Еще в 19-м веке ученые поняли важность для человеческого тела белков. Понятие «протеин», происходящее от греческого слова «первый», появилось именно тогда. Белки вполне оправдывают это название – они являются важнейшим фактором восстановительных процессов в организме любого спортсмена и особенно бодибилдера.
- Совместимость добавок
- Сколько, и как принимать BCAA?
- Как принимать BCAA ? Основные принципы приема BCAA !
- Какая польза от приема BCAA?
- Когда необходимо принимать BCAA?
- Какая оптимальная суточная доза?
- Какая форма лучшая?
- BCAA и марафонский бег – вывод BCAA не работает
- Как принимать bcaa в порошке — инструкция и побочка
- Уникальность добавки
- Когда и в каких дозах употреблять
- В дни тренировок
- В дни отдыха
- Оптимальная порция
- Побочные действия и меры предосторожности
- Что такое сывороточный протеин
- Гейнер как источник энергии для набора (мышечной) массы
- BCAA для спортсменов
- Польза ВСАА
- Как принимать аминокислоты ВСАА?
- BCAA — Когда употреблять и в каких дозировках.
- В дни тренировок
- В дни отдыха
- Что такое ВСАА — состав аминокислот
Совместимость добавок
Первое, что интересует человека, задавшегося вопросом совместного приема этих добавок – это их совместимость друг с другом. Что же, она просто превосходная. Протеин – это белок, состоящий из аминокислотных цепочек, а BCAA – это изолированные главные аминокислоты – валин, лейцин, изолейцин.
Вместе BCAA и протеин образуют идеальную связку – протеин обеспечивает постепенное снабжение организма белком и аминокислотами, а BCAA «загружает» быстро и качественно, давая заряд на тренировку.
Как уже говорилось, протеин состоит из аминокислот, в частности, около 20% состава сывороточного протеина приходится как раз на BCAA, и их дополнительное употребление может показаться делом бессмысленным, если не знать свойств каждого из продуктов. Перед тем, как принимать BCAA и протеин, будет не лишним узнать, что аминокислоты, входящие в состав протеина, связаны межу собой — они образуют пептидные цепи, и для полного усвоение должны еще разложиться в кишечнике на составляющие. Это происходит относительно быстро, как для спортивной добавки, но не идет ни в какое сравнение со скоростью усвоения BCAA в чистом виде.
Этот комплекс состоит из трех изолированных аминокислот:
- — валин;
- — лейцин;
- — изолейцин.
Сколько, и как принимать BCAA?
Рабочей дозировкой Бцаа принято считать количество в 5 грамм (это приблизительно 1 чайная ложка порошка). С одной стороны, учитывая выше сказанное этого маловато (этим как раз и объясняется, почему профессиональные спортсмены едят бцаа по 15 -20 грамм за раз), однако если учесть что 5 грамм — это общая дозировка для всех видов аминокислот, то к примеру, в добавке с соотношением 8:1:1 — лейцина будет около 3 грамма, если бцаашка со вкусом, и 4 г — если без ароматизаторов. В то время как валина и изолейцина только около 1 грамма. Вот и получается, что принимать больше бца в таком соотношении просто нет смысла, ведь лейцин которого больше всего, просто не усвоится организмом.
Кстати, еще один немаловажный фактор в правильном приеме bcaa — будет ли у вашей добавки вкус, ведь на него производитель затрачивает около 20 % общей массы продукта, и это количество подсластителей и ароматизаторов тоже неплохо было бы учитывать при расчете своей личной дозировки аминокислот.
Теперь, о том как же их принимать. Ответ на самом деле очень прост, учитывая, что аминокислоты bcaa — это натуральный и естественный продукт, получаемый из белка (из которого мы все состоим). Принимать его и нужно, как говорится — «чем больше, тем лучше». И не только спортсменам, а вообще всем людям, ведь польза от такого напитка на самом то деле очень велика (имеются в виду, как вы понимаете, так называемые чистые бцаа, без химических красителей, подсластителей, консервантов, и прочих прелестей современного мира). Единственное, что следует учитывать, дозировка одной или всех аминокислот в час не переваливала за 5 грамм, ведь больше мы просто не усвоим.
