Аминокислоты BCAA – польза или вред для организма?

Чем полезен протеин для спортсменов

Безусловно, протеин как продукт спортивного питания дает гораздо больше пользы, чем вреда организму. И большинство разбирающихся в теме людей скажут, что протеин – это белок, полученный путем синтеза продуктов питания, например, молочной сыворотки в лабораторных условиях. Достоинство такого продукта в том, что он содержит минимальное количество углеводов, а существуют и такие виды протеина, в которых содержание углеводов сведены к нулю. Также протеин как спортивная добавка представляет собой белок, которому не нужно преодолевать процесс переваривания, что делает его быстро усваиваемым, а это очень ценно для спортсменов.

Польза протеина:

• Способен усваиваться в кратчайшие сроки.
• Обеспечивает организм дополнительным белком.
• Дает возможность приема в любое время и в любом месте.
• Играет важнейшую роль в обменных процессах.
• Способствует образованию коллагена и кератина, что делает его полезным для кожи и волос.
• Протеин участвует в свертывании крови.
• Косвенно участвует в детоксикации организма.
• Молекулы протеина являются защитниками для организма. Они борются с повреждениями, а также патогенами.
• Способствует регенерации клеток.
• Диетический продукт.
• Снижает аппетит за счет уменьшения потребности в сахаре.
• Обеспечивает спортсмена полным набором аминокислот для строительства мускул.
• Способствует нормализации уровня инсулина, как у здоровых, так и у больных диабетом второго типа.
• Является первоочередным и самым полезным спортивным продуктом, который употребляется сразу после тренировки.
• Спортивный продукт выпускается с всевозможными вкусовыми добавками.
• Является натуральным продуктом и не имеет противопоказаний для здорового человека при соблюдении дозировки.

Что такое протеин?

Нам хотелось бы начать с самого начала, а что же такое вообще слово протеин? Печально это осознавать, но реальность такова, что большинство людей в нашей стране попросту не знают толком до сих пор, что же такое протеин. Ведь согласитесь, что только тотальное невежество в этом по сути элементарном вопросе могло породить такую чудовищную волну откровенной лжи, нелепых предположений, и просто смешных выводов.

Разумеется, что не только протеин, а вообще всё спортивное питание по мнению таких «знатоков» наносит непоправимый вред здоровью, однако же по какой-то неизвестной причине именно протеин считается наиболее злостной химией, сравнимой по воздействию на организм с тяжелыми наркотическими веществами, и провоцирующей легендарные побочные эффекты протеина, такие как полная половая дисфункция, и отмирание клеток печени и почек.

Разумеется все эти слухи — это не более чем просто слухи, возникающие либо по незнанию, либо в результате недоразумения, когда спортивное питание попросту путают с воздействием анаболических стероидов, которые действительно могут нанести вред здоровью.

Вспоминается мне одна история из жизни, когда школьный знакомый увидев меня сразу подбежал спросить или принимаю я протеин. Всё бы ничего если бы он не доказывал что у меня «стоять не будет» и печень отпадёт, при этом держа бутылку пива в руке. На данный момент прошло более 10 лет, у меня шикарные анализы крови и тестостерона, красивая жена и сыночек, а вот его в живых уже нет, сердце не выдержало…

Итак, ПРОТЕИН — это синоним слова БЕЛОК, который мы все получаем каждый день кушая мясо, выпивая стакан молока, или перекусывая горстью орехов. Понимаете теперь почему такими смешными выглядят заявления о зависимости от протеина, или о его пагубном влиянии на внутренние органы? С таким же успехом подобные заявления можно смело бросать в адрес куриной грудки, или скажем того же молока.

Кстати, и на эту тему у нас есть занятная история «из жизни». У нас делает регулярно заказ на протеин сотрудник из лаборатории который работает на птицефабрике. Дословно его слова: «Я буду лучше есть Ваши порошки, чем нашу курицу! Я лично проводил анализ Вашей и нашей продукции, разница в качестве и количестве аминокислот колоссальная!»

