- Нехватка витамина H и ее признаки
- Причины
- Последствия
- Значение биотина в организме
- Биологическая роль витамина Н
- Interactions with Medications
- Health Risks from Excessive Biotin
- Функции биотина
- Польза для волос
- Дефицит витамина В7: симптомы и причины
- Суточная потребность в витамине H:
- Источники витамина H биотина
- Продукты, содержащие витамин H (биотин)
- Взаимодействие с другими препаратами
- Взаимодействие с лабораторными анализами
- Физико-химические свойства витамина В7
- С чем лучше всего усваивается
- Последствия дефицита витамина H
- Биотин при рассеянном склерозе
- Форма выпуска препарата
- Суточная потребность в биотине
- Суточная потребность в биотине
- Взаимовлияние биотина и других соединений
- Гиповитаминоз и гипервитаминоз
- Заключение
Нехватка витамина H и ее признаки
Если не контролировать своё здоровье, не следить за питанием и уделять мало внимания подвижному образу жизни, то вполне можно допустить дефицит витамина H. Проявляется это чаще всего внешними признаками: бледность и шелушение кожи, появление перхоти, выпадение волос и т.д.
Причины
Несмотря на то, что биотин способен вырабатываться кишечником человека, существует ряд причин, способных блокировать данный процесс и привести к дефициту витамина H.
Среди них:
- Нарушение микрофлоры кишечника.
- Длительный период лечения антибиотиками любого ряда.
- Частое употребление алкоголя.
- Нехватка магния (недостаток этого элемента мешает переходу биотина в активную форму).
Видео: «Биотин что это?»
Последствия
В тяжёлых случаях (при длительной нехватке биотина) возможны и более серьёзные дисфункции:
- снижение аппетита;
- приступы тошноты;
- слабость, головокружения;
- депрессивное состояние;
- частые головные боли умеренной интенсивности;
- стойкое снижение иммунитета;
- в особо тяжёлых случаях – истощение организма.
Значение биотина в организме
Витамин В7 принимает участие в протекании многих обменных процессах, по этой причине ученые-химики включили соединение в группу В.
Несмотря на то, что биотин в организме человека не действует самостоятельно, а только в присутствии пищеварительных ферментов, вещество необходимо для осуществления энергетических реакций, роста, формирования мышечной, эпителиальной, соединительной, нервной тканей.
Биологическая роль витамина Н
- Способствует углеродному обмену, за счет которого организм получает энергию для жизнедеятельности.
- Контролирует процессы глюконеогенеза.
- Участвует в синтезе гемоглобина, полезной микрофлоры кишечника, пролиферации лимфоцитов иммунной системы.
- Взаимодействует с инсулином, регулирует уровень глюкозы в крови, препятствуя развитию сахарного диабета.
- Участвует в образовании коллагена, который необходим для роста волос, ногтей, костей, поддержания хорошего состояния кожного покрова. По этой причине биотин, по праву, именуют «витамином красоты».Систематическое поступление полезного соединения в организм позволяет продлить молодость для кожи лица и сохранить цветущий внешний вид: гладкие, прочные ногти, здоровые, блестящие локоны. Учитывая тот факт, что витамин Н останавливает выпадение волос и улучшает их структуру, нутриент показан к применению для мужчин зрелого возраста, когда начинаются «возрастные» процессы в организме, приводящие к появлению залысин.
- Сжигает жир, улучшает усвоение белков, состояние желудочно-кишечного тракта.
- Участвует в переносе углекислого газа.
- Поддерживает работу нервной системы. Биотин выступает катализатором для глюкозы в обмене веществ, которая необходима для питания клеток нашего мозга.Чтобы создать нормальные условия для работы нервной системы, нужно поддерживать уровень сахара в диапазоне от 80 до 100 миллиграмм в 100 миллилитрах крови. Если данный показатель снижается хоты бы на 20 миллиграмм, человек начинает быстро уставать, раздражается по пустякам, становится нервным и неуравновешенным. При падении глюкозы до 40 миллиграмм в 100 миллилитрах в крови, организм нуждается в отдыхе с самого утра, пропадает желание идти на работу, возникает ощущение нехватки сил. При дальнейшем уменьшении сахара, человек не может подняться с пастели, понимает, что заболел.Женский организм, в отличие от мужского, накапливает гораздо меньше глюкозы, как следствие для синтеза моносахарида прекрасной половине человечества необходимо больше витамина В7.
