Правильное питание для похудения: 16 рекомендаций

Питание при занятиях йогой: что есть до и после?

Как показывает практика, наше питание напрямую влияет на занятия йогой. Недаром, в классических текстах даются определенные рекомендации по тому, что есть, как, и когда.

Приведу простой пример из своего опыта: как-то, находясь в Индии (в Праяге), я ел мороженое в течение 10 дней — причем, в значительных количествах, т.к. на дворе стоял, кажется, сентябрь, и было довольно жарко.

Ну, в общем, понятно, что мороженое — это не оптимальная еда (или десерт, если быть более точным) для тех, кто серьезно занимается йогой. Но, тогда, да еще и в жару, думалось как-то иначе.

Популярное

, 16:43 Героическая операция: в Благовещенске хирурги провели пациенту шунтирование, несмотря на пожар в больнице

В Благовещенске наградят хирургов, которые, несмотря на пожар в здании больницы, смогли закончить операцию на открытом сердце и спасти пациента. Огонь вспыхнул на крыше медучреждения и охватил более полутора тысяч квадратных метров. Медики отказались эвакуироваться и в экстремальных условиях продолжили аортокоронарное шунтирование.

, 16:07 Второй не лишний: почему фармкомпании – против новых правил госзакупок

Фармацевтические компании предупредили о возможном дефиците лекарств в России из-за новых правил госзакупок. Речь идёт о правиле «второй лишний», когда контракт заключают с производителем из стран ЕАЭС, а предложения других поставщиков отклоняются. По мнению участников рынка, это убьёт конкуренцию и может спровоцировать нехватку медикаментов. В Минпромторге настаивают, что такая схема нужна для обеспечения лекарственной безопасности страны.

Родители путают проявления детской аллергии с коронавирусом. Ещё до сезона цветения у некоторых детей стали проявляться характерные симптомы – покраснение глаз и сухой кашель. Тревожные граждане часто принимают их за вирус и лечат ребёнка именно от COVID-19, причём без дополнительных обследований. Хотя аллергию может вызывать не только пыльца, но и плесневый грибок.

Правильное питание при занятиях йогой

Основные правила питания в йоге универсальны, поскольку основаны на особенностях работы человеческого организма. Например:

1. нельзя переедать. Конечно, верность данного правила очевидна и подтверждается научными исследованиями во всем мире. Переедание приводит к перегрузке органов пищеварения и их заболеваниям, нарушению обмена веществ и ожирению, и, как следствие, – к нагрузке на другие органы и системы и значительному сокращению длительности жизни. Во время каждого приема пищи вы должны наполнять свой желудок только на 2/3, сохраняя легкое чувство голода.
2. нельзя запивать еду. Наша привычка сопровождать прием пищи распиванием компотов и соков, молока или алкогольными напитками является одной из самых губительных для работы желудка. Пить можно до еды за полчаса или после еды через полчаса для того, чтобы не нарушать естественный процесс нормального пищеварения.
3. необходимо пить много чистой воды. Как бы это странно ни звучало, но вода для нашего тела является намного более важным компонентом, чем еда. К сожалению, в основном мы не заботимся о достаточном количестве жидкости, а значит – не даем организму топливо для правильных обменных процессов, естественного похудения и здоровья. Выпивать необходимо не менее 1,5 литров, летом — 2-3 литра чистой воды. Почему именно чистой воды? Потому что другие напитки вызывают выделение желудочного сока.

А теперь специфические положения, характерные именно для йоги:

1. необходимо тщательно пережевывать пищу, даже жидкую. Для того, чтобы перемешать еду (даже тот же компот может вполне считаться едой) со слюной, необходимо совершать характерные жевательные движения до тех пор, пока твердая пища не станет жидкой. Это необходимо не только для правильного пищеварения, но и получения удовольствия от любой простой пищи и своевременного понимания того, что вы уже насытились;
2. не нужно перемешивать большое количество ингредиентов, два составляющих блюда – хорошо, а три – уже многовато. Конечно, нам, как любителям окрошки и оливье, трудно понять, в чем прелесть подобного подхода. Дело в том, что каждый вид пищи при переваривании требует выделения специфического сока и ферментов, и сочетание несочетаемых продуктов приводит к застойным процессам, недостаточном получении пользы даже из самых здоровых и питательных блюд;
3. продукты, употребляемые в одном приеме пищи, должны сочетаться между собой. Информацию о сочетаемости ингредиентов можно найти на просторах Интернета. Соблюдение этого простого правила позволит вам очистить организм, и начать воспринимать свое тело как инструмент для достижения целей, а не обузу, которая постоянно создает препятствия в виде болезней и недомогания;
4. подбор продуктов питания происходит по вашему индивидуальному типу (сюда можно отнести и телосложение, и скорость обменных процессов, и составление плана питания соответственно тем целям, которых вы желаете достичь). Каждый вид продуктов обладает собственными характеристиками, вкусовыми качествами и может подходить или, наоборот, совершенно не подходить именно вам. Если питаться теми видами продуктов, которые рекомендованы людям с вашим типом телосложения и состояния ума, вы сможете ощутить себя совершенно другим человеком – таким, каким вас задумала природа, сильным и совершенным.

