В мире трудно найти более популярного напитка, чем кофе. Он является вторым по частоте употребления после воды. Каждый день население нашей планеты выпивает около двух с половиной миллиардов чашек этого ароматного стимулирующего напитка. Своим бодрящим свойствам кофе обязан содержащемуся в нем стимулирующему веществу – кофеину.
- Вся ли вода полезна?
- Преимущества
- Что такое кофеин?
- Еда перед тренировкой: есть или не есть?!
- Что нужно есть перед тренировкой: составляем меню
- Еда перед тренировкой: что делают белки, жиры и углеводы
- Чем поможет приём гейнера?
- Когда есть перед тренировкой: время приёма пищи
- Что есть перед тренировкой
- Калорийность и объем пищи
- Безопасно ли употребление кофеина?
- Как правильно пить чай спортсменам?
- Зеленый чай и допинг-контроль[править]
- — Кофе перед тренировкой. Альтернативные методы.
- Что лучше кофе или кофеин в таблетках?
- Вред кофеина перед тренировкой
- Что делать, если есть после тренировки очень хочется
- Как работает энергетик?
- Что лучше кофе или кофеин в таблетках?
- Передозировка кофеином — симптомы
- Польза кофе перед тренировкой
- Энергетики перед тренировкой
- Виды энергетических напитков
- Энергетик перед силовой тренировкой
- Как принимать энергетики?
- Какие энергетики пить?
- Натуральный энергетик перед тренировкой
- Рецепты энергетических напитков в домашних условиях
Вся ли вода полезна?
Если занятия производятся в спокойном темпе, а потоотделение не слишком интенсивное, объемы восполняемой жидкости в тканях могут быть меньше. В этом случае организм теряет минимум влаги. Но вопрос: зачем пить воду во время тренировки, остается открытым. Чистая кипяченая или питьевая, она позволяет повысить выносливость, дает возможность избежать обезвоживания. Профессиональные спортсмены, выбирающие для себя наиболее интенсивный режим нагрузок, чаще всего используют изотоники. Эта разновидность спортивных напитков содержит натрий и ряд других необходимых ингредиентов.
Преимущества
По сложившейся традиции начнем обсуждение столь популярного напитка с хорошей стороны. Чем же так полезен кофе непосредственно перед тренировкой. Здесь можно выделить несколько полезных моментов:
- Кофеин – один из основных источников магния, который имеет большую ценность для атлета. Благодаря этому минералу многие реакции в организме начинают протекать намного быстрее, ускоряется метаболизм, активируется процесс сжигания жировых отложений.
- Организм становится более выносливым, повышается работоспособность, увеличивается мощность и сила. Это не голословные утверждения. Многие участники олимпийских игр прекрасно знают все положительные особенности столь чудесного напитка и активно применяют их на практике. Исследования показали, что рассматриваемый нами компонент действует исключительно на мышцы, а не на центральную нервную систему, как считают многие. В среднем «рабочая» доза спортсмена весом около 90-100 килограмм составляет 5-7 чашек кофе. Но здесь, конечно, все очень индивидуально. Если не выдержать пропорцию, то вполне вероятна передозировка кофеином. В этом случае может появиться ряд побочных эффектов (о них мы поговорим ниже).
- Ускоряется процесс восстановления мышц после занятий, а также уменьшается болезненность. Считается, что если принять порцию кофеина перед тренировкой, можно помочь своим мышцам быстрее восстановиться после изнурительных нагрузок, а также повысить болевой порог. Кроме этого, несколько чашечек кофе могут ускорить процесс ресинтеза гликогена в мышечных волокнах и способствовать уничтожению лишних жировых отложений. В итоге спортсмен получает дополнительные объемы топлива для тренировки. В свою очередь передозировка кофеином имеет обратный, угнетающий эффект.
- Повышается мотивация, реакция становится намного быстрее. Это утверждение могут с легкостью подтвердить футболисты, которые часто принимают кофе перед тренировкой или непосредственно важным матчем. Кофеин хорош еще и тем, что он не способствует повышению уровня кортизола.
Что такое кофеин?
Кофеин – это природный инсектицид, необходимый растениям для защиты от вредных насекомых и привлечения насекомых – опылителей.
Стимулирующие свойства кофеина были замечены еще китайцами несколько тысячелетий назад, а «эликсиром жизни» его назвал древний философ Лао-цзы, живший в Китае в VI веке до нашей эры. О напитке из кофейных зерен упоминалось в 14-15 веках уже нашей эры в культуре арабских народов. Впервые кофеин был выделен как отдельное вещество в 19 веке вначале немецкими, а позднее и французскими учеными-химиками.
Еда перед тренировкой: есть или не есть?!
Бытует мнение, что аэробные занятия на пустой желудок помогают сжечь жир эффективнее, чем целый час кардионагрузок после приема пищи. И это правда: окисление жиров в таком случае происходит быстрее. Но откуда в таком случае берутся силы и энергия на выполнение упражнений? Энергия начинает расходоваться за счет мышечной ткани, а не только из подкожного жира. Поэтому если вы надеетесь похудеть, отказываясь от еды перед тренировкой, то помните, что вы, скорее всего, будете терять мышечную ткань. Итак, тренировка на пустой желудок – это миф, который способен не только снизить эффект занятий, но и нанести вред здоровью.
Другой важный аспект питания перед тренировкой – получение сахара. Тот, кто занимался голодным, знает по себе, что спустя полчаса начинается легкое головокружение, усталость и вялость. И эту усталость вовсе не от того, что вы эффективно занимаетесь, а от элементарного недостатка сахара в крови, который поступает в организм с пищей. Поэтому на вопрос «нужно ли есть перед тренировкой» ответ один: просто необходимо для получения энергии, роста мышечной ткани и защиты мышц.
Что нужно есть перед тренировкой: составляем меню
Итак, еда перед тренировкой — это основа сохранения мышечной массы. Кроме того, это источник энергии, необходимой для активного движения, а также защита организма от возможного обезвоживания. И вот, стоя перед холодильником, мы размышляем: какие продукты можно съесть перед тренировкой?
Чтобы сформировать меню и иметь четкие представления о питании перед тренировкой, чтобы она прошла эффективно, необходимо знать, какой эффект оказывают основные составляющие тех продуктов, которые вы употребляете в пищу, на организм.
Еда перед тренировкой: что делают белки, жиры и углеводы
Основные компоненты продуктов питания — это белки, жиры и углеводы.
- Белок участвует в построении мышечной ткани, и защищает ее от микроразрывов, растяжения и ушибов во время тренировок.
- Углеводы дают до 70% энергии, которая потом тратится в ходе тренировки. Они повышают уровень глюкозы в крови, за счет чего повышается сила и выносливость, а также снижается уровень гормонов стресса (кортизола). Углеводосодержащие продукты имеют так называемый гликемический индекс, который показывает скорость расщепления продукта в организме. Перед тренировкой человеку необходимы продукты с низким гликемическим индексом. Они содержат больше клетчатки, необходимую глюкозу естественного происхождения и медленно расщепляются, долго и равномерно отдавая энергию организму. Среди таких продуктов овсянка, овощи, сладкий картофель.
- Количество жиров должно быть минимально, поскольку они трудны для переваривания. Кроме того, лучше выбирать жиры растительного происхождения, чтобы не мешать поступлению питательных веществ в кровь.
Пропорции веществ приблизительно такие: углеводы 55-60%, белки — 25-30%, жиры — 10-15% в зависимости от типа тренировки.
Чем поможет приём гейнера?
Существует целый перечень задач, с которыми без проблем справится качественный гейнер.
Набрать мышечную массу людям, склонным к худобе.
Такой тип людей называют эктоморфами. У них от природы стройное, худощавое телосложение и вопрос набора массы стоит очень остро.
Ускоренный обмен веществ и небольшая прослойка подкожного жира – одновременно «награда и преграда» на пути к набору мышечной массы. Спортсмены с таким телосложением могут часами сидеть в тренажерных залах, но не видеть сильного прироста в объёмах. Очень часто этот фактор убивает мотивацию и желание продолжать тренировки.
Именно для таких людей и был изобретен гейнер! Высокая калорийность продукта позволит превысить дневную норму даже для человека с очень быстрым метаболизмом. Состав добавки наполнен калориями, углеводами и протеином. Он дополнит суточную норму и позволит перешагнуть мёртвую точку.
Соблюдать спортивный режим питания.
В условиях современной жизни не всегда можно найти минутку, чтобы плотно поесть. В такой ситуации, гейнер отлично справится с этой проблемой и не позволит пропустить необходимый приём пищи. Приготовив коктейль с молоком, водой или соком, смело можно отправляться на работу, учебу или в дальнюю дорогу без опасения недополучить калории.
Важно! Не следует полностью заменять приёмы пищи гейнером! Любое спортивное питание – это лишь дополнение к вашем рациону, а не полноценная замена.
Точно регулировать БЖУ.
Узнать количество калорий и БЖУ (белки, жиры, углеводы) в приготовленной пище – возможно, но потребует дополнительных усилий. С гейнером гораздо легче. На банке написан детальный состав на 1 порцию. Вам не составит труда подсчитать сколько питательных веществ находится в одном коктейле, и сделать соответствующие коррективы по дальнейшему приёму пищи.
Ускорить восстановление мышц после тренировки.
Каждая хорошая тренировка – это серьёзный стресс для организма. Ему нужен отдых, чтобы выдать максимальную производительность в следующий раз. Гейнер ускорит этот процесс.
Добрать суточную норму полезных веществ.
Производители спортивного питания всегда добавляют в состав полезные аминокислоты, необходимые витамины и микроэлементы. Многие содержат порцию креатина.
Как и все добавки, гейнер лишь оказывает помощь в регулировке ежедневного питания. Напрашивается вывод, что суточную норму калорий и БЖУ можно получить из стандартной еды. В этом есть доля правды, но скорость усвоения обычной пищи значительно ниже, чем у специальных спортивных комплексов.
Когда есть перед тренировкой: время приёма пищи
Выражение «перед тренировкой», для опытных спортсменов означает не за 5 мину то начала занятий в зале. При полном животе физическая нагрузка будет замедлять пищеварительные процессы, потому что кровь от органов будет уходить в мышцы, а также вам будут мешать, сонливость, отрыжка, тяжесть в желудке. Поэтому есть нужно не позднее чем за 2 часа до начала тренировки.
А тренировка на пустой желудок не пройдёт на необходимом уровне интенсивности из-за отсутствия ресурсов в организме. Поэтому перед тренировкой нужно питаться всегда.
Если не получилось поесть вовремя, то можно съесть что-то легко усваиваемое и энергетическое, например, какую-то сладость или небольшой фрукт или выпить гейнер. За полчаса до начала тренировки можно съесть небольшой фрукт, маленькую порцию нежирного творога, лёгкий йогурт, половинку порции каши.
Читайте подробнее: чем полезен творог.
Что есть перед тренировкой
Перед началом тренировки нужно употреблять углеводы, чтобы заполнить гликогеновые депо, которые будут использованы мышцами на самой тренировке. Скушать небольшую порцию белков, которые будут использованы организмом как источники аминокислот для мышц, создавая так называемую анаболическую «предпосылку». Жиры должны отсутствовать в предтренировочном меню, потому что они замедляют: обменные процесы, опорожнение желудка и скорость всасывания других питательных веществ таких как белок и углеводы.
Калорийность и объем пищи
При тренировках для набора массы недостаточное питание перед тренировкой может привести к чувству голода и энергия закончится намного раньше окончания занятий. Но повышать калорийность питания до тренировки тоже плохая идея. Нужно кушать пищу как при обычном завтраке или обеде.
На количество расходуемой энергии человеком влияет множество факторов:
- Пол
- Возраст
- Количество мышечной и жировой массы и др.
Оптимальная калорийность питания перед тренировкой должна составлять:
- 200 ккалорий для женщин
- 300 ккалорий для мужчин
Углеводы
Перед тренировкой необходимо употребить 40 – 70 грамм медленных углеводов. Они так называются, потому что у них низкая скорость расщепления на моносахариды, служащие организму наиболее предпочтительным источником энергии. За счет этого продукты питания, содержащие медленные или сложные углеводы, подпитывают организм энергией на продолжении нескольких часов.