Небольшой пример. К примеру Вы выбрали одни из самых вкусных аминокислот bsn amino x, разовая порция на упаковке указано 14.5 грамм, с которых аминокислот всего 10 грамм, но это ведь не 10 грамм bcaa, в составе полно других аминокислот: аланин, цитруллин, таурин, соответственно всаа будет от силы грамм 5. Давайте рассмотрим более простой вариант, одни из самых популярных бюджетных аминокислот ostrovit bcaa, в которых более подробно расписан состав по каждой аминокислоте — на 5 грамм порошка: 2.5 грамма лейцина, изолейцина и валина, что говорит о том что если Вы хотите максимальный результат, то смело можете принимать 10 грамм порошка за раз, ведь в них выйдет 5 грамм лейцина, то количество которое организм максимум сможет усвоить за 1 час.
Сколько bcaa принимать в день?
Оптимальной разовой порцией bcaa принято считать 5-10 грамм порошка, причем такая дозировка актуальна как во время набора мышечной массы, так и во время сушки. Уменьшение нижнего порога разовой порции, тоже имеет некий эффект для организма, однако такое количество всаа уже не сможет полноценно покрывать его потребности в аминокислотах. Мы советуем вам быть бдительными, и всегда внимательно читать состав приобретаемых добавок, ведь зачастую производители спортивных добавок хитрят, выпуская бцаа в урезанной дозировке, но по стоимости ничем не уступающие стандартным полноценным добавкам (на порцию с 10 грамм порошка идёт не 8-10 грамм бцаа, а всего 4-5, их разбавляют другими аминокислотами).
Количество всаа которое нужно употреблять в сутки полностью зависит от интенсивности Ваших тренировок, чем больше и интенсивнее Вы тренируетесь тем больше аминокислот нужно для восстановления. А также чем хуже Вы питаетесь, тоесть чем меньше Вы потребляете аминокислот с обычной пищи, тем больше их нужно потреблять с добавки. Обратите внимание, что все белковые продукты питания содержат данные аминокислоты в составе, вопрос только в каком количестве… Если говорить о приблизительных цифрах, то это в основном 20-30 грамм в сутки для тех кто имеет обычные тренировки и хочет получить хороший результат от бцаа. Для тех кто тренируется почти каждый день, либо в периоде подготовки к соревнованиям, дозировка в основном увеличивается до 50-70 грамм в сутки!
Как принимать BCAA ? Основные принципы приема BCAA !
Есть 20 незаменимых аминокислот, которые необходимы для каждого биохимического процесса в организме человека. 9 из этих 20 аминокислот считаются незаменимыми. Незаменимые аминокислоты не могут вырабатываться человеческим организмом, поэтому мы должны получать их с пищей. Среди них три аминокислоты, называемые аминокислотами с разветвленной цепью (BCAA):
- Лейцин.
- Изолейцин.
- Валин.
В то время как другие незаменимые аминокислоты в основном используются для создания биологически активных молекул (гормонов), BCAA являются строительными блоками тканей тела (мышц и органов).
Лейцин — «звезда» трио, так как он напрямую стимулирует синтез мышечного белка. Изолейцин играет важную роль в регулировании выработки сахара и гемоглобина в крови. Валин поддерживает азотный баланс и стимулирует рост и восстановление мышечной ткани.
Вы найдете эти аминокислоты в основном в красном мясе, яйцах и молочных продуктах. Хотя BCAA содержатся во многих продуктах с высоким содержанием белка, определенно есть преимущества в добавлении к ним пищевых добавок.
Какая польза от приема BCAA?
- Они поддерживают и усиливают синтез мышечной ткани за счет так называемого «инсулогенного эффекта», повышая уровень анаболического гормона инсулина.
- Уменьшат распад мышечного белка (так называемый катаболизм) во время режимов похудания, поддерживая мышечную массу.
- Увеличат время восстановления микроразрывов мышечных волокон в результате интенсивных тренировок. Это особенно важно для профессиональных спортсменов, которые следят за режимами с большим объемом тренировок.
