Аминокислоты: какие бывают и для чего нужны

Добавки

Аминокислоты – органические вещества, состоящие из углеводородного скелета и двух дополнительных групп: аминной и карбоксильной. Последние два радикала обусловливают уникальные свойства аминокислот – они могут проявлять свойства как кислот, так и щелочей: первые – за счет карбоксильной группы, вторые – за счет аминогруппы.

Для чего нужны аминокислоты?

Аминокислоты — это органические вещества, которые являются строительным материалом для белков. Они участвуют не только в росте мышц, но и в создании других тканей (кожи, волос и т. д.).

Первичная структура белка

Польза аминокислот для спортсменов заключается в следующем:

  • способствуют набору мышечной массы благодаря восполнению недостатка белка;
  • повышают выносливость и энергичность, помогая увеличить время и эффективность тренировки;
  • практически не содержат калорий и позволяют сохранить мышцы во время похудения или сушки;
  • сокращают длительность восстановления между занятиями, что помогает быстрее достичь цели;
  • регулируют выработку инсулина, снижая уровень сахара в крови;
  • поддерживают иммунитет.

Вред от аминокислот наступает только в случае многократной передозировки. Но даже при таких условиях побочные эффекты не будут сильными. Возможно лишь нарушение сна из-за повышенной возбудимости нервной системы.

Регулярное превышение дозировки сказывается на работе почек и печени. Хотя употребить такое количество аминокислот достаточно сложно.

ТОП лучших аминокислот для спортсменов

Видео — В чем польза аминокислот

Бюджетный сегмент

№ 4. Pure protein L-glutamine

Аминокислота из серии L-Glutamine Additive Line помогает организму при тренировках за счет глютамина. Этот компонент препятствует мышечному катаболизму и создает общую защиту от вирусов. Участие в белковом синтезе позволяет глютамину восстанавливать мышцы в ускоренном режиме и вырабатывать гормон роста. Одна упаковка рассчитана на 40 порций добавки. Препарат употребляется по 5 грамм за раз дважды в сутки.

Pure protein L-glutamineСостав Pure protein L-glutamine

Характеристики:

  • форма выпуска: порошок;
  • основной компонент: L-глютамин;
  • вкусы: апельсин, яблоко;
  • чистота: комплексный;
  • лактоза: нет;
  • тип упаковки: банка;
  • срок годности: 12 месяцев.

Плюсы

  • одна из самых низких цен на рынке;
  • удобная мерная ложка в комплекте;
  • приятный апельсиновый вкус;
  • повышение устойчивости организма к инфекциям;
  • формула БАДа не предусматривает жиров.

Значение аминокарбоновых кислот

Итак, мы поняли, что каждая из АМК имеет свои свойства, но у некоторых эти свойства могу быть похожими, подобными или отличаться кардинально. Вы знали, например, что аминокислоты с впередистоящей буквой «L» (L-карнитин, например) – это так сказать хорошие соединения, а вот их зеркальные отражения с буквой «D» (D-карнитин) могут оказывать негативное влияние на организм (совершенно противоположное).

Есть также кислоты, не имеющие своего «злого двойника»: они пишутся без какой бы то ни было впередистоящей латинской буквы. К примеру, глицин.

В различных видах спорта наиболее популярны свои аминокислоты. Так, для силовых наиболее важны лейцин, изолейцин, валин, аргинин, глютаминовая кислота, цитрулин, отвечающие за набор, сохранение мышечной массы и выносливость. Для легкой атлетики, кроссфита, аэробики нужны аминокислоты для выносливости (цитрулин, глицин, аланин) и жиросжигания (карнитин, орнитин, цистеин).

Но всё вышесказанное не означает, что бодибилдерам не нужны аминокислоты из лёгкой атлетики, а легкоатлетам не нужны аминокислоты для мышц. Наоборот, в любом виде спорта необходимы практически все кислоты: какие-то в большей мере, какие-то в меньшей. Откройте хотя бы состав любого протеина: там Вы найдете почти весь перечень «аминок».