Продукты содержащие медленные (сложные) углеводы:
Около 65 грамм на 100 грамм продукта: натуральный рис, овсянка, макароны из твёрдых сортов, гречка и другие каши.
40-60 грамм углеводов на 100 грамм продукта: ржаной или хлеб с отрубями, фасоль, горох, овощи
10-40 грамм углеводов на 100 грамм продукта: сырки творожные сладкие, картофель, свекла, виноград, яблоки, натуральные фруктовые соки.
Белки
Кроме углеводов питание в день тренировки должно содержать белки, чтобы сохранить анаболическое состояние и уменьшить разрушение мышц. Белки это источник аминокислот, необходимых для восстановления и строительства мышечных волокон.
Продукты, содержащие белок с полным аминокислотным набором:
15-30 грамм белков на 100 грамм продукта: телятина, говядина, свинина (нежирная), курица, индейка, форель, сыр, творог, куриные яйца.
5-15 грамм белков на 100 грамм продукта: молоко, колбаса, гусиное мясо, салями.
За один приём пищи нужно потребить 20-30 грамм белка из продуктов питания. То есть за один присест в сумме все продукты должны давать 30 грамм белка.
Жиры
В питании любого человека, а не только спортсмена должны присутствовать жиры растительного происхождения не больше 10% суточного приема пищи.
Жирная пища долго переваривается и мешает всасываться в кровь другим питательным вещества, поэтому ее нельзя есть перед тренировкой. Потреблять нужно жиры растительного происхождения, такие как омега-3 жирные полиненасыщенные кислоты.
Продукты содержащие омега-3: рыбий жир, льняное масло, оливковое масло и другие.
Вода
Вода – неотъемлемая составляющая для любого человека, а для спортсмена и подавно. Следите за потреблением жидкости в течение дня, чтобы она составляла не менее 2 литров. За час до тренировки нужно выпить около 800 грамм воды мужчине, а женщине – 500 грамм. Так же во время занятий тоже нужно потреблять воду маленькими глотками, потому что вовремя занятий вы теряете много жидкости.
Соль
Нельзя нарушать электролитно солевой баланс. Во время тренировки, особенно аэробной теряется много минералов. Поэтому можно пить минеральные воды или добавлять соль в воду перед тренировкой, чтобы восстановить электролиты.
Безопасно ли употребление кофеина?
Главное, что кофеин безвреден. Конечно, если вы не употребите за раз 500 мг кофеина. Но не верьте противникам кофеина, когда они говорят, что он опасен. Если бы это было правдой, посетители кофеен подавали бы на них в суд после употребления чашки кофе. Поверьте, никто еще не попадал в реанимацию из-за чашки кофе. Кроме того, люди употребляют кофеин уже сотни лет. Даже беременным разрешено употреблять его, но не более 300 мг в день. Конечно, есть категории людей, которым следует избегать употребления кофеина. Это касается людей с неустойчивым психическим состоянием, сердечно-сосудистыми заболеваниями, глаукомой или гипертонией. Кроме того, кофеин может вступать в реакцию с такими медицинскими препаратами, как диэтилпропион, фентермин, псевдоэфедрин, эпинэфрин, клозапин и рилузол.
Как и в случае с любым другим продуктом, не следует злоупотреблять кофеином. Кофеин в количестве 10-14 граммов (150-200 мг на килограмм веса) может привести к летальному исходу. Хотя вряд ли кто-то сможет употребить такое количество кофеина за один раз. Для женщины, весящей 52 кг, это 7800 мг кофеина (примерно 43 чашки кофе!).
Как правильно пить чай спортсменам?
Чтобы был максимальный эффект от напитка и от физических нагрузок, нужно соблюдать ряд простых правил:
- Обязательно пейте чай в теплом виде. Тогда он лучше усвоится и принесет максимальный оздоровительный эффект.
- Перед тренировкой за 20 минут можно употреблять 200 мл черного чая. Добавляйте в напиток мед. Чай поможет зарядиться энергией и эффективно провести физические занятия.
- В момент тренировки можно выпивать небольшое количество чая. Пейте его каждые 15-20 минут по 100 мл. Желательно употреблять чай мелкими глотками, медленно, без спешки.
