При силовом тренинге организм атлета работает в активном режиме – ему необходимо большое количество энергии для высокоинтенсивных нагрузок. Из-за этого возникает необходимость приема спортивного питания. В процессе набора массы спортсменов интересует, можно ли мешать креатин с гейнером для улучшения результатов.
- Что такое гейнер?
- Описание
- Что такое гейнер и чем он отличается от протеина?
- Зачем нужен гейнер и как его правильно пить?
- Достоинства и недостатки употребления гейнера
- К идеальному телу вместе с Gold’s Gym
- Как пить гейнер?
- Состав и особенности белково-углеводного гейнера Pro Gainer Complex
- Читатели считают данные материалы полезными:
- Этот материал отлично дополнят следующие публикации:
- Подробнее о составе
- Топ-лучших гейнеров
- 1. Serious Mass (Optimum Nutrition)
- 2. True-Mass (BSN)
- 3. Up Your Mass (МНР)
- 4. Super Mass Gainer (Dymatize)
- 5. Muscle Juice Revolution 2600 (Ultimate Nutrition)
- Как принимать
- Рекомендации профессионалов
- Х. Антонио, эксперт по спортивному питанию
- Ольга Недорезова, консультант по питанию, тренер
- Светлана Майорова, врач, консультант по питанию
- Особенности выбора гейнера для набора массы
- Правила применения
- Как и сколько гейнера принимать
- Подробнее о составе
- Состав[править | править код]
- Отрицательное воздействие
Что такое гейнер?
Гейнер (gainer) – это добавка спортивного питания, предназначенная для обогащения рациона спортсменов до, после тренировки или вместо приема пищи, добавка богата углеводами (быстрыми и медленными) и белком, также некоторые производители добавляют жир, витамины, аминокислоты и креатин. Порошки выпускаются с различными вкусами, обладают мягким молочным вкусом.
Независимо от целей – увеличить силу или размер мышц, самым важным фактором является создание избытка калорий, потребление большего количества энергии, чем её расходование.
Описание
Этот вид спортивного питания относится к числу самых популярных и эффективных. Отличительной особенностью гейнера является высокая концентрация углеводов, однако и протеиновая составляющая в пищевой добавке присутствует в достаточном количестве для набора мышц.
В зависимости от производителя и разновидности гейнера содержание углеводов в сухом порошке может колебаться от 50 до 75%. Это позволяет обеспечить организм оптимальным количеством энергии, необходимой для интенсивной тренировки.
Гейнеры можно использовать для решения разных задач:
- перед началом тренировки углеводно-белковая смесь помогает создать запас гликогена в мышцах, а после интенсивной нагрузки способствует восстановлению мышечных волокон;
- гейнер можно использовать для полной замены рациона, если нет возможности поддерживать спортивный режим обычным способом;
- прием этого спортивного питания полезен для закрытия белково-углеводного «окна».
Приобрести гейнер можно в любом магазине, где продаются спортивные пищевые добавки. Перед употреблением необходимо обязательно проконсультироваться со специалистом и учесть советы врачей, так как злоупотребление может вызвать проблемы с пищеварением.
Что такое гейнер и чем он отличается от протеина?
Как мы уже упоминали в начале, гейнеры выбирают те, кто хочет набрать мышечную массу, увеличить потребление калорий и, таким образом, удовлетворить энергетические потребности, требующиеся при физически сложном образе жизни. На первый взгляд он очень похож на протеин. Основное различие между ними – в общем составе. Гейнер – это эффективная смесь питательных веществ, богатая не только белком, но в основном углеводами. В некоторых случаях он также содержит другие ингредиенты, такие как ключевые витамины, минералы или пищеварительные ферменты. В его составе часто можно найти креатин или другие аминокислоты для поддержки роста мышц или спортивных результатов.