А вообще всем атлетам не мешало бы дополнительно принимать аминокислоты, улучшающие иммунитет, укрепляющие суставы, связки и кровеносные сосуды. Это аспаргин, серин, пролин. Понятное дело, это не единственные особенности всех аминокарбоновых кислот. Многие отвечают за обновление клеток, другие за снятие стресса, третьи за рост волос, ногтей и так далее.

В общем, значение аминокислот для спортсменов трудно переоценить, ведь именно они в той или иной форме (протеин – это нерасщеплённые аминокислоты) помогают достигать поставленных целей, не теряя здоровья. Разберемся с их видами.

Виды АМК

Всего насчитывается 22-24 аминокислоты. Такой разброс получается из-за отличительных особенностей исследований. Кстати, в вопросе точного количества незаменимых кислот учёные тоже не могут сойтись (то ли 8, то ли 10). Поэтому выделяют три вида: незаменимые, условно заменимые и заменимые.

Эти виды отличаются тем, что одни «аминки» могут синтезироваться нашими организмами, а другие не могут (поступают только с пищей или в качестве спортивных добавок). Какие могу, а какие нет – ясно из их названия. Но что насчёт условно заменимых?

Здесь всё немножечко интересней. Их не может самостоятельно синтезировать детский организм, но вот у взрослых людей они отлично вырабатываются. Так-то.

Незаменимые: лейцин, изолейцин, валин (эти три аминокислоты известны нам как ВСАА), фенилаланин, лизин, метионин, треонин и триптофан.

Условно заменимые: аргинин, гистидин, тирозин и цистин.

Заменимые: аланин, аспаргин, глютамин, глицин, пролин, серин, цитрулин, таурин, цистеин и орнитин.

Как я уже сказал, в такой добавке как протеин (Whey Protein) спектр аминокислот очень широк. Но можно дополнительно принимать именно те аминокислоты, которые нужны Вам в чистом виде: те же ВСАА, аланин, цитрулин, аргинин, карнитин. Нередко в жиросжигателях полным-полно аминокислот, направленных на снижение лишнего веса, а вот в предтренировочных комплексах – дающих быстрый и большой приток энергии.

Для чего нужны аминокислоты

Аминокислоты — это важная составляющая всевозможных протекающих в организме процессов, поэтому их достаточное потребление жизненно необходимо каждому человеку. При недостатке этих органических соединений возможны различные отклонения по здоровью, такие как нарушение обмена веществ, потеря мышечной массы, упадок сил, ослабление иммунитета и так далее. Но, все же, в первую очередь аминокислоты используются спортсменами, в частности, представителями силовых видов спорта, таких как бодибилдинг и пауэрлифтинг, где категории масса и сила имеют главное значение.

Аминокислоты способствуют нормальному протеканию обменных процессов в организме, поддерживают высокий уровень анаболизма, участвуют в насыщении мышц кислородом и поддержании азотистого баланса.

Польза приема аминокислот заключается в следующем:

  1. увеличению продуктивности тренировок;
  2. способствуют росту мышечной массы;
  3. оказывают влияние на рост силы и выносливости;
  4. увеличивают синтез белка в организме;
  5. дают организму подпитку в виде питательных веществ;
  6. ускоряют регенерационные процесс в организме;
  7. припятствуют катаболическим процессам;
  8. повышают иммунитет;
  9. снижают аппетит;
  10. воздействуют на процессы жиросжигания.

Большим плюсом аминокислот как спортивного питания и еще одной причиной их использования является то, что они характеризуются высокой скоростью усвоения. Мы можем получить аминокислоты и из обычной еды, но организм будет тратить силы и время на переработку пищи и ее расщепление до аминокислот, что не всегда подходит. Например, после тренировки, когда нужно срочно пополнить запасы питательных веществ, у нас нет времени ждать час-два, когда будет возможность поесть, а потом еще ждать пока все переварится. В подобных ситуациях аминокислотные комплексы просто необходимы, с их помощью все необходимые компоненты поступят в организм уже через несколько минут после тренировки, что в свою очередь существенно улучшит ее эффективность.