- Нужен для нормальной работы щитовидной железы.
- Участвует в производстве пуриновых нуклеотидов, которые отвечают за передачу наследственной информации, формирование молекул ДНК. Помимо этого, кофермент R регулирует работу генов, обеспечивающих интермедиаторный обмен.
- Активирует функции витамина С.
После поступления соединения в пищеварительный тракт, большое количество витамина Н концентрируется в печени и почках человека, затем поставляется ко всем органам.
Учитывая, что биотин выполняет множество функций в организме, недостаток соединения проявляется быстро, явно.
Interactions with Medications
Biotin can interact with certain medications, and some medications can have an adverse effect on biotin levels. One example is provided below. Individuals taking this and other medications on a regular basis should discuss their biotin status with their healthcare providers.
Anticonvulsants
In a study in 264 people with epilepsy, anticonvulsant treatment for at least 1 year was associated with significantly lower serum biotin levels than in control group patients []. The anticonvulsants used included carbamazepine (Tegretol, Carbatrol, Epitol, Equetro), primidone (Mysoline), phenytoin (Dilantin, Phenytek), and phenobarbital (Luminal, Solfoton) as well as combinations of these medications. A few other, smaller studies, have found similar results . The reason could be that anticonvulsant treatment increases biotin catabolism, which leads to reduced biotin status and inhibition of intestinal biotin absorption .
Health Risks from Excessive Biotin
The FNB was unable to establish ULs for biotin because there is no evidence in humans that biotin is toxic at high intakes []. Several studies have found no adverse effects of 10–50 mg/day biotin, and up to 200 mg/day oral biotin or 20 mg/day intravenously in patients with biotinidase deficiency do not produce symptoms of toxicity .
High biotin intakes, and potentially even intakes greater than the AI, may pose another type of health risk []. Supplementing with biotin beyond recommended intakes can cause clinically significant falsely high or falsely low laboratory test results, depending on the test. These incorrect results may lead to inappropriate patient management or misdiagnosis of a medical condition. The following section has more details on these interactions.
Функции биотина
Итак, для чего нужен нашему организму биотин. Если детально рассматривать выполняемую им роль, то можно выделить несколько процессов, на которые тем или иным образом влияет данное вещество:
- нормализует процесс роста и деления клеток;
- участвует в метаболизме белков и жиров;
- стимулирует синтез аскорбиновой кислоты и глюкозы;
- улучшает течение углеводного обмена;
- снимает боль в мышцах;
- помогает в устранении дерматологических проблем;
- предупреждает облысение;
- принимает активное участие в формировании полезной микрофлоры кишечника.
Таким образом, польза биотина становится очевидной. С его помощью происходит укрепление иммунной системы и поддержание защитных сил организма. Кроме того, при достаточном поступлении этого вещества отмечается значительное улучшение основных функций нервной системы, в то время как при его дефиците человек может отмечать быструю утомляемость, сильную раздражительность при отсутствии поводов, заметное ухудшение качества сна, вплоть до бессонницы, а также нервозность и тревожность.
Польза для волос
Но наибольшую популярность биотин заслужил как отличное средство для волос. Данное вещество – это прямой поставщик серы, от которой зависит эластичность и внешний вид каждого волоса и здоровье кожи головы. Благодаря своим свойствам биотин регулирует работу сальных желез, а значит, помогает предотвратить шелушение, зуд и раздражения. Плюс ко всему, он обеспечивает профилактику перхоти, себореи и участвует в формировании волосяных луковиц.
Основные функции, которые выполняет биотин для обеспечения здоровья волос, выглядят следующим образом.
- Как известно, для нормального роста волос необходим кислород, за транспортировку которого отвечают эритроциты. Однако свою основную функцию красные кровяные тельца способны выполнять только при поддержке такого витамина, как биотин.
