Выглядела эта субстанция жутковато, зато глотнуть ее, набегавшись по дворам, было очень вкусно. Сегодня старый добрый чайный гриб чаще представляется модной комбучей. Так называют его в Европе — от китайского ком-бу-хэ. Он действительно полезен, и сейчас, в период пандемии, поможет поддержать силы. Но надо быть острожным.
- Интересные публикации
- Какие продукты питания противопоказаны при онкологических заболеваниях?
- Из Китая, вестимо: откуда взялся чайный гриб
- Чайный гриб для похудения — как принимать чтобы похудеть?
- Как пить гриб чайный для похудения?
- Полезные свойства
- Противопоказания
- Рецепты
- Мнение врачей
- Конец мифам
- Хоть залейся
- Приготовление напитка
- Косметические свойства чайного гриба
- Рецепт
- Как принимать чайный гриб, чтобы похудеть?
Интересные публикации
Как организовать раздельный сбор отходов в деревне Мы привыкли, что мусор от наших домов увозят очень быстро, и кажется, что никакой проблемы… Ксения Сабинина 12/04/2021 Сколько разлагается пластик? Да какая разница, столько не живут 🙁 ОФОРМИТЬ БЕССМЕРТИЕ Ирина Скипор 01/04/2021 Кто такой этот Гринпис? Greenpeace существует в России без малого три десятка лет (в следующем году — наш юбилей,… Андрей Аллахвердов 30/03/2021
Какие продукты питания противопоказаны при онкологических заболеваниях?
Принципы здорового питания едины для здоровых людей и онкологических больных. К продуктам, способствующим развитию рака и в целом ухудшающим состояние здоровья, относят красное (баранина, свинина, говядина) и обработанное (соленое, копченое, гриль, барбекю, бекон) мясо, колбасы и сосиски, фастфуд, продукты с добавленными сахарами, в первую очередь кондитерские изделия и сладкую газировку.
Это не означает, что одна плитка шоколада или один бургер сразу же ухудшат состояние онкологического больного. Речь о регулярном употреблении. Важно, какую часть рациона составляют те или иные продукты. Всё «вредное», конечно, надо ограничить. Но иногда можно себя побаловать.
Некоторые химиопрепараты вызывают тошноту, запоры, потерю аппетита, приводят к изменению чувства вкуса, поражению слизистых оболочек. В таких случаях нужна специальная диета. Соответствующие рекомендации вы найдете в нашей статье «Побочные эффекты химиотерапии».
Еще один возможный побочный эффект химиопрепаратов — лейкопения, снижение уровня лейкоцитов в крови. Из-за этого ослабляется иммунная защита и возрастает риск развития инфекций, в том числе пищевых. Для пациента с лейкопенией запрещены следующие продукты:
- Недоваренное мясо. Стоит приобрести специальный пищевой термометр, чтобы проверять готовность продуктов.
- Сыровяленые и сырокопченые колбасы, мясо.
- Непастеризованное молоко и любые приготовленные из него продукты (сыры, йогурты).
- Суши из сырой рыбы.
- Немытые свежие овощи и фрукты.
- Яйца, вареные всмятку, продукты, приготовленные из сырых яиц (например, домашний майонез).
Из Китая, вестимо: откуда взялся чайный гриб
Вообще чайный гриб появился, нет, не с легкой руки советских пенсионеров, разочарованных в официальной медицине, а в Китае. Как минимум за 250 лет до нашей эры. По крайней мере, этим временем датированы первые воспоминания об «эликсире здоровья и бессмертия», который, считали китайские лекари, балансирует энергию Ци.
В 20 веке чайный гриб перебрался в Европу, где, ошибочно принятый за японский напиток из водорослей комбу «комбу-тя» стал называться «kombucha». В России «пить гриб» начали во времена Русско-японской войны.
Таким образом, комбуча к комбуте, напитку из водорослей, никакого отношения не имеет. И далеко не бабушки Советского Союза его изобрели.
Сегодня комбуча для похудения оккупировала стеллажи всех американских магазинов, уже завоевала толпу поклонников в Европе и триумфально вернулась в Россию.
Как это бывает с трендами, новый нашел как приверженцев, так и скептиков. Еще в 1994 году американская газета «Нью-Йорк таймс» задавалась вопросом в одноименной статье: «Волшебный гриб или же вредная причуда?».
