом эти компоненты помогут расширить кровеносные сосуды, понизить давление и отодвинуть порог закисления мышечной ткани, что даст вам возможность легче справляться с нагрузками.

  • BSN Amino X
  • Scivation Xtend
  • ActivLab BCAA Workout

ВСАА с витаминно-минеральным комплексом

На нашем сайте это вообще категория для нескольких позиций. Но несмотря на это мы посчитали, что некоторым людям может пригодится и такой фильтр. Опять же, это сочетание ВСАА и стандартного витаминно-минерального комплекса в одной упаковке. Но нужно отметить, что полностью полагаться на то количество микро и макро элементов, которыми дополнительно насыщен продукт, не стоит. К сожалению, здесь нет таких внушительных концентраций как в стандартном варианте мультивитаминного комплекса. Мы рекомендуем обратить внимание на этот продукт в летнее время, когда в рационе присутствует много овощей и фруктов, а тратится на полноценные спортивные витамины не хочется.

  • ActivLab BCAA VitMin

Соотношение ВСАА

Здесь нечего долго описывать, просто стоит отметить, что на нашем сайте у вас есть возможность выбрать интересующее именно вас соотношение аминокислот ВСАА. Бывают следующие виды:

  1. BCAA 2:1:1
  2. BCAA 4:1:1
  3. BCAA 8:1:1
  4. BCAA 12:1:1
  5. Уникальные соотношения

Естественно, стандартное сочетание 2:1:1 самое много численное. Здесь идеально сбалансированы все три компонента продукта. Именно такое соотношение является оптимальным для нашего организма. Но вы всегда можете сместиться в ту или иную сторону. Эти три цифры означают пропорциональное соотношение в таком порядке (Лейцин : Изолейцин : Валин). Преобладание той или иной аминокислоты в составе смещает сферу воздействия в сторону конкретных эффектов, что она оказывает.

Формы выпуска ВСАА

Тут особо и нечего рассказывать. Бывают:

  1. ВСАА в порошке – самая простая и от этого дешёвая форма выпуска. Вам придётся искать шейкер и воду, что бы употребить данный вариант продукта. Конечно вы можете кинуть скуп порошка в рот и запить водой, но ощущения так себе.
  2. ВСАА в капсулах – тот же порошок, но для удобства втиснутый в капсулу. Обычно дороже порошкового аналога. Удобнее принимать.
  3. ВСАА в таблетках – тот же порошок, но спрессованный в таблетки для большего удобства. Обычно таблетки довольно крупные. Стоит дешевле капсул, но дороже порошка.
  4. Жидкие ВСАА – самая интересная форма выпуска. Быстрее и лучше всех остальных усваивается, но цена обычно довольно высокая, да и расходуется очень быстро. Но если вы не смотрите на цену, то этот вариант лучше всего.

ТОП-лучших аминокислот ВСАА

  • Ultimate Nutrition 12000 Flavored;
  • Optimum Nutrition 1000;
  • Be First 2:1:1;
  • Maxler;
  • Scitec Nutrition 6400;
  • Optimum Nutrition Pro; 
  • BioTech Liquid BCAA.

Каждое средство имеет свои особенности, характерные черты и свойства. Надеемся, рассмотрев каждый комплекс, вы выберите тот, что подходит идеально вашему организму и поддержит его здоровье надолго.

Ultimate Nutrition 12000 Flavored

Выпускается в форме порошка в чистом виде. Материал предназначен ускоренному росту мышц, сочетает в себе оптимальные пропорции лейцина, изолейцина и валина. В отличие от большинства других препаратов, здесь нет в составе иных активных веществ кроме тех, что мы перечислили выше. Имеет нейтральный вкус, одна порция составляет 6 г порошка.

Форма выпуска Порошок
Порция, в г 6
Производитель США

Капсулированные ВСАА обладают преимуществом перед порошком – их удобно использовать. Нет необходимости приобретать шейкер, чтобы смешать в нем напиток, а требуется только небольшое количество воды – запить ею капсулы. В спортивной сумке они занимают мало места, а действие их совершенно идентично порошковым аналогам. Выбирать придется только вам, отталкиваясь от удобства и комфорта в использовании препаратов. Продается в большой банке – в ней есть 400 капсул, которые вы употребляете в соответствии с уровнем нагрузок и замечаний со стороны вашего тренера.