На самом деле протеин можно, и даже нужно употреблять людям в любом возрасте, в не зависимости от того занимается ли человек спортом, ведь исходным сырьем для производства любого протеина является обычная каждодневная еда. Какие виды спортивных протеинов бывают:

1. Сывороточный протеин — делают с молочной сыворотки;
2. Изолят сывороточного протеина — тоже и самое только с дополнительной очисткой от лактозы и углеводов;
3. Казеиновый протеин — делают из творога;
4. Говяжий протеин;
5. Яичный протеин;
6. Соевый протеин;
7. Гороховый протеин и тд.

Как мы видим все протеиновый коктейли которые предлагают производители основаны на конкретной пищевой добавке. Более подробно о вреде каждого из протеина мы напишем дальше, но прямо сейчас начинайте следить за количеством и качеством протеина которого полно в Вашем холодильнике. Ведь именно от очень большого, и не качественного количества белка идёт нагрузка на печень и на другие органы. А вот как правильно выбрать качественный протеин поможем мы Вам абсолютно бесплатно, переходите по ссылке и читайте статью о его выборе.

Протеин и BCAA

Если вы потребляете достаточно белка с пищей, скорее всего, протеин вам не нужен. Переизбыток белка в организме связан с повышенным риском обезвоживания, нарушениями работы почек и гормональными расстройствами (при употреблении соевого протеина, содержащего фитоэстрогены).

Протеин состоит из аминокислот, в частности BCAA, которые выпускаются как отдельная добавка. Не существует достаточных данных о безопасности использования БЦАА во время беременности и кормления грудью. Также известно, что в редких случаях аминокислоты могут вызвать потерю координации и усталость.

Как принимать?

В зависимости от того, какая проблема беспокоит и нужно выбирать дозировку 5-htp. Для начала нужно проконсультироваться у врача. Обычно начинают с наименьшей дозировки, чтобы определить действие на организм. Увеличивать дозировку без врача не рекомендуется, чтоб избежать передозировки.

Если не обращать на это внимание и принимать дозировку больше, могут появляться такие явления:

• Повышенное чувство тревоги
• Головные боли и судорожные состояния
• Понижение либидо
• Возникающие галлюцинации
• Паника, которую невозможно контролировать
• Дезориентация

Дневная норма для взрослого человека 5-Гидрокситриптофана – 50-150 мг в день.

Во время приема 5-htp постарайтесь воздерживаться от употребления высокобелковой пищи. 5-htp лучше усваивается организмом, если пить его натощак. Если принимаете для улучшения сна, выпивайте незадолго до того, как отправитесь спать. Часто можно заметить, что в добавках с 5-htp в составе можно найти витамин B6. Этот витамин помогает 5-htp превращаться в серотонин.

Чем опасен недостаток и избыток витаминов в организме?

Недостаток поступления витаминов с пищей, нарушение всасывания или использования организмом приводит к развитию патологических состояний, называемых гипо- и авитаминозами.

Основные причины гиповитаминозов это:

• недостаток витаминов в пище;
• нарушение всасывания в ЖКТ;
• врождённые дефекты ферментов, участвующих в метаболических превращениях витаминов;
• воздействие на организм структурных аналогов витаминов, так называемых антивитаминов.

Гипервитаминоз — расстройство процессов жизнедеятельности в результате интоксикации сверхвысокой дозой одного или нескольких витаминов, которые содержатся в пище или витаминсодержащих препаратах.

Основная причина гипервитаминоза – превышение рекомендованной дозы препаратов (в том числе и БАДов), содержащих этот витамин. Гипервитаминоз может возникнуть из-за приема дополнительных витаминов одновременно с продуктами богатыми этим витамином.

Говоря о вопросах питания и приема биодобавок, мы напоминаем о необходимости придерживаться правила золотой середины. При этом важно отметить, что симптомы недостатка витаминов очень неспецифичны. Нельзя на основании того или иного признака говорить только о нехватке конкретного витамина, нужно обязательно искать и исключать другие причины.

