Отзыв на глютамин — синтез белка в спортивном питании

Что такое глютамин

По сути, глютамин – это аминокислота, которая содержится в нашем организме и способствует росту мышц. Как правило, около 50% аминокислот, находящихся внутри мышц – это и есть глютамин. Он производится непосредственно организмом, а процесс производства происходит не только в мышцах, но и в печени, и в других органах. К сожалению, того количества глютамина, которое способен произвести наш организм в течение суток, часто бывает недостаточно для выполнения интенсивных нагрузок, поэтому необходим его дополнительный приём. В виде источника глютамина могут выступать простые продукты, такие как мясо, рыба, сыры, молочные продукты, яйца и многие другие, но при соблюдении особого режима питания некоторые их них приходится употреблять в ограниченном количестве, что существенно снижает и уровень поступления глютамина в организм. В этом случае на помощь придут пищевые добавки, среди которых есть и глютамин в чистом виде. Во время физической нагрузки количество потребляемого организмом глютамина значительно увеличивается, и он начинает извлекать данную аминокислоту из мышц, что приводит к их частичному разрушению, а это никак не совместимо с наращиванием мышечной массы, которая и является основной целью большинства спортсменов.

Основные функции глютамина в организме

Содержание

• Основные функции глютамина в организме
• Какие цели преследует прием глютамина:
  • Похудение
  • Наращивание мышечной массы
• В каких продуктах содержится глютамин
• Форма выпуска глютамина в спортивном питании
  • Таблетки
  • Порошок
  • Капсулы
• Как принимать глютамин
  • Первый способ
  • Второй способ
• Дневная дозировка глютамина
• Сочетание с другими препаратами спортпита:
  • Креатин
  • Цитруллин
  • Глюкоза
  • Электролиты
  • ВСАА
  • Протеин
• Советы по приему глютамина

• Катализатор обменных процессов в организме, аминокислота активизирует процесс образования белка.
• Защитная функция. Глютамин, обладая антиокислительными свойствами, защищает печень от воздействия токсинов. Правильное функционирование кишечника, сказывающееся на иммунной системе человека, возможно только при достаточном количестве глютамина.
• Регулировка кислотно-щелочного баланса. Аминокислота, поддерживая необходимый уровень pH в организме, способствует росту новых клеток, омоложению тканей и органов.
• Поддержка необходимой концентрации уровня глюкозы в крови.
• Участие в выработке гормона роста
• Улучшение мозговой активности. Глютамин, превращаясь в глютаминовую кислоту, питает клетки мозга, поддерживает его активность. Поддерживая необходимый уровень этой аминокислоты в организме, человек способен сохранить ясность ума до глубокой старости.

Что такое креатин, чем он полезен и как его применять?

Креатин также является естественной аминокислотой. В отличие от глютамина, она вырабатывается внутри организма. Но при интенсивных нагрузках уровень этой аминокислоты падает, вызывая истощение мышечной ткани. Поэтому креатин является компонентом почти всех комплексных биодобавок для спортсменов.

Действие креатина на организм многофакторное. Он укрепляет мышцы, повышает выносливость, нейтрализует молочную кислоту. Как и глютамин, креатин используют в медицине. Он эффективно стабилизирует состав крови, снижает уровень холестерина, восстанавливает ЦНС и сердечно-сосудистую систему.

Чтобы употребление креатина было эффективным, нужно выбрать правильное время приема препарата. Медицинские исследования показали, что он хорошо усваивается тогда, когда в крови повышается уровень инсулина. Поэтому его рекомендуют пить после сна, через 50-60 минут после интенсивных физических упражнений, после употребления сладостей.

Креатин легко сочетается с другими биодобавками. Специалисты в области спортивного питания рекомендуют комбинировать его с другими аминокислотами и фруктовыми соками. В таком сочетании он быстрее и лучше усваивается.

Противопоказания и способ применения

К противопоказаниям относятся:

• возраст до 12 лет;
• беременность и период лактации;
• болезни почек и печени.

Как правильно принимать Glutamine?

Добавка выпускается в разных видах и формах:

• порошок;
• капсулы;
• таблетки по 0,25 и 0,5 г;
• 1% раствор для инъекций в ампулах емкостью 10 мл.

Чтобы правильно рассчитать дозировку, необходимо учитывать тяжесть и интенсивность нагрузок.

