Употребление сывороточного протнина способствует увеличению ежедневно потребляемого белка на 25-50 процентов, что считается важным для набора массы, ведь чтоб получить необходимую норму, атлету нужно употреблять объемные порции пищи.
- Протеин для похудения девушкам
- Плюсы приема протеина для девушек:
- Как выбрать самый лучший сывороточный протеин?
- Топ отечественных протеинов года
- WPC80
- 2. Geneticlab WHEY PRO
- 3. GeonEXCELLENTWHEY
- 4. R-Line Whey
- 5. LevelUp 100% Whey
- 6. IRONMAN Whey Protein
- 7. Академия – Т Sportein Enriched Protein
- Интересные факты о казеине
- Lacprodan 80
- Какой сывороточный протеин предпочесть
- Самый комментируемый мицеллярный казеиновый протеин
- Мифы о непереносимости лактозы
- MuscleTech – Phase8
- Какой сывороточный протеин лучше купить
Протеин для похудения девушкам
Давайте разберемся, нужен ли протеин девушкам, в чем его польза и вред, какие особенности приема протеина важно знать и эффективен ли протеин для девушек?
Проблема многих женских диет заключается в недоборе белка, который содержится в мясе, рыбе, яйцах, твороге, бобовых, некоторых крупах. Чем может грозить недостаток белка в организме для девушек? Во-первых, может наблюдаться нервное и физическое истощение, слабость и усталость. Во-вторых, ухудшается состояние кожи, волос, ногтей, которые наиболее уязвимы при недостатке в организме питательных веществ. В-третьих, разрушаются мышечные ткани, что приводит к ухудшению качества тела и замедлению метаболизма.
Белок одинаково нужен как мужчинам, так и женщинам. Причем если вы занимаетесь спортом, то он особенно необходим, поскольку идет более активный расход питательных веществ и аминокислот для восстановления организма после нагрузок. Минимальная норма потребления белка для малоактивного человека любого пола – 1 г на 1 кг веса (например, при весе 70 кг вам требуется хотя бы 70 г белка).
Плюсы приема протеина для девушек:
- Способствует росту и обновлению мышечных тканей
- Укрепляет иммунитет и способствует быстрому восстановлению от тренировок
- Обеспечивает доставку питательных микроэлементов к тканям и органам
- Подходит в качестве перекуса или приема пищи, приятный на вкус
- Снижает аппетит, что помогает ускорить процесс похудения
- Удобен для потребления: в виде коктейля либо для изготовления протеиновых батончиков или диетических печенек на десерт
Есть ряд исследований о том, что прием протеина для девушек помогает процессу сжигания жира во время низкокалорийной диеты. Однако нужно понимать, что протеин – это всего лишь белковый продукт, поэтому его роль в похудении незначительна. Да, протеиновый коктейль помогает снизить аппетит и является низкокалорийным перекусом. Но все-таки главную роль в процессе похудения играет общее количество и качество потребляемой пищи в течение дня, а не прием протеина.
Как выбрать самый лучший сывороточный протеин?
Белки данной категории представляют собой легкоусвояемые препараты, в состав которых входят 9 наиболее полезных аминокислот. Такие препараты делятся на:
- концентраты (имеют самое низкое содержание белка);
- изоляты (90-95% белка в составе);
- гидролизаты (96-99% белка).
Самым лучшим типом протеина среди спортсменов считается сывороточный изолят. Концентрат стоит недорого, но хуже усваивается, а гидролизат недешев и имеет неприятный привкус.
Лучший сывороточный протеин должен обладать рядом полезных качеств:
- обеспечивать рост мышц и потерю лишнего веса;
- повышать уровень антиоксидантов;
- снижать уровень триглицеридов;
- стимулировать работу иммунной системы;
- сокращать время восстановления после интенсивных тренировок;
- иметь приятный вкус и доступную цену.
Таблица 2 – Топ сывороточных изолятов
Название | Особенности и состав | Производитель |
Nutrition ISO 100 | Содержит 90% белка. Легко усваивается и имеет приятный вкус | Dymatize |
BSN Syntha-6 Isolate | Высокое содержание протеина. Главный плюс – доступная цена | BSN |
Platinum HydroWhey | Супер формула для сжигания жира и набора мышечной массы. Из минусов – высокая стоимость | Optimum Nutrition |
Iso Sensation | Содержит молозиво и глутамин. Отлично усваивается и имеет демократичную цену. | Ultimate Nutrition |
Концентраты также относят к сывороточному типу, но белка в них содержится меньше, чем в изолятах. Главный плюс препаратов – доступная цена. Для тех, кто предпочитает употреблять концентраты, можно порекомендовать обратить внимание на приведенные в таблице 3 варианта.