- Они могут быть преобразованы в другие аминокислоты, такие как аланин и глутамин.
- Придают ощущение бодрости и повышают концентрацию внимания.
Когда необходимо принимать BCAA?
Прием BCAA может принести вам пользу в следующих двух случаях:
- Если ваша цель — сжечь жир, но в то же время вы хотите сохранить мышечную массу.
- Если вы стремитесь увеличить мышечную массу. Прием BCAA значительно улучшит ваше восстановление, что позволит увеличить объем тренировок.
Какая оптимальная суточная доза?
На суточную дозу BCAA влияют многие факторы, такие как ваша цель, масса тела, возраст, пол, опыт. Начните с дозы около 4-8 граммов в день, а затем корректируйте дозу в зависимости от того, что дает вам наилучшие результаты.
Какая форма лучшая?
BCAA продается в двух формах: таблетки/капсулы и порошок. Если мы проведем между ними сравнение, мы не найдем большой разницы в их эффективности. Но все таки есть свои особенности в приеме определенных форм BCAA.
BCAA и марафонский бег – вывод BCAA не работает
В исследовании с мая 2014 года, 46 опытных бегунов были разделены на две группы:
25 принимали BCAA, 5 г в день (пропорции: 1: 0.5 :0.5 для лейцина, изолейцина и валина), 7 дней перед бегом, 21 получали плацебо, Перед марафоном и через 3 минуты после его окончания были сняты показания силы мышц – через максимальный прыжок со сменой направления движения. Во время бега отслеживались параметры в электронном виде, были взяты образцы мочи, по которым оценивается содержание миоглобина (таким образом, можно проверить, насколько повреждены мышцы и сердце бегуна). Кроме того, оценивались боль, которую испытывали спортсмены во время гонки.
Результаты?
Бегуны из обеих групп достигли аналогичные темпы: 3.3 ± 0.4 м/сек против. 3.3 ± 0.5 м/сек (то есть около. 11.8 км/ч), Снижение силы мышц был схожи в группах плацебо и BCAA (-23.0 ± 16.1 против. -17.3 ± 13.8 %), Концентрация миоглобина в моче была сходной в обеих группах 5.4 ± 7.5 (BCAA) против. 4.5 ± 8.6 мкг Мл (плацебо), Не было отмечено никаких различий в силе мышечной боли в обеих группах. Выводы?
BCAA в дозе 5 г в сутки не влияет на улучшение работоспособности бегунов, BCAA не защищает мышцы от разрушения (уровень миоглобина), BCAA не защищает от боли в мышцах, вызванного тяжелой работой во время бега.
Появились первые знаки вопроса, касательно смысла использования BCAA у спортсменов в видах спорта на выносливость.
Вы считаете, что исследование выше необъективно, потому что дозы БЦАА были мизерные (как сказал мой знакомый — я меньше 40 г БЦАА и не пью, толку мне с исследования про 5 г) ? Тогда представляю Вам еще одно исследование, где BCAA было более чем достаточно на выбранный вес тела, а спортсмены подверглись гигантским нагрузкам – бег на 100 км (проходил в 2009 году).
28 бегунов случайным образом распределены в группы:
- Аминокислоты (50 г аминокислот, в том числе 20 г BCAA),
- Плацебо
Это были очень опытные бегуны:
13.1± 9.4 лет активного бега в группе BCAA, 10.3 ±8.3 лет в группе плацебо, Мужчины весили 72.1 ± 6.4 кг в группе BCAA и 75.1±5.6 кг в группе плацебо, имели 14.1 ± 3.0% жировой ткани в группе BCAA и 16.0 ±4.5% в группе плацебо. Они были в возрасте 42.4 ±9.1 лет в группе BCAA и 45.1 ± 6.1 в группе плацебо. В неделю пробегали 81.6 ± 21.8 км в группе BCAA и 60.0 ± 16.2 в группе плацебо.