Прием аминокислот может осуществляться независимо от цели спортсмена, они прекрасно работают как на набор мышечной массы, так и на сушку. Рост мышц стимулируется благодаря повышенному синтезу белка, а так же благодаря возрастанию анаболических процессов, похудение возможно за счет контроля аппетита и повышения метаболизма. Положительные стороны приема аминокислот очевидны, многие спортсмены смогли оценить их вклад в формирование мускулистого тела и достижение спортивных результатов.

Аминокислоты для роста мышц | Бодибилдинг и фитнес программы тренировок, как накачать мышцы, сбросить лишний вес

  Все спортсмены знают, что аминокислоты для роста мышц, это главные элементы, содержащиеся в любом виде протеина.

Поэтому любой пауэрлифтер или бодибилдер понимает, что для набора мышечной массы необходимо принимать в пищу громадные объемы протеина (белка).

На сегодняшний день науке известно двадцать два типа аминокислот, которые соединены между собой в полимерные цепи. Они представляют собой все множество видов протеинов.

Когда кто-то из ученых говорит, что для развития мышечной массы нужны белки, он подразумевает, что клеткам, понадобятся аминокислоты для роста мышц.

Аминокислоты для бодибилдера

Протеин, приходящий в организм спортсмена (да и обычного человека) с пищей, расщепляется в желудочно-кишечном тракте до состояния пептидов и аминокислот. После этого полученные элементы поступают в мышечные волокна всего организма. Находясь в клетках аминокислоты выстраиваются в нужном им порядке и соединяются в мышечный белок.

Выработка белка и увеличение мышечной массы конечно же невозможна без огромной гидратации клеток. Именно поэтому спортсменам и любым желающим набрать мышечную массу – нужно ежедневно выпивать большие количества воды.

Для большинства людей такие слова как «аминокислота» и «белок» являются одинаковыми словами. Все это от того, что не все знают, что на разложение и переваривание всего на всего пятнадцати граммов восьмидесятипроцентного белка молочного происхождения потребуется не менее трех часов.

Важно

Советуем прочитать-  Бодибилдинг и кофеин

Мышцы, разогретые хорошими, интенсивными нагрузками в спортзале, не должны ожидать 3 часа, чтобы их подпитали, они начнут разрушать сами себя, кушая понемногу мышечное волокно. Что конечно же не способствует прогрессу в наборе мышечной массы. Поэтому возрастет и время на восстановительные процессы.

Полезные свойства аминокислоты для мышц

употребление аминокислот способствует быстрой транспортировке главного материала мышечного волокна в мышечную клетку сами по себе аминокислоты – это хорошая, низкокалорийная добавка к белковому питанию, направленная на увеличение объема мышечной массы увеличение результативности от проведенных занятий в тренажерном зале, более быстрый набор мышечной массы уменьшение аппетита, быстрое сжигание жировых прослоек и уменьшение ненужных килограммов уменьшение болевых ощущений в мышцах по окончании занятий в спортзале более быстрые восстановительные процессы после проведенной тренировки насыщение пищевого рациона спортсмена дополнительным источником белка

Аминокислоты для похудения

Аминокислоты имеют функцию уменьшения аппетит человека и, таким образом, способствуют уменьшению нежелательных жировых отложений. Если вы преследуете цель похудеть, то аминокислоты нужно употреблять три-четыре раза в сутки.

Советуем прочитать-  Препарат креатин моногидрат

Подробно о том, как похудеть принимая аминокислоты мы рассказывали в статье «Аминокислоты для похудения и сжигания жира«.

Аминокислоты для роста мышц

Для того, чтобы увеличить мышечную массу надо употреблять аминокислоты по завершению тренировки в спортзале и до начала тренировки. Можно растворять порцию незаменимых аминокислот в стакане с соком, который поспособствует быстрому проникновению в мышцы.

Для себя необходимо выяснить, в каких конкретно аминокислотах нуждается ваш организм. Зачастую некоторые производители аминокислотных комплексов соединяют вместе различные аминокислоты, не соблюдая нужное соотношение и баланс. В итоге получается непонятно что.