Соотношение углеводов и белков в гейнерах может достигать 5: 1, в зависимости от их типа. Вы также можете встретить термины мягкий и жесткий гейнер. Это гейнеры с большей или меньшей долей углеводов и сахара. Последние также имеют более высокую энергетическую ценность. [1] [7]
Разницу между гейнером и протеином лучше всего сравнивать, глядя на их состав. Вы можете увидеть сравнение пищевой ценности одной дозы протеина (FueSix) и гейнера (FueGain) в следующей таблице:
Пищевая ценность | Протеин Fuesix(1 порция = 30 г) | Протеин FueSix (100 г) | Гейнер FueGain(1 порция = 126 г) | Гейнер FueGain (100 г) |
---|---|---|---|---|
Энергетическая ценность | 422 кДж / 100 ккал | 1408 кДж / 332 ккал | 1975 кДж / 466 ккал | 1530 кДж / 361 ккал |
Жиры | 0.4 г | 1.3 г | 2.2 г | 1.7 г |
насыщенные жиры | 0.3 г | 0.9 г | 1.6 г | 1.2 г |
Углеводы | 3 г | 10 г | 76 г | 59 г |
сахар | 2.3 г | 7.5 г | 23 г | 18 г |
Белки | 21 г | 70 г | 36 г | 28 г |
Состав гейнера FueGain также обогащен микронизированным моногидратом креатина, клетчаткой, BCAA, витаминами и минералами.
Типичная доза гейнера может составлять в среднем 500 ккал. Однако среди них есть и такие, калорийность которых вдвое превышает рекомендуемую дозу. В их составе мы можем найти много углеводов и меньше жиров. Это потому, что это оптимальная раскладка макросов, если ваша цель – набрать вес.
Как правило, при похудении мы снижаем общее потребление энергии, чаще всего как жиров, так и углеводов. С другой стороны, набирая вес, мы увеличиваем потребление энергии, в идеале используя углеводы. Они являются основным источником энергии для клеток и влияют на секрецию анаболического гормона – инсулина. [3]
Если вас интересует тема набора веса, не пропустите нашу статью 10 советов для здорового набора массы.
Зачем нужен гейнер и как его правильно пить?
Употребляют спортивные гейнеры обычно в период набора массы, так как смесь довольно калорийна за счет содержания в ней большого количества простых и сложных углеводов. Во время и после тренировки идет интенсивное строительство мышц, и углеводы не только восполняют значительные энергопотери, но и дают дополнительную энергию, которая используется на рост мышечной ткани. Особенно гейнеры рекомендуют для тех атлетов, которые испытывают сложности с набором веса или имеют астеническое телосложение.
Коктейль стоит пить по несколько раз в дни занятий в зале и один раз – в нетренировочные дни. Порция примерно в 100 граммов порошка смешивается с водой, натуральным соком или даже кефиром в объеме 300-400 мл. Полученный напиток разделяют на две-три порции, одну из которых оптимально употребить примерно за час до тренировки, вторую – сразу же после: гейнер после тренировки, как уже говорилось, особенно эффективен. Третью часть, если она предполагается, можно использовать в качестве перекуса между приемами пищи.
Когда занятий нет, можно брать половинную дозировку и пить коктейль в любое время дня. Однако это касается только тех случаев, когда нужен набор веса. Не стоит употреблять и большую, чем рекомендуется, порцию – исследования показывают, что за один прием организм человека способен усвоить до 30 г белка, следовательно, излишек пропадет впустую.
Важно помнить, что разводить порошок нельзя горячей жидкостью – это приведет к разрушению белков.
Достоинства и недостатки употребления гейнера
Углеводно-белковая смесь, с упором именно на углеводы (примерно 50-75%), позволяет, как уже отмечалось, быстро повысить общую массу тела. При этом не нужно употреблять большое количество пищи, что снизит нагрузку на пищеварительную систему, к тому же покупка гейнера обойдется дешевле, чем значительное увеличение рациона питания.
Недостатком употребления коктейля, как ни странно, является то же самое, что и достоинством – высокая калорийность. Поэтому, чтобы не набрать лишний вес, стоит тщательно следить за дозировкой добавки и соблюдать правила ее приема. Также внимательно отнеситесь к составу – в нем не должно значиться синтетических красителей, ароматизаторов. Предпочтительнее смеси с натуральными или доказано безвредными добавками. Обращайте внимание и на содержание сахара. Несмотря на то, что гейнер имеет в составе много простых углеводов, сахар не должен в нем превалировать.