Людям, не занимающимся спортом профессионально, рекомендуется принимать 1 грамм по 2-3 раза в сутки за 30 минут до еды в течение 4–6 месяцев.

Для занимающихся бодибилдингом, дозировки увеличиваются примерно в 2 раза. Здесь важно учитывать, что для человека с меньшим весом показана дозировка меньше, чем в равных прочих условиях спортсмену с большим весом. Условно, можно рассчитать количество добавки так:

• 45 кг веса – суточный прием ограничивается 9 г аминокислоты;
• 57 кг –  предполагаемая суточная доза составляет 11 г;
• 68 кг —14 г;
• 90 кг  — 18 г;
• 113 кг — 23 г.

Точная дозировка зависит о  многих факторов – массы тела, рациона, нагрузок, цели приема. В любом случае, внимательно читайте инструкцию и следуйте всем рекомендациям.

В каких продуктах содержится глютамин?

Сбалансированный рацион – это основа поступления в организм нужного количества глутамина. В первую очередь необходимо обратить внимание на белковую пищу, являющуюся основой синтеза аминокислоты.

Получает глютамин организм из источников 2 видов:

• животного происхождения;
• растительного происхождения.

В таблице перечислены основные поставщики аминокислоты в человеческий организм.

Отдельно нужно упомянуть о продуктах брожения. Они тоже являются бесценным источником аминокислоты. Наивысшая ее концентрация выявлена в мисо и обычной квашенной капусте. Если мисо доступен далеко не всем россиянам, то квашенную капусту может ввести в свой рацион абсолютно каждый человек.

Кроме всего перечисленного, глютамин содержится и в овощных соках. Но в них количество аминокислоты минимально и увлекаться такими фрешами для обеспечения организма глутамином нецелесообразно.

Глютамин в продуктах содержится в разных количествах, но не стоит опасаться его переизбытка – усваивается только то количество вещества, которое требуется для жизнедеятельности человека. Избыток выводится из организма естественным путем и не наносит никакого вреда.

Тем, кого интересует концентрация глютамина в продуктах питания, таблица, приведенная ниже, поможет составить приблизительное представление о его количестве.

Высоко содержание аминокислоты в арахисе и сое. Последний продукт называют рекордсменом среди растительных источников — в 100 граммах сои более 6 грамм глутамина.

Преимущества приёма Глютамина для роста мышц.

• Стимулирование роста мышц с помощью транспорта азота в «строящуюся» мышечную клетку
• Сокращение времени на восстановление после тренировки
• Рост уровня гормона роста
• Защита мышц от разрушения во время тренировок
• Увеличение выносливости за счёт восстановления уровня гликогена на тренировках
• Укрепление иммунитета и рост устойчивости к болезням
• Избежание перетренированности
• Аминокислота Глютамин не имеет побочных эффектов и возрастных ограничений

Если вам понравилась статья, поделитесь с друзьями!

Полезные свойства L-глютамина для организма

L-глютамин улучшает здоровье желудочно кишечного тракта

L-глютамин имеет решающее значение для восстановления и поддержания кишечника, поэтому он отлично подходит для лечения желудочно-кишечных проблем, таких как дырявый кишечник и язвенный колит. Исследования также показывают, как эта аминокислота может помочь сохранить кишечный барьер и защитить кишечные соединения от болезней. А поскольку такие проблемы, как дырявый кишечник, также вызывают гипотиреоз и псориаз, глютамин также может помочь предотвратить эти заболевания.

Некоторые исследования также утверждают, что L-глютамин может быть полезен при лечении синдрома раздраженного кишечника. Однако исследования все еще находятся на начальной стадии, и многообещающие данные отсутствуют. В этой связи необходимы дополнительные исследования.

Глутамин также борется с воспалением кишечника и помогает людям быстро оправиться от пищевой чувствительности. Он также повышает активность иммунной системы в кишечнике, еще больше укрепляя здоровье кишечника. Он также действует как источник энергии для кишечных клеток.

L-глютамин может помочь похудеть

Некоторые исследования показывают, что прием глютамина может быть безопасным и эффективным способом помочь похудению. Это может быть особенно верно, если ваш глютамин поступает из продуктов, богатых белком. Продукты, богатые белком, могут помочь вам чувствовать себя сытыми в течение более длительных периодов времени, и это может помочь в некотором смысле похудеть.

Тем не менее, нам нужно больше исследований, чтобы понять механизм глютамина в потере веса.