Результативность этих препаратов не всегда оказывается на высоте. Когда, например, бодибилдер употребляет биологически активные добавки, он насыщает свой организм определенным объемом ценных элементов, которые после усвоения поступают прямиком в мышечные волокна.

Побочные эффекты употребления аминокислот

Чаще всего подобными вопросами задаются начинающие бодибилдеры, так как у них отсутствует большой опыт употребления подобных комплексов. Незаменимые аминокислоты — это такие аминокислоты, которые были созданы благодаря обработке протеина натурального происхождения.

Советуем прочитать-  Спортивные напитки

Это означает, что они не нанесут вреда человеческому организму. Эти аминокислоты насытят организм человека строительным материалом, который будет применен для его роста и развития. Отсюда следует, что побочных эффектов быть не может.

Конечно же, у всех элементов есть свои противопоказания. У незаменимых аминокислот это: индивидуальная непереносимость, большой прием аминокислот при заболеваниях кишечника и желудка, а также проблемах с почками и печенью.

Аминокислоты для роста мышц, которые употребляют в пищу бодибилдеры в качестве спортивного питания, выпускаются в самых разных формах. Это могут быть: капсулы с порошком, таблетки, просто порошок, жидкие аминокислоты.

Предпочтительнее употреблять, как раз жидкие аминокислоты, потому что они очень быстро усваиваются в организме человека. Однако требования к их хранению более высокие и стоимость в несколько раз выше.

О том, как правильно бодибилдерам употреблять аминокислоты мы рассказывали в статье «Как принимать аминокислоты в бодибилдинге«.

Аминокислоты и BCAA: в чём разница

ВСАА практически ничем не отличаются от аминокислот, поскольку сами представляют собой комбинацию из трёх незаменимых аминокислот. В комплекс ВСАА входят:

  • лейцин;
  • изолейцин;
  • валин.

Данные элементы составляют 35% от всех подобных элементов, находящихся в мускулатуре человеческого тела. Они просто необходимы спортсменам для предотвращения катаболических процессов, но также полезны и остальным людям для посттравматического восстановления, для устранения последствий после различного рода воспалительных процессов и перенесённого гриппа, а также для снижения объёма жировой ткани в организме. ВСАА не ограничены в приёме, поскольку не оказывают побочных действий и не вызывают привыкания.

Спортивное питание Спорт и фитнес Виды спортивного питания Аминокислоты в спорте

Выводы

Для того, чтобы организм человека функционировал нормально, очень велика роль аминокислот. Пополнить содержание необходимых аминокислот в организме можно путем использование биологически активных добавок. Очень важно их использовать также при редукционных диетах и при заболеваниях. Такие добавки полезны и тем, кто придерживается вегетарианского образа жизни: они позволяют организму получать те необходимые вещества, которые не содержатся в пище растительного происхождения.

Важно также делать свой рацион максимально разнообразным: чем больше видов пищи вы употребляете, тем больше он будет иметь в своем распоряжении необходимых веществ.

Вред, побочные эффекты, противопоказания

Если у вас есть заболевания, характеризующиеся непереносимостью одной из аминокислот, вы об этом знаете с рождения, так же, как и ваши родители. Этой аминокислоты нужно избегать и дальше. Если же этого нет, говорить о вреде и противопоказаниях добавок нет смысла, поскольку это полностью натуральные вещества.

Аминокислоты – составляющая часть белка, белок – привычная часть рациона человека. Все то, что продается в магазинах спортивного питания – не является фармакологическими препаратами! Только дилетанты могут говорить о каком-то вреде и противопоказаниях. По той же причине нет смысла рассматривать такое понятие, как побочные эффекты аминокислот – при умеренному потреблении никаких негативных реакций быть не может.

Трезво подходите к своему рациону и спортивным тренировкам! Будьте здоровы!

Поделиться:

Аминокислоты для похудения

Как правило, для женщин вопрос похудения с помощью аминокислот является наиболее актуальным. Выявлен следующий ряд аминокислот, помогающих сжигать брюшной жир, при этом сохраняя мышечную массу и повышая работоспособность:

  • L-карнитин.
  • Тирозин.
  • Лейцин.
  • ВСАА.
  • Триптофан.
  • Лизин.
  • Аргинин.
  • Орнитин.
  • Креатин.
  • Глютамин.
  • Бета-аланин.