Нездоровой с точки зрения йоги считается пища такая:

• несвежая или разогретая после остывания; такая еда утрачивает свои полезные свойства и необходимую для правильной работы организма энергию. Потому старайтесь питаться всегда свежей едой и, по возможности, – не готовить блюда на неделю вперед, как это было принято у наших бабушек и мам;
• сухая пища (то есть, такая, которая не содержит натуральных масел). При возможности, приправляйте еду небольшим количеством чистого растительного масла ценных сортов – подсолнечным, оливковым, льняным или другими;
• излишне соленая или кислая пища – она нарушает нормальный процесс пищеварения. В то время как даже очень острую или горькую пищу показано употреблять некоторым категориям людей, соленая и кислая еда в избытке никому не принесут пользы;
• слишком разнообразная еда (в особенности, состоящая из множества разнородных овощей).

Касательно режима питания, главным приемом пищи считается обед, который должен происходить в районе полудня. Легкий ужин происходит не позже, чем за 4-7 часов до сна. Раз в неделю рекомендуют делать один-два разгрузочных дня, которые позволят очистить тело и разум от всего ненужного. Интернет пестрит разнообразными советами и даже рецептами блюд, которые может быть трудно приготовить в вашем регионе за неимением соответствующих продуктов. Здесь важно соблюдать правило простоты: йога создана для людей, и она должна быть адекватной, а значит – её можно и нужно подстраивать под ваши возможности.

Питайтесь правильно и будьте красивы и здоровы!

ReklamaReklama

Почему нужно попробовать йогу?

Что такое йога и почему она так популярна? Йога — это техника растяжек и поз, которые выполняются с применением дыхательных техник. Они добавляют эффективности и пользы упражнениям.

А поскольку упражнения йоги довольно простые, их может сделать почти каждый, независимо от возраста и уровня физической подготовки.

Йога — это 5000-летняя дисциплина, родом из Индии. Она была разработана как практика, объединяющая разум и тело. У нее есть много направлений и все они помогают человеку сбалансировать тело, разум и дух, но достигают этого различными способами.

Некоторые стили йоги более интенсивны и энергичны. Другие — расслабляющие и медитативные. Независимо от того, какой тип вы выберете, йога — это отличный способ растянуть и укрепить ваше тело, сосредоточить внимание и оздоровить дух.

Преимущества йоги

Йога может сделать вас сильнее и гибче — это отличный способ поддерживать свою гибкость и энергичность, быть более сосредоточенным и внимательным. Практикуя йогу, вы будете чувствовать себя лучше и научитесь эффективнее функционировать в повседневной жизни.

Йога также способствует улучшению при:

• Плохом кровообращении;
• Высоком кровяном давлении;
• Артрите;
• Остеопорозе;
• Ограниченной мобильности;
• Боли в пояснице;
• Затрудненном дыхании;
• Головных болях;
• Напряжениях и стрессах;
• Депрессии.

Спокойные и плавные движения йоги — главная причина ее популярности. Йога полезна для людей, ограниченных в движениях в течение долгого времени.

Она подходит людям, имеющим определенные заболевания, например, артрит или остеопороз. В ней можно изменять упражнения в соответствии с индивидуальными возможностями и потребностями.

Йога также хороша и для тех, кто уже в хорошей форме и хочет заниматься спортом. Когда вы становитесь более сильным и гибким, занимаясь йогой, вам становится легче выполнять другие упражнения, танцевать, ходить или плавать.

Йога может помочь:

• Уменьшить риск травмы. Каждая поза йоги предназначена для определенных мышц. Это помогает повысить гибкость и снизить риск получения травмы.
• Снять стресс. Йога может помочь успокоиться и снизить уровень стресса. Это делается путем сосредоточения мыслей на моменте и движениях.
• Улучшить свою концентрацию. Неотъемлемая часть йоги — ритмичное, сфокусированное дыхание. Оно помогает человеку сосредоточиться.
• Осознать взаимосвязь разума и тела. Йога требует от человека сосредоточить всю свою энергию на каждом движении или точной позе. Это помогает почувствовать, как разум и тело работают вместе.
• Набраться сил и выносливости. Более энергичные виды йоги способствуют развитию силы и выносливости.
• Улучшить баланс и стабильность. Балансирующие позы требуют использования основных мышц. Это может помочь человеку улучшить общую стабильность.
• Улучшить осанку. Позы йоги укрепляют и открывают узкие области тела, такие как плечи и мышцы верхней части спины. Это помогает сохранить хорошую осанку.
• Развивать ощущение тела. Йога требует сокращения или расслабления определенных мышц при их растягивании в каждой позе. Это помогает лучше понять сильные и слабые стороны своего тела.