Спортсмены из группы аминокислот использовали 12 таблеток за час до начала бега (7,5 г аминокислот) и получали по 4 таблетки с аминокислотами (2,5 г) в каждом из 17 пунктов на маршруте (т. е. 68 таблеток было съедено во время бега). Точки были расположены каждые 5-10 км. Итого бегуны получили 80 таблеток – то есть, 50 г аминокислот. Как легко вычислить, одна таблетка содержит 0,625 г аминокислот, в том числе 250 мг BCAA.
В составе одной таблетки было:
- L-лейцин 125 мг (BCAA)
- L-изолейцин 62,5 мг (BCAA)
- L-валин 62,5 мг (BCAA)
- L-орнитин 62,5 мг,
- L-аргинин 62,5 мг
- L-цистеин 50 мг,
- L-тирозин 50 мг,
- L-лизин мг,
- L-Фенилаланин 31,25 мг,
- L-treonina 31,25 мг,
- L-гистидин 31,25 мг
- L-метионин 12,5 мг
- L-триптофан 12,5 мг
То есть, как видно в 80 таблетках 20 г BCAA.
В период между 16:00 и 21:00 12 июня 2009 года –от 28 бегунов были взяты образцы мочи и крови (было взято 10 мл мочи и аналогичное количество венозной крови). Забег начался в 22:00 (и длился около 10 ч). Температура составляла тогда 17 градусов, ночью во время гонки она упала до 10 градусов. 13 июня 2009 года температура поднялась до 25 градусов. Было установлено расходование энергии во время бега (7,160 ± 844 ккал в группе BCAA 7,485 ± 621 ккал в контрольной группе).
За час до конца хода, ультра-марафона снова были взяты от бегунов образцы крови и мочи (27 человек) — чтобы сравнить маркеры. В моче было установлено, уровень креатинина, мочевины, натрия, калия, удельный вес и т. д.
В сыворотке крови измеряли уровень:
- гемоглобина,
- гематокрита,
- креатинина,
- мочевины,
- натрия,
- калия,
- осмоляльность плазмы,
- активность креатинкиназы,
- уровень миоглобина и альбумина
с помощью устройства системы cobas INTEGRA®800 (Roche,Мюнхен, Германия) исследовали креатинин, мочевина, натрий, калий, осмоляльность плазмы, активности креатинкиназы и уровня миоглобина и альбумина, а при использовании ADVIA ® 120 (Siemens Healthcare Diagnostics, Deerfield, IL, США) — гематокрит и гемоглобин.
Бегуны получили во время бега на 100 км:
3,311 ±1,450 ккал в группе BCAA, 2,590 ± 1,334 ккал в группе плацебо. ± литра жидкости в группе BCAA, ± 17 литра жидкости в группе плацебо. 755.7 ± 354.8 г углеводов в группе BCAA, 608.8 ± 326.4 г углеводов в группе плацебо, 290.4 ±450.2 мг витамина C в группе BCAA, 398.6 ± 417.4 мг витамина с, в группе плацебо,
Результаты?
Повреждения мышц – без различий между плацебо и BCAA Боль в мышцах — без различий между плацебо и BCAA Нарушение функции почек — без различий между плацебо и BCAA, Снижение веса 1.8 ± 1.6 кг в группе BCAA, Снижение веса тела 1.9 ± 2.0 кг в контрольной группе (плацебо),
Выводы?
Основываясь на этих двух важных научных исследованиях есть небольшие предпосылки к применению BCAA во время тренировки на выносливость, особенно у хорошо тренированных спортсменов, Под большим вопросом стоит применение BCAA у любителя, прекрасно обеспеченного энергией (углеводы, белки, жиры), поставляемой из пищи. Сомнения вызывает также смысл применения BCAA во время интервальной тренировки, где работа является слишком короткой, чтобы она могла быть вредна для мышц (научные исследования показывают, скорее, анаболический эффект подобных усилий, даже без добавок),
Как принимать bcaa в порошке — инструкция и побочка
Комплекс аминокислот (АМК) BCAA пользуется большой популярностью среди спортсменов и бодибилдеров, и не зря. Действие добавки БЦАА выходит далеко за пределы простого построения мышечных тканей.
Влияет на увеличение мускульной массы и физическую работоспособность таким образом, каким обычная протеиновая смесь действовать не может. Особенность продукта заключается в разветвленной боковой цепочке блоков.