Интересно, что уровень гормона роста человека  повышается почти на 400% после приема глютамина. Эти эффекты также помогают наращивать мышечную массу и помогают в потере веса.

L-глютамин может помочь бороться с раком

В исследованиях L-глютамин продемонстрировал профилактическую роль против рака. Это помогло предотвратить рак и связанные с ним эффекты, в дополнение к восстановлению слизистой оболочки кишечника (которые также играют определенную роль в профилактике и лечении рака).

L-глютамин помогает наращиванию мышечной массы

Поскольку L-глютамин связан с синтезом белка, он защищает ваши мышцы от катаболизма (или поедания). Кроме того, уровень глутамина обязательно снижается во время интенсивных тренировок – именно там L-глютамин помогает восполнить потерянный глутамин.

И как мы уже говорили, глютамин играет определенную роль в производстве гормона роста человека – который опять же способствует росту мышц. Гормон увеличивает объем мышечных клеток и увеличивает мышечную массу. В некотором смысле это помогает сохранить мышечную ткань.

Кроме того, знаете ли вы, что около 60% ваших скелетных мышц состоит из глютамина? Это многое говорит о важности глютамина для наращивания мышечной массы, не так ли?

L-глютамин повышает работоспособность

Мы уже видели, как глютамин может предотвратить катаболизм мышц и повысить уровень гормона роста – и эти факторы также улучшают спортивные результаты. Кроме того, глютамин также усиливает накопление гликогена и увлажняет мышечные клетки – и это еще больше доказывает свою пользу для спортсменов.

Еще один способ помочь глутамину-это избавить организм от избытка аммиака – как ни интересно, эта аминокислота превращает дополнительный аммиак в полезные аминокислоты, улучшая в результате спортивные результаты.

Повышает иммунитет

Когда пациенты, перенесшие трансплантацию костного мозга принимали глутамин, они показали пониженный риск заражения инфекциями – это действительно показывает потенциал L-глютамина как иммуностимулирующего агента.

 Способствует здоровью мозга

Глутамат является важным нейротрансмиттером в мозге, а глутамин помогает регулировать глутамат-глутаминовый цикл (который является важной функцией мозга). Нарушение этого цикла может привести к серьезным заболеваниям мозга, таким как эпилепсия, тревога, стресс, депрессия и даже алкогольная зависимость.

Было также обнаружено, что L-глютамин замедляет старение мозга. Хотя в этом аспекте проводится больше исследований, это определенно выглядит обнадеживающим.

Может помочь лечить серповидноклеточную анемию

Это одно из условий, при котором эритроциты уменьшаются в размерах и форме, что приводит к тяжелой анемии. Некоторые источники предполагают, что добавление L-глютамина может помочь в лечении этого состояния. Однако здесь нам нужны дополнительные исследования. Поэтому проконсультируйтесь с врачом, прежде чем использовать аминокислоту для этой цели.

Может помочь лечению диабета

Мы видели, что L-глютамин помогает сжигать жир. Одним из других способов достижения этой цели является подавление уровня инсулина и стабилизация уровня глюкозы в крови. Таким образом, он помогает бороться с высоким уровнем сахара в крови, тем самым предотвращая диабет (и даже помогая в лечении диабета).

Что еще более интересно, эта аминокислота помогает бороться с тягой к сахару и углеводам, тем самым облегчая людям предотвращение высокого уровня сахара в крови.

Вот как L-глютамин может помочь сделать вашу жизнь лучше. Ну, аминокислота уже вырабатывается вашим организмом. Таким образом, вам не нужно брать её из внешних источников, если только в определенных ситуациях – к ним относятся травмы, болезни или экстремальные стрессы.

Говоря о внешних источниках, какие продукты богаты этой аминокислотой?

Влияние глютамина на организм

Многие бодибилдеры, решившие принимать эту добавку, часто задаются такими вопросами: как принимать глютамин в бодибилдинге, какой эффект он окажет, какие могут быть отрицательные последствия

Найти ответы на эти вопросы важно, так как принимать любые добавки нужно правильно, иначе они принесут только вред

Положительные свойства данной добавки:

Глютамин позволяет укрепить иммунную систему человека. Он ускоряет процесс восстановления мышц, что очень важно для бодибилдеров. Активизирует выработку гормона роста. Заряжает организм энергией, которой достаточно для всей тренировки. Нормализует водный баланс. Он также направлен на улучшение памяти и внимания.