К идеальному телу вместе с Gold’s Gym
Если вы твердо решили заняться созданием рельефа своего тела, то в любом из фитнес-центров Gold’s Gym вам помогут добиться желаемой цели. Опытная команда профессиональных тренеров разработает для вас индивидуальный график тренировок, поможет правильно распределить нагрузки, подберет диету. Вам расскажут о спортивном питании и пищевых добавках, необходимых для бодибилдера. Также вы узнаете от специалистов, как правильно пить гейнер и протеин, и вместе с инструктором рассчитаете необходимую дозировку.
Как пить гейнер?
Этот углеводно-белковый напиток поможет насытить организм углеводами. Его следует принимать правильно, чтобы вместо роста мышечной массы не нарастить жир. Существуют такие рекомендации к приёму:
- Можно выпить коктейль утром, чтобы насытить организм энергией. Также за час до тренировки разрешается его приём.
- Принимайте добавку после занятий во время «углеводного окна». В таком случае организм будет правильно распределять углеводы.
- Не стоит принимать углеводно-белковый комплекс на ночь.
Состав и особенности белково-углеводного гейнера Pro Gainer Complex
Одним из необходимых условий для наращивания мышечной массы является достаточное количество белка в рационе, ведь именно он выполняет функцию строительного материала для мускулатуры.
Также организму в период силовых тренировок требуется дополнительная энергия, которой лучше всего снабжают сложные углеводы. Помимо этого, для синтеза белка необходимы аминокислоты.
Белково-углеводный комплекс обладает уникальным составом.
Особенностью гейнера является высокое содержание белка при относительно небольшой общей калорийности продукта. При этом недостаток калорий не стоит рассматривать как минус.
Белково-углеводная смесь Pro Complex Gainer и её основная эффективность
Примечание: эффективность пищевой добавки зависит не столько от энергетической ценности продукта, сколько от качества и высокой степени усвояемости ингредиентов.
В состав Pro Complex Gainer входят:
- 7 видов протеина, способствующих наращиванию чистой мышечной массы;
- сложные углеводы, обеспечивающие постепенное поступление энергии в нужном объеме;
- пищевые волокна;
- ферменты для улучшенного пищеварения;
- триглицериды — вместе с углеводами поддерживают энергетический баланс в организме, поэтому поступающий протеин используется в качестве строительного материла, а не топлива для работы мышц;
- комплекс из 26-ти витаминов и минералов, благодаря которым сокращается восстановительный период между тренировками, повышается эффективность всех ингредиентов, поступающих с приемом добавки.
Мы рекомендуем изучить статью на похожую тему «Предтренировочный комплекс CGT-10 от Optimum Nutrition» в рамках данного материала.
Состав пищевой добавки Pro Complex Gainer
Примечание: белково-углеводный комплекс обеспечивает организм дополнительной энергией — по 600 калорий на порцию.
Благодаря уникальному и продуманному составу, первые результаты в рельефе мышц становятся заметными уже на второй неделе применения.
Читатели считают данные материалы полезными:
- Состав углеводно-белкового коктейля Real Mass от Maxler
- Компоненты гейнера Super Mass от Dymatize и способ приёма
Одна порция пищевой добавки составляет 450–500 мл. Её можно выпить за один приём или разделить на несколько раз.
Мерная ложка = 159 грамм
Приготовить белково-углеводный коктейль довольно просто. Отмерить примерно 160 грамм смеси с помощью мерной ложки. Засыпать в емкость не менее 0,5 литра. Влить 450-500 мл жидкости (молока или воды). Размешивать до тех пор, пока порошок полностью растворится.
Гейнер можно употреблять в виде молочного шейка. Для этого 1 мерную ложку с горкой нужно засыпать в шейкер или блендер, залить стаканом нежирного молока и взбивать около 30 секунд. В жаркое время в коктейль можно добавить кубики льда.