Страна США
Масса порции, в г 5
Выпуск, форма капсулы

ВСАА предназначается активному увеличению мышечной массы. Выпускается в форме небольших капсул, удобно запивать их водой и мужчинам, и женщинам. В дозировке нет необходимости подолгу разбираться, за вас это сделано производителем. В течение дня требуется 4 капсулы, примерно за полчаса-40 минут до того, как приступите к активной тренировке мышц. Состав классический, но помимо обычных аминокислот встречается магний и смесь, состоящая из 8 электролитов. Результат действия данного состава заметен буквально с первого его применения. По всему мышечному каркасу разливается легкое тепло и заметно небольшое покалывание.

Производитель США
Масса порции, в г 6
Выпуск Капсулы

Эффект от добавки заметен намного быстрее, чем при использовании других продуктов. Соотношение незаменимых аминокислот здесь стандартное, однако разработчики решили добавить сюда глютамин, цитруллин малат и витамин В6. Этому составу в большинстве своем отдают предпочтение профессиональные спортсмены. Несмотря на то, что компания-производитель не тратит на рекламу большое количество средств, с данным ВСАА знакомы практически все. Американский производитель создал буквально пример для подражания всем остальным производителям, класс аминокислот высок.

Вид капсулы
Производитель США
Порция, в г 7

В составе лаконичный комплекс аминокислот в стандартном соотношении 2:1:1. В одной порции содержится примерно 4,5 г ВСАА (то есть, за один прием вам требуется использовать 5 таблеток). В целом, средство эффективно, быстро восстанавливает мышцы на клеточном уровне, в активных тренировках мышцы растут намного быстрее и безболезненно. Добавляет дополнительную энергию в течение дня, даже если вы не принимаете таблетки.

Порция, в г 4,5
Вид выпуска таблетки
Страна США

Классика спортивного питания. Быстро усваивается организмом, не вызывает побочных эффектов. Преимущество – заживление мышц в случае растяжений, снижение утомляемости, особенно перед серьезными соревнованиями. Содержащиеся в составе средства активные вещества стимулируют уничтожение жировой ткани таким образом, чтобы не задеть нормальные мышечные клетки. При регулярном приеме запускается постоянный процесс, синтезирующий гормон роста.

Производство США
Выпуск капсулы
Порция, в г 4,5

Состав вполне традиционный – три аминокислоты, незаменимые в мышечном росте в соотношении 2:1:1, витамин В6. С концентрацией все замечательно – 4 г аминокислот на 1 порцию. Принимаете 4 таблетки и получаете необходимый эффект. Требуется соблюдать график приема, чтобы получать аминокислоты и вещества вовремя.

Форма выпуска таблетки
Страна-производитель США
Порция, в г 4

В таблице ниже представим характеристики каждого препарата. Сравнив их друг с другом, вам будет проще подобрать аминокислоты, идеально отвечающие вашим запросам и пожеланиям.

Название Страна Масса порции Форма выпуска
Ultimate Nutrition 12000 Flavored США 6 порошок
Optimum Nutrition 1000 США 5 капсулы
Be First 2:1:1 США 6 капсулы
Maxler США 7 капсулы
Scitec Nutrition 6400 США 4,5 таблетки
Optimum Nutrition Pro США 4,5 капсулы
BioTech Liquid BCAA США 4 таблетки

BCAA и похудение

Многих волнует вопрос, можно ли без тренировок пить BCAA. Сразу ответим, что никакого вреда он не принесет, так как все эти аминокислоты наш организм ежедневно получает с пищей. Если даже случится их избыток, то излишки просто выйдут естественным путем.

Другое дело, что BCAA не является жиросжигателем, поэтому нельзя рассчитывать на него и надеяться, что принимая эти аминокислоты, вы сможете есть все подряд и при этом худеть. Нет, такого не будет.

Положительный ответ на вопрос, можно ли без тренировок пить BCAA, подразумевает что при этом будет идти дефицит калоража. То есть, если вы будете целыми днями кушать тортики и запивать их BCAA, то, понятно, что эффект получится прямо противоположный тому, который вы ожидаете. Но если вы будете употреблять продукты с низким гликемическим индексом и соблюдать при этом дефицит калорий, тогда это даст положительные результаты (жиросжигание).

Итак, мы знаем теперь о том, можно ли без тренировок пить BCAA и худеть, но, казалось бы, причем тут BCAA? Если мы станем употреблять только правильные продукты и при этом считать калории, то мы и так похудеем. А вот тут ответ будет не так однозначен.

Если все биохимические процессы в нашем организме проходят правильно тогда да, при ПП (правильном питании) пойдет потеря массы и безо всяких добавок. Но диабетики или люди, страдающие таким заболеванием, как инсулинорезистентность (повышенная выработка инсулина), к сожалению, на одном ПП похудеть не смогут. И вот именно тут им на помощь придет BCAA, так как, помимо всего прочего, эта добавка повышает чувствительность клеток ткани к инсулину. Именно избыток инсулина в нашем организме, точнее то, что наш организм «не видит» инсулин и мешает процессу липолиза.