Уникальность добавки
БЦАА состоит из трех аминокислот:
- Лейцин является звездой трио (стимулирует белковый синтез через активацию фермента, ответственного за рост клеток);
- Изолейцин — это номер два в списке (улучшает метаболизм глюкозы и увеличивает клеточное поглощение);
- Валин оказывает стимулирующий эффект.
Продукт BCAA помогает предотвратить потерю мышечной массы, сохранить уровень энергии при активных накачках и уменьшить усталость. Для достижения нужного эффекта достаточно правильно дозировать и вовремя употреблять спортивное питание.
33% всей мышечной ткани состоит из трех аминокислот, найденных в ВСАА.
Когда и в каких дозах употреблять
Чтобы повысить производительность, силу и ускорить восстановление, самый лучший момент для употребления смеси до, во время и после занятий.
В дни тренировок
Большинство добавок принимается в определенное сроки. То же самое касается и ВСАА. Иногда, спортсмены делают ошибку, употребляя спортивное питание в случайном порядке. Например, за несколько часов до или после упражнений. В таком случае эффективность продукта может не дать ожидаемых результатов.
В течение занятий в организме идет процесс, как наращивания мускулатуры, так и расщепления белков. БЦАА предотвращают мышечный катаболизм путем стимулирования синтеза белка. Это помогает сохранять мускульную массу, которая в противном случае будет потеряна из-за дефицита калорий или упражнений на пустой желудок.
Именно поэтому АМК нужно принимать перед тренировкой.
ВСАА поддерживает гормональный баланс, который играет роль в способности спортсмена реагировать на экстремальные тренировочные упражнения.
При интенсивной физической активности изолейцин расщепляется для доставки биоэнергии в мускульную ткань, удерживая работоспособность организма.
Он также способствует регулированию уровня сахара в крови и помогает мышце правильно использовать глюкозу в течение занятий.
Валин несет интегральную функцию и необходим для удаления избытка азота из печени и транспортировки его в другие участки тела, где это необходимо.
ВСАА считаются единственными аминокислотами, которые собираются в тканях и способствуют белковому синтезу, предотвращая их распад, и служит в качестве важного источника топлива для мышц при активных физических нагрузках.
Смесь употребляют, закончив тренировку, для облегчения процесса восстановления и пополнения запасов энергии. Таким образом, получая много белков от обычной пищи, лучше дополнить их до, во время и после накачки, чтобы максимизировать рост мышц и увеличить производительность.
- Смесь принимается непосредственно перед тренировками. За 10-15 минут разводят чайную ложку порошка в стакане воды или молока, при среднем весе 85 килограмм.
- Большинство исследований поддерживает дозу 6-10 грамм продукта при интенсивных и длительных нагрузках.
- После физической активности потребляют такое же количество, как и до начала занятий. Именно АМК восстанавливают мышцы.
В дни отдыха
Перерыв от тренировочных нагрузок не является причиной отказа от ВСАА. Порошок продолжают принимать и во время отдыха:
- Утро. Во время пробуждения идет процесс мышечного катаболизма. Получая белки за завтраком, клетки не сразу получают требуемые аминокислоты. Поэтому, имея цель нарастить мускульную массу, это походящий момент принять 5-10 грамм БЦАА непосредственно после сна. При этом организм сразу обогащается порцией энергии, необходимой для его полной активации. Ведь он нуждается в дополнительном топливе, чтобы начать работать.
- Вечер. На ужин принимают чайную ложку порошка, разведенного в стакане воды, молока или йогурта. Это поддерживает регенерацию и рост мышечных клеток.
Оптимальная порция
Абсолютный режим приема и дозировка продукта зависит от поставленных целей.
- Женщины, которые следуют нормальному графику тренажерного зала, должны придерживаться 20 грамм в сутки. Они потребляют БЦАА один или два раза в день. При усиленных тренировках суточная доза может увеличиваться до 30 гр, разделив употребление на 4-5 раз.
- Мужская дозировка начинается от 30 гр в сутки и увеличивается пропорционально нагрузкам.