Название | Особенности и состав | Производитель |
100% Whey Gold Standard | Смесь изолята и концентрата. Легко усваивается и имеет хороший вкус. | Optimum Nutrition |
КСБ 55 | Концентрат сывороточного белка из Белоруссии. Идеальное сочетание цены и качества. Отличные показатели | КСБ, Белоруссия |
100% Pure Platinum Whey | Высокое содержание белка. Хороший вкус и приятная цена. | SAN |
ProStar Whey Protein | Изолят и концентрат. Содержит сывороточные пептиды, лецитин. | Ultimate Nutrition |
Топ отечественных протеинов года
Сывороточный белок бывает в виде изолята, гидролизата и концентрата, отличаются они в основном только методом обработки. С употреблением добавки организм обеспечивается аминокислотами, которые нужны для роста мышц и быстро восстанавливается после тренировок, человек чувствует меньше усталости, у него повышается выносливость. В данном топе сывороточных протеинов 2018, постараемся рассмотреть преимущественно концентраты белка.
WPC80
2. Geneticlab WHEY PRO
3. GeonEXCELLENTWHEY
Фирма ГЕОН основалась в 2006 году, тогда она занималась поставками сырья для лекарств, спортивное питание стало продаваться только в 2011 году. Фирма получила более 3-х патентов РФ на изобретение и продолжает работу, чтоб получить новые, которые применяются в производстве. Продукт от GEON практически не содержит лактозы, углеводов и жиров благодаря высокой степени очистки. Excellent на 80% состоит из концентрата сывороточного белка, который легко усваивается, его допустимо применять даже тем, кто быстро набирает массу. Препарат незаменим при диете, так как снабжает организм необходимыми веществами после тренировок и способствует росту мышц.
4. R-Line Whey
5. LevelUp 100% Whey
Основателем бренда LevelUp является Игорь Завьялов, хозяин фирмы, которая 20 лет занимается поставкой бренда Optimum Nutrition в нашу страну. Производитель имеет хорошую репутацию, что дополнительно поднимает спрос на его продукцию, позволяет участвовать и занимать не последние позиции в топ 10 протеинов для набора мышечной массы. Добавка от LevelUp содержит в составе глутамин и bcaa, которые важны для занимающихся спортом людей. При снижении этих веществ, спортсмен испытывает усталость, снижается скорость тренировки и восстановление мышц. Продукт на 100% легко усваивается, не вызывает проблем с пищеварением и способствует выработке собственных энзимов.
6. IRONMAN Whey Protein
Бренд IRONMAN считается достаточно известным в России, он объединяет группу компаний и сайтов, продающих спортивное питание. IRONMAN на 62% состоит из концентрированного, сывороточного белка, который легко усваивается и считается самым ценным. Если сравнивать его с козеином, то сывороточный белок превосходит его по содержанию цистеина в 4 раза, а по количеству триптофана в 19 раз. К тому же, белок молочной сыворотки способствует повышению иммунитета.
7. Академия – Т Sportein Enriched Protein
Научно-производственный кооператив Агронаука был основан еще в 1986 году, название Академия Т появилось в 1994 году. Протеин Sportein Enriched Protein разработан по инновационной анаболической формуле для наращивания «сухих» мышц и быстрого восстановления после тренировок. Продукт разработали российские ученые, потратив на это 3 года. Sportein Enriched Protein прошел одобрение и сертификацию федеральной службы по надзору в сфере защите прав потребителей и благополучию человека. Употребление добавки способствует росту мышц, укреплению иммунитета, нормализации работы желудочно-кишечного тракта, повышению выносливости, устранению катаболических процессов и прочему.
Интересные факты о казеине
Одно из самых полезных исследований белка провел специалист Буари. В его результате было выявлено, что казеин почти на треть усиливает выработку собственного белка в организме и замедляет процесс катаболизма почти на 34%. Но наиболее ценно, что белок способствует установлению положительного баланса азота уже в течение первых 6-7 часов после приема в пищу.
Другое исследование было посвящено эффективности казеина для наращивания мышечной массы и похудения. Участники эксперимента были разделены на 2 группы, каждая из которых в течение 3 месяцев интенсивных атлетических нагрузок должна была соблюдать сбалансированную диету. Также обязательным условием было употребление 75 г белка в сутки в качестве добавки. Одна группа пила белковые коктейли на основе сывороточного белка, а другая – на основе протеиновых изолятов, которые на 80% состоят из чистого казеина и на 20% из сыворотки. По завершению эксперимента было установлено, что вторая группа набрала больше чистой мышечной массы (4 кило в среднем против 2 кило первой группы) Также вторая группа потеряла больше жировых отложений (7 кило против 4,2).
Интересные факты о казеине
Lacprodan 80
Лакпродан 80 – торговое название концентрата сывороточного белка, производимого датско-шведской молочной компанией Arla Foods ingredients. Компания основана в 2000 году и является крупнейшей в Европе.
По названию производителя протеин Arla иногда называют Arla Lacprodan 80, или просто – сывороточный белок Lacprodan 80. В англоязычном варианте часто встречается название WPC Lacprodan 80, где WPC – сокращение от Whey Protein Concentrate (концентрат молочного белка).
В составе продукта 80-84% белка (реальное содержание 76-80%), остальное – лактоза, жиры, минералы, влага. Аналогичным составом обладают практически все сывороточные белки, разница заключается лишь в процентном содержании самого протеина. Lacprodan обладает полным аминокислотным составом и популярен среди спортсменов.
Какой сывороточный протеин предпочесть
При выборе сывороточного протеина нужно исходить из нескольких параметров:
- цель приема (сушка, набор массы или снижение веса);
- индивидуальные особенности пищеварительного тракта;
- материальные возможности и так далее.
Частой проблемой при использовании добавки становится переваривание лактозы, что приводит к расстройству ЖКТ. Тем, у кого имеется такая реакция на молочные продукты, следует избегать концентрата. Концентрированный сывороточный протеин содержит в составе помимо 60-80% белкового компонента лактозу и жиры.
В отличие от концентрата, гидролизат содержит минимальные количества лактозы. А в изоляте ее практически нет. Содержание белка в них может достигать 90% и более.
- Изолят отлично подойдет для сушки и снижения веса.
- Гидролизат можно применять и для набора массы (так как он очень быстро всасывается в кровь, его прием приводит к всплеску инсулина, что провоцирует аппетит).
Самый комментируемый мицеллярный казеиновый протеин
Мы так решили, если люди оставляют активные комментарии, делятсяими ими с друзьями, значит такие товары можно считать одними из лучших в своей категории
Поэтому ниже мы отобрали товары категории «мицеллярный казеиновый протеин» с наибольшим количеством комментариев из огромного списка всех товаров категории.
Если сравнивать товары списка выше, то здесь лидером является «SPORT, белок мицеллярногок казеина, без ароматизаторов, 88% белка, медленное усвоение, легкое переваривание, класс A Айдахо, США, молочный продукт, 454 г», и отрыв от последнего претендента «Combat, 100%-ный казеин, шоколадное молоко, 1814 г (64 унц.)» существеннен, более 100 отзывов.
Мифы о непереносимости лактозы
Непереносимость лактозы обуславливается снижением функции или продукции фермента лактазы, а недостаточной всасываемостью компонента молока. С рождения у человека происходит выработка энзима, который предназначен для расщепления компонентов молока. С возрастом секреция лактазы резко снижается, в результате чего в старости многие пожилые люди не могут употреблять молочную продукцию в больших количествах из-за появления неприятных диспепсических симптомов.
Нарушения в работе или выработке фермента объясняется генетическими нарушениями. Выделяют также вторичную гиполактазию, которая развивается на фоне болезни, сопровождающейся поражением слизистой оболочки кишечника.
Лактоза содержится в водной части молока, а это значит, что большинство протеиновых продуктов не представляют опасности для людей, столкнувшихся с проблемой недостаточной выработки фермента. Однако в случае истинной непереносимости даже следы лактозы вызывают у больного тошноту, вздутие живота, диарею. Таким людям стоит внимательно изучать состав спортивного питания.
Большинство производителей выпускают специализированные изделия, предназначенные для людей, страдающих гиполактазией:
- изолят All Max Iso Natural, Pure Whey, в состав которого входит фермент лактаза;
- гидролизат Optimum Platinum Hydrowhey;
- яичный белок Healthy ‘N Fit 100% Egg Protein;
- соевая добавка Advanced Soy Protein от Universal Nutrition.
MuscleTech – Phase8
Эта белковая смесь конкурирует с казеиновыми аналогами. В состав протеина входят многие компоненты: концентрат сыворотки, особая форма казеинового белка, изоляты и казеинат кальция, кроме того присутствуют и энзимы, отвечающие за усвоение белков и углеводов.
Слабые стороны протеина:
- Высокая стоимость;
- Отсутствие пищевых волокон;
- Присутствие углеводов с высоким ГИ.
Если протеин будут применять люди, страдающие от непереносимости лактозы, то смесь необходимо размешать в воде. Эту добавку можно было бы считать лучшим медленным протеиновым комплексом, если бы в ней отсутствовали бесполезные вещества. Так, к примеру, казеинат кальция нельзя назвать ценным представителем белка.
Какой сывороточный протеин лучше купить
Тем, у кого вообще нет, как таковой, оформленной мышечной массы, но есть желание добиться красивого рельефа, стоит обратить внимание на концентраты, в которых минимально содержание жиров, углеводов и прочих посторонних добавок. Благодаря им набрать нужный объем получится в короткие сроки и самочувствие при этом не ухудшится.
Если такие добавки нужны лишь как дополнение к тренировкам, то вполне достаточно будет лучшего изолята сывороточного протеина, содержащего органические кислоты, микро- и макроэлементы. Если же нужно нарастить большое количество мышц в небольшой период, понадобятся гидролизаты.
Вот что можно выбрать, учитывая разные ситуации:
- Для вечернего приема оптимальным выбором является QNT Delicious Whey Protein.
- Девушкам, желающим выступать на конкурсах бодибилдеров уже в ближайшие месяцы, стоит отдать предпочтение Optimum Nutrition Platinum Hydro Whey.
- При чувствительном организме и проблемах с желудком хорошим вариантом будет Dymatize ISO-100.
- Если имеются проблемы с костями и иммунитетом, лучше купить SynTrax Nectar.
- Для занятий в тренажерном зале подходит протеин «СпортЭксперт».
- Тем, кто ведет не очень активный образ жизни, можно посмотреть в сторону Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard.
- При непереносимости лактозы актуальным решением будет прием Whey RLine.