- Тренеры советуют после физических занятий обязательно выпивать еще одну кружку чая с медом. Напиток должен быть теплым. Он наполнит организм углеводами, которые потратились в момент тренировки.
Зеленый чай и допинг-контроль[править]
Ученые выявили способ, которым могут пользоваться профессиональные спортсмены, вводящие себе тестостерон. С его помощью им удается обманывать тесты на допинг, пишет New Scientist. В основе лежит обычный зеленый или белый чай. Употребление тестостерона трудно отследить, так как данный гормон можно найти в организме мужчины и женщины. Стандартные тесты просто выделяют в моче аномальное соотношение тестостерона и гормона эпитестостерона. В ходе лабораторных испытаний Деклан Нотон вместе с коллегами из лондонского Университета Кингстон установил: катехины, содержащиеся в зеленом и белом чае, ингибируют энзим UGT2B17. от энзим присоединяет глюкуроновую кислоту к тестостерону, провоцируя его выброс в мочу. По словам специалистов, чтобы добиться желаемого эффекта, достаточно выпить чашку крепкого чая. Плюс, чай увеличивает показатели циркулирующего тестостерона, блокируя его выведение. Поэтому имеет смысл брать анализ крови, а не мочи. О своем открытии ученые уже сообщили Всемирному антидопинговому агентству.
— Кофе перед тренировкой. Альтернативные методы.
В большинстве, вышеприведенных статьях, источником кофеина был кофе. Значит ли это, что специальные порошки не принесут должного эффекта спортсмену?
Вот причины, почему кофе безопаснее других добавок:
В 2014 году было обнаружено, что несколько предтренировочных комплексов содержат DMBA. Вещество довольно схоже с другим химическим веществом, которое запрещено Управлением по контролю за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA). Данные добавки повышали риск сердечных приступов, кровотечений в мозг и даже смертельных исходов и были запрещены в 2015 году.
Порошки также содержат эмульгаторы, которые используют для смешивания ингредиентов и ускорения усвоения веществ. К сожалению, у эмульгаторов имеются довольно неприятные побочные эффекты в виде диареи, болей в животе, тошноты, а некоторые могут повлиять на фертильность и репродукцию.
Что лучше кофе или кофеин в таблетках?
Вместо кофе можно для увеличения эффективности тренировки принять 2-3 таблетки кофеин бензоат натрия. В одной таблетке содержится 40 г кофеина и 60 г вспомогательного вещества бензоат натрия, усиливающего растворимость всасываемость активного компонента. Это единственный кофеинсодержащий препарат, который отпускается в аптеках без рецепта.
Предлагаем ознакомиться Как накачать попу, не накачивая ноги, и можно ли это сделать?
Научные исследования не выявили пока, какой источник кофеина является лучшим: натуральный кофе или синтетические таблетки. Каждый организм индивидуален, поэтому только экспериментальным путём можно узнать, какой из них оказывает больший стимулирующий эффект и подходит именно вам.
Таблетки с кофеином станут настоящей палочкой-выручалочкой для тех, кто по каким-то причинам не любит пить кофе, но хочет повысить мышечную силу, выносливость и быстрее похудеть.
Кофеин – алкалоид, соединение растительного происхождения, с выраженной физиологической активностью. Содержится в семенах кофе, листьях чая, плодах какао, колы и в некоторых других растениях. Вещество синтезируется ими для защиты от насекомых, а также для поощрения опылителей.
В повседневной жизни люди часто воспринимают кофе и кофеин как единое целое, но такой подход не совсем правильный. Обратим внимание на табличку, которая наглядно показывает содержание алкалоида в различных продуктах и напитках. Возможно, чашка кофе перед тренировкой, окажется далеко не единственным источником бодрящего вещества.
