Спортпит для похудения: всё о спортивном питании

Классификация препаратов для похудения

• <25 кг/м2 – масса тела находится в норме;
• ≥25 кг/м2 – есть лишние килограммы (предожирение);
• >30 кг/м2 – речь идет об ожирении.

• Аноректики. Подавляют аппетит, действуя посредством сибутрамина – вещества, посылающего в мозг сигнал о насыщении.
• Жиросжигатели. Делятся на две категории – ускоряют жировой обмен и уменьшают усвояемость углеводов. Направлены на ускорение процессов метаболизма.
• Слабительные. Способствуют скорейшему выведению наружу отработанных пищевых масс. Позволяют эффективно очистить организм от шлаков и токсинов.
• Мочегонные (диуретики). Выводят излишки жидкости, избавляя от отеков.
• Разработанные на основе МКЦ. Микрокристаллическая целлюлоза разбухает при проникновении в желудок, что способствует избавлению от чувства голода.

Противопоказания

Белковые концентраты противопоказаны при заболеваниях почек, желудочно-кишечного тракта, печени, а также при непереносимости лактозы. Их не стоит употреблять во время беременности и лактации.

Дополнительные рекомендации

Стоит выбирать концентраты с минимальным содержанием углеводов (изоляты) – такой белок усваивается дольше. Коктейль не стоит готовить на основе магазинных соков (они перенасыщены углеводами). Лучше всего разводить порошок водой или нежирным молоком. Если вы приобрели концентрат, содержащий углеводы, употреблять его стоит в первой половине дня. Если протеиновый коктейль используется для похудения, необходимо снизить до минимума норму простых углеводов – без соблюдения данного правила на положительный результат рассчитывать не приходится.

Как действуют протеиновые коктейли при коррекции массы тела

Следует сразу оговориться – протеин напрямую не способствует процессу похудения. По сути, он не может заставить организм избавляться от запасов жира. В качестве его главной спортивной функции можно обозначить транспортировку аминокислот к мышцам, что помогает им восстановиться и расти. Но как же организовать процесс? Как принимать протеин для похудения мужчинам?

Важно! Любой, кто желает добиться похудения, при условии, что эти цели обдуманы и адекватны, во время снижения массы тела должен уделять внимание не только расходу жировых запасов, но и сохранению мышечного объема.

Лучше предотвратить их «сгорание» наряду с жиром. Чтобы мышцы не подвергались разрушению изнутри, тело должно стимулироваться тренировками, при этом мужчине желательно употреблять много белка. Средняя суточная доза которого составляет около 2 грамм на каждый килограмм веса.

Рабочий механизм довольно примитивен. При систематических тренировках для похудения и соблюдении диеты – снизить вес удается достаточно быстро. Но сам организм под «лишней массой» подразумевает как жировые отложения, так и мышцы. Какой выход из сложившейся ситуации? Естественно, у человека нет никаких рычагов влияния на этот процесс, поэтому можно просто своевременно компенсировать потери мышечной ткани. Чем больше белка будет принимать худеющий, тем быстрее тело будет синтезировать новые клетки мышц, заменяющие те, что были израсходованы организмом в качестве дополнительного источника энергии.

Протеин – это и есть белок, он не то чтобы способствует похудению как таковому, но помогает делать это правильно, при этом влияет на сохранение максимального мышечного объема.

То есть, протеин помогает только при условии регулярных физических нагрузок и коррекции рациона. В противном случае набор веса будет идти быстрее.

Кому противопоказан

Многие специалисты в области спортивного питания утверждают, что протеин для похудения абсолютно безвреден и может употребляться всеми фитнес-любителями без исключения. Но мы предостерегаем: не стоит забывать об индивидуальной непереносимости.

У девушек, в организме которых вырабатывается недостаточное количество ферментов, участвующих в расщеплении белка, с большой долей вероятности возникнут такие симптомы, как:

• аллергическая реакция;
• расстройство желудка;
• боль в животе;
• повышенное газообразование.

Стоит обратить внимание, что пить протеин для похудения можно не всем девушкам. Например, спортивная добавка запрещена при заболеваниях почек. Также от ее приема рекомендуется воздержаться, если у вас предрасположенность к недугам, связанным с нарушением функционирования этого парного органа. Запрет относится и к людям, жалующимся на работу сердца.