- Кроме того, в процессе функционирования волосяных фолликул участвует и глюкоза, которая, в свою очередь, обеспечивает их необходимым количеством энергии. Биотин, стимулируя инсулиновый обмен, помогает углеводам преобразовываться в глюкозу, после в энергию и поставляет ее к каждой волосяной луковичке.
- Одной из составляющих частей волоса является кератин – это особый белок, который делает их эластичными и обеспечивает им защиту перед неблагоприятным воздействием окружающей среды. Биотин же регулирует производство кератина в оптимальном количестве.
Зачастую витамины с содержанием биотина назначают при различных заболеваниях кожи головы, а также для улучшения состояния волос: при чрезмерной сухости, повышенной сальности, выпадении и даже при раннем появлении седины.
Дефицит витамина В7: симптомы и причины
Если в организм биотин не будет поступать в необходимом количестве, то это может повлечь такие проблемы, как:
- ухудшение обмена глюкозы;
- увеличение уровня холестерина;
- анемия;
- общая слабость;
- нарушения аппетита;
- сонливость при невозможности быстро уснуть;
- апатия;
- тошнота;
- выпадение волос;
- нарушение работы сальных желез.
Подобная ситуация может наблюдаться по нескольким причинам. Дефицит биотина возникает вследствие злоупотребления алкогольными напитками, которые попросту мешают усвоению витаминов, минералов и прочих биологически активных веществ, даже если те будут поступать в организм. Зачастую это также случается при разрушении кишечной микрофлоры, например, после длительной терапии с участием антибиотиков. Такие препараты способны уничтожить любые бактерии, и полезные не являются исключением.
Суточная потребность в витамине H:
В методических рекомендациях МР 2.3.1.2432-08 о нормах физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации от 18.12.2008 г. приводятся следующие данные:
Физиологическая потребность в Витамине Н, мкг в сутки:
РАННИЙ ВОЗРАСТ | |||||
---|---|---|---|---|---|
Пол | Грудной | Преддошкольный | |||
0-3 мес | 4-6 мес | 7-12 мес | 1-2 года | 2-3 года | |
Мужской | — | 10 | |||
Женский |
ДОШКОЛЬНЫЙ И ШКОЛЬНЫЙ ВОЗРАСТ | ||||
---|---|---|---|---|
Пол | Дошкольный | Младший | Средний | Подростковый |
3-7 лет | 7-11 лет | 11-14 лет | 14-18 лет | |
Мужской | 15 | 20 | 25 | 50 |
Женский |
ЗРЕЛЫЙ ВОЗРАСТ | ||||
---|---|---|---|---|
Пол | Взрослые | Пожилые | Беременные
(2-ая половина) |
Кормящие |
18-29 лет | 30-39 лет | 40-59 лет | старше 60 | |
Мужской | 50 | — | ||
Женский |
Рациональное питание способно обеспечить поступление необходимого количества биотина в организм.
Биотин, как и витамин В1 легко усваивается организмом, но не накапливается в нем. Кроме того, неумеренное употребление алкоголя и кофе мешает усвоению биотина. Также ухудшает усвоение биотина присутствие в пище перегретых жиров (жареные и приготовленные во фритюре блюда).
Не стоит забывать и о том, что в сырых куриных яйцах содержится вещество авидин, которое препятствует усвоению биотина. Известны случаи, когда ежедневное употребление сырых яиц вызывало тяжелые формы авитаминоза.
Впрочем, при нагревании авидин разлагается, поэтому употребление в пищу вареных яиц не препятствует всасыванию биотина. Любителям сырых яиц можно рекомендовать пить перепелиные яйца. В них авидина очень мало, да и витаминов больше, чем в куриных.
Недостаток биотина:
Недостаток биотина бывает при следующих заболеваниях: угнетение кишечной микрофлоры, гастрит (анацидный), другие заболевания кишечника. Признаками недостаточности витамина H является шелушение кожи, развитие дерматита на кожных покровах щек, рук, ног.
Источники витамина H биотина
Впервые витамин B7 был обнаружен в дрожжах. После было выявлено высокое содержание в пище животного происхождения. Большинство людей легко получают суточную норму витамина без особенного контроля диеты. Если биотина не хватает, его поступление компенсируется пищевыми добавками и витаминными комплексами.
Продукты, содержащие витамин H (биотин)
Содержится биотин в продуктах животного происхождения. Основной источник – говяжья, свиная и куриная печень – резервуар витаминов группы В в организме. В других мясных продуктах соединения содержится меньше, но по-прежнему достаточно для обеспечения суточной потребности. Второй по содержанию витамина продукт – яичный желток, затем идут молочные продукты и красная рыба. Из растительных продуктов лидеры по содержанию биотина – дрожжи, орехи и семена, затем идёт сладкий картофель и авокадо. В небольших количествах витамин содержится во всех потребляемых продуктах.
Взаимодействие с другими препаратами
Противоэпилептические препараты
Исследование, проведенное на 264 людях с эпилепсией, показало, что прием противоэпилептических препаратов не менее года связан с заметным снижением уровня биотина в сыворотке, по сравнению с контрольной группой. Препараты включали карбамазепин, примидон, фенитоин, фенобарбитал и их комбинации. Другие исследования показали сходные результаты. Причиной может быть повышение скорости обмена биотина, что ведет к снижению его уровня и подавлению его усвоения кишечником.
Взаимодействие с лабораторными анализами
Прием биотина сверх нормы влияет на результаты анализов, часто применяемых для измерения уровней некоторых гормонов и других веществ. Зафиксировано несколько случаев, когда прием 10-300 мг биотина в день привел к ложному диагностированию Базедовой болезни и гипертиреоза, включая шесть случаев с детьми, принимавшими биотин по причине наследственных болезней обмена веществ.
Даже 10 мг биотина могут повлиять на результаты анализов работы щитовидной железы, проведенных в течение суток. Небольшое исследование на шести здоровых взрослых показало, что прием 10 мг/сутки биотина на протяжении недели влияет на ряд анализов, что может привести к ошибочному диагностированию гипертиреоза и проблемам в диагностировании хронической сердечной недостаточности. Известен случай, когда прием высоких доз биотина привел к смерти из-за сложности в диагностировании сердечного приступа.
Физико-химические свойства витамина В7
В изолированном виде витамин выглядит как белый кристаллический порошок и имеет достаточно высокую tº плавления, которая составляет 232,5 °С. Поэтому даже кипячение не оказывает разрушающего воздействия на целостность его химической структуры. Растворимость биотина в щелочных растворах высокая, в H2O и этиловом спирте – низкая. В хлороформе и этиловом эфире витамин В7 не растворяется вовсе. В кислой и щелочной рН биотин не разлагается даже при нагревании, но имеет склонность к окислению.
Существует восемь изомеров (т.е. пространственных конфигураций) молекулы биотина. Однако только одна из них обладает биохимической активностью и является истинным витамином.
Всасываясь через слизистую тонкого кишечника, биотин циркулирует в кровотоке в свободном виде (15-25%) и в связанном с альбуминами виде (около 75-85%). Из крови витамин поступает во все органы, а его максимальное содержание отмечается в печеночной ткани. Несмотря на невысокую растворимость в воде, из организма биотин выводится почками.
К середине XX века благодаря трудам американских биохимиков Роджера Джона Уильямса (Roger John Williams) и Эсмонда Эмерсона Снелла (Esmond Emerson Snell) было открыт авидин – антагонист витамина В7. Авидин содержится в яичном белке рептилий и птиц (в том числе в курином яичном белке). Молекула авидина способна одновременно связать четыре молекулы биотина и полностью инактивировать его витаминное действие.
С чем лучше всего усваивается
В организме биотин активно взаимодействует с другими химическими веществами. Одни из них помогают усвоению витамина и усиливают его действие, другие, напротив, не позволяют организму полноценно использовать B7.
Активным биотин становится только в присутствии магния. Поэтому их необходимо принимать вместе. Еще одним микроэлементом, влияющим на эффективность витамина B7, является цинк. Сам же биотин помогает усвоению другого важнейшего витамина – фолиевой кислоты.
Таким образом, наиболее оптимальными с точки зрения сочетаемости, являются препараты, содержащие биотин, фолиевую кислоту, магний и цинк.
Препятствуют усвоению витамина B7 алкоголь и лекарства от судорог. Кроме того, следует помнить о том, что содержащийся в яичном белке авидин препятствует всасыванию биотина (это касается лишь сырого белка – при варке авидин разрушается). Особенно это касается тех, кто придерживается белковой диеты, включающей сырые яйца.
Последствия дефицита витамина H
Так же, как и витамин К, биотин продуцирует полезная микрофлора кишечника, однако вопрос о количестве витамина, которое мы получаем из этого источника, остаётся дискуссионным: некоторые исследователи считают, что таким путём можно получить достаточно витамина, чтобы обеспечить нужды организма без дополнительного питания или дополнительных добавок при нормальных условиях. Когда недостаточность все же имеет место, пациентом обычно оказывается новорожденный ребенок, поскольку в его желудочно-кишечном тракте может не быть достаточного количества полезных бактерий. Небольшой риск дефицита биотина, возможно, существует у людей, которые долгое время живут на внутривенном питании.
Также, если вы проходите длительное лечение антибиотиками – это относится и к детям, и к взрослым, – синтез биотина может резко сократиться из-за гибели полезных кишечных бактерий, что делает дополнительный приём необходимым. То же самое справедливо и в отношении тех, кто регулярно употребляет алкоголь или вынужден принимать противосудорожные препараты. Если вы увлекаетесь “атлетическими” завтраками или употребляете в пищу большое количество сырых яиц, вам необходимо дополнительно принимать биотин (по крайней мере 500 мкг в день) на голодный желудок.
Сырой яичный белок содержит вещество, которое называется авидин – антивитамин биотина. Это вещество связывает биотини препятствует его всасыванию в кровь. При нагревании происходит денатурация (необратимое нарушение структуры) авидина в яичном белке, и поэтому приготовленные яйца не мешают усваивать биотин.
Слишком низкое содержание сахара (медики называют его гипогликемией) стало новой массовой болезнью, которая постоянно или периодически присутствует у каждого второго из нас.
Наши клетки мозга и нервов питаются только глюкозой. Поэтому содержание сахара в крови должно постоянно оставаться на определенном уровне – 80-100 миллиграммов глюкозы на 100 миллилитров крови. При 60 миллиграммах мы становимся нервными, раздражительными, уставшими. При 40 миллиграммах нас мучит по утрам вопрос, как бы пережить этот день. При 30 миллиграммах мы не способны справиться с решением повседневных задач. Самый пустяковый конфликт, одно-единственное “нет” могут привести к нервному срыву.
Ввиду того, что женщины могут накопить в организме всего 300 граммов глюкозы (мужчины – 400 г), резервы у них истощаются быстрее. Содержание сахара в крови снижается более быстрыми темпами, и женщины быстрее становятся нервными или впадают в депрессивное состояние и чаще страдают бессонницей, чем мужчины.
Принимая во внимание все эти причины, необходимо следить за достаточным пополнением запасов биотина. Поскольку биотин контролирует обмен жиров и преимущественно находится в клетках кожи и волос, он, естественно, влияет на содержание жира в коже
Там, где не хватает витамина, наступает себорея – нарушение функции сальных желез. Ее последствиями являются, в частности, выпадение волос и перхоть. А ввиду того, что при этом возникает и дефицит серы, кожа становится бледной, а волосы тусклыми. Более ломкими становятся и ногти
Поскольку биотин контролирует обмен жиров и преимущественно находится в клетках кожи и волос, он, естественно, влияет на содержание жира в коже. Там, где не хватает витамина, наступает себорея – нарушение функции сальных желез. Ее последствиями являются, в частности, выпадение волос и перхоть. А ввиду того, что при этом возникает и дефицит серы, кожа становится бледной, а волосы тусклыми. Более ломкими становятся и ногти.
Для превращения биотина в активную форму необходим магний, и если у вас нехватка магния, может также наступить недостаточность биотина.
Биотин при рассеянном склерозе
Рассеянный склероз развивается при повреждении оболочки нервных волокон состоящей из миелина. Биотин — улучшает их метаболизм. Витамин В7 ускоряет выработку миелина, что улучшает функционирование всей нервной системы и вследствие — замедляет развитие рассеянного склероза. Также, биотин подавляет симптомы этой патологии.
Исследования показали действие биотина: при регулярном потреблении 10-ти кратной суточной нормы, симптомы рассеянного склероза стали менее выраженными. Снижались ощущения боли и нормализовалась энергетическая составляющая метаболизма.
Во Франции пациенты указывали на улучшение зрения при повышении дозы витамина В7. Также улучшение зрения и устранение частичного паралича отметили при опытах в Канаде. При этом, в результате всех экспериментов у 91% пациентов улучшились клинические показатели.
Форма выпуска препарата
Желательно, чтобы организм получал необходимую дозу витамина В7 из натуральных продуктов. При необходимости недостаток вещества восполняют аптечными препаратами. Выпускается он в таблетках, капсулах или ампулах для инъекций. Необходимая дозировка и правила приёма препарата указаны в инструкциях.
По назначению врача его можно принимать в составе поливитаминных добавок. Хорошо зарекомендовали себя такие препараты, как «Биотин-комплекс» (дневная доза – две таблетки), «Волвит» ( пить по одной таблетке в день), «Биотин Форте Германия» и «Медобиотин».
Инъекции прописывают людям, имеющим заболевания кишечника. Внутримышечные уколы делают ежедневно один раз. Иногда содержимое ампулы втирают в кожные покровы. В результате проходят высыпания и воспаления. В каждом случае форму выпуска препарата и метод его применения выбирает врач.
Суточная потребность в биотине
Если кишечник в порядке, если на столе постоянно свежие овощи и фрукты, если двигательная активность человека в норме – ему не стоит сильно циклиться на мыслях о витамина Н. Однако если все наоборот, да еще волосы и ногти выглядят не очень здоровыми – попробуйте увеличить долю тех продуктов, в которых есть витамин Н. В чистом виде нам нужно 50 мкг биотина в сутки.
Как таковых признаков переизбытка биотина в организме не существует, и при однократных приемах больших доз никаких отрицательных реакций не выявлено. Видимо, это связано с образом жизни современного человека, который способствует подавлению выработки витамина Н (биотин), поэтому игнорировать его ни в коем случае нельзя. Витамин красоты Н нужен всегда, невзирая на возраст и образ жизни.
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна.
Теги: витамин Н
Суточная потребность в биотине
Поразительна биологическая активность биотина и как фактора роста микробов, и как компонента ряда ферментов в организме человека и животных. Рост азотфиксирующих бактерий, живущих на корешках бобовых растений (они способствуют накоплению в почве азота) заметно увеличивается при добавлении одной части биотина на сто миллиардов частей питательной среды, в которой выращиваются эти бактерии. Суточная потребность цыпленка в биотине составляет приблизительно 2 мкг, другими словами, одного грамма чистого витамина Н достаточно для того, чтобы обеспечить потребность в нем полумиллиона цыплят в сутки. Потребность человека в биотине окончательно еще не установлена, но она, по-видимому, покрывается суточной дозой, не превышающей трехсот миллионных долей грамма (300 мкг), то есть одного грамма витамина Н достаточно для удовлетворения суточной потребности около 3 тысяч людей…
Взаимовлияние биотина и других соединений
При средней дозировке веществ биотин хорошо взаимодействует с минералом магнием и другими витаминами группы B, в особенности B5, B9 и B12.
Негативное влияние на витамин B7 оказывает прием антибиотиков, длительное употребление сахарозаменителей (сахарин) и серосодержащих медикаментов. Происходит это за счет ухудшения работы кишечника и, как следствие, снижения усвояемости и синтеза коэнзима R.
Консерванты разрушают большую часть поступающего витамин В7 (в особенности вещества вида Е221-Е228).
Биодоступность биотина снижается при одновременном приеме с веществами, содержащими вальпроевую кислоту, но при совместном приеме витамина Н с противосудорожными препаратами эффективность последнего снижается.
Витамин B7 оказывает значительное влияние на метаболические процессы организма человека. Без его достаточного употребления нарушаются кожные и психические процессы тела, может развиться анемия и слабость. Особенно тщательно за достаточным поступлением витамина Н нужно следить беременным и кормящим женщинам.
Гиповитаминоз и гипервитаминоз
Несмотря на распространённость биотина в природе, скудный рацион питания, нездоровый образ жизни и другие факторы могут проводить к нехватке витамина Н в организме.
Причины развития В 7 – гиповитаминоза:
- терапия антибиотическими или сульфаниламидными препаратами, вызывающая гибель полезной микрофлоры;
- продолжительное голодание или соблюдение «жёстких» диет;
- нарушение пищеварения, вызванное атрофией слизистой оболочки желудка и тонкого кишечника;
- наследственные нарушения обменных процессов в организме;
- беременность, протекающая с токсикозами;
- недостаточное поступление витамина Н с грудным молоком матери (у новорожденных);
- злоупотребление алкогольными напитками и сахарозаменителями;
- наличие дисбактериоза, препятствующее нормальному синтезу биотина;
- регулярный приём белковых смесей на основе сырых яиц (в профессиональном спорте).
Людям, находящимся в зоне риска развития В7 – гиповитаминоза, важно распознать признаки недостаточности биотина до того, как они приведут к истощению организма и развитию заболеваний. Симптомы острой нехватки кофермента R:
Симптомы острой нехватки кофермента R:
- постоянное шелушение кожного покрова (особенно вокруг рта и носа);
- быстрая утомляемость;
- высыпания на руках, ногах или щеках (дерматит);
- сонливость;
- снижение энергичности;
- чрезмерная сухость тела;
- потеря аппетита;
- отёчность языка или сглаженность «сосочков» на нём;
- приступы тошноты, иногда переходящие в рвоту;
- мышечные боли;
- признаки анемии;
- покалывание или онемение конечностей.
Вторичные симптомы, проявляемые на фоне хронической Н-недостаточности:
- снижение иммунитета, и как следствие, развитие аутоиммунных болезней;
- истощение организма;
- «трансформация» дерматита в псориаз;
- тревожность;
- глубокие депрессии;
- нервные расстройства;
- навязчивые галлюцинации;
- поражение кожи ног и рук;
- сонливость;
- гипотония;
- высокие концентрации холестерина и сахара в сыворотке крови;
- анемия;
- потеря аппетита;
- ухудшение структуры волос и ногтей;
- атопический дерматит;
- снижение тонуса сосудов, вследствие чего развивается артериальная гипотензия;
- дисфункции аминокислотного и углеводного метаболизма.
Для предотвращения риска развития гиповитаминоза, дневной рацион питания обогащают продуктами или витаминными комплексами, содержащими биотин. При этом, пищевые добавки в профилактической дозе (50 микрограмм) целесообразно употреблять на постоянной основе.
Гипервитаминоз биотина – редкое явление, поскольку его избыток выводится вместе с мочой. Однако, приём вещества в большом количестве, превышающем в 10 раз суточную норму, приводит к учащённому мочеиспусканию и повышенному потоотделению.
Заключение
Биотин помогает наладить работу нервной системы, способствует улучшению мозговой активности и помогает другим элементам выполнять свои функции.
При возникновении признаков дефицита витамина H следует обратить внимание на свой рацион и разнообразить его дополнительными природными источниками биотина. Если же это невозможно, решить проблему помогут специальные комплексы с содержанием данного элемента
Если же это невозможно, решить проблему помогут специальные комплексы с содержанием данного элемента.
Напоследок несколько советов по правильному употреблению витамина H:
- Не применяйте биотин совместно с сырыми яйцами и алкоголем.
- Если вам назначено лечение антибиотиками, стоит увеличить дозировку биотина на 30-50 процентов.
- При обилии в рационе пищи, богатой углеводами, стоит включать продукты, содержащие витамин H, в ежедневный рацион.
- Биотин – водорастворимый витамин, устойчивый к нагреванию. Поэтому термическая обработка не влияет на сохранение его полезных свойств.
Автор статьи: Нефедов Василий Александрович
Аллерголог, Иммунолог
Проводит осмотр и консультации пациентов по вопросу укрепления иммунитета при различных нарушениях в функционировании организма. Также проводит полную комплексную диагностику на наличие аллергии и назначает лечение на основании результатов.
Комментарии для сайта Cackle