Спортпит для похудения: всё о спортивном питании

Спортпит для похудения: виды

Если вы только надумали худеть с помощью добавок, то определенно хотите разобраться во всём ассортименте. Для этого следует изучить виды спортивного питания, они перечислены ниже.

1. Протеиновый коктейль: включает большое количество белка, который, как известно, является строителем мышц. Протеин усваивается в течение часа максимум, тогда как натуральный белок, к примеру, из мяса — где-то в течение трех часов. Для похудения протеиновые коктейли годятся в том случае, если вы активно занимаетесь в зале. Рецепты можете посмотреть здесь.
2. Гейнер. Этот продукт категорически нельзя худеющим, ибо создан для набора веса. Кроме того, подобные продукты употребляют спортсмены, которые по определенным причинам не могут съедать в день требуемое количество калорий. Гейнер включает больше углеводов, но белков тоже достаточно много.
3. Креатин. Является концентратом метилгуанид-уксусной кислоты, которая помогает оставаться в тонусе после изнурительных тренировок. Данное спортивное питание для похудения нужно только тем, кто активно потеет в спортзале.
4. L-карнитин. Данный спортпит как раз создан чисто для похудения. Жиросжигающие свойства отмечают многие покупатели. Натуральное вещество карнитин вырабатывается печенью, но во второй половине девятнадцатого века его научились синтезировать. L-карнитин способствует разрушению жировой прослойки, которая в итоге насыщает организм энергией.
5. Аминокислотные комплексы. Они помогают пище максимально качественно усваиваться, не превращаясь в жировые отложения. 9 из 22 аминокислот не синтезируются организмом, они должны поступать только с едой. Спортивное питание для похудения содержит все необходимые вещества.
6. ВСАА. Этот спортпит состоит из трех важных аминокислот: лейцина, изолейцина и валина. Добавка создана для увеличения мышечной массы. Кроме того, ВСАА-комплекс заметно придает сил перед тренировками.
7. Предтренировочные комплексы. С ними всё просто: служат для повышения тонуса перед занятиями, добавляют выносливости, прибавляют силы.
8. Белковые батончики. Выполняют функцию быстрого источника энергии.
9. Аргинин и иные донаторы оксида азота. Данное спортивное питание стимулирует рост и развитие мышц. Включают единое вещество — оксид азота, который вырабатывается организмом в мышцах.
10. Средства для укрепления связок и суставов. Название говорит само за себя, такие добавки нужны для спортсменов, работающих с большим весом.

Противопоказания

Белковые концентраты противопоказаны при заболеваниях почек, желудочно-кишечного тракта, печени, а также при непереносимости лактозы. Их не стоит употреблять во время беременности и лактации.

Дополнительные рекомендации

Стоит выбирать концентраты с минимальным содержанием углеводов (изоляты) – такой белок усваивается дольше. Коктейль не стоит готовить на основе магазинных соков (они перенасыщены углеводами). Лучше всего разводить порошок водой или нежирным молоком. Если вы приобрели концентрат, содержащий углеводы, употреблять его стоит в первой половине дня. Если протеиновый коктейль используется для похудения, необходимо снизить до минимума норму простых углеводов – без соблюдения данного правила на положительный результат рассчитывать не приходится.

Как работает диета на протеиновых коктейлях?

Вполне резонный вопрос, ведь протеины – это самые настоящие калории, пусть и полезные. Так почему бы не пить, к примеру, абсолютно некалорийный чай или просто воду? Дело в том, что вода, поступившая в чистом виде, всасывается очень быстро, и чувство наполненности желудка проходит уже через 10 минут, уступая место прежнему голоду.

Белковые напитки действуют иначе, и диетическими их делает вовсе не низкая энергетическая ценность, а принцип работы, состоящий в следующих моментах:

• Медленное всасывание и переваривание. Густая жидкость будет подвергнута обработке ферментами поджелудочной железы, и только после этого начинается всасывание питательных веществ. На пищеварение потратится ненамного меньше времени, чем если бы вы полноценно поели, а значит голод не будет беспокоить.
• Сохранение мышечной массы. При сверхнизкой калорийности рациона потеря жировой прослойки неизменно сопровождается уменьшением мышечной массы, так как необходимые аминокислоты и энергию организм стремиться получить из всех доступных источников. Тем более, что уменьшение мышц снижает основной обмен, и является адаптационным механизмом для переживания условий голода. Достаточное поступление белков, которое обеспечивает диета с протеиновым коктейлем для похудения, позволяет сохранить мышечную ткань при низком суточном калораже.

• Повышение основного обмена, так как при переваривании белка тратится на 30% больше энергии, чем на углеводы или жиры. А значит ежедневный обязательный расход калорий, независящий от двигательной активности, несколько возрастет.

Перечисленные факторы делают такую методику медленным, но безопасным способом уменьшения веса. По сути, смысл такой диеты сводится к тому, чтобы содержание белка в пище сохранялось физиологическим на фоне углеводного дефицита.

Протеин для девушек при похудении: польза и вред

Каждая девушка, когда решает похудеть и выбрать протеин, должна ограничить в своем рационе содержание углеводов и жиров. Оба эти вещества обладают способностью накапливаться в виде жировых клеток в депо, если организм их не успел использовать в качестве энергии. А белков должно быть больше (50-60% от общей калорийности). Но это не значит, что если протеиновая добавка – это и есть чистый белок, то принимать ее нужно без разбора.

Протеиновых добавок очень много, они различаются по начальному сырью, способу получения, составу, степени усвоения. Рассмотрим, какую пользу могут принести правильно подобранные добавки, а какие могут нанести вред здоровью и фигуре.

Польза протеина:

• Обогащает высокобелковую диету, упрощая прием пищи.
• Восполняет дефицит белка в течение дня и после тренировок.
• Обладает приятным вкусом, позволяя получить новые вкусовые ощущения даже на жесткой диете.
• Дополнительно снабжают организм витаминами, минералами и аминокислотами.
• Некоторые добавки разработаны специально для женщин, наполнены экстрактами для ускорения метаболизма, улучшения самочувствия.

Вред протеина:

• Любая добавка протеина в больших дозах, да еще и с белковыми продуктами, на протяжении длительного времени может вызвать дискомфорт в почках.
• Неподходящий для похудения состав добавки (высокоуглеводные и долгоуваивающиеся), например, комплексные протеины, казеин, растительный и сывороточный концентрат протеина, провоцируют накопление лишнего жира. Состав таких добавок либо плохо усваивается и не переносится женским организмом, либо вызывает резкий скачек сахара в крови и тормозит похудение.

Полезные коктейли для похудения

• Коктейли для похудения относятся к разряду низкокалорийных, но при этом по питательности они ничем не уступают хорошему свиному стейку. Поэтому один коктейль может заменить обед или ужин.

• Готовятся коктейли из свежих овощей, фруктов, ягод и зелени, а это сплошные витамины.

• Жиросжигающие коктейли обогащены клетчаткой, которая помогает быстрее избавляться от жировых отложений.

• Коктейли для похудения не содержат сахар, хотя несладкими их назвать сложно, потому что в их составе есть природный сахар, который содержится в спелых фруктах.

• Коктейли можно легко и быстро приготовить в домашних условиях.

Основное правило, которое действует при приготовлении коктейля, это правильно подбирать компоненты. Например: к молочным напиткам не подходят кислые ягоды, зато они прекрасно сочетаются с орехами или приправами.

У коктейлей для похудения нет никаких противопоказаний, кроме разве что индивидуальной непереносимости какого-либо продукта в напитке, но в этом случае вы можете просто подобрать себе другой коктейль. Отметим, что мы приводим только самые популярные рецепты коктейлей, их может быть гораздо больше.

Из чего состоит белковая диета

Диета, основанная на сбалансированном количестве белков, углеводов и жиров, является правильным путем к успеху. К этому следует добавить микроэлементы из овощей и фруктов, которые в настоящее время стоят на самой вершине пирамиды здорового питания. Этот тип питания требует тщательной подготовки, подсчета калорий потребляемых блюд и перевода того, что вы собираетесь съесть. Дело в том, что диета поможет достичь цели и, следовательно, поддержит усилия, связанные с интенсивными физическими упражнениями, приведет к увеличению мышечной массы и уменьшению жировой ткани.

Протеиновые коктейли для похудения: рецепты

Так как многие сейчас заинтересованы в употреблении протеиновых коктейлей, то рецептов этих самых напитков уйму. Ингредиенты можно немного менять, потому что строгого рецепта нет, в выборе рецепта можно проявить креативность и создать его самостоятельно.

Самые вкусные протеиновые коктейли:

1. «Ананасовый сад»: берем 0.1 килограмм ананаса (можно консервированного), 3 вареных яичных белка, 1 сырой яичный желток, 15 г орешков (грецких, лесных), 200 мл воды. Взбиваем ингредиенты блендером.

2. «Лимонный бум»: берем 2 столовые ложки протеинового порошка, лимонный сок, добавляем кубики льда, 100 мл воды. Взбиваем ингредиенты блендером.

3. «Фруктовый рай»: берем стакан йогурта, добавляем 150 г фруктов, 2 столовые ложки протеинового порошка. Взбиваем ингредиенты блендером.

4. «Творожный десерт»: берем 200 г творога, добавляем 150 г фруктов, 2 столовые ложки протеинового порошка, 200 мл молока, 10 г шоколада. Взбиваем ингредиенты блендером.

5. «Яблочный»: берем 3 яблока, добавляем 150 г овсяных хлопьев, 2 столовые ложки протеинового порошка, 200 мл молока, половину банана, 15 ггрецких орехов. Взбиваем ингредиенты блендером.

Как правильно питаться чтобы повысить эффективность пищевых добавок

Будете вы набирать вес или терять его – в первую очередь зависит от того, как вы питаетесь и какой образ жизни ведете. Ни одна даже самая качественная спортивная пищевая добавка не даст результата, если вы не будете достаточно тренироваться или питаться чем попало.

Спортивное питание служит катализатором, повышающим результативность вашей работы, и позволяет более эффективно восстанавливаться после интенсивных нагрузок. Для того, чтобы ваш организм терял нежелательный вес, необходимо соблюдать следующие правила в питании:

• Ваш суточный рацион должен давать энергии меньше, чем вы расходуете за день, примерно на 10-15%.
• Питайтесь небольшими порциями, но часто – до 8 раз в день.
• Рацион должен быть сбалансированным и содержать минимум вредных жиров и холестерина. Нужно отказаться от слишком жирных продуктов и жареных блюд.
• Также нужно следить за количеством и качеством потребляемых углеводов – в вашем рационе для похудения должен присутствовать минимум простых углеводов и максимум сложных.
• Основу вашего рациона должен составлять белок животного и растительного происхождения.
• Ежедневно нужно употреблять большое количество простой чистой воды – до 2,5 л в сутки.
• Старайтесь не принимать пищу за 2-3 часа до отхода ко сну.

Выполнение этих правил позволит запустить процессы потери избыточного веса, которые можно будет подстегнуть с помощью спортивного питания.

Если вы представительница прекрасной половины человечества и хотели бы узнать, какое спортивное питание больше всего подходит для похудения девушкам, обратитесь к нашей статье «Спортивное питание для похудения для женщин».

Минусы спортивного питания

Протеин для похудения наделен множеством преимуществ. Но и о минусах забывать не стоит:

1. Деньги. Белок в виде порошка стоит дороже, чем протеин из яиц, молока, творога, дешевых источников мяса и рыбы. Особенно это касается зарубежной продукции, которая напрямую зависит от курса национальной валюты. Протеин – это порошок, который создан из того же молока, творога (казеина) или яиц. Просто умные дяди-производители взяли это сырье, переработали его и получают с этого прибыль. Естественно, грамм белка из протеина не может стоить дешевле грамма «строителя мышц» из яиц или творога. Исключение – соевый протеин, о котором мы поговорим ниже. Если вы нищий студент, который со стипендии впритык «нашкрябывает» себе на абонемент, – купите десяток яиц и потратьте время на их готовку. В вашем случае это рационально;
2. Можно нарваться на подделку. Случается такое, что в составе заявлен протеин высокого качества из молока или яиц, а вместо относительно дорогих продуктов животного происхождения в пачку «засыпали» дешевый растительный белок. Не ведитесь на слишком низкие цены. Грамм переработанного продукта не может стоить дешевле аналогичного количества сырья.

Какой протеиновый коктейль лучше купить

Качественный протеин необходим спортсменам, людям с избыточным весом и всем, кто желает сбалансировать свой рацион. Если вы растерялись в изобилии спортивного питания и не знаете, на каком коктейле остановить свой выбор, наши рекомендации помогут вам решить эту проблему.

Новичкам в спорте, столкнувшимся с отсутствием видимых результатов от тренировок и быстрой утомляемостью, лучше обратить внимание на многокомпонентные коктейли и сывороточный протеин. При адекватной цене такой спортпит улучшает метаболизм, повышает выносливость и насыщает организм кальцием.

Благодаря богатому аминокислотному профилю и высокой усваиваемости такие продукты насыщают мышцы всеми необходимыми питательными веществами, увеличивая рост мышечной ткани всего за месяц при условии регулярных тренировок.

Яичный протеин – дорогое удовольствие с самой высокой биологической ценностью и безупречным аминокислотным составом.

Альбуминовые коктейли стоят дороже сывороточного протеина, но помогают преодолеть застой мышечного роста. Их прием целесообразен для бодибилдеров, желающих усовершенствовать свое телосложение и перейти в новую весовую категорию.

Хотите похудеть? Умеренные физические нагрузки, коррекция питания и включение в рацион протеиновых смесей на основе молочного белка либо казеина быстрее избавят от лишнего жира. Принимайте коктейли на основе молока после тренировки, а напитками на основе казеина замените ужин.

В результате вы избавитесь от голода в вечернее время, сократите суточный калораж и сбалансируете соотношение жировой и мышечной ткани уже за один месяц такого режима.

Организм людей, отказавшихся от продуктов животного происхождения, неизбежно испытывает дефицит белка, из-за чего происходит распад мышечной массы. Предотвратить этот процесс поможет регулярный прием протеиновых соевых коктейлей.

Непереносимость лактозы – не повод отказываться от протеиновых смесей, помогающих совершенствовать свое телосложение. Вам на помощь придут яичные и соевые коктейли, которые восполнят дефицит белка в организме и обеспечат рост мышечной ткани совместно с регулярными тренировками.

Если вы заметили ошибку в тексте, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter

Готовим протеиновую добавку своими руками в домашних условиях

Каким способом производится протеин и как его правильно принимать. Как и из чего сделать эту добавку самостоятельно.

Для большинства атлетов прием протеина – это единственный путь к достижению высоких спортивных результатов, увеличению мышечной массы, повышению выносливости и силы. При этом мало кто знает, как сделать сывороточный протеин в домашних условиях, и насколько это просто. Давайте разберемся с этим моментом более подробно.

Профессиональное производство

Для начала вспомним основные этапы производства протеина. Итак, после сворачивания молока образуется сыворотка, которая является основной для будущей спортивной добавки. В ее составе есть белки, лактоза, минералы и лактальбумин. Но в обычном виде сыворотку использовать нельзя, необходима последующая обработка.

Для начала проводится процедура пастеризации. После этого состав подвергается одному из видов фильтрации (микрофильтрации, ультрафильтрации, обратного осмоса или нанофильтрации). По завершению процесса мы получаем протеин. Но и это еще не все. Промежуточный продукт проходит стадию концентрирования и аэрозольной сушки. Только после этого готовый порошок расфасовывается по пакетам (банкам) и отправляется на прилавки магазинов.

Дозировка и время приема

В утренний прием протеиновый коктейль, приготовленный в домашних условиях, желательно немного подсластить, добавив в него глюкозу. В случае приема на ночь углеводы из состава лучше исключить вовсе, отдав предпочтение чистым белкам с медленной усвояемостью.

Если вы хотите приготовить действительно эффективный протеин, то старайтесь не смешивать порошок с холодной жидкостью. Оптимальная температура – около 37 градусов Цельсия. В этом случае желудок с радостью примет протеин, приготовленный в домашних условиях, и быстро его усвоит.

Максимальный объем коктейля, выпиваемого перед занятиями, не должен превышать 300 мл. При этом нужно внимательно изучать состав на факт наличия лактозы

Если есть непереносимость к данному компоненту, то принимать протеин желательно с особой осторожностью. В случае индивидуально непереносимости от приема порошка лучше отказаться

Кроме этого, после занятий можно не ограничиваться одним протеином, изготовленным в домашних условиях. Можно дополнить рацион быстрыми углеводами, которые помогут восстановить энергию и помочь протеину усвоиться быстрее. К примеру, допустимо съесть хлебобулочные изделия, печенье или конфеты.

Кроме этого, желательно приготовить состав для употребления рано утром, между приемами пищи и на ночь. При этом в первых двух случаях лучше пить сывороточный протеин (он быстрее усваивается организмом), а на ночь – казеин или соевый белок.

Изготовление добавки своими силами

Оказывается, приготовить белковую смесь можно и в домашних условиях из подручных продуктов. Все, что для этого необходимо – немного знаний и терпения. Итак, процесс изготовления спортивного питания весьма прост. Необходимо подготовить 10-15 домашних яиц и отделить белки от желтков. При этом протеин (то есть белок) сложить в одну емкость, а желток – в другую. В каждую из них стоит добавить еще ¾ части теплой воды. Для лучших вкусовых качеств будущего состава можно добавить перца и соли.

Полученную в домашних условиях смесь необходимо размешать, вылить в кастрюлю и подержать определенное время на небольшом огне. Все время приготовления состав необходимо перемешивать во избежание пригорания. Когда белок начнет сворачиваться, оставшуюся жидкость необходимо процедить через сито (можно использовать марлю), а образовавшуюся смесь переложить в отдельную посуду.

По сути, перед вами протеин, изготовленный в домашних условиях из яичного белка. А что делать с желтками? По сути, то же самое, что вы делали и с белком – технология ничуть не меняется. К слову, многие спортсмены предпочитают не отделять белки от желтков, а готовить все вместе. Считается, что так можно получить более калорийный и полезный состав.

Выводы

Как вы видите, изготовление протеиновой смеси в домашних условиях – это просто. При этом можно принимать в пищу не только готовый состав, купленный в магазине, но и протеиновую смесь, приготовленную своими руками. Удачи.

Пряный кефирный коктейль с апельсином

И напоследок, рецепт напитка с неповторимым вкусом.

Ингредиенты:

• 500 мл кефира нежирного,
• апельсин,
• 30 г имбиря,
• 1 ст. л. корицы,
• мята по вкусу (для подачи).

С апельсина снимите цедру при помощи тёрки, выдавите из плода сок. Корень имбиря очистите от кожицы и натрите на мелкой тёрке, отожмите сок. Соедините апельсиновый и имбирный соки. Тщательно взбейте кефир со смесью соков и корицей. Разлейте коктейль по стаканам, посыпьте апельсиновой цедрой и украсьте листиком мяты. Оригинальный напиток готов к подаче!

Попробуйте приготовить белковые коктейли по нашим рецептам, и пусть они помогут Вам добиться желаемой формы, оставаться красивыми и здоровыми.

Как правильно пьют коктейли: почему важна схема и регулярность употребления

Первое, что нужно сделать для похудения, это обратиться к диетологу. Грамотно составленная диета подразумевает, что наряду с приемом протеина, мужчина в сутки будет употреблять калорий на 20% меньше, чем расходовать. Без профессиональной помои суточную норму рассчитать довольно тяжело. Тут механизм тоже очень прост:

• При потреблении меньшего количества калорий, чем нужно – вес будет падать
• Если соблюдать норму или превышать ее – масса тела увеличится

Практически любая диета для худеющих включает в себя несколько перекусов между основными приемами пищи. Обычно два. Вот именно в это время мужчина должен пить протеиновые коктейли. Это поможет оставить показатели суточной калорийности неизменными. А вот количество полученного белка сильно возрастет. Чего и нужно добиваться.

Опытные спортсмены утверждают, что протеиновым коктейлем можно успешно заменить любой прием пищи. Физиологически организму совершенно не принципиально, каким именно способом он получил белок. Но использовать протеин во время перекусов просто удобнее, например, через час после подобного завтрака или обеда снова придет чувство голода.

Протеиновые порошки, принимаемые с целью похудения, рекомендуют смешивать с теплой водой или обезжиренным молоком. Какой будет густота коктейля – не играет роли. Для того чтобы понять, сколько нужно употребить протеина, нужно провести простейшие расчеты. Если, например, вес мужчины составляет 100 кг, то в сутки нужно потребить 2*100 = 200 грамм белка. Согласно диетологической статистике, взрослый мужчина, придерживающийся принципов правильного питания, получает в сутки вместе с пищей 1*100= 100 грамм белка. То есть, 100 грамм белка он получит естественным путем и 100 грамм ему не хватает до оптимальной нормы. Вот эти недостающие 100 грамм и нужно добирать протеиновыми коктейлями. Но поскольку не существует протеина, в котором содержится 100% белка, то принять нужно не 100 грамм порошка, а, как минимум, 120 грамм.

Теперь этот объем следует разделить на две порции, по 60 грамм на каждый из перекусов. И по такой схеме его следует принимать все то время, пока не будут достигнуты поставленные цели. Отлично, если время второго перекуса будет совпадать с окончанием тренировок.

Приём спортпита для женщин

Приём спортивного питания для женщин должен быть согласован с тренером, который разрабатывает программу занятий. Купить спортивное питание для женщин вы можете, как в отдельном виде, так и в комплексных наборах в зависимости от целей — бренд PRIME KRAFT выпускает и те и другие варианты, изучить которые вы можете в нашем каталоге продукции. Простое похудение, либо построение красивого мышечного рельефа — вполне достижимая цель, если совмещать занятия с приёмом спортивных добавок.

По промокоду BLOG в официальном на весь ассортимент 10%!Доставка по всей России.

Домашний или покупной?

Жиросжигающий коктейль можно приобрести в специализированном магазине спортивного питания или приготовить дома самому – принцип действия от этого не меняется. Несмотря на это, продукты не являются идентичными и имеют ряд отличий.

Так, например, в состав покупного коктейля редко входят исключительно натуральные компоненты, зачастую, большая часть природных составляющих заменена на синтетические аналоги, которые хоть и не являются опасными для жизни человека, но тяжело усваиваются организмом и даже могут вызвать аллергическую реакцию.

Коктейль, который вы сами приготовили дома, является здоровым продуктом, не несет никакого вреда организму и легко усваивается, ведь вы сами контролируете компоненты, входящие в состав смеси.

К тому же, готовые коктейли стоят недешево, что может быть непозволительным для некоторых людей. Домашний коктейль в таком случае сэкономит изрядное количество денег.

Протеиновый коктейль «Летний» сделанный в домашних условиях

• Две третьих чашки земляники замороженной;
• Две мерных ложек сывороточного ванильного протеина;
• 120 грамм обезжиренного ванильного йогурта;
• Один средний банан;
• Три четверти чашки однопроцентного молока;
• Половина чашки мускатной дыни, нарезанную небольшими кубиками;
• Три кубика раздробленного льда.
• Способ приготовления:
• Все составляющие перемешать.
• Данный коктейль содержит: 4 грамма клетчатки, 2 грамма жиров, 9 грамм протеинов, 39 грамм углеводов и 199 калорий.

Вы можете также воспользоваться рецептами коктейлей известных людей, которые сделали немало успехов в сфере бодибилдинга.