Совместимость с продуктами питания

В сочетании с продуктами питания, ВСАА полностью безопасен, поскольку это аминокислоты, такие же как и употребляемые нами из продуктов, просто искусственного происхождения.

Главное – не переборщить, поскольку, при всей простоте, препарат оказывает давление на работу почек.

Молоко

Сочетания ВСАА с молоком, производители не рекомендуют. Здесь, скорее всего некоторый страх за передозировку белка. Повторимся, что это дополнительная нагрузка на почки, которые выводят продукт переработки.

Еще, существует мнение, что натуральный белок и его искусственный собрат могут конфликтовать и в связи с этим вызвать аллергическую реакцию.

Алкоголь

Сочетание ВСАА с алкоголем полностью противопоказано, поскольку речь идет о расщеплении и усвоении организмом аминокислот, а алкоголь нарушает или в некоторых случаях, временно прекращает выработку ферментов.

Также, алкоголь меняет кислотно – щелочной баланс, который должен быть правильным для усвоения белка.

Сочетание ВСАА с кофе может быть бесполезным, только из-за температуры. Взаимодействие с кофеином в ненужном русле возможно только, если ВСАА действует на вас достаточно бодряще, и сочетание с кофе может понести за собой проблемы со сном. В общем – если не переусердствовать и не быть злостным кофеманом, проблем нет никаких.

Польза и вред BCAA для женского и мужского организмов

Главные полезные свойства лейцина, валина, изолейцина для мужчин – это, конечно же, сохранение мышечной массы и восстановление после силовых тренировок. Не будем забывать и о стимуляции гормональной системы. BCAA помогают наращивать мышечные объемы, что сопровождается повышенной выработкой тестостерона и соматотропина. Данные гормоны помимо всего прочего отвечают за мотивацию, хорошее настроение, сжигание подкожного жира, а также помогают поддерживать либидо на высоком уровне.

Лейцин, валин и изолейцин также полезны и для девушек:

  • Во-первых, эти аминокислоты участвуют в формировании женских половых гормонов, которые отвечают за настроение и нормальную работу многих внутренних систем организма.
  • Во-вторых, BCAA снижают аппетит и способствуют сокращению жировых отложений.
  • В-третьих, регулярное поступление незаменимых аминокислот с разветвленными цепочками помогает поддерживать кожу, волосу, ногти в здоровом состоянии.

Стоит сказать несколько слов и о «вреде» BCAA. На самом деле этот миф давно «гуляет» среди неопытных спортсменов. Например, можно часто слышать, что протеин и аминокислоты – это химия.  Чаще всего подобное мнение связано с незнанием функций и состава спортивного питания.

Ученые давно доказали безвредность белковых добавок для здоровья человека (в том числе и рассматриваемых аминокислот). Поэтому всем спортсменам, независимо от пола, рекомендуется дополнительно принимать спортпит.

Вред и противопоказания BCAA

Если знать, как правильно пить BCAA, то риск столкнуться с побочным действием очень мал. Это незаменимые аминокислоты, без которых невозможна нормальная работа организма. При интенсивных нагрузках их прием пойдет только на пользу. Даже при превышении дозировок побочные эффекты BCAA встречаются редко. Это может быть аллергия в виде сыпи и некоторых расстройств в пищеварении.

Противопоказания к применению BCAA:

  1. возраст менее 16 лет;
  2. беременность и кормление грудью;
  3. сердечно-сосудистые заболевания;
  4. патологии почек;
  5. аллергия на компоненты препарата.

Какую форму выпуска лучше выбрать

В вопросе, какие BCAA эффективнее для похудения, нельзя точно назвать конкретную форму выпуска. Для каждого может быть удобным определенный вариант. BCAA выпускаются в нескольких формах:

  1. Капсулы. Не содержат лишних веществ, что особенно важно для низкоуглеводной диеты, а еще удобны в приеме.
  2. Таблетки. По степени удобства сравнимы с капсулами, но из-за отсутствия оболочки могут иметь горький вкус.
  3. Жидкая форма. Характеризуется наиболее быстрым усвоением, а еще приятным вкусом, поскольку в составе часто содержит ароматические добавки.
  4. Порошок. Выпускается безвкусным и со вкусом. Но важно учесть, что порошок разбавляют жидкостью: водой, соком или молоком. Если у спортсмена на это нет времени, лучше выбрать другие формы выпуска.
Менс Физик - Пляжный бодибилдинг - Men`s Physique