Таблица. Содержание кофеина в некоторых продуктах и напитках
Напиток или продукт | Средняя порция (мл/гр) | Содержание кофеина (мг) |
Кофе Арабика | 170 | 40-60 |
Кофе Эксцельза | 170 | 40-60 |
Кофе Робуста | 170 | 140-200 |
Эспрессо | 30 | 30-50 |
Растворимый кофе | 100 | 30-50 |
Декаф (молотый или растворимый) | 170-200 | 8-16 |
Какао | 170-200 | 10-15 |
Кока-кола, Пепси, Маунтин-дью | 100 | 10-20 |
Зеленый чай | 170-200 | 12-30 |
Черный чай | 170-200 | 40-60 |
Бутылочный чай (Lipton/Nestea) | 100 | 5-8 |
Энергетический напитки | 100 | 30-50 |
Другие безалкогольные напитки | 100 | 10-15 |
Черный шоколад | 100 | 60-80 |
Вред кофеина перед тренировкой
При употреблении всего 1 чашки кофе в организме наступают интенсивные реакции, особенно со стороны сердца. Приём кофе в больших дозах, а также перед тренировкой может спровоцировать ряд негативных влияний.
Кофе перед тренировкой возможно и не избавит полностью от последующей мышечной боли, известной так же как синдром DOMS, но заметно снизит болезненные ощущения
Независимо от того, как принимать кофеин в спорте, стоит осознавать потенциальный вред для тела:
- кофе вызывает зависимость, которая по тяжести не уступает никотиновой. Вред от кофе немного меньше, но все равно присутствует. Опасность состояния заключается в том, что человек постоянно увеличивает количество выпиваемого кофе;
- установлено, что после приёма кофе в процессе тренировок происходит существенный отток крови от сердца, негативное влияние наступает при дозировке 250 мг кофеина (2 чашки эспрессо). Такая концентрация приводит к ухудшению проходимости крови на 25% в процессе занятий. Сердце начинает испытывать большие нагрузки и из-за недостатка кислорода повышается давление;
- кофе провоцирует отклонение в водном балансе, для тяжёлых упражнений состояние особенно вредно. Напиток приводит к задержке жидкости в кишечнике и угнетению её впитывания. Иногда это провоцирует обезвоживание или нарушения функции ЖКТ.
Что делать, если есть после тренировки очень хочется
Часто после активной физической работы ощущается очень сильный голод, но бороться с ним уже нет сил. Это нормальная реакция организма, ведь на протяжении тренировки он тратит огромное количество энергии, которую хочет потом восполнить. В таком случае не стоит себя изнурять, а лучше немного подкрепиться.
Конечно, набрасываться на высококалорийную пищу не стоит. Можно попытаться значительно уменьшить чувство голода при помощи некоторых продуктов:
- Кефир. Предпочесть лучше обезжиренный, чтобы не навредить фигуре после нагрузки. Пол-литра этого кисломолочного продукта обычно хватает для того, чтобы умерить разыгравшийся аппетит.
- Зеленый чай, ягодный морс или какао. Нередко голодный желудок можно «обмануть», просто дав ему жидкость вместо пищи. Кроме того, подобные напитки не только утолят жажду после тренировки, но и обеспечат организм полезными для здоровья микроэлементами.
- Свежее яблоко. Его калорийность очень низкая и никак не отразится на фигуре – всего 45 ккал. Выбрать лучше большой фрукт, это позволит скорее насытиться.
Как работает энергетик?
Спортивные энергетики оказывают влияние на работу сердца и нервной системы, меняют артериальное давление, восполняют запас сил и энергии. На примере креатин-содержащих продуктов: в скелетных мышцах концентрация креатина достигает 125 ммоль/кг, после приема добавки этот параметр повышается до 170 ммоль/кг. В организме формируется запас креатинфосфата, следовательно, появляется потенциал и для более интенсивных краткосрочных нагрузок, и для активности в течение более длительного времени.
Что лучше кофе или кофеин в таблетках?
Вместо кофе можно для увеличения эффективности тренировки принять 2-3 таблетки кофеин бензоат натрия. В одной таблетке содержится 40 г кофеина и 60 г вспомогательного вещества бензоат натрия, усиливающего растворимость всасываемость активного компонента. Это единственный кофеинсодержащий препарат, который отпускается в аптеках без рецепта.
Научные исследования не выявили пока, какой источник кофеина является лучшим: натуральный кофе или синтетические таблетки. Каждый организм индивидуален, поэтому только экспериментальным путём можно узнать, какой из них оказывает больший стимулирующий эффект и подходит именно вам.
Таблетки с кофеином станут настоящей палочкой-выручалочкой для тех, кто по каким-то причинам не любит пить кофе, но хочет повысить мышечную силу, выносливость и быстрее похудеть.