Совет: гейнер можно растворять не только в воде. Подойдет также молоко с низким процентом жирности или сок. Главное учитывать количество сахара, который содержится в напитке, и помнить о дополнительных калориях.
Этот материал отлично дополнят следующие публикации:
- Гейнер Serious Mass в помощь новичкам для построения тела
- Состав и дозировка углеводно-белкового гейнера Mutant Mass
Гейнер принято принимать в течение часа после тренировки, закрывая тем самым белково-углеводное окно.
В этот момент мышцам действительно необходим значительный объем энергии для восстановления и белка для роста.
В противном случае мышечные волокна начинают разрушаться, что ведёт к снижению эффективности тренировок, отсутствию прогресса, ухудшению рельефа мускулатуры.
Важно
Основной приём белково-углеводного комплекса — через 40-60 минут после окончания тренировки. Для поддержания положительного энергетического баланса, благодаря которому мышцы будут лучше восстанавливаться, следует ввести еще 1-2 дополнительных приёма. Например, в качестве перекуса или перед сном.
Pro Complex Gainer + тренировки = гарантированный результат
Совет: приём гейнера Pro Complex Gainer имеет максимальную эффективность при регулярных силовых тренировках и рациональном питании. Недельный тренировочный график должен быть рассчитан на 3-5 дней. При этом нужно соблюдать правило: одну группу мышц можно тренировать не чаще одного раза в 48 часов.
Ежедневный рацион необходимо сбалансировать и разнообразить. Следует снизить потребление сахара, простых углеводов, заменив их продуктами с высоким содержанием клетчатки, сложных углеводов (злаки, овощи, зелень, фрукты, прочее). Также необходимо увеличить потребление белка — в среднем 2 г на 1 кг веса.
Продукты для набора мышечной массы
Совет: суточный рацион лучше разбить на 4 основных приема пищи и 2 дополнительных (один из которых — Pro Complex Gainer). Важно соблюдать нормальный питьевой режим — не менее 2,5 л жидкости в день.
Pro Complex Gainer — эффективная и безопасная пищевая добавка, с помощью которой можно в короткие сроки нарастить мышечную массу, улучшить рельеф мускулатуры и повысить свои силовые показатели. Сбалансированный комплекс обеспечивает организм достаточным количеством высококачественного белка и сложных углеводов, а также витаминами и полезными микроэлементами.
Подробнее о составе
Как уже упоминалось, одна из главных особенностей complex pro — его состав. О нем и поговорим более подробно:
- Комплекс от компании Optimum Nutrition буквально набит белками, отличающимися высокой биологической ценностью. Преимущества протеина — высокая скорость усвояемости, питание мышц максимальным объемом аминокислот, необходимых для роста. В каждой порции добавки около 60 грамм белка, добытого из семи различных источников.
- Микроэлементы и витамины крайне важны для полноценного развития и роста атлета, быстрого восстановления мускулатуры, эффективной переработки поступивших в организм белков, жиров и углеводов. Уже одна порция Gainer complex дарит вам 26 различных минералов и витаминов.
- Липиды и углеводы. Задача таких элементов — поддержание высокого уровня энергии в организме. Благодаря этому, поступивший белок расходуется только на производство новых белковых молекул, и не используется в качестве топлива для мышц. Гейнер содержит в одной порции около пяти грамм сахара, столько же пищевых молекул и почти 90 грамм углеводов.
- Что касается калорий, то комплекс не содержит ничего лишнего. Чтобы набрать полкило веса, необходимо дать организму на 3 500 калорий больше, чем обеспечивает обычный рацион питания. Принимая углеводно-белковую смесь, вы обеспечиваете организм дополнительными 600 калориями (на одну порцию). Этого достаточно, чтобы заметить реальный прирост мускулатуры после 1-2 недель приема добавки.