Спортпит для похудения нельзя принимать при сниженной секреции желудочного сока. Благодаря добавкам, входящим в состав, продукт может быть опасен для тех, кто страдает заболеваниями органов ЖКТ.

Избыток протеина

Несмотря на рекомендации производителей, многие мужчины (равно как и девушки) употребляют коктейль, чтобы накачать мышцы или худеть не по графику, довольно часто превышая указанную дозировку. При неправильном применении протеина вам не избежать: вздутия и диареи, колик и аллергии, которая проявляется в виде пятен по всему телу.

Рекомендуется принимать протеин по назначению тренера или же врача. При этом именно специалист должен рассчитать индивидуальную дозировку для похудения или набора мышечной массы.

Спортивное питание для похудения для женщин

В составе спортивного питания есть много различных микроэлементов, которые мы недополучаем от употребляемых продуктов растительного или животного происхождения.

Спортпит может обеспечить не только набор мышечной массы, но и активное похудение, при этом сохраняя мышцы, но избавляя от жировых отложений.

Стоит помнить, что спортивное питание всего лишь добавка к повседневному рациону, которая наполняет организм энергией. Вся нагрузка в период похудения направлена на диету, активные силовые и кардио тренировки.

Аминокислоты BCAA

ВСАА — это аминокислоты, которые способствуют наращиванию мышечной массы, повышают выработку инсулина и помогают быстрее усваиваться различным добавкам.

В процессе похудения ВСАА играет не мало важную роль, ведь они притупляют чувство голода и помогают бороться с жировыми отложениями. Это способствует быстрому и эффективному снижению веса.

На рынке ВСАА представлен в виде капсул и порошка. Из порошковых смесей можно делать напитки или питьевые смеси.

Жиросжигатель L-карнитин

Виджет

L-карнитин — это липотропное соединение, которое превращает жировые отложения в энергию. L-карнитин перерабатывает жировые отложения в митохондрии, а они, в свою очередь, переходят в энергию. Данную добавку организм вырабатывает самостоятельно из витаминов и микроэлементов.

Но, нередко, количества такого средства недостаточно для распада жира. Как добавка спортивного питания L-карнитин поможет быстро похудеть, но работает данная формула исключительно в комплексе с тренировками и диетой. Препарат продаётся в магазинах в виде таблеток, капсул или раствора.

Протеин

Протеин — один из самых популярных составов спортивного питания. Это комплекс аминокислот и белков, которые восполняют незаменимые частицы мускульной формы. Белковый состав позволяет быстрее усваивать все необходимые микроэлементы и добавки.

На рынке представлено два вида протеина:

1. Для набора мышечной массы. Это процесс заключается в употреблении протеина до и после тренировок. Перед сном лучше употреблять казеин (молочные белковые соединения).
2. Для похудения. При употреблении диетических продуктов организм недополучает протеин. Это может привести к разрушению мышечной структуры и тонуса. Также протеин перерабатывает жир в энергию, что даёт больше сил для тренировок. Было доказано, что при похудении лучше употреблять казеин. Он позволит избавиться от чувства голода, а белковые соединения наполнят организм силой.

Креатин

Достаточное количество креатина человек получает из продуктов питания. Но, спортсмен или худеющий, в период активных тренировок недополучает креатин. Приём этой добавки позволит в короткое время наполнить мышцы, улучшить силовые показатели.

Стоит помнить, что выводится креатин через почки, поэтому избыточный приём добавки может повлиять на работу организма, ослабить иммунитет и привести к частому циститу.

Витаминно–минеральный комплекс

Витаминно–минеральный комплекс— наиболее популярный вид спортивного питания, которым пользуются не только худеющие, но и люди в повседневной жизни.

Это происходит из-за того, что несбалансированное питание не может насытить организм необходимыми минералами и витаминами.

С учётом разнообразных комплексов каждый спортсмен может подобрать отдельный, под уровень своей подготовки. Данные комплексы прекрасно сочетаются с различными видами добавок и усиливают их воздействие.

Для худеющего человека витаминно–минеральный комплекс является незаменимой составляющей, так как несбалансированное питание может разрушить мышечный тонус.