Вот и выясним, можно ли с помощью комбучи победить болезни, пить комбуча для похудения, а также благодаря чайному грибу отложить старость в долгий ящик.
Чайный гриб для похудения — как принимать чтобы похудеть?
На сегодняшний день существует множество диет для похудения, многие из которых настолько жесткие, что не у каждого хватит силы воли их соблюдать.
Что делать если сложно строго ограничивать себя в питании, а похудеть очень хочется? Испробуйте оригинальный способ избавления от лишнего веса с помощью чайного гриба или, как его еще называют, комбуча или медузомицет. Этот уникальный продукт помогает похудеть за счет ускорения метаболизма.
К тому же, он способствует укреплению иммунной системы, лечению и профилактике различных заболеваний, избавлению от вредных токсинов и шлаков.
Как пить гриб чайный для похудения?
Следует правильно пить чайный гриб для похудения. Рекомендуется выпивать 6 стаканов в день 6-дневного настоя. Следует выпивать один стакан комбучи за час до приема пищи и спустя два часа после еды. Курс для похудения длится три месяца. После каждого месяца необходимо устраивать недельные перерывы.
Для усиления эффекта показано употребление сборов для похудения, отваров и травяных чаев, с добавлением 9-дневного настоя медузомицета. Волшебный напиток помогает расщеплять белки, жиры и углеводы, ускоряет процесс обмена веществ.
Некоторым удалось похудеть на 5-7 килограммов за три месяца, употребляя медузомицет.
Однако, не стоит рассчитывать на избавление от лишнего веса без пересмотра своего рациона питания. Следует исключить из меню жареные, жирные, копченые и мучные блюда, сократить потребление сахара и соли.
В рационе должны преобладать овощи, несладкие фрукты, вареные, тушеные, запеченные блюда. Помимо чайного гриба необходимо выпивать 1,5 литра очищенной воды в день.
Для эффективного результата стоит обратить внимание не только на свою суточную калорийность, но и на физическую активность. Занятия спортом, зарядкой, длительные прогулки способствуют снижению веса.
Как я сбросила половину собственного веса за полгода
Полезные свойства
Чем полезен чайный гриб для похудения? Содержащиеся в его составе пробиотики ускоряют переваривание белков, жиров и углеводов, способствуя похудению.
Благодаря содержанию амилазы очищается кишечник, выводятся токсины и шлаки из организма. Нормализует уровни pH, благотворно влияя на нормальное функционирование всех органов и организма в целом.
При регулярном применении комбучи укрепляется иммунитет, улучшается самочувствие и ночной сон.
Полезные свойства чайного гриба для похудения:
- Антибактериальные. Является натуральным антибиотиком. Помогает при различных инфекциях, дезинфекции ран. При применении способствует нормализации естественной флоры организма.
- Общеукрепляющие. Укрепляет иммунитет, особенно показан при простудных заболеваниях.
- Очищающие. Выводит из организма токсины и шлаки, очищает сосуды от холестериновых бляшек.
- Лечебные. Помогает при лечении гипертонии, колита, геморроя, сердечно-сосудистых заболеваний.
- Косметические. Применяется для ухода за волосами, кожей рук, ног, при угревой сыпи и избавлении от прыщей, для профилактики и сокращения мимических морщин.
- Ускорение обмена веществ. Нормализует пищеварительную систему, улучшает метаболизм. Показан при похудении и при лечении ожирения.
Противопоказания
Не смотря на множество полезных свойств, как и любой другой продукт, чайный гриб имеет ряд противопоказаний. Специалисты предупреждают, что напиток способствует понижению давления, поэтому гипотоникам (людям с низким артериальным давлением) следует отказаться от его употребления.
Чайный гриб для похудения — противопоказания:
- Заболевания желудочно-кишечного тракта;
- Период обострения гастрита и язвы;
- Низкое артериальное давление;
- Диабет;
- Пониженное артериальное давление;
- Непереносимость, аллергические реакции;
- Беременность и лактация.
Рецепты
Чайный гриб для похудения – рецепт № 1:
Чайный гриб
Ингредиенты:
- Чай (травяной, черный или зеленый) 2 чайных ложки;
- Сахар 5 столовых ложек;
- Вода 1 литр;
В отдельной посуде заварить чай. Полученную заварку разбавить остывшей кипяченой водой, добавить сахар и размешать его до абсолютного растворения. Остудить раствор до 25 градусов, процедить. Поместить гриб в банку, залить получившейся жидкостью.