Для бодибилдеров глютамин имеет особое значение. Так как силовые тренировки сильно изматывают организм бодибилдира, истощают все его запасы. А восполнить их только тем, что поступает с пищей невозможно. Если не употреблять это вещество, мускулы будут очень медленно восстанавливаться, энергии будет не хватать на всю тренировку.  Помимо ускорения процесса восстановления мышечной ткани, это вещество выполняет такие функции:

• Регулирует уровень гормона стресса. Так как после длительных силовых тренировок организм активно выделяет кортизол. Если его не контролировать, то возможно, появление проблем со сном, возникнут постоянные головные боли, слабость.
• Снижает уровень молочной кислоты. Молочная кислота образуется в мышечных тканях после силовых тренировок. Именно она  является причиной появления боли и жжения в отработанных участках. Без дополнительной помощи баланс молочной кислоты будет долго восстанавливаться.

Вещество имеет множество положительных качеств и почти не имеет отрицательных сторон, если принимать его правильно. Если следовать инструкции и соблюдать норму, этот препарат не оказывает отрицательного воздействия на организм. Однако нарушение этих правил может привести к тошноте, рвоте и раздражению кишечника. Также стоит знать что нужно постепенно увеличивать ежедневную норму, каждый день или через день немного добавляя, но не превышать высчитанную норму.

Инструкция при приему L-глютамина

Принимать глютамин достаточно просто: нужно добавлять это вещество к своему основному рациону питания. Суточная доза аминокислоты — 10-30 граммов, в зависимости от веса человека, его рациона и интенсивности тренировок. Существует несколько схем приема препарата, которые отличаются из-за разной фасовки.

ПРИЕМ ГЛЮТАМИНА В КАПСУЛАХ

Белковая аминокислота в капсулах считается очень удобным вариантом для употребления, потому что их легко запить водой при любых условиях. В среднем в одной капсуле находится 5 г сухого вещества, покрытого желатиновой оболочкой. После того как человек проглатывает капсулу, она рассасывается, и порошок быстро проникает в кровь, начиная быстрого действия глютамин в капсулах рекомендуется пить непосредственно перед тренировкой и сразу после нее. Принимать каждому спортсмену нужно свою индивидуальную дозу. Половину суточной нормы употребляете перед занятием и вторую после. Обязательно запивайте капсулы простой водой, а не соками или морсами, потому что сахар может замедлить всасывание аминокислоты в кровь.

Единственный минус такой формы — сложность при необходимости отмерить сухой порошок до грамма. В этом случае можно вскрыть желатиновую капсулу руками, высыпать вещество и отмерять на специальных весах.

КАК ПРИНИМАТЬ ГЛЮТАМИН В ПОРОШКЕ

Порошкообразная форма глютамина пользуется большей популярность из-за того, что является более дешевой и экономной. Считается, что сухое вещество проще измерять, но это же может быть и минусом, ведь каждый день нужно проводить манипуляцию с весами и мерной ложкой. А лишние действия не всем нравятся, потому что отнимают время.

Добавку аминокислоты в порошке перед употреблением необходимо растворить в воде комнатной температуры и выпить медленными глотками.

Схема приема глютамина в порошке немного отличается от капсуловидной формы: суточную дозу нужно разделить пополам и выпить одну часть сначала утром, а вторую — вечером. Так организм получит максимальное количество вещества, которое хорошо усвоится. Привязывать к тренировкам не нужно — они могут проходить в любое время.

Как пить глютамин с креатином

Спортсмены, которые ежедневно тренируются, часто употребляют глютамин вместе с еще одной эффективной добавкой — креатином. Это карбоновая кислота, необходимая для увеличения физической силы и выносливости. Это вещество находится в натуральном виде в разных сортах мяса, но лучше усваивается именно в виде добавки. Вместе с глютамином креатин формирует в организме устойчивость к вирусам, способность выдерживать серьезные нагрузки и еще быстрее формировать мускулатуру. Пить аминокислоту с креатином следует по определенной схеме — это важное условия, обеспечивающее лучшее усваивание компонентов. Суточную дозу креатина (5-7 г) разделите на две части. Одну часть выпейте за 30 минут до тренировки, а еще через 20 минут — половину суточной дозы глютамина. Креатин обязательно запивайте сладким чаем или компотом, важно, чтобы в напитке была глюкоза, это будет способствовать его усваиванию. После занятий примите вторую часть дозы креатина и соответственно через 20 минут глютамина.