Из чего состоит белковая диета

Диета, основанная на сбалансированном количестве белков, углеводов и жиров, является правильным путем к успеху. К этому следует добавить микроэлементы из овощей и фруктов, которые в настоящее время стоят на самой вершине пирамиды здорового питания. Этот тип питания требует тщательной подготовки, подсчета калорий потребляемых блюд и перевода того, что вы собираетесь съесть. Дело в том, что диета поможет достичь цели и, следовательно, поддержит усилия, связанные с интенсивными физическими упражнениями, приведет к увеличению мышечной массы и уменьшению жировой ткани.

Для кого предназначено спортивное питание?

Комплекс специальных добавок активно используется спортсменами, которые склонны к избытку жировой массы. Необходимо помнить, что потреблять такой комплекс могут люди, у которых нет заболеваний сердечно-сосудистой системы. Мужчина вы или женщина – значения не имеет. Эффективность комплекса подтверждается постоянными положительными отзывами людей, которые его используют. Согласно опросам, в 95% случаев наблюдается положительный эффект при употреблении спортивного питания, а побочные явления возникали лишь у 10%.

Какой протеиновый коктейль лучше для похудения: виды напитков

Когда речь заходит о классификации таких продуктов, прежде всего стоит упомянуть, что они бывают готовыми и самостоятельно изготавливаемыми. С готовыми все относительно просто – это порошок, который разводится в заданной пропорции, и содержит столько нутриентов, сколько указано производителем. Сухие смеси удобны в условиях ограниченного времени, так как готовятся практически мгновенно.

Домашний протеиновый коктейль для похудения потребует регулярной покупки свежих ингредиентов и некоторой возни с приготовлением. Но взамен вы получите гарантированную натуральность и безвредность напитка, а также сможете варьировать вкус в соответствии со своими предпочтениями.

В зависимости от используемого источника белка, и домашние, и готовые коктейли классифицируются на:

• Молочные – наиболее распространенная группа, в том числе и благодаря вкусовым качествам. Молочный белок хорошо усваивается организмом, но может служить аллергеном для людей, склонных к аллергиям.
• Яичные – имеют сбалансированный аминокислотный состав, но уступают по вкусу молочным аналогам. Станут незаменимы для людей, страдающих непереносимостью лактозы.
• Растительные – готовятся на основе соевого молока, но не содержат всего необходимого спектра аминокислот. Единственно возможный вариант для тех, кто придерживается вегетарианского питания.
• Комбинированные – содержат различные пропорции растительного, молочного или яичного белка.

Задавшись вопросом, можно ли пить протеиновый коктейль при похудении, не обязательно придерживаться одного варианта. Вы можете чередовать или сочетать разновидности при самостоятельной готовке, а когда не хватает времени – просто разбавить порошковый протеин.

Жиросжигатели для похудения

Ради справедливости стоит сказать, что жиросжигатели — это не только какие-то порошки в пакетиках, но и натуральные продукты, например, грейпфрут, лимон, имбирный чай и т.д. Природные продукты для сжигания жира рассмотрены здесь и здесь. Сейчас же приведем несколько добавок, которые пользуются популярностью.

Lipo 6

В одной капсуле содержится: Синефрин, Йохимбина гидрохлорид, N-метил-B-фенилэтиламин, Кофеин, Фолиевая кислота, Биотин.

Принимать Lipo-6x советуют по нижеприведенной таблице:

Производитель советует принимать средство на голодный желудок. Пейте капсулы минимум, чем за полчаса до приема пищи и за шесть часов до сна.

Black Widow 25

Состав одной порции:

• витамин B6 — 2 мкг 100%;
• витамин B12 — 6 мкг 100%;
• Chromium Picolinate — 30 мкг 25%.

Пейте по капсуле во время или после приема пищи, не употребляйте средство на голодный желудок. Также не рекомендуется превышать дозу в 2 капсулы в день. Не пейте жиросжигатель перед сном (оптимальное время — за 3-4 часа). Обязательно выпивайте в сутки около двух литров воды.

Tight Hardcore

Состав:

• Йод – 112 мкг;
• Спецматрица nano dissolution – 389 мг;
• Afterburn™ (99%), Delta-5-E™, тирамин (96%), горденин (98%), эводиамин (98%), Forslean™ (96% форсколина), синефрин (98%);
• Кофеин безводный (99%) – 200 мг.