Топ-лучших гейнеров
1. Serious Mass (Optimum Nutrition)
Первой строчки достоин гейнер Serious Mass от бренда Optimum Nutrition («Серьёзная масса» — так переводится название). Очень качественный продукт с продуманной белковой матрицей, в которой сочетаются протеины с разной скоростью усвоения (сывороточный, яичный и казеин). Также в составе отличный комплекс из 25 витаминов и минералов, креатин и пептиды глютамина.
Плюсы:
- наличие витаминно-минерального комплекса, при составлении которого предпочтение отдано витаминам группы В
- для такого высокого качества – вполне адекватная цена
- хорошее усвоение
Минусы:
- 334 г – не очень экономичная разовая порция
В 100 г продукта:
- Калории: 374 ккал
- Белки: 15 г
- Углеводы: 76 г
- Жиры: 8 г
2. True-Mass (BSN)
Плюсы:
- хорошая линейка вкусов, причём насыщенность их такова, что этот гейнер можно растворять в обычной питьевой воде
- хорошая растворимость
- в состав включены пищевые волокна
Минусы:
- высокая цена
В 100 г этого гейнера:
- Калории: 432 ккал (лидер по калорийности!)
- Белки: 32 г
- Углеводы: 52 г
- Жиры: 11 г
3. Up Your Mass (МНР)
Up Your Mass от МНР включает полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3, витамины, минералы. Использован углеводный комплекс на основе зерновых культур. Разовая доза – 132 г.
Плюсы:
- хорошая линейка вкусов (за исключением, возможно, «арахисового масла»)
- очень хорошая растворимость.
Минусы:
- высокая цена
- после смены дизайна изменилось и качество углеводного комплекса не в лучшую сторону
- наличие соевого белка в составе.
В 100 г этого гейнера содержится:
- Калории: 386 ккал
- Белки: 35 г
- Углеводы: 44 г
- Жиры: 8 г
4. Super Mass Gainer (Dymatize)
Super Mass Gainer от Dymatize – гейнер с содержанием небольшого количества креатина, ВСАА, глютамина и комплекса энзимов. Содержатся также витамины и минералы.
Плюсы:
- цена доступная (хотя в последнее время продукцию Dymatize бюджетной уже не назвать)
- размер порции 334 г, однако производитель разрешает принимать по 1/2 — можно сэкономить
Минусы:
- не очень хорошо растворяется
- из вкусов на уровне только «шоколад», остальные объективно хуже
В 100 г гейнера:
- Калории: 383 ккал
- Белки: 16 г
- Углеводы: 75 г
- Жиры: 3 г
5. Muscle Juice Revolution 2600 (Ultimate Nutrition)
Muscle Juice Revolution 2600 от Ultimate Nutrition замыкает топ-5 гейнеров. Продукт содержит полезные жирные кислоты, протеиновую матрицу Octo-PRO™, в которой использованы 8 видов белка. Присутствуют также ферменты для улучшения усвояемости гейнера.
Плюсы:
- соотношение цена/качество близкое к оптимальному
Минусы:
- плохо растворяется
- в составе нет витаминов и минералов
На 100 г в этом гейнере:
- Калории: 385 ккал
- Белки: 21 г;
- Углеводы: 64 г
- Жиры: 5 г
Как принимать
Вот основные правила приёма:
- В не зависимости от количества тренировок принимать лучше каждый день.
- Принимать 1-2 раза в день (в зависимости от того, сколько ккал вы хотите добрать из гейнера). 1 раз в первой половине дня, а другой — во второй.
- Принимать лучше сразу после тренировки и/или между приёмами пищи. Но не одновременно с основным приёмом пищи.
- Разводить лучше с молоком. Можно с водой. Количество жидкости — дело вкуса и не имеет значения.
- В гейнер можно добавлять креатин, ВСАА, протеин, да и, в общем то, всё, что захотите.
- Для получения эффекта продолжительность приёма должна быть не менее месяца.
- Максимальная продолжительность приёма — без ограничений. Это значит, что можно применять хоть всю жизнь без перерывов.
Дозировка за 1 приём:
- При весе до 60 кг 30-40 грамм за раз.