Вот какие принципы важны в правильном йога питании:

Самое убийственное, по их мнению, для организма – все еще используемое нами приготовление пищи на животных жирах. Животного жира в йога питании вообще должно быть по минимуму. Следует заменять его растительными маслами. Это позволит избежать вероятности развития атеросклероза, сбоев в работе печени и желчного пузыря.

От мяса йоги советуют отказываться совсем. В крайнем случае, если это не представляется возможным, — хотя бы уменьшить его количество в рационе. Йога утверждает, что из-за мясной пищи в кишечнике начинаются процессы гниения. Также организм подвергается действию мочевины, являющейся одним из ряда конечных продуктов белкового обмена. Мочевина скапливается в организме в больших количествах и постепенно отравляет любителя мяса. Результат: преждевременное старение.

Сахар и сахаросодержащие продукты тоже не желательны в рационе человека, придерживающегося йога питания (Чем заменить сахар). Тем более, что совсем от сладкого отказываться не придется: ведь существуют полезные фрукты, сухофрукты, ягоды, мед.

Нужно отказаться от дрожжевой выпечки (пироги, пирожки, булочки). Дрожжи подавляют микрофлору кишечника. А в Индии вместо хлеба едят тонкие лепёшки из пресного теста.

В употреблении молока и молочных продуктов нужна умеренность, хотя не стоит отказываться от них полностью. Это очень полезный продукт для детей. Но взрослый человек, употребляя его в пищу, рискует нарушить обмен веществ в организме, поскольку в молоке содержится быстроусваивающийся белок. Йоги питание рекомендует отдать предпочтение кисломолочным продуктам (кефир, простокваша, ряженка) – они положительно действуют на кишечную флору.

Лук и чеснок в сыром виде, по мнению йогов, — тоже не самые полезные продукты. Во всяком случае, для повседневного рациона. Они раздражают слизистую желудочно-кишечного тракта и возбуждают нервную систему. Однако, как к лекарствам к ним стоит относиться уважительно и не забывать о них – но лишь в качестве лекарств.

Йоги не выступают ярыми противниками соления пищи, но согласно принципам йога питания рекомендуется не употреблять соль в больших дозах, так как это нарушает обмен веществ и мешает нормальной работе сердечно-сосудистой системы (Чем заменить соль в пище). Как и представители традиционной медицины, йоги рекомендуют пить достаточно воды – чтобы соль выводилась из организма.

По мнению йогов, существует пять видов наркотиков: наркотики в привычном смысле слова, а также алкоголь, табак, кофе и чай. Соответственно, йоги питание — против их употребления. Считается, что эти продукты нарушают работу печени, перевозбуждают нервную систему, губительно отражаются на состоянии психики и здоровья в целом.

Не советуют йоги также есть слишком горячие или слишком холодные блюда, тем более – чередовать пищу разной температуры. Разрушите зубную эмаль и нарушите, опять-таки, работу органов пищеварения. Вообще, йоги не приверженцы крайностей. Они советуют всё делать постепенно. Поэтому йога питание и рекомендуется для похудения без вреда для здоровья.

Растительная пища естественна для человека. Согласно законам йога питания следует есть побольше разнообразных овощей, фруктов, зелени, ягод, орехов, бобовых и круп, пить соки.

Крайне важна последовательность питания и объем употребляемой пищи в йога питании. Наиболее лёгким рекомендуется делать завтрак: ведь после ночного сна организм еще не успел израсходовать много энергии. Многие приучили себя плотно завтракать просто по убеждению, хоть есть и не хочется. Йоги же рекомендуют есть лишь тогда, когда появится чувство голода. Если такого желания поесть нет – лучше просто пропустить приём пищи.

Йоги обращают внимание на сочетаемость продуктов. В разные приемы пищи они рекомендуют сочетать разные по составу продукты: кислые продукты и крахмал – есть в один прием, сахар и крахмал – в другой, белки и крахмал – в третий, отдельно от всего – белки и жиры, а также сладкие и кислые фрукты. При этом крахмалистую пищу лучше употреблять по утрам, белковую – в обед, а овощи и фрукты оставлять на вечер.

Есть надо до такой степени медленно, пережёвывая каждый кусочек, чтобы он «растворялся» как бы сам по себе – фактически «пить» еду. Если, как и рекомендуют йоги, вы будете жевать каждый кусок от 100 и более раз – то насыщение почувствуется гораздо быстрее, и вы меньше съедите. Яркий пример: йог способен насытиться, к примеру, одним бананом или лепёшкой.

Вот такие несложные принципы. Если попробовать их придерживаться, некоторые проблемы могут решиться просто сами по себе!

«Почему же йоги не толстеют или как йога питание поможет похудеть» специально для сайта Все права защищены

Польза для фигуры

Занятия йогой нормализуют вес, со временем это становится заметно невооруженным взглядом. Упражнения и асаны способны откорректировать проблемные зоны, без изнурительных диет, избавиться от целлюлита и улучшить состояние кожи. Занятия снижают аппетит. Кроме того, йога подразумевает отказ от жирной пищи, что помогает улучшить состояние здоровья в целом.

В йоге есть специальные асаны и техники, позволяющие улучшить работу определенных органов и вылечить многие патологии.

Специальные техники, воздействуя на организм определенным образом, укрепляют мышцы, формируя красивый рельеф.

простых способов стать самым здоровым вегетарианцем

Вот главные моменты:

1. Употреблять максимально много овощей и фруктов. Есть минимум пять порций различных фруктов и овощей каждый день.
2. Использовать не менее двух раз блюда для основных приемов пищи с картофелем, хлебом, рисом, макаронами или другими углеводами.
3. Выбирать варианты еды с низким содержанием жира и сахара, для примера соевые напитки и йогурты.
4. Не забывать о бобовых. Их нужно употреблять не менее 1-2 раз в день в качестве основного блюда или же самостоятельно.
5. Пить достаточное количество жидкости. Не менее 6-8 чашек / стаканов в день.
6. Ограничить употребление продуктов и напитков с высоким содержанием жиров, соли или сахара.

Избегайте простых углеводов

В общей сложности углеводов в рационе должно быть порядка 30%. Их принято делить на простые и сложные. На переработку последних уходит больше времени и выделяется меньше инсулина, что помогает сохранять чувство сытости и избегать переедания.

К продуктам, содержащим простые углеводы, относятся  сахар, выпечка из белой муки, джемы, газированные напитки, соки и т.д. Для употребления простых углеводов лучше выбирать первую половину дня, когда уровень сахара в крови снижен после сна, запасы гликогена истощаются и необходимо восстановление энергетических сил организма.

Среди продуктов с большим содержанием углеводов идеально подходят цельнозерновые, поскольку помимо высокого содержания минералов и клетчатки, они также насыщают организм и способствуют налаживанию пищеварения.

В качестве ориентира можно использовать Гарвардскую пирамиду здорового питания, которая выглядит следующим образом:

Разновидности диеты №5

Стол номер 5а

• компенсированный цирроз печени;
• холецистит;
• гепатит в острой фазе;
• резекция желчного пузыря (назначается на 3-й день).

• сырые овощи запрещены, разрешен жидкий суп без мяса;
• из фруктов можно термически обработанные яблоки;
• не рекомендуется к употреблению пшено и телятина;
• для исключения застоя желчи, необходимо организовать шестиразовое питание;
• допустимо максимум три ломтика сушеного хлеба в день;
• запрещены продукты, которые не полностью расщепляют жир;
• порция не должна превышать более 100 гр на блюдо.

Стол номер 5в

• приготовление овощных супов на мясных бульонах без добавления соли;
• употребление только запеченных овощей и фруктов;
• пища обязательно должна быть измельченной;
• между приемами пищи необходимо соблюдать промежуток в 3 часа;
• чтобы избежать снижения содержания витамина C в организме, рекомендуется пить отвар из плодов шиповника.

Стол номер 5п (I)

• на протяжении первого дня рекомендуется обойтись отваром шиповника;
• далее вводятся негустые каши;
• рекомендуются паровые блюда;
• полезны протертые овощные супы.

Стол номер 5п (II)

• приготовление щадящими способами (запекание, варка, запекание);
• исключение из рациона продуктов, содержащих грубые волокна;
• увеличение количества белков, ограничение соли и углеводов;
• организация дробного пятиразового питания;
• включение в рацион только перетертой пищи.

Стол номер 5щ

• исключить из рациона продукты с грубой клетчаткой;
• запрещены растительные жиры;
• еда должна быть варенной или запеченной;
• пятиразовое питание;
• в середине недели необходимо устраивать разгрузочный день;
• допускается употребление не протертой пищи.

Стол номер 5ж/л

• исключить употребление сырых продуктов;
• обеспечить изобилие качественных белков и насыщенных жиров;
• разделить питание на пять приемов;
• овощи и мясо следует отваривать.

Стол номер 5р

• уменьшение объема порций;
• доведение суточного питания до 7-8 приемов;
• отдых после приема пищи в лежачем положении в течение 15-20 минут;
• первые дни после проведения операции необходимо принимать пищу лежа на левой стороне;
• еда варится и измельчается в блендере;
• питье должно быть не более 200 мл при одноразовом приеме.