Передозировка кофеином — симптомы
Важно! Доза, превышающая девять миллиграмм на килограмм веса человека, может стать опасной и вызывать побочные эффекты с разных систем организма.
Для каждого дозировка индивидуальна, но превышать 5 мг на килограмм веса не желательно, так как могут возникнуть разные негативные проявления. К основным из них относятся:
- повышенная возбуждённость;
- нарушение сна;
- чувство тревоги;
- сухость во рту;
- потемнение в глазах;
- звон в ушах;
- повышенное потоотделение;
- учащённое сердцебиение и дыхание;
- тошнота и рвота;
- расстройство желудочно-кишечного тракта;
- кофеин в спорте повышает чувство жара в теле.
Также передозировка кофеина в спорте приводит к расширению коронарных сосудов, что может вызвать развитие таких патологий, как ишемическая болезнь сердца или инфаркта. Систематическое злоупотребление кофеином вызывает обратную реакцию, оно способно привести к истощению нервной системы и вместо повышения физической активности, наоборот, её снизить. Вместе с этим алкалоид стимулирует выработку и плотность желудочного сока, что может негативно сказаться на работе ЖКТ, особенно для людей, кто страдает от гастрита или язвы желудка. Кофе следует пить на пустой желудок, лучше натощак, но не запивать им пищу. Так как могут возникнуть процессы брожения или гниения, из-за быстрой транспортировки попавших продуктов по ЖКТ. Кофеин вызывает привыкания, об этом следует помнить, с каждым разом, при систематическом, ежедневном приёме будет требоваться всё большая доза вещества для ощущения эффекта от его применения. А после резкой отмены применения алкалоида, после длительного употребления, происходит торможение нервных рецепторов в ЦНС. Что в итоге проявляется слабостью, потерей трудоспособности, депрессивным состоянием. Мозговая деятельность затормаживается, организму не хватает энергии, источника которой его резко лишили.
Кофеин является отличным стимулятором нервной системы, а также положительно влияет на спортсменов в момент физической активности, повышая их выносливость и превращая подкожный жир в топливо для тренировки.
Польза кофе перед тренировкой
Пить кофе перед тренировкой можно, так как в его основе лежит кофеин. А этот элемент положительно влияет на спортивные показатели. Чашка кофе перед физическими нагрузками дает следующие результаты:
- Способствует сжиганию жира. Кофеин ускоряет метаболизм, что приводит к ускоренному обмену веществ и сбрасыванию лишнего веса.
Результаты исследования, опубликованного учеными из университета Джонса Хопкинса, гласят, что кофеин усиливает память на 24 часа после его приема.
- Улучшенная работоспособность. Жир «горит», калории выделяются, а ккал – это энергия. За счет выброса энергии, тренировка получится продуктивной.
- Улучшение кровообращения. Проводилось множество исследований, чтобы узнать как кофеин влияет на кровообращение в организме человека. В эксперименте участвовали 2 группы желающих: одним давали обычную чашку кофе, другим – без кофеина, а затем измеряли давление в мелких сосудах пальцев. Кровоток первой группы улучшился на 30%, и этот эффект действовал больше часа. Между тем, кровообращение влияет на качество тренировок, ведь мышцы нуждаются в кислороде.
- Меньше боли. Доктора утверждают, что употребление 2-3 чашек кофе за час до 30-минутной интенсивной тренировки ослабляет мышечные боли.
- Защита от старения. Исследование на животных показало, что кофеин помогает приостановить потерю мышечной силы, наблюдающейся с эффект коснулся всех мышц – и скелетных, и диафрагмальных – тех, что контролируют дыхание. Таким образом, кофеин помогает снизить риск травм, связанных со старением организма.
ВНИМАНИЕ! Пейте кофе перед тренировкой в чистом виде: без сахара и молока. Такой напиток не содержит калорий и не приводит к поправке.
Энергетики перед тренировкой
Энергетические напитки придают сил. Правда, берутся они не из самого напитка. Он только активирует резервы самого организма. Когда вы истощены, напиток берет энергию в долг.
Чувство бодрости приходит, но в лучшем случае на три часа. Затем наступает момент, когда долг приходится возвращать.
Вы чувствуете усталость, раздражительность, появляется бессонница – и это все последствия бодрящих коктейлей.
Виды энергетических напитков
Всего встречается два вида энергетиков. Первые – содержат в составе кофеин и подходят заядлым трудоголикам. Вторые – содержат витамины и углеводы и подходят людям, занимающимся спортом. Оба вида энергетиков содержат глюкозу, которая обеспечивает организм энергией.
Больше всего глюкозы в кофейных напитках. Они лучше бодрят и действуют дольше — в среднем три – четыре часа, но они и наиболее вредные. Напитки без кофеина действуют меньше – всего один – два часа. Независимо от состава, у всех энергетиков есть ограничение – можно выпить не больше двух банок в день.
Потому что они содержат таурин – аминокислоту, придающую сил, и глюкуронолактон — продукт, регулирующий образование углеводов. В небольших дозах они абсолютно безопасны. Однако в двух банках энергетического напитка их содержание превышено почти в пятьсот раз, что может негативно сказаться на организме.
Совет!
Возможны побочные эффекты в виде перебоев работы сердечного ритма, психомоторного возбуждения, повышенной нервозности, депрессии. К тому же многие бодрящие напитки содержат большое количество витамина В, что вызывает дрожь в ногах и руках.
Отметим, что людям, страдающим заболеваниями сердца, принимать энергетические напитки вообще не рекомендуется.
Энергетик перед силовой тренировкой
Несмотря на все недостатки, энергетики часто применяются перед силовыми тренировками. Они повышают выносливость и силовой потенциал. Достигается этот эффект за счет таких компонентов, как кофеин, гуарана, аргенин, аминокислоты, витамины и креатин.
Кофеин и гуарана являются мощными стимуляторами нервной системы, они придают организму бодрость. Аминокислоты и аргенин в свою очередь дают выносливость.
В энергетики добавляют много витаминов, однако стоит отметить, что они не способны заменить собой витаминный комплекс.
Как принимать энергетики?
Каждый производитель сам указывает, как правильно принимать его продукт, но обычно энергетический напиток нужно выпить за двадцать минут до начала тренировки. Многие спортсмены принимают их вместе со спортивными добавками. Чаще всего – это аминокислоты ВСАА, л-картнитин и витаминно-минеральные добавки.
Опытные спортсмены говорят, что принимать энергетические напитки нужно строго в тренировочные дни. Смешивать напитки нельзя, также как нельзя пить их вместе с жиросжигателями. Кроме того, не следует вместе с энергетиком употреблять кофе. Также энергетики следует пить строго ДО тренировки.
Кофеин обладает сильным мочегонным эффектом, а во время тренировки организм, итак, теряет достаточно воды.
Какие энергетики пить?
Для любителей фитнеса подойдет напиток Red Devil. Он содержит витамины В2, В6 и РР, которые ускоряют обмен веществ. А значит напиток бодрит и помогает организму быстрее избавляться от лишнего веса. Кстати, напиток низкокалорийный – всего 31 ккал.
Для пловцов и бегунов есть напиток «Лидер марафон». Он содержит много калорий — 250 ккал. За счет них он позволяет организму быстрее восстанавливать силы.
Специально для тех, кто занимается силовыми нагрузками создали напиток Sport & fitness. Это напиток содержит сразу два «бодрящих» компонента — гуарана и кофеин.
Для тех, кто хочет нарастить мышечную массу есть напиток Energу Plus 19. Он содержит в себе четыре вида сахара, которые равномерно распределяют поступление энергии во время занятий спортом.
Натуральный энергетик перед тренировкой
Самым естественным энергетиком является корень женьшеня. Он помогает бороться с усталостью и стрессом. Необходимо сделать отвар из корня и пить его каждый день перед тренировкой.
Рецепты энергетических напитков в домашних условиях
Многие энергетики стоят дорого, поэтому можно приготовить их аналоги. Например, можно залить кипятком три пакетика черного чая и дать ему настоятся. Затем разбавить напиток холодной водой и добавить в него двадцать драже аскорбиновой кислоты. Размешать до полного растворения таблеток и остудить в холодильник. Такой напиток утолит жажду во время тренировки, придаст сил и энергии.