Пейте по две капсулы один либо два раза в сутки, запивая водой.

Коктейль «Шоколад с орехами-1», принимается до тренировки.

• Одна чашка обезжиренного молока;
• Одна мерная ложка сывороточного протеина со вкусом шоколада;
• Половина покрошенного шоколадного батончика;
• Половина чашки тертого миндаля.
• Способ приготовления:
• Протеин и молоко перемешать в блендере. После этого высыпать поверху подробленный шоколадный батончик и тертый миндаль. Есть коктейль желательно ложкой.
• Состав данного продукта:
• 8 грамм клетчатки, 17 грамм жиров, 39 грамм протеина, 41 грамм углеводов и 457 калорий.

Лучшие многокомпонентные протеиновые коктейли

Составы такого спортивного питания представляют собой микс из нескольких видов протеина для обеспечения организма полным профилем аминокислот. В числе их достоинств – демократичная цена, моментальное включение в метаболизм, высокая питательность и возможность приема в любое время суток вне зависимости от физической активности.

BinaSport Excellent Matrix-7 Protein

Сбалансированная формула спортивного питания Excellent Matrix сочетает 5 компонентов, полученных из цельного коровьего молока и 2 безлактозных ингредиента. В их числе – изолят, концентрат, гидролизат сыворотки, молочный протеин, казеин, а также яичный и рисовый белок. Энергетическая ценность порции – 110 ккал при 27,3 грамма белка. Коктейль представлен в 13 вкусах.

Смесь содержит полный спектр аминокислот, витамины, минералы и пищевые волокна. Продукт принимают 2 раза в день. Это обеспечивает бесперебойное питание мышц, их усиленный рост, отсутствие болей после занятий, длительное насыщение и великолепное самочувствие.

Достоинства:

• Богатый выбор вкусов;
• Высокое содержание белка;
• 7 видов протеина в составе, плюс дополнительные полезные ингредиенты;
• Питает мышцы в течение дня;
• Улучшает пищеварение;
• Нейтрализует процессы катаболизма.

Недостатки:

• Специфический запах.

Многокомпонентный протеин от BinaSport Excellent оценят как культуристы, стремящиеся в новую весовую категорию, так и начинающие спортсмены, желающие увеличить выносливость и количество мышечной массы.

Syntrax Matrix 5.0

Комбинация казеина, молочного, яичного и сывороточного протеина с глютаминовыми пептидами создана для атлетов, не желающих останавливаться на достигнутых результатах.

«Мятное печенье», «молочный шоколад», «печенье-крем» – это лишь часть вкусовых вариаций этой смеси, в изобилии которых вы точно найдете напиток, который понравится.

Для коррекции соотношения жира и мышц в организме принимайте коктейль до 3 раз в сутки. Для приготовления порции смешайте 30 грамм порошка с 300 мл жидкости. В результате вы получите напиток с энергетической ценностью 110 ккал при 23 граммах белка с полным профилем аминокислот и элементов.

Достоинства:

• Изобилие приятных и необычных вкусов;
• Богатый состав;
• Активизирует рост мускулатуры;
• Способствует жиросжиганию;
• Разумная цена (2600-2700 рублей за 2,27 кг).

Недостатки:

• Требует длительного смешивания.

Многокомпонентный протеин от Syntrax оценят бодибилдеры, желающие добиться максимального прироста мускулатуры и улучшения показателей выносливости.

SportExpert Protein Mix

В формуле этого продукта – казеиновый, яичный и сывороточный протеин, которые снабжают организм необходимыми аминокислотами на весь день.

Принимайте коктейль до и после тренировок, разводя 30 грамм порошка в 300 мл молока. Одна порция насытит спортсмена 102 ккал и 24 граммами белка, а также полным спектром аминокислот, витаминами C, группы B и магнием.

Регулярный прием смеси обеспечивает организм строительным материалом для мускулатуры, что стимулирует ее быстрый рост, нейтрализацию катаболизма и ускорение посттренировочного восстановления.

Продукт имеет приятный ванильный вкус, великолепно устраняет чувство голода, подходит к приему мужчинам и женщинам.

Достоинства:

• Приятный вкус;
• Низкая калорийность;
• Питает мышцы в течение дня, обеспечивая их прирост;
• Представлен в различных объемах (360 и 908 грамм);
• Большая упаковка стоит порядка 1600 рублей.

Недостатки:

• Только ванильный вкус.

Многокомпонентный протеин SportExpert Protein Mix – отличный вариант для тех, кто только начинает знакомиться со спортивным питанием. При адекватной цене он не имеет узкой направленности, но обеспечивает коррекцию фигуры, чувство длительного насыщения и восполнение дефицита белка в рационе.

Обязательно ли заниматься спортом

1. Добавки повышают энергию, которую необходимо освобождать. При отсутствии активности у лица, принимающего препараты, усиливается сердцебиение, повышается температура тела (это касается термогеников).
2. Препараты усиливают обмен веществ, активизируют работу внутренних органов. Если в данный период начать усиленно тренироваться, жировая прослойка уменьшится довольно быстро.
3. Пищевые добавки калорийны. При отсутствии физических упражнений и диеты они могут даже привести к ожирению.

Препараты для спортсменов предназначены для тех, кто выбрал для себя интенсивные тренировки. Прием данных добавок не рассчитан на лиц, не ведущих активный образ жизни.

Заменители пищи

Заменители пищи — это препараты, содержащие белки, жиры, углеводы, бактерии, минеральные комплексы, жирные кислоты, аминокислоты, витамины и клетчатку в лучших сочетаниях. Не могут заменить полноценной пищи! Напоминают гейнеры по составу и для людей, не имеющих возможности постоянно готовить себе пищу, не имеющих времени на частые приёмы следует принимать не чаще 3 раз в день. Ни в коем случае не заменять питание этими добавками полностью! Можно смешивать с молоком, водой. Обязательно следовать инструкциям по применению.

Заменители питания – это функциональные продукты в виде порошковых напитков, отличающиеся от протеинов и гейнеров, как правило, процентным соотношением белков, жиров и углеводов, зачастую с добавлением полезных веществ, таких как клетчатка, витамины и другие.

Лучшие заменители пищи

• Infusion (SAN)
• True Mass (BSN)
• Meso-Tech (MuscleTech)
• Whey Gold Meal (Optimum Nutrition)
• Hyper Mass (Multipower)

Тестостероновый бустер

Тестостероновый бустер способствует синтезу тестостерона из холестерина в яичках. Кроме того, он обладает способностью улучшать нервно-мышечную проводимость и увеличивает силу мышечных сокращений во время тренировочной сессии.

ZMA (комбинация магния, цинка и витамина B6) способствует повышению секреции ИФР-1 и тестостерона. Цинк дает мощнейший импульс процессам регенерации, а магний успокаивает нервную систему и помогает вам настроиться на отдых и восстановление. А чем крепче вы спите по ночам, тем больше времени для роста получает ваш 30-60 минут перед сном: 30 мг цинка, 450 мг магния и 11 мг витамина В6.

ZMA – это современное средство натурального происхождения для повышения уровня тестостерона в организме.

Антиоксиданты

Антиоксиданты помогают очистить организм от свободных радикалов, которые образуются во время действия стресс-факторов, к которым относится интенсивный тренинг. Чтобы эффективнее бороться с вредоносными свободными радикалами и поддерживать анаболическое состояние, имеет смысл принимать препараты, содержащие витамины C и мг витамина C во время посттренировочного приема пищи: витамин C укрепляет суставы и стимулирует работу иммунной МЕ витамина E во время посттренировочного приема пищи: витамин E уменьшает повреждение мышечных клеток и ускоряет восстановление. Этот антиоксидант также важен для здоровья кожи, укрепления ногтей и волос.

Из каких продуктов готовят домашние протеиновые коктейли для похудения?

Протеиновые коктейли для похудения эффективно применяются в диетологии. Все потому, что белковый состав напитка препятствует жировым отложениям и способствуют строительству мышечной массы. Но не стоит переживать ,что выпив такой коктейль вы сразу вырастите в объемах. Для того, чтобы мышцы росли — им нужны активные физические нагрузки. Простое употребление протеиновых коктейлей способствует плавному избавлению от лишнего веса, а именно:

• блокировать чувство голода
• сохранять мышечную массу
• улучшать метаболизм

Для приготовления домашних коктейлей используют: фрукты, семена, мед, молоко, кефир, ягоды, масло.

Рецепты протеиновых коктейлей для похудения

Самостоятельное приготовление дает настоящий простор для творчества, поскольку рецептов таких напитков, без преувеличения, существует множество. Благодаря такой вариативности, можно не опасаться, что напиток приестся и надоест, нужно лишь творчески подойти к решению задачи.

Шоколадно-творожный

Сладкое название не подразумевает сладкий вкус, так как базовый рецепт совсем не содержит сахаров. Если для вас это критично – используйте искусственные бескалорийные подсластители или стевию. Для приготовления порции понадобится:

• 150 г творога минимальной жирности;
• 100 мл нежирного молока;
• 50 мл воды;
• 2 ч.л. какао.

Продукты нужно смешать в блендере до однородности и выпить коктейль сразу после приготовления. Калорийность на 100 г равна 82 ккал, а пищевая ценность такого набора составит:

• Калорийность – 262 ккал;
• Белки – 35 г;
• Жиры – 7 г;
• Углеводы – 14 г.

Миндально-кокосовый

Экзотический аромат комбинированного растительно-молочного сочетания, достоин звания лучший протеиновый коктейль для похудения, который благодаря добавлению орехов станет источником витамина Е и жирных кислот. В этом случае тоже не обойтись без блендера для придания гомогенной консистенции следующей комбинации продуктов:

• 150 г творога;
• 150 г соевого молока;
• 5-6 ядер миндального ореха;
• 1 чайная ложка кокосовой стружки.

Питательность 100 г продукта составит около 100 ккал, а всей порции:

• Калорийность – 326 ккал;
• Белки – 34 г;
• Жиры – 14 г;
• Углеводы – 17 г.

Любой белково-протеиновый коктейль для похудения может зазвучать по-новому, если добавить к нему любимые специи. Ваниль, корица, кардамон, гвоздика и даже щепотка душистого перца, ведь кухня – отличное место для креатива.

Острый яично-творожный

Кто сказал, что вкус напитка должен быть непременно сладким или нейтральным? Побалуйте себя пикантным ароматом с перчинкой в протеиновом коктейле. Для этого взбейте:

• 6 перепелиных яиц;
• 100 г творога;
• 150 мл воды;
• 3-4 веточки петрушки и укропа;
• Щепотку красной паприки;
• Черный перец на кончике ножа.

Отличный протеиновый коктейль для похудения в домашних условиях, так как на 100 г содержит всего 67 ккал, а вся порция обогатит организм следующим нутриентами:

• Калорийность – 253 ккал;
• Белки – 30 г;
• Жиры – 12 г;
• Углеводы – 8 г.

Киви и мед

Это уже полноправный сладкий вариант, так что для вечерней порции он не лучший выход, а вот утром или днем почему не побаловать себя таким напитком? Тем более, что киви – один из природных жиросжигателей, ускоряющих обмен веществ. Вам потребуется:

• 100 г соевого молока;
• 150 г 1,5% кефира;
• 100 г 1% творога;
• 1 киви;
• 1 ч.л. жидкого меда.

Сладкий фрукт и сладкий мед в сумме дали всего 60 ккал на стограммовую порцию, а весь объем содержит:

• Калорийность – 248 ккал;
• Белки – 26 г;
• Жиры – 5 г;
• Углеводы – 24 г.

Белково-энергетический

Заряд протеинов и бодрящего кофеина в одном стакане – что может быть лучше для первой утренней порции? Кофе для рецепта можно сварить натуральный или использовать растворимый – по вашему вкусу, только концентрация его должна быть вдвое выше привычной:

• 4 белка куриных яйца;
• 100 мл кофе;
• 200 мл 1% молока;
• 1 ч.л. меда.

Если можете обойтись без меда – смело исключите его из списка ингредиентов. Но даже с чайной ложкой меда калорийность стограммовой порции составит всего 37 ккал, а пищевая ценность всех компонентов будет следующая:

• Калорийность – 152 ккал;
• Белки – 17 г;
• Жиры – 2 г;
• Углеводы – 15 г.