Горловину банки накрыть марлей, чтобы раствор мог дышать. Банку положить в темное место. Для настаивания напитка достаточно температуры 25-30 градусов. Важно помнить, что при попадании даже малейших солнечных лучей на банку, медузомицет может погибнуть.
Через 8-15 дней напиток можно будет пить.
Чайный гриб для похудения – рецепт № 2:
Чайный гриб
Ингредиенты:
- Сбор трав (мята, мелисса, бергамот) 2 чайных ложки;
- Вода 1 литр;
- Мед 3 столовых ложки.
Завариваем травы. Разбавляем заварку стуженой кипяченой водой, добавляем мед, перемешиваем до полного растворения. Даем настоятся, процеживаем через марлю. Помещаем гриб в банку, заливаем полученной жидкостью, накрываем марлей. Настаиваем напиток 1-2 недели в теплом (25 градусов), темном месте.
Как избежать ожирения и вернуть эрекцию в любом возрасте?
Мнение врачей
Многие отечественные и зарубежные врачи воспринимают медузомицет, как полезный для организма продукт. Чайный гриб для похудения — кладезь витаминов и минералов.
По мнению медиков, он способствует очищению организма, улучшает работу желудка, регулирует обмен веществ, ускоряя метаболизм, нормализует уровень сахара в крови, укрепляет иммунитет.
Помимо этого, напиток полезен при головных болях, изжоге, в период реабилитации после инсульта.
Однако, рекомендуется не превышать положенную дневную норму комбучи для похудения во избежание осложнений (заболеваний печени и почек). Употреблять напиток нужно строго до и после еды.
Если запивать им еду, то эффект будет обратным, вес может только прибавиться.
Решив начать применять медузомицет для похудения, необходимо проконсультироваться с врачом при хронических заболеваниях или в период прохождения медикаментозного лечения.
Конец мифам
- В камбуче нет сахара. Есть. Дрожжам он нужен для питания. Они хоть и поедают значительную часть, но точно не весь. Если видите надпись «комбуча без сахара» (например, на стевии) — это неправда.
- Все напитки с чайным грибом полезны. Нет. Многие бренды пастеризуют продукт, при этом пробиотики погибают.
Хоть залейся
- 2016 год — мировой бум продаж комбучи — $1,06 млрд.
- $475 млн — объем оборота в США (самый большой рынок).
- $14,25 млн — продают в среднем в России за год.
- 2022 год — продажи в мире могут вырасти до $2,5 млрд*.
*По прогнозу консалтинговой компании Zion Market Research (США)
Нина Алексеева#50/2020 здоровье чайный гриб эксперты
Приготовление напитка
Уже разработали много вариантов кваса из чайного гриба для использования в похудании. Регулярное употребление позволит скинуть 5–10 килограммов за 2–3 месяца. Как изготавливать чайный гриб для похудения, как принимать?
Описываем популярный вариант напитка, изготавливаемый на просторах бывшего СССР.
Материалы и составляющие:
- Подготавливаем материалы — эмалированная или стальная кастрюля, 3-литровая банка, хлопчатобумажная или льняная тряпочка.
- Необходимые ингредиенты — 3 литра воды, культура чайного гриба, 2/3 стакана сахара, несколько пакетиков черного чая.
Как приготовить:
- Помыть емкости.
- Вскипятить воду в кастрюле.
- В кипящую воду добавить чайные пакетики, засыпать сахар, размешать.
- Выключить кастрюлю и оставить остужаться до комнатной температуры.
- После остывания налить жидкость в банку, добавить чайную культуру.
- Закрыть горлышко тряпочкой, оставить в темноте.
Уже через 2 недели целебный напиток будет готов.
Косметические свойства чайного гриба
В косметических целях настой чайного гриба применяют наружно. Он отлично справляется с угревой сыпью, прыщами, пигментными пятнами, перхотью. При систематическом его использовании волосы становятся крепче и гуще, перестают выпадать и приобретают природный блеск.
Соответственно, само применение настоя происходит разными способами. Все зависит от цели, с которой его используют. Так, например, улучшить состояние волос можно несколькими методами:
- использовать напиток в качестве ополаскивателя для волос 3 раза в неделю;
- делать маски на основе натурального меда, смешанного с чайным квасом в пропорции 1:1 (частота процедуры — 1-2 раза в неделю).