- При весе до 80 кг 40-50 грамм за раз.
- При весе до 100 кг 50-60 грамм за раз.
- При весе более 100 кг 60-70 грамм за раз.
Естественно, что все дозировки указаны весьма примерно. И во многом они зависят от вашей общей активности, количества тренировок, количество приёмов гейнера, как много вы недоедаете из обычной пищи и т. д. Точную порцию вы можете рассчитать здесь.
Внимание! Не ведитесь на ту дозировку, которая указана производителем. Большинство производителей специально её завышают. Я думаю, что это делается для того, чтобы вы его быстрее съели и купили новый.
Рекомендации профессионалов
Х. Антонио, эксперт по спортивному питанию
При знакомстве со спортивными добавками начинайте принимать по 3-6 г креатина ежедневно. После тренировки комбинируйте такой продукт с качественным гейнером или протеином. Такое сочетание позволяет восполнить дефицит нутриентов в организме и усиливает эффект добавок относительно восстановления, массонабора и т.д. В дни без силовых тренировок комплекс спортивных продуктов можно принимать с утра для восстановления баланса питательных веществ в мышцах после сна.
Х. Антонио, профессор университета Nova Southeastern University, эксперт по спортивному питанию
Ольга Недорезова, консультант по питанию, тренер
Для активного набора мышечной массы атлету необходимо создать профицит калорийности в своем рационе. Т.е. потреблять значительно больше, чем тратить при ежедневной активности. В некоторых гейнерах содержится большое количество калорий из простых углеводов, поэтому стоит грамотно рассчитывать дозировку продукта. Сочетание белково-углеводной смеси будет работать в правильном направлении только при интенсивных занятиях спортом.
Ольга Недорезова, консультант по питанию, тренер фитнес-клуба Republika
Светлана Майорова, врач, консультант по питанию
Главная задача гейнера – повышение массы мышц за счет большого количества питательных веществ в составе. Однако его польза может оказаться неоднозначной для организма. Некоторую опасность несут добавки с большим количеством сахара в составе – они провоцируют скачки инсулина, нарушают обмен веществ и процессы пищеварения. Т.е. добавка для поддержки физической активности может привести к ее прямому снижению. По этой причине уделяйте большое внимание составу, особенно при желании комбинировать гейнер с другими продуктами спортивного питания.
Светлана Майорова, врач-терапевт, консультант по питанию
Особенности выбора гейнера для набора массы
Производители спортивного питания предлагают массу добавок, и каждый может выбрать для себя максимально подходящий гейнер. При выборе нужно учитывать такие критерии, как количество белка, углеводный состав, калорийность, соотношение белков и углеводов, наличие дополнительных ингредиентов, вид тренировочного сезона, а также ваши цели. Также стоит использовать продукцию исключительно от надежного, проверенного производителя, чтобы вы могли
Условно можно поделить гейнеры на следующие группы по соотношению белков и углеводов:
- 20% к 80%;
- 70% к 30%;
- 30% к 70%.
Первый вариант больше подойдет для худых людей, у которых плохо увеличивается масса тела, второй – для спортсменов с повышенной потребностью в белке. Третье же соотношение универсально, и может подойти человеку с обычным телосложением.
Качественный гейнер характеризуется наличием в составе таких компонентов:
- Омега жиры. Они способствуют синтезу гормонов, необходимых для роста мышц.
- Быстрые углеводы – компонент, необходимый худым спортсменам.
- Протеин. Сывороточный белок более предпочтительный, чем казеин. Универсальный вариант гейнера обычно содержит несколько видов белка.
Сахара в составе не должно быть больше 10-15%.
Нельзя сказать, какой самый лучший гейнер для набора мышечной массы, так как все индивидуально. Но можно выделить топ популярной продукции, пользующейся популярностью среди спортсменов.
- Optimum Nutrition Pro Gainer. Считается одним из лучших продуктов для увеличения массы тела. В его составе нет простого сахара или жира, основной источник калорий в нем – это протеин премиум класса Pro 7. Также в состав входят сложные углеводы, триглицерды, принимающие участие в пищеварении ферменты и пищевые волокна, а также ряд витаминов и минералов.
- Optimum Nutrition Serious Mass. Продукт от того же производителя, но ориентированный на более серьезный набор массы. Протеиновый гейнер, который подойдет мужчинам, которые готовы выполнять серьезный объем мышечной работы. Одна порция коктейля содержит 1250 и 50 г белка.
- BSN True-Mass. Также отличный гейнер для увеличения массы. Способствует восстановлению мышц, их росту и синтезу мышечного белка. BSN True-Mass ультра-премиум подойдет спортсменам, которым нужно повышенное употребление калорий с учетом белков, углеводов, триглицеридов и пищевых волокон. Протеин замечательно помогает восстановиться после интенсивных тренировок.
Лучшие гейнеры для набора массы вызывают ощущение сытости, но не стоит заменять ими полноценное питание. Их лучше употреблять в первую половину дня или в качестве дополнительного питательного средства за обедом.
Правила применения
Гейнер используют для повышения количества полезных калорий. Бессмысленно употреблять его только после тренировки. Для роста мышц и приобретения желаемой фигуры его следует использовать ежедневно.
Что касается дозировки, то здесь многое зависит от массы тела
Наиболее эффективный способ использования гейнера – в 2-3 приема:
- Утренний – восполнит ночные энергетические затраты.
- До начала тренировки – поспособствует повышению ее продуктивности (в процессе нагрузок будет происходить подпитка мышц белком).
- После тренировки (через 20-30 минут) – быстро усвоится организмом, восполняя энергетические запасы, нехватку белков, поспособствует началу процессов восстановления.
В дни отдыха от тренировок гейнер можно пить утром и днем (между приемами пищи).
Как и сколько гейнера принимать
Гейнер употребляют в виде коктейлей на основе воды, сока или нежирного молока. Ни в коем случае нельзя для этого использовать кипяток, иначе произойдет частичное сворачивание белка, что снизит пользу от продукта.
Можно принимать гейнер и в сочетании с другими продуктами, например, овсяной кашей.
Количество пищевой добавки в сутки ограничено лишь суточной дозой. Если цель – именно набор массы, лучше разбить употребление на несколько раз, уделяя особое внимание приему после спортзала с целью снизить процессы катаболизма.
Можно выделить две наиболее эффективные схемы приема гейнера для набора массы:
- Прием добавки в дни отдыха: порция гейнера с утра, затем между приемами пищи и вечером (но не на ночь!).
- В тренировочные дни идеальной будет такая схема: прием добавки утром, затем за 30 минут до тренировки и сразу после тренировки.
Помните! Употреблять коктейль с гейнером непосредственно перед тренировкой нежелательно – это может повысить уровень сахара в крови. Если произойдет выброс инсулина в кровь, уменьшится содержание тестостерона и гормона роста, а это крайне нежелательно при наборе массы. Поэтому принимать коктейль лучше всего за 30 минут до начала занятий.
Ниже приведена таблица, которая поможет разобраться, как правильно принимать гейнер для набора, учитывая ваш вес и режим питания.
Дозировка в таблице указана из расчета размера порции на каждые 10 кг веса:
2 приема пищи в день | 3 приема пищи в день | 4 приема пищи в день | |
мужчины | 18-20 г | 16-18 г | 14-16 г |
женщины | 17-19 г | 15-17 г | 13-15 г |
Подробнее о составе
Как уже упоминалось, одна из главных особенностей complex pro — его состав. О нем и поговорим более подробно:
- Комплекс от компании Optimum Nutrition буквально набит белками, отличающимися высокой биологической ценностью. Преимущества протеина — высокая скорость усвояемости, питание мышц максимальным объемом аминокислот, необходимых для роста. В каждой порции добавки около 60 грамм белка, добытого из семи различных источников.