Побочные действия и меры предосторожности
Несмотря на безвредность ВСАА, в некоторых обстоятельствах добавка используется с осторожностью:
- Для женщин — это беременность или кормление грудью. В этот период не рекомендуется употребление АМК с разветвленной цепочкой, так как не было достаточно надежных доказательств ни в одну из сторон.
- Перед хирургическим вмешательством не желательно потребление порошка из-за влияния на уровень сахара в крови.
- ВСАА не принимают на голодный желудок. Аминокислоты запускают работу пищеварительного тракта, и могут возникнуть побочные эффекты в виде изжоги или отрыжки. В редких случаях происходит расстройство кишечника.
В остальных моментах ничего, кроме пользы, необходимые для организма АМК не принесут и не вызовут никаких нарушений.
Взяв порцию порошка BCAA в спортзал, ваше тело будет оставаться в позитивном состоянии белкового синтеза. У АМК с разветвленной цепью нет лимита на продолжительность курса, и они являются одними из наиболее выгодных и эффективных добавок в любой программе спортивного питания.
Что такое сывороточный протеин
Когда молоко скисает, остаются два продукта. Творог, который представляет собой твердый остаток, и сыворотка — жидкая составляющая. Сыворотку можно превратить из жидкости в порошок, удалив всю воду. Существует множество типов протеинового порошка, однако, когда люди говорят о протеине, обычно имеют в виду сыворотку. Сывороточный протеин — это легко абсорбируемая форма белка. Именно поэтому он лучше всего подходит после тренировки. Некоторые преимущества приема сыворотки:
- Помогает наращивать мышцы;
- Сокращает время восстановления;
- Быстро усваивается организмом;
- Уменьшает мышечную усталость;
- Защищает мышцы;
- Снижает аппетит;
- Относительно недорогая.
В различных исследованиях было доказано, что сыворотка оказывает наибольшее положительное влияние на синтез мышечного белка, особенно при силовых тренировках. Также ускоряет восстановление. Сыворотка дает чувство сытости и предотвращает чрезмерное переедание после тренировки. Исследования также доказывают, что сывороточный протеин ускоряет обмен веществ и таким образом способствует сжиганию жира, без повреждения мышечной ткани.
Гейнер как источник энергии для набора (мышечной) массы
Как уже было сказано, состав гейнеров богат в основном углеводами. Это первичный источник энергии. Если вы пытаетесь набрать вес или мышечную массу, вам нужно употреблять больше калорий.
После тяжелой тренировки важно, чтобы ваши мышцы восстановились как можно быстрее. А углеводы – лучший способ накапливать гликоген – источник топлива. Конечно, белки также очень важны, поскольку они действуют как основные строительные блоки мышц, помогая им расти. [2] [4]
Преимущества использования гейнера: [7] [8] [9]:
- Высокая калорийность за счет высококачественных макроэлементов
- Высокая доля углеводов и белков
- Помогает в наращивании мышц
- Наполняет организм энергией
- Простой способ получить достаточно энергии (калорий)
- Часто содержит витамины, минералы и клетчатку.
Для большинства людей повышенное потребление углеводов означает повышение количества энергии. Они могут тренироваться больше, сохраняя при этом высокую интенсивность и сложность. Это то, что нужно для максимального увеличения мышечной массы.
Здесь, однако, следует отметить, что прибавка в массе также зависит от метода упражнений и общего питания. Если спортсмены, которые тренируются интенсивно, не получают достаточного количества углеводов, вполне вероятно, что это отрицательно скажется на их работоспособности и регенерации. Многие также беспокоятся о наборе жира при употреблении гейнера. Однако факт в том, что это определяется общим потреблением и расходом энергии человеком, а не самим гейнером. [5] [11]
Если вы хотите узнать больше о важности углеводов, мы рекомендуем нашу статью: Стоит ли употреблять углеводы после тренировки?