Омолодить кожу лица, устранить пигментацию и высыпания помогают следующие рецепты:
- несколько раз в неделю необходимо умываться раствором, давая коже высохнуть самостоятельно (вытирать не нужно);
- ежедневно обрабатывать высыпания на коже лосьоном, приготовленным из лукового сока и настоя чайного гриба в пропорции 1:2;
- 2-3 раза в неделю делать маски, положив гриб на лицо на 10-15 минут (эффект – увлажнение, подтягивание, выравнивание цвета кожи).
Рецепт
Чайный гриб получается в результате брожения бактерий и дрожжей в чёрном или зелёном чае. Вырастить его несложно.
- Заварить пол-литра чая.
Заваренный чай
- Перелить в трёхлитровую банку. Добавление сахара
- Плотно завязать горлышко марлей и оставить в тёмном прохладном месте на два-три месяца.
Процесс получениячайного гриба На поверхности постепенно начнёт появляться плёночка, которая со временем перерастёт в чайный гриб.
Настойка чайного гриба сама по себе не является средством для похудения. Она выступает лишь в качестве пищевой добавки, помогающей эффективно и быстро расщеплять потребляемые белки и жиры, что не даёт им увеличивать массу тела. Именно поэтому систематическое употребление чайного гриба необходимо совмещать с правильным питанием или диетой, а также с физическими нагрузками. Такой подход в несколько раз облегчит процесс похудения и поможет избавиться примерно от 5–7 лишних килограммов за месяц.
Как принимать чайный гриб, чтобы похудеть?
Появление избыточного веса связано в первую очередь с обменом веществ. Чтобы начать худеть, нужно пересмотреть принципы своего питания.
- Следует помнить, что гриб дополнительно стимулирует работу пищеварительных ферментов. Если вы его будете принимать одновременно с едой или запивать им пищу, то она переварится очень быстро – чувство голода наступит быстрее.
- Не забываем, что гриб – это продукт брожения, в котором задействован сахар. Следовательно, напиток получается сладким, в нем есть калории. То есть, принимать в неопределенных количествах чайный гриб для похудения тоже нельзя. В 100 мл содержится 38 калорий. Это следует учитывать тем, кто худеет на подсчете калорий.
- Нельзя принимать настой гриба с утра натощак вместо завтрака. Вы не запустите обмен веществ, потому что в организм не поступит еда. У вас просто начнется процесс брожения в желудке. К тому же, это кислый напиток. Попадание его в пустой желудок вызывает изжогу и неприятную отрыжку. А еще способствует не снижению, а повышению аппетита.
- Важно учитывать состояние кислотной среды желудка. Если у вас повышенная кислотность, то пить чайный квас, чтобы похудеть, нужно в умеренном количестве – не более 100 мл, если кислотность желудка пониженная – то по 200 мл.
- Самый простой способ, как принимать чайный гриб для похудения, — по 1 стакану за 30 минут до приема еды.
Таким образом, польза чайного гриба при похудении будет только в том случае, если вы будете следить за своим питанием.
- В рационе должно быть много растительной еды – до 60%.
- Белковая пища должны составлять 25% рациона.
- Углеводы – 15-20%.
Вот как говорится в некоторых отзывах о том, можно ли похудеть на чайном грибе:
- Я придерживаюсь основного правила – не мешаю чайный гриб с пищей. Принимаю его за час до еды. Также соблюдаю диету: утром позволяю себе более калорийную пищу. Даже могу сладкое съесть. В обед у меня овощи и мясо на пару или запеченное, а вечером рыба или творог. Никогда не пью чайный гриб после еды. Вес уходит, и чувствую себя замечательно. Анна.
- Это сладкий напиток! Как он может помочь похудеть? Пить его нужно, чтобы улучшить обмен веществ. Это может дать толчок организму к похудению. Но сам он не помогает сбросить вес. Если вы будете тянуть в рот что попало и все это еще запивать газированным квасом, какая тут диета на чайном грибе может быть? Элеонора.
Следовательно, чайный гриб похудеть поможет только при соблюдении основ правильного – Красивая и УспешнаяКопирование этой статьи запрещено!
Source: