7 продуктов, которые помогут вам похудеть

Добавки

В рач-диетолог, член национального общества диетологов Альбина Комиссарова рассказала BeautyHack, за что она не любит протеиновые батончики и почему из рациона нужно исключить обезжиренные продукты.

Что пить во время похудения: основные принципы

Чаще люди худеют самостоятельно в домашних условиях, не прибегая к услугам диетолога. Для эффективного похудения нужно пересмотреть свой рацион, не забывать про физическую активность и включать в меню больше жидкостей. Но есть такие напитки, которые рекомендуется исключить из рациона не только в период похудения:

  • сладкий кофе/чай с добавлением сливок, молока;
  • газировка;
  • спиртные напитки, исключение – качественное сухое вино в малых количествах;
  • соки в пакетах.

Разрешенных напитков не меньше, но перед их выбором нужно узнать, как правильно принимать их без вреда для здоровья:

  1. 1. В день надо рекомендуют выпивать не меньше полутора литров жидкостей, большую часть этого объема должна составлять вода.
  2. 2. Стакан воды натощак является залогом хорошего пищеварения. Так очищается желудок от токсинов, накопившихся за период сна.
  3. 3. Кофе и чай пьют без сахара и прочих добавок.
  4. 4. Жидкости выпивают за полчаса до приема пищи, через час после.
  5. 5. Если имеется склонность к появлению отеков, за пару часов до сна прием жидкостей преращают.

При соблюдении простых правил через несколько дней можно почувствовать изменения в самочувствии: в животе будет отсутствовать чувство тяжести, физические упражнения для похудения станут даваться легче, чувство голода станет возникать реже.

Советы для эффективного похудения

«Нет» газированным напиткам!

Научно доказано, что ежедневное употребление сладких газированных напитков и пакетированных соков повышает шансы увеличить свой вес на 65%. Товары с пометкой «диетический» тоже под запретом, поскольку это всего лишь маркетинговая уловка. Более того, применяемые в диетических напитках сахарозаменители разжигают аппетит и провоцируют переедание. Чтобы безболезненно перейти с газировки на чистую воду, поначалу можно добавлять к последней листик мяты, дольку лимона или ломтик огурца.

Внимание на детали.

Крупные супермаркеты располагают в самых заметных для человеческого глаза местах пищу, сдобренную сахаром, транс-жирами и солью. Привлекательной ее делает не только красочная упаковка, а и обещание быстрого насыщения. Чтобы избежать соблазнов и связанного с ними набора веса, полки в зоне прямой видимости лучше обходить стороной. По тому же принципу должен быть организован порядок в холодильнике: первым делом взгляд должен падать на полезную пищу, то есть фрукты и овощи.

В любой ситуации… чистим зубы.

Чистка зубов – простой и действенный способ сделать любую диету проще и эффективнее. Что есть полоскание рта? А ведь это сигнал организму об окончании процесса поглощения пищи. Зубная щетка имеет колоссальное психологическое и физиологическое воздействие на организм, поскольку помогает остановить желание жевать.

Фрукты, способствующие похудению

Все фрукты содержат клетчатку, приносят организму много полезных витаминов и минералов. Почти все фрукты содержат мало калорий, но в составе большинства из них много сахаров, поэтому они не годятся для похудения.

  • Яблоки. Яблочная диета популярна в широких кругах. Рекордсмены по содержанию витаминов, а такое полезное вещество, как пектин способствует выводу из организма холестерина, улучшению кровообращения и усиливает перистальтику кишечника. Яблоки для организма работают как щетка, избавляя от вредных и застоявшихся веществ. Включение яблок в блюдо, значительно снижает его общую калорийность.
  • Гранат. Содержит 15 аминокислот, витамины К, С, В, калий, фосфор и медь. Способствует очищению сосудов и выводу холестерина, обновлению клеток, борется с раком (является антиоксидантом), повышает упругость кожи. В гранате присутствует клетчатка, способствующая очищению кишечника и похудению.
  • Грейпфрут включен в рацион многих диет. В его составе пектин, благодаря которому снижается выброс инсулина и снижается аппетит, снижает отечность, а витамины В и С стимулируют клеточный обмен. Для того чтобы похудеть на 2 кг за месяц достаточно включить в свое меню по 1,5 граната в день. Тем, кому не нравится горький привкус грейпфрута, можно развести его другим более сладким натуральным соком.
  • Ананас. Благодаря содержанию в этом фрукте фермента бромелайна ананас способствует похудению. Бромелайн ускоряет обменные процессы, стимулирует синтез жиров и белков, улучшает пищеварительный процесс и нормализует стул. Ананас способствует похудению независимо от того как его употребили до еды или после. Если кушать ананас до еды, то значительно снизится аппетит, и человек насытится раньше. Съеденный после обильного застолья кусочек ананаса нормализует усвоение жирных блюд и обеспечит желудку стабильную работу.
  • Лимон. Его едят в свежем виде, а в приправы этот фрукт несет разнообразие в любую диету. Содержит биологически активные компоненты, способствующие похудению, которые воздействуют на организм следующим образом: сжигают жиры и стимулируют белковый обмен.

Рекомендуем видео: 20-ТОП продуктов для похудения

Обезжиренные продукты

Пользы от продуктов с нулевым процентом жирности нет! Без липидов белок, кальций и другие макро- и микроэлементы не усваиваются.

Молочные продукты 0% безвкусные и не имеют нужной консистенции – производители добавляют в них крахмал, загустители, сахар, что в несколько раз увеличивает калорийность. В 300 мл. обезжиренного йогурта содержится примерно 19 гр. сахара – столько же в половине плитки молочного шоколада.

Продукты без содержания липидов не насыщают: через 15-20 минут после их употребления опять хочется есть – мозг не получает сигнал о насыщении.

Обезжиренный творог, йогурт, кефир под строгим запретом для худеющих!

Выбирайте продукты со средним процентом жирности: 5% – идеально.

Продукты, мешающие похудению

Хотелось бы рассказать о «вредных» продуктах, которые могут мешать вам на пути к преображению и красивой фигуре.

Категорически запрещаются:

  1. Сливочное масло, маргарин.
  2. Сало.
  3. Сметана и сливки.
  4. Сыры более 30% жирности.
  5. Творог более 5% жирности.
  6. Майонез, кетчуп.
  7. Жирное мясо.
  8. Жирная рыба.
  9. Копчености.
  10. Все виды консервов.
  11. Сахар.
  12. Орехи кешью, арахис, семечки.
  13. Варенье и джемы.
  14. Сладости: конфеты, шоколад, пирожное, торты, крем, зефир и другие кондитерские изделия.
  15. Мучные изделия: булочки, печенье, белый хлеб, пряники.
  16. Мороженое.
  17. Сгущенка.
  18. Чипсы.
  19. Газированная вода.
  20. Алкогольные напитки.
  21. Пицца, гамбургеры, сэндвичи, растворимая лапша.

Употребляйте в умеренном количестве:

Продукты, мешающие похудению
  1. Растительное масло.
  2. Макароны.
  3. Фрукты (не более 500 грамм в день).
  4. Яйца (максимум 4 яйца в неделю).
  5. Мёд.
  6. Грецкие орехи, фундук, миндаль.
  7. Крупы.
  8. Картофель.
  9. Кофе.

Досконально изучив список чудо-продуктов для борьбы с лишним весом, теперь вы можете при помощи полученных знаний начать движение к стройности. Но помните, употребление продуктов для похудения без какой-либо диеты и четко выработанного режима питания, а также без физической нагрузки может не сопровождаться положительным эффектом, он может даже отсутствовать. Поэтому только грамотное сочетание диетной системы и спорта приведет к положительному результату.

Желаем удачи на пути преображения, похудение в домашних условиях возможно!

Меньше вес — ниже метаболизм

Как только человек худеет и становится легче, его обмен веществ закономерно снижается — ему нужно меньше ресурсов для обслуживания меньшей массы тела.

Обмен веществ (то, на что человек тратит калории) состоит из четырех компонентов:

  1. Базовый обмен веществ — минимальные калории для поддержания жизни.
  2. Переваривание еды. В среднем, на диете на это тратится 10%.
  3. Бытовая ежедневная активность: передвижение по городу, уборка, покупка продуктов и т.д.
  4. Фитнес и разные виды спорта.

Как только вы начинаете диету, каждый из компонентов снижается.

  • Базовый обмен веществ снижается, потому что человек стал легче. Более легкий человек тратит меньше калорий в состоянии покоя.
  • Меньше еды — меньше калорий тратится на ее усвоение. Это просто «технический» факт, поскольку количество потраченных на переваривание калорий пропорционально поступившим калориям, и разогнать обмен веществ более частыми приемами пищи — дробным питанием — невозможно.
  • Бытовая активность тоже снижается на диете. Это происходит за счет снижения активности нервной системы. Человек становится более вялым в течение дня, двигается меньше, быстрее устает. Там где можно сесть, он садится (транспорт, очереди). Он уже не поднимается по эскалаторам и лестницам сам и меньше ходит пешком, используя транспорт, машину и лифт гораздо чаще. В день тренировки человек вне зала двигается еще меньше, потому что сил на активность остается мало. Все это сказывается на общем расходе калорий в течение дня. Все это — тоже адаптация организма в условиях голода: двигаться меньше и тратить меньше, если вы ограничены в ресурсах, — очень полезно для выживания.
  • Страдают и тренировки. Сил на прежнюю интенсивность, будь то силовые или кардио, уже нет. Раньше человек бегал каждый день по 30 минут с хорошей скоростью, тратил 300 условных калорий за занятие и 2100 в неделю. После нескольких недель на диете тренировки становятся уже не такими бодрыми и интенсивными — на быстрый бег просто нет сил, и человек переходит на ходьбу. Если раньше были силы заниматься каждый день, то теперь он начинает ходить через раз. Возможно, снизится и продолжительность самой тренировки. И в итоге, несмотря на то, что субъективно по ощущениям тренировки стали тяжелее (из чего можно сделать неправильный вывод, что калории тратятся, как прежде), теперь человек человек сжигает за неделю всего 600 калорий, что в два раза меньше.

В итоге все это делает обслуживание организма меньшим по стоимости (калориям). Раньше, с прежним весом и активностью это были условные 2000 калорий, теперь — 1600, и если это не учитывать, то похудение остановится по понятным причинам.

Это не поломка, а адаптация организма к голоду для того, чтобы выжить, если еды крайне мало и грозит голодная смерть. Если у вас вдруг стала меньше зарплата, вы начнете тратить меньше, чтобы прожить.

Жирная рыба

Жирную рыбу очень полезно включать в рацион, если вы хотите похудеть, так как она отлично утоляет голод, содержит полезные жиры и белок и помогает уменьшить содержание “плохого” холестерина в организме.

Особо рекомендованные сорта рыб:

  • сардины
  • угорь
  • сельдь
  • лосось
  • скумбрия
  • тунец

Для того чтобы извлечь из рыбы максимум полезных свойств, очень важно правильно ее готовить. Откажись от панировки, так как мука впитывает слишком много жира и негативно влияет на организм.

Лучше всего готовить рыбу с небольшим количеством оливкового масла и добавлением натуральных трав: на гриле, в духовке или на сковороде.

Мы также рекомендуем прочитать: 25 продуктов, которые помогут похудеть и восполнят запас энергии

Правильное меню для диеты ПП

Основы правильного питания — вовсе не секрет для людей, стремящихся к стройной фигуре. В списках общих рекомендаций по ПП без обязательных продуктов не обойтись. Каждому человеку необходимо включить в свой ежедневный рацион следующие продукты:

  • мясо птицы, кролика, говядины и т.п. (190-230 г в сутки)
  • морепродукты, рыба (50-60 г в сутки)
  • молочные продукты (600-800 г в сутки)
  • куриные или перепелиные яйца (4-5 шт. в неделю)
  • бобовые (в сухом/сыром виде 40 г в неделю)
  • любые крупы (в сухом виде 30 г в сутки)
  • свежие овощи (350-500 г в сутки)
  • свежие фрукты (200-300 г в сутки)
  • масло растительное (20-30 мл в сутки)

Из напитков можно ежедневно употреблять воду минеральную воду, кофе заменить на цикорий, зеленый или травяной чай и свежевыжатые соки.

Запрещенными продуктами следует считать: майонез, тяжелые соусы, приготовленная во фритюре еда, маргарин, магазинная еда быстрого приготовления, колбасы и сосиски, гамбургеры и хот-доги, другой фастфуд, энергетические напитки, а также готовые продукты, щедро сдобренные консервантами и ароматизаторами.

Как быстро похудеть на килограммов?

Для того, чтобы эффект от диеты сохранялся долго, нужно превратить ее в своей образ жизни. Однако, все мы знаем, что иногда происходят ситуации, при которых действительно необходимо быстрое похудение на 10 килограмм. Итак, давайте разберемся, как можно избавиться от лишнего веса, не навредив здоровью?

Диета № 1

В меню этой простой и, кстати, недорогой диеты всего три ингредиента: яблоки, черный хлеб и кефир. Жесткого расписания приемов пищи нет, поэтому вы можете спокойно есть когда хотите.

Черный хлеб обеспечивает насыщение, кефир поддерживает микрофлору кишечника, а яблоки дают организму необходимые витамины. Если есть возможность пить дополнительно витаминный комплекс, смело делайте это: вы должны не только сбросить вес, но и остаться здоровым.

Диета № 2

Этот вариант похудения более известен, как диета «Любимая». На ней вы чередуете несколько дней с различным уровнем ограничения пищи. График дней следующий: питьевой, овощной, питьевой, фруктовый, белковый, питьевой, сбалансированное питание.

В питьевые дни можно пить все, что угодно: от воды до кефира и бульонов. В овощной и фруктовый можно есть салаты. Белковый день, пожалуй, самый сытный: вы можете полакомиться и яйцами, и куриной грудкой. В последний день ешьте понемногу всего: фруктов, овощей и белка. Не забывайте на протяжении всей диеты пить как можно больше чистой воды.

Диета №3

Эта легкая и сытная диета, которая позволяет сбрасывать вес на овощном супе. Вы можете сварить универсальный суп, в котором будут разные овощи, или «моно-суп», в котором будет один-два вида овощей, перемолотые в пюре. И тот, и другой вариант считаются очень диетическими — вы можете есть суп в любых количествах.

Конечно, при его приготовлении не стоит обжаривать овощи на масле и обильно солить суп. Помните, что он должен быть диетическим. Соответственно, не стоит добавлять в него картошку и другие калорийные продукты.

Диета №4

Огуречная диета — одна из самых доступных и полезных летних диет. Вы можете нарезать 1-2 килограмма огурцов, посолить и поперчить их и, при желании заправить легкой сметаной или маслом. Для вкуса добавьте чеснок. Ешьте этот салат целый день: приятного мало, но организм скажет вам спасибо.

Эта диета хороша тем, что вы можете всегда взять с собой пару огурцов и перекусить даже в общественном месте. Известный факт: огурцы на 90% состоят из воды, поэтому, употребляя их вы наедаетесь, но, по сути, пьете воду.

Диета №5

Гречневая диета — одна из самых бюджетных и популярных в России. Для того, чтобы в полной мере ощутить, что такое быстрое похудение на 10 килограммов, нужно всего лишь посидеть неделю на гречке.

Только не стоит варить крупу: лучше залить ее кипятком на ночь и оставить завариваться. Так в ней сохранится большое количество полезных витаминов, которые особенно полезны «худеющему» организму.

Есть гречку можно в любом месте и в любое время, а для того, чтобы диета проходила мягче, диетологи разрешают употреблять 1 литр кефира в сутки.

Вы видите целых пять вариантов жестких диет, которые позволяют резко сбросить вес. По возможности, чередуйте дни из разных диет — так эффект будет не хуже, а похудение пройдет заметно легче. И, конечно, если есть возможность похудеть без диет, например, придерживаясь здорового образа жизни, лучше выбрать именно этот вариант.

Черный перец

Перестаньте думать о том, добавлять вам соль в пищу или нет, а лучше приправьте еду перцем. Недавнее исследование обнаружило, что пиперин – вещество, которое придает черному перцу характерный вкус, может бороться с болезнями, связанными с ожирением. Дело в том, что пиперин блокирует формирование новых жировых клеток. Вещество черного перца вмешивается в активность генов, которые контролируют выработку новых жировых клеток.

Черный перец с давних времен использовали для лечения желудочно-кишечных расстройств, боли, воспаления и других нарушений.

Что нужно есть

Быстрое снижение веса невозможно без искусственного дефицита калорий, достигаемого за счет ограничения в питании. Подбираемая для экстренного похудения пища должна обладать минимальной энергетической ценностью, но не вредить организму, а также содержать необходимые для поддержания здоровья микроэлементы.

В диетический рацион следует включать:

Рацион Пример меню
Белковую пищу, помогающую сохранить мышечную массу в период резкого похудения.
  • Отварное куриное или индюшачье филе,
  • хек;
  • минтай;
  • обезжиренный творог;
  • яичные белки.
Сложные углеводы, долгое время насыщающие организм энергией.
  • Гречка;
  • рис;
  • овсянка;
  • перловка.
Простые углеводы (не более 20% от общего рациона).
  • Фрукты;
  • ягоды.
Овощи, обеспечивающие организм клетчаткой.
  • Любые корнеплоды, кроме картофеля.
Источники жирных кислот.
  • Льняное и оливковое масло;
  • авокадо;
  • орехи;
  • жирная рабы.

Полностью исключаются из рациона:

Что нужно есть
  • любые жирные, жареные и копченые продукты;
  • сладости и хлебобулочные изделия;
  • газированные напитки;
  • соль и сахар;
  • консервированные продукты;
  • животные жиры: сливочное масло и маргарин;

Максимально ограничиваются в употреблении также:

  • яичные желтки (не более 2-х в сутки);
  • твердый сыр;
  • подсолнечное масло.

Народные средства

Нетрадиционные народные методы также способны стать эффективными. Попытаемся разобраться, как быстро похудеть посредством этих способов. Для снижения веса рекомендуется использовать травяные настои и чаи. В составе этих напитков содержатся растения, подавляющие чувство аппетита, а также стимулирующие обмен веществ.

Полезными отварами на травах против лишнего веса признаны:

Народные средства
  1. Березовый сок, обеспечивающий активизацию вещественного обмена;
  2. Имбирный чай, подавляющий аппетит и сжигающий калории;
  3. Овсяный кисель, избавляющий от ядовитых шлаков;
  4. Настойка из коры крушины, листьев липы и вишни, оказывающие очищающий и слабительный эффект.

Специи и приправы

  • Жгучий перец. Среди пряностей это самый лучший продукт питания для похудения. Можно кушать все разновидности жгучего перца, но особенно полезен будет чили. В нем содержится капсацин, который уничтожает лишние калории после еды в течение двадцати минут.
  • Хрен. Содержащиеся в нем ферменты способствуют разрушению жировых отложений. Поэтому хреном стоит сдабривать все мясные и рыбные блюда.
  • Имбирь. Разогревает организм изнутри и усиливает кровообращение. Это, в свою очередь, стимулирует обменные и пищеварительные процессы. Поэтому диетологи для похудения советуют кушать свежий имбирь или добавлять его в чай.
  • Яблочный уксус. Отбивает желание кушать сладкое и снижает аппетит в целом. Также он расщепляет жиры, углеводы и стимулирует метаболизм. Для похудения рекомендуется каждый день выпивать две чайные ложки яблочного уксуса, растворенные в стакане воды. Также им можно заменять обычный столовый уксус.
Менс Физик - Пляжный бодибилдинг - Men`s Physique