«В чем сила, брат?»

Прежде чем перейти к рассмотрению наиболее полезных, по моему мнению, продуктов спортивного питания, а также тех, которые имел возможность испытать, давайте четко определимся, что же конкретно спортпит может дать, а чего не может.

«В чем сила, брат?», — помните это вопрос из известного фильма «Брат 2». Данила услышал его от своего старшего брата и от него же он узнал ответ, что: «Сила в деньгах». Но по факту это оказалось не совсем так. Вот и в нашем случае не столь однозначен ответ, как это кажется некоторым товарищам.

Следует четко понимать, что каждый продукт спортивного питания создается с определенной целью и на 100% универсальных решений, которые дают все и сразу, не существует. Как нет и волшебных порошков, моментально увеличивающих объемы бицепсов на сантиметры и прибавляющих десятки килограммов к силовым показателям.

Например, протеин или белковый концентрат создавался в качестве источника высококачественного белка, который позволяет добрать нужное количество этого нутриента (1,5–3 г на килограмм веса тела в зависимости от потребностей и целей), если вам не удается этого сделать из обычной пищи. Просто физически не можете впихнуть в себя столько еды, либо ЖКТ не справляется с нагрузкой. Кроме того, за счет быстрой усвояемости протеин является хорошим источником питательных веществ сразу после тренировки или же незадолго до нее, если не успели нормально поесть за 1–1,5 часа до похода в тренажерный зал.

Соответственно, вопрос, который я не раз слышал от новичков, типа: «А на сколько сантиметров я накачаю бицепс с одной банки протеина», — является совершенно бессмысленным. Дружище, ни насколько ты не накачаешь свою «бицуху» с банки протеина, потому что это лишь пищевая добавка, которая сама по себе ничего не даст. А вот при разумном ее применении для улучшения общего качества питания — эффект будет.

Итак, протеин позволяет:

• скорректировать питание для получения требуемого суточного количества белка;
• иногда заменить прием пищи, если не успели приготовить или нет времени/возможности спокойно покушать;
• быстро наполнить кровь необходимыми для восстановления после тренировки аминокислотами (не факт, что в этом есть необходимость сразу же после физической нагрузки, но подобная практика широко используется).

Протеин не способен:

• сам по себе накачивать мышцы;
• давать моментальный прирост в силовых показателях (прирост будет за счет роста мышц, в котором протеин принимает участие точно также, как и обычная еда).

BCAA, они же аминокислоты с разветвленными боковыми цепями, помогают быстрее восстанавливаться после физически нагрузок за счёт того, что предотвращают излишнее разрушение мышечных волокон, плюс способны выступать в качестве источника энергии. Это если говорить очень упрощенно, более детально обсудим продукт чуть позже. Кроме того, BCAA очень эффективны во время «сушки», когда хочется избавиться от лишнего жира, но нет желания при этом терять с таким трудом накачанные мышцы. Хотя сами по себе аминокислоты с разветвленными боковыми цепями вам мышцы не накачают.

Итак, BCAA позволяют:

• быстрее восстанавливаться во время и после физических нагрузок;
• лучше сохранять мышцы в период «сушки»

BCAA не способны:

• накачать мышцы сами по себе;
• дать быстрый и заметный прирост в силовых показателях;

У комплексных аминокислот примерно тот же принцип действия, что и у протеина, а усваиваются они еще быстрее, так как это, по сути, уже разложенный на составные части протеин. На чудо не рассчитывайте, но быстро наполнить кровь полезными веществами сразу после тренировки они смогут.

Есть еще специализированные аминокислоты, но и об их эффектах поговорим подробнее в соответствующем разделе статьи ниже.

Заключение

Перуанская мака – это отличное и недорогое средство не только для мужчин и женщин, имеющих проблемы с половой системой или зачатием, но и для людей, желающих укрепить свое здоровье и иммунитет. Особенно эффективна эта биодобавка при занятиях спортом и бодибилдингом.