- Микроэлементы и витамины крайне важны для полноценного развития и роста атлета, быстрого восстановления мускулатуры, эффективной переработки поступивших в организм белков, жиров и углеводов. Уже одна порция Gainer complex дарит вам 26 различных минералов и витаминов.
- Липиды и углеводы. Задача таких элементов — поддержание высокого уровня энергии в организме. Благодаря этому, поступивший белок расходуется только на производство новых белковых молекул, и не используется в качестве топлива для мышц. Гейнер содержит в одной порции около пяти грамм сахара, столько же пищевых молекул и почти 90 грамм углеводов.
- Что касается калорий, то комплекс не содержит ничего лишнего. Чтобы набрать полкило веса, необходимо дать организму на 3 500 калорий больше, чем обеспечивает обычный рацион питания. Принимая углеводно-белковую смесь, вы обеспечиваете организм дополнительными 600 калориями (на одну порцию). Этого достаточно, чтобы заметить реальный прирост мускулатуры после 1-2 недель приема добавки.
Состав[править | править код]
- Порция — 165 г
- Энергетическая ценность 620 ккал
- Калории от жиров 70 ккал
- Протеин 60 г
- Углеводы 85 г
- Пищевые волокна 5 г
- Сахар 6 г
- Жиры 8 г
- Насыщенные жиры 4 г
- Холестерин 60 мг
- Витамин А 20 %
- Витамин С 35 %
- Кальций 50 %
- Железо 25 %
- Витамин Е 35 %
- Тиамин 15 %
- Рибофлавин 35 %
- Ниацин 20 %
- Витамин В6 20 %
- Фолиевая кислота 20 %
- Витамин В12 20 %
- Биотин 20 %
- Пантотеновая кислота 20 %
- Фосфор 35 %
- Йод 45 %
- Магний 30 %
- Цинк 20 %
- Селен 10 %
- Медь 20 %
- Марганец 35 %
- Хром 30 %
- Молибден 25 %
- Хлорид 4 %
Ингредиенты
: Мальтодекстрин, протеиновая смесь (изолят сывороточного протеина, концентрат сывороточного протеина, казеинат кальция, яичный белок, гидролизованные сывороточные пептиды, глютаминовые пептиды), липидная смесь (триглицериды со средней цепью, подсолнечное масло, с высоким содержанием олеинового масла), частично гидролизованная гуаровая смола, натуральные и искусственные ароматизаторы, витаминно-минеральная смесь (мальтодекстрин, витамин А пальмитат, бета каротин, аскорбиновая кислота, ди-альфа токоферил ацетат, тиамин гидрохлорид, рибофлавин, ниацинамид, пиридоксин гидрохлорид, фолиевая кислота, цианокобаламин, биотин, ди-кальций пантотенат, кальций карбонат, трикальций фосфат, димагний фосфат, железа ортофосфат, калия йодид, цинка оксид, селенометионин, меди оксид, марганца сульфат, хрома полиникотинат, молибден аминокислота хелат, бор аминокислота хелат), лецитин, соль, Carbogen, Aminogen, сукралоза, ацесульфам калия.
Производитель Optimum Nutrition рекомендует принимать Pro Complex Gainer 2-3 раза в день.
Отрицательное воздействие
Чем рискует человек в тот момент, когда он разводит гейнер водой или молоком? Вредна ли эта добавка?
Ответ простой — нет. Она допускается в пищу, как и обычная еда, ведь по сути ей и является. Эти же белки и углеводы входят в привычные продукты питания, а вред от них для каждого человека такой же, каким он может быть от еды.
К возможным побочным эффектам гейнера можно отнести проблемы с пищеварением, чаще всего вызванные индивидуальной непереносимостью человеком отдельных компонентов, а также возможными нарушениями правил хранения добавки.
Еще одним побочным эффектом, правда, довольно редким, является аллергическое высыпание. Если такое высыпание появилось — следует уменьшить нормы приёма.
Все эти побочные эффекты являются, скорее, исключением из правил. Чтобы их избежать, достаточно соблюдать рекомендации по применению, выбирать подходящий гейнер от хорошего производителя и соблюдать правила хранения.