Для девушек, так же, как и для мужчин, предполагается регулярное применение аминокислот: за ним не последует никаких побочных эффектов.

Если цель приема добавок — похудение, нужно следовать нескольким рекомендациям по приему:

  • Обычно частота приема указывается на упаковке. Лучшими промежутками являются утро, обеденное время и вечер перед сном.
  • Таблетки рекомендуется запивать водой или соком.
  • Во время приема аминокислот нужно забыть о других жиросжигающих препаратах. Они снизят эффективность добавок и замедлят получение требуемого результата.

Прием аминокислот следует сочетать с правильным питанием. Доказано, что добавки работают лучше, если параллельно употребляются соя, яйца и рыба.

Как можно заметить, желая быстро и без травм нарастить мышечную массу или похудеть, можно дополнить тренировки добавками на натуральной основе. Это позволяет безопасно заботиться о своем теле в течение продолжительного времени.

Как принимать аминокислоты?

Для накачивания мышц аминокислоты чаще всего употребляют в составе энергетических напитков, для этого берется сахар, обычная вода и сами аминокислоты. Все это растворяется, перемешивается и пьется.

Как принимать при похудении?

Процесс приема аминокислот при похудении ничем не отличается. Все делается точно так, как описано выше. Для получения более быстрого результата можно принимать их между приемами пищи.

Сочетание с другими добавками

Аминокислоты можно сочетать со всеми видами спортивного питания, однако их не всегда можно смешивать. Не принимайте вместе аминокислотные комплексы с протеином, гейнером, заменителем пищи или едой, так как это снижает скорость их усвоения, а значит теряется смысл их применения.

Прием аминокислот вместе с едой не желателен, еда снижает скорость их усвоения аминокислот, при это теряется смысл их применения.

Побочные эффекты и безопасность

Аминокислоты не наносят никакого вреда организму, так как являются естественными пищевыми компонентами. Продолжительность приема аминокислот не ограничена, перерывы и циклирование не требуются. Побочные эффекты аминокислот — это всего лишь миф, который звучит совершенно абсурдно для человека хотя бы немного разбирающегося в биохимии. Вред аминокислот незначителен даже при многократном превышении рекомендуемых доз, под этими словами может подписаться любой грамотный врач. А поднятие подобных вопросов может говорить лишь о полной безграмотности человека в сфере диетологии, здоровья и спорта.

Дозировка

Независимо от цели использования аминокислот – похудение или набор мышечной массы, дозировка их должна составлять 5-9 граммов. На протяжении суток достаточно сделать это два-три раза. При покупке аминокислот обращайте внимание на размер порции и количество граммов.

Продолжительность приема

Как принимать аминокислоты?

Аминокислоты можно принимать сколько угодно долго. Они – естественная составляющая организма, в больших количествах содержатся в продуктах питания, сочетаются с любыми типами спортивного питания. Бодибилдеры предпочитают употреблять их с анаболическими комплексами, креатином или протеином.

Аминокислоты не наносят вреда организму,они являются естественными пищевыми компонентами, которые так же содержатся в продуктах питания и помогают при  похудении или наборы мышечной массы.

Общее описание

Выделяют среди таких элементов около 20 протеиногенных веществ.

Классифицируют их на три класса:

  • заменимый;
  • условно заменимый;
  • незаменимый.

Внимание! Все виды запускаются в единую цепочку процессов анаболического характера для поддержания положительного баланса азота, который находится в мышцах. За счет этого подавляется и предотвращается разрушительный процесс. Если отсутствует одно соединение, может произойти целая череда плохих последствий. Это могут быть как нарушения работы ЖКТ, так и ослабление иммунной системы в целом. Поэтому организму спортсмена важно получать необходимое количество добавок. Они способствуют нормализации хода обменных процессов. Приобрести аминокислоты в аптеке сегодня не вызывает сложностей.

Менс Физик - Пляжный бодибилдинг - Men`s Physique