Натуральность продукта, лежащего в основе биодобавки, делает их практически безвредными: побочные эффекты могут наступить только при приеме препарата на голодный желудок или при многократном превышении дозировки.

Протеин и гейнер: что это такое, вред и польза

Гейнер — это то же самое, что и протеин, только содержит высокое количество углеводов в составе и очень калориен. Средний продукт содержит около 80 граммов углеводов в порции и 30 — белков. Большинство гейнеров содержат большое количество витаминов и минералов в составе. Это идеальный выбор для атлетов на массонаборе — в этом заключается основная польза спортивного питания. Вред и возможная опасность гейнера — в том, что из-за избытков углеводов возможно набрать не только мышечную ткань, но и существенную жировую прослойку. Особенно велика такая возможность, если тренировки низкоинтенсивные — углеводы из гейнера в таком случае проследуют прямиком в жировые запасы.

Сывороточный протеин — универсальная добавка, в порции которой содержится около 24 г белка и около 10 г углеводов. Некоторые производители поставляют на рынок чистый протеин без примеси углеводов и жиров — такой продукт стоит дороже, но от него больше и пользы. Вред спортивного протеинового питания заключается в возможности токсического влияния на почки. Людям с заболеваниями органов мочевыделительной системы разрешен прием белковых добавок только после консультации с нефрологом.

плюсов протеина

Никто бы не покупал протеин, если бы не эти великолепные 15 причин его эффективности

1. Он повышает результаты в спорте. Растут мышцы, растут и силовые показатели.
2. Не содержит лишних углеводов и жиров, чего нельзя сказать о других продуктах для перекуса.
3. Помогает утолить голод без вреда здоровью.
4. Избавляет от проблем с удовлетворением потребности в белке.
5. Не нужно сложной готовки, достаточно просто размешать ложку протеина в шейкере.
6. Усваивается довольно быстро и не вызывает проблем с пищеварением.
7. Позволяет получить незаменимые аминокислоты, которые организм не умеет синтезировать сам.
8. Способствует профилактике диабета 2 типа, нормализуя уровень сахара и инсулина.
9. Помогает с ростом силовых и показателей выносливости в спорте.
10. Избавляет от необходимости таскать с собой еду и есть ее в раздевалке после занятия.
11. Хранится в любых условиях, его можно взять с собой хоть в холод, хоть в жару. Чего нельзя сказать, например, о твороге.
12. Поможет избавиться от тяги к сладкому, вкусно перекусить на диете.
13. Избавляет от дефицита белка вегетарианцев.
14. Белок в протеине содержится точно такой же, как и в других видах пищи. Ничего искусственного.
15. Полностью безопасен для здоровья, соблюдайте только свою норму КБЖУ и тренируйтесь.

Мнение врачей о пользе сои

Как считает подавляющее большинство врачей, приготовленные из сои продукты безвредны, если к ним нет противопоказаний и человек не злоупотребляет ими. Если же эти два условия не соблюдаются, то в результате можно «заработать» проблемы со здоровьем.

1. Для похудения соевые продукты также очень важны: по сравнению с обычными, в некоторых из них содержится больше питательных веществ, поэтому во время диеты не будет ощущаться упадок сил.
2. Кроме того, за счет присутствия высокого процента белка спортсмены могут без сомнения использовать их для сушки, чтобы быстрее согнать лишний жир и нарастить мышечную массу.

Стоит ли употреблять БЦАА новичкам?

Начинающим вообще очень сложно понять, что им пить, а что — не пить. Да что говорить — они не всегда знают, с какой стороны подойти к тренажеру)))

Мы с уверенностью можем сказать, что новички использовать ВСАА могут. Это не гормоны и не стероиды, к которым нужен особый подход. Это аминокислоты, без которых организм работать на полную не способен. Так почему бы его не снабдить этим топливом?

Оптимальная суточная дозировка для начинающих пользователей — 20 г для женщин и 30 г для мужчин. Но можно начинать аминокислотный курс и с более скромных порций.