BCAA для спортсменов
Есть мнение, что BCAA не столь важны в спорте и что если получаешь с пищей и протеиновыми добавками норму белка, то BCAA уже не дают какой-то дополнительной защиты мышц. Действительно, принимая 1 порцию протеина, мы получаем порядка 5 гр BCAA. Можно так рассуждать и не принимать BCAA, если не херачишь в зале по 10-12 часов в неделю. Если херачишь, ты устаешь. Тебе хочется поддержать организм. И тебя беспокоит вопрос: вот ты тягаешь сейчас железо и что? Ты строишь или разрушаешь? И пусть кто-то говорит, что BCAA – это экономически невыгодно по сравнению с протеином. Я не могу пить протеин с избытком, т.к. есть ограничения по КБЖУ. Но я могу добавить те аминокислоты, которые особенно важны для мышц. Для меня экономически невыгодно проработать в зале впустую или даже в минус. Это мое время стоит намного дороже, чем банка BCAA. Я лучше перестрахуюсь и выпью BCAA. И чисто субъективно, я чувствую по себе, что с BCAA я восстанавливаюсь после тренировок быстрее. К тому же, BCAA очень быстро всасываются, что ценно во время тренировки. Я не могу закусывать курицей между подходами к штанге, но я могу сделать глоток BCAA. Как бы то ни было, BCAA – это одна из самых популярных и любимых добавок у спортсменов.
Польза ВСАА
Изучив состав и роль БЦА для организма, можно выделить несколько полезных свойств спортивной добавки. Комплекс БЦА:
- защищает ткань от распада в процессе интенсивных физических нагрузок;
- предотвращает физическое повреждение волокон, делая тренировки более безопасными;
- ускоряет процесс формирования белковых соединений, необходимых для построения мышц и тем самым способствует ускоренному росту массы;
- позволяет поддерживать мышечные объемы даже в период покоя например, при временном отсутствии тренировок после полученной травмы;
- ускоряет обмен веществ во всем организме и помогает добиться оптимального соотношения мышц и жировой ткани в человеческом теле — этим объясняются свойства БЦАА для женщин;
- запускает процессы жиросжигания;
- повышает общую выносливость организм, снижает усталость;
- повышает уровень тестостерона в крови и снижает объемы кортизола, что особенно полезно для мужчин;
- обладает легким противовоспалительным эффектом для мышц.
Польза ВСАА для мужчин проявляется особенно ярко, но употребляют аминокислоты и женщины, желающие сбросить лишний вес. Спортивные добавки позволяют целенаправленно сжигать жир без ущерба для массы и поддерживать достаточный запас энергии в организме.
Внимание! Основная польза добавок ВСАА заключается в том, что нужные вещества поступают в организм в чистом виде. Их свойства усваиваются почти мгновенно, поэтому и положительный эффект от приема проявляется сразу.
Как принимать аминокислоты ВСАА?
ВСАА выпускаются в виде порошка, капсул и в жидком виде. Какому виду аминокислот отдать предпочтение – выбирать вам. Для большинства спортсменов удобнее всего принимать ВСАА в порошке – так проще всего отмерить необходимую порцию, а также пить приготовленный раствор на тренировке. Капсулы могут быть неудобны тем, что их нужно употребить достаточно много за весь день, также они иногда бывают больших размеров (больше обычных капсул в 2-3 раза). Готовый же раствор аминокислот стоит в несколько раз дороже, чем ВСАА в порошке, но если ваш бюджет на спортивное питание неограничен, то жидкие ВСАА – оптимальный вариант.
Норма потребления аминокислот (всего, с учётом поступления из пищи) | |||
---|---|---|---|
cобственный вес | 1кг | 70кг | 100кг |
лейцин, мг | 39 | 2730 | 3900 |
изолейцин, мг | 20 | 1400 | 2000 |
валин, мг | 26 | 1820 | 2600 |
Нормы, указанные в таблице, подходят для человека со среднестатистическими мышечными объёмами и не занимающегося спортом. Но чем больше у вас мышц, тем больше потребуется аминокислот для их восстановления и роста после тренировки.
Рекомендации по приёму ВСАА для тех, кто занимается бодибилдингом, следующие:
- при весе до 75 кг – до 10 г в день
- при весе 75 кг и более – 10-15 г в день
Наилучшее время приёма ВСАА: до, во время и после тренировки. Для максимального эффекта можно употреблять аминокислоты и в течение дня – во время завтрака, между приёмами пищи, перед сном – в том числе в дни отдыха. Приём ВССА в дни без тренировок особенно актуален для тех, кто хронически недобирает белков в диете.
Новые исследования в области влияния приёма аминокислот ВСАА на мышечный рост занимающихся бодибилдингом и силовыми видами спорта проводятся каждый день. Их результаты прочно закрепляют репутацию комплекса ВСАА как одной из наиболее эффективных добавок для спортсменов. Аминокислоты не имеют противопоказаний и побочных действий, их может употреблять каждый. За счёт возможности ВСАА влиять как на интенсивность тренировочного процесса, так и на последующий мышечный рост, этот комплекс аминокислот является незаменимой частью набора спортивных добавок, который должен быть в арсенале каждого, кто занимается бодибилдингом.
Если вам понравилась статья, поделитесь с друзьями!
BCAA — Когда употреблять и в каких дозировках.
Организм бодибилдера в дни тренировок и в дни отдыха, когда происходит восстановление организма, испытывает различную потребность в быстрых аминокислотах, схема приема BCAA в эти дни несколько отличается.
В дни тренировок
Когда спортсмен активно тренируется, то в его организме запускается не только анаболические процессы (рост мышц), но и катаболические разрушающие процессы. Задача состоит в стимулировании анаболических процессов и торможении катаболических.
Если анаболические процессы активизируются в дни отдыха, то катаболические, наоборот, наиболее опасны во время тренировки. Во время интенсивных нагрузок организм нуждается в дополнительной подпитке. И если не дать эту подпитку извне, то он начнет искать дополнительные резервы внутри тела.
Первым делом расходуется запас гликогена в печени мышцах. Если их недостаточно, организм начинает активно расщеплять аминокислоты, из которых состоят мышцы.
В этом случае в качестве помощника выступает ВСАА. Для того чтобы у организма не возникало даже желания начинать пожирать самого себя, ему нужно дать «съесть» что-либо другое. Аминокислоты BCAA на эту роль подходят идеально! Благодаря тому, что аминокислоты с разветвленной боковой цепью моментально усваиваются, они активно включаются в процесс и не только не дают развиться катаболизму во время тренировки, но и активно участвуют в наращивании мышечной массы и сжигании массы жировой.
ВСАА следует принимать непосредственно перед тренировкой и сразу же после нее. Нелишним будет принять небольшое количество аминокислот и во время тренировки, если ее продолжительность превышает 1 час.
После тренировки, когда уровень глюкозы на минимуме, и аминокислот практически не осталось, следует немедленно пополнить их запас. В таком случае обменные процессы, которые еще будет продолжаться некоторое время в бешеном темпе, получат материал для переработки.
В дни отдыха
Есть мнение, что принимать ВСАА в нетренировочные дни не обязательно. Аргументируется это тем, что раз воздействия на организм не производится, то и катаболизма нет. А для анаболического процесса белка хватает и из обычного питания. Это не так.
Катаболические процессы наиболее сильны сразу после сна. Если в этот момент получить белок из обычной пищи или принять протеин, то организму потребуется некоторое время, чтобы расщепить белок до аминокислот. Прием ВСАА в утренние часы решает эту проблему – аминокислоты моментально попадают к мышцам. Рекомендуется принимать по 0,5-1 от стандартной порции сразу после сна.
Что такое ВСАА — состав аминокислот
Наименование этой добавки происходит от английского Branched-chain amino acids и переводится как аминокислоты с разветвленной сетью. Из них строятся мышечные волокна, и они составляют более 35% от других аминокислот, содержащихся в мышечной ткани.
В составе ВСАА три наиважнейшие аминокислоты:
- валин;
- лейцин;
- изолейцин.
На схеме можно увидеть как сильно разветвляются эти аминокислоты.
- Лейцин.
- Изолейцин.
- Валин.
Если посмотреть на конфигурацию данных аминокислот, то отчётливо видно, что она разветвлена:
Посмотрите таблицу, в которой указаны заменимые и незаменимые аминокислоты, чтобы убедиться, насколько важны эти три: