Можно ли пить протеин без тренировок: и будет ли от этого прок?

Добавки

Гейнер (Gainer) — белково-углеводная смесь, предназначенная для увеличения массы тела. Нередко производители спортивного питания добавляют в состав смеси витамины, микроэлементы, креатин, аминокислоты и другие ингредиенты. Кроме того, в состав гейнера входит небольшое количество полезных жиров.

Особенности креатина

Креатин по своей сути представляет собой особенный вид белка, чье действие позволяет добиться увеличения массы мышц, одновременно повышая интенсивность каждой тренировки. Организм получает при этом значительный объем энергии. Регулярный прием креатина позволяет увеличить объем креатина-фосфата в волокнах мышц, что положительно влияет на объем мышц.

Специалистами рекомендуется употребление креатина спортсменам, которые увлекаются различными видами спорта. Это касается не только пауэрлифтинга и бодибилдинга, но также и единоборств. В течение нескольких недель можно увидеть более эффективный результат от тренинга. Единственное условие – осуществлять прием правильным образом.

Спортсмены, в основном, употребляют креатин двумя способами – с загрузкой и без нее. Способ с загрузкой подразумевает прием порядка 20  грамм, разделенных на четыре раза в день. Это нужно делать в течение первой недели. Такой режим позволяет добиться большого успеха от каждой тренировки. Можно ощутить всплеск энергии и прилив сил. После первой недели дозировка снижает до 4 или 5 грамм ежедневно.

Если принимать креатин без загрузки, то пить его нужно каждый день в размере 5 грамм. Но и в этом случае нужно делать перерывы, так как беспрерывный прием может дать обратный эффект.

Используя тот или иной метод, важно обращать внимание на ряд особенностей добавки. Его необходимо запивать достаточно существенным количеством воды. «Загрузочный» метод может повлечь за собой определенные побочные эффекты, которые в основном влияют на работу желудочно-кишечного тракта. В случае с этим методом расход креатина будет намного большим. Но и большим будет и эффект.

Если принимать креатин без загрузки, то срок приема составляет около трех-четырех месяцев. Затем необходим месячный перерыв.

Режим приема

При занятиях бодибилдингом оптимальное время для приема гейнера — время после тренировки. Именно в это время открывается так называемое «анаболическое окно», которое надежно заполняет гейнер. Это позволяет мышцам получить своевременное питание, восстановиться и регенерировать поврежденные волокна. Но наиболее важной функцией здесь является подавление катаболических процессов.

Прием гейнера непосредственно перед тренировками, тоже имеет свои преимущества, т.к. организм спортсмена получит энергетический субстрат — углеводы. Тренировки будут интенсивнее и продолжительнее, при этом высокая концентрация аминокислот начнет подавлять катаболические процессы с самого начала тренировки. Но прием гейнера до тренировки замедлит сжигание собственного жира, а у атлетов, склонных к полноте, его количество может возрасти.

Возможен прием гейнера несколько раз в день. Такая методика может помочь в наращивании массы, однако подойдет она исключительно тем, кто не склонен к полноте. В противном случае пить гейнер следует 1 раз (после тренировки), а остальные 2–3 приема — потреблять протеиновые смеси.

Как принимать гейнер до и после тренировки и в нетренировочные дни

Гейнеры – самая популярная и эффективная разновидность спортивного питания. Отличительной особенностью состава этой спортивной пищевой добавки является высокий процент содержания углеводов, но и протеиновый компонент в ней присутствует в достаточном для роста мышечной массы количестве.

Минимальное содержание углеводов в сухой смеси находится на уровне 50% и может достигать отметки 75%, в зависимости от типа гейнера и его производителя.

Благодаря высокому содержанию углеводов организм всегда имеет оптимальное количество энергии для напряженных тренировок. Выделяют несколько направлений использования гейнеров:

  • Углеводно-белковые смеси помогают формировать депо гликогена в мышцах перед началом силовых упражнений – эту задачу решают сложные углеводы. А белковая составляющая выступает в качестве элемента, участвующего в восстановлении мышечных волокон после интенсивной тренировочной нагрузки.
  • Высокоуглеводные смеси можно использовать для полной замены рациона в случае, если спортивный режим нельзя поддерживать иными способами.
  • Гейнеры используют для восполнения белково-углеводного окна после тренировки.

Тренировочные дни

Для того, чтобы повысить эффективность тренировки рекомендуется принимать гейнеры до тренировки или после нее в зависимости от того эффекта, который хочет получить спортсмен: увеличение работоспособности во время занятий, рост мышц или скорейшее восстановление.

Оптимальной порцией считается “коктейль”, в котором смешивается 100-150 грамм добавки с жидкостью. Это может быть вода, молоко, кефир и даже фруктовый сок. Объем жидкости может колебаться от 300 до 500 миллилитров. Напиток распределяется на несколько приемов (2-3 в течение дня).

Многие профессионалы советует придерживаться следующих рекомендаций при приготовлении углеводно-белкового коктейля: количество белка в одной порции должно быть равным 25-30 граммам. Считается, что организм среднестатестического человека не способен усвоить за один прием пищи больше 30 грамм белка.

Перед тренировкой

Прием белково-углеводной смеси необходимо производить не позднее, чем за один час до начала занятий. В этом случае можно добиться оптимального уровня работоспособности во время выполнения тяжелых силовых упражнений и избежать ощущения переполнения желудка на тренировке.

После тренировки

Чтобы обеспечить восстановление и рост мышц после тренировки следует принимать гейнеры непосредственно по ее окончанию (не позднее получаса). Белково-углеводная смесь является идеальным вариантом решения проблемы “белкового окна” и восстановления уровня гликогена в крови.

  • Для дополнительной стимуляции роста мышечных волокон необходимо совмещать прием белково-углеводной смеси с глютамином.
  • Хороший эффект достигается при совмещении гейнера с креатином. Благодаря углеводной составляющей гейнера креатин усваивается в полном объеме.
  • В период интенсивных тренировок следует объединить прием гейнера и протеина.

Нетренировочные дни

Прием гейнеров должен продолжаться и в те дни, когда у вас нет тренировок. В нетренировочные дни следует употреблять смесь в небольшом объеме между основными приемами пищи. Такой режим питания подходит для тех спортсменов, которые хотят добиться увеличения массы тела. Особенно актуальна эта проблема для эктоморфов.

Для спортсменов, не имеющих проблем с недостаточной массой тела, допустим однократный прием гейнера спустя полчаса после обеда в дни отдыха от силовых нагрузок.

  • Нельзя размешивать сухую белково-углеводную смесь в горячей жидкости – она способствует денатурации белка. В результате протеин теряет свои свойства и не усваивается организмом в полном объеме.
  • Следует приобретать два вида гейнеров – с высоким содержанием углевода и с преобладанием белковой составляющей. Первый вариант добавки принимается до тренировки, а коктейль с высоким процентом содержания протеина употребляется по ее окончанию.
  • Не рекомендуется применять гейнеры, в составе которых более 30% простых углеводов. Сахар не сможет создать достаточного запаса гликогена в мышцах, он быстро преобразуется в жировые клетки.

Выбирая гейнеры нужно останавливаться на качественных добавках известных производителей, содержащих небольшой процент сахара. Не следует употреблять белково-углеводные добавки в объемах, превышающих максимальную допустимую дозу для вашего типа телосложения – это может привести к росту жировой, а не мышечной ткани.

Подобрать подходящее спортивное питание можно в специализированном магазине – там большой выбор качественных гейнеров для набора массы и других полезных спортсменам продуктов.

Для получения наилучшего результата от силовых тренировок основу рациона спортсмена должны составлять не только протеиновые и углеводные добавки, но и натуральные продукты с достаточным содержанием белка.

Когда пить гейнер

Еще одним важным моментом, связанным с приемом гейнера, является время употребления. Пищеварительная система одномоментно способна усвоить определенное количество питательных веществ, необходимых для текущих потребностей организма. В результате, оставшиеся невостребованные углеводы и белки пройдут по кишечнику и будут выведены во внешнюю среду.

Главная особенность этой добавки – высокая калорийность, которая требует осторожного отношения

Все вышесказанное очень важно для понимания того, когда лучше всего принимать гейнер. Спортсмены и специалисты в данной области крайне не рекомендуют совмещать его с приемами обычной пищи. Правильной тактикой будет – использовать указанный вид спортивного питания в качестве перекуса между приемами пищи.

Спустя два часа после завтрака или обеда, когда пищеварительный тракт уже переварил предыдущую порцию пищи, следует принять гейнер. В таком случае, в организме будет постоянно находиться достаточное количество белка и углеводов, позволяющее беспрерывно увеличивать мышечные объемы.

Не рекомендуется пить гейнер перед сном. В его составе находится множество поли- и моносахаридов, а во время сна активность желудочных соков, да и метаболизма значительно снижается. В сложившейся ситуации все питательные вещества либо отложатся в виде соединительной ткани, либо спровоцируют гнилостные процессы в просвете кишечника.

Можно ли заниматься активным спортом без спортивных добавок?

Как правило, нет. Наш организм не в состоянии усвоить большое количество обычной еды, чтобы восполнить потерю энергии от спортивных нагрузок. В одном американском медицинском обзоре говориться о том, что спортивное питание может видоизменяться изо дня в день. То есть его прием можно и нужно корректировать. Это зависит от того, какие упражнения выполняются и какие потребности в энергии есть у организма. Лучше всего этот вопрос обсудить как с врачом, так и с тренером.

Самостоятельный подбор видов и дозировок спортивного питания может грозить:

  • аллергией из-за индивидуальной непереносимости компонентов;
  • проблемами с кишечником из-за передозировки;
  • интоксикацией (тошнота, Тошнота и рвота рвота), повышением температуры тела, причиной чего может быть употребление жиросжигателей (побочные эффекты, указанные на упаковках).

По общему правилу в качестве основного источника энергии организм использует углеводы или жиры (зависит от интенсивности и продолжительности упражнений). Их недостаток приводит к потере работоспособности и результатов от тренировок. Спортивные добавки практически не содержат жиров. По этой причине они подходят не только спортсменам, но и тем, у кого есть проблемы с лишним весом.

Также к преимуществам спортивных добавок многие относят экономию времени на приготовление пищи: выпил и уже сыт. Но самое важное то, что в такой еде собран идеальный баланс белков, жиров и углеводов. Безусловно, это положительно сказывается на состоянии кожи, волос и ногтей. Да и фигура гораздо быстрее поддается коррекции, конечно, при условии, если подключены занятия спортом.

По данным исследований, те, кто тренируется 3-4 раза в неделю, могут удовлетворить потребности в питании при помощи здорового меню, периодически добавляя в рацион спортивные добавки. Что касается профессиональных спортсменов, спортивное питание им необходимо на постоянной основе. Например, затраты энергии для экстремальных велосипедистов, участвующих в велогонке на Тур де Франс (Франция), составляют около 12 тысяч калорий в день.

Повторюсь, если решили ввести в свой рацион спортивное питание, необходимо согласовать свое желание с врачом и тренером. Специалисты помогут подобрать безопасные и оптимальные виды спортпита и дозировки с учетом состояния вашего здоровья. Это же касается рациона питания и физических нагрузок.

Спортивное питание всего лишь один из помощников на пути к спортивным целям. Поэтому делать ставки только на спортивные добавки не стоит. Чтобы получить подтянутую фигуру, заботьтесь о рационе питания, уделяйте внимание здоровью (проходите плановые медицинские осмотры) и тренировкам.

А как вы относитесь к спортивному питанию?

Побочные эффекты

Обычно отрицательное действие питательных составов проявляется при превышении нормы или наличии индивидуальной непереносимости.

Чаще всего добавка вызывает:

1. Увеличение отложения жира.

Действительно, гейнеры достаточно калорийны, поэтому их желательно применять при значительных перерывах в питании либо сразу после посещения спортзала.

2. Кожные проявления в виде высыпаний.

Они возникают при наличии в добавке некачественных компонентов, вызывающих у отдельных людей аллергические проявления. В подобном случае нужно снизить дозу или же перейти на другой состав.

3. Расстройство желудка.

Это побочное действие может объясняться слабой системой пищеварения или индивидуальной непереносимостью отдельных компонентов.

Внимание!

Не занимайтесь самолечением!!

Тогда рекомендуется снизить норму приема. Желательно восстановить кишечную микрофлору. Для этого были разработаны особые препараты. Их назначают врачи.

Когда принимать

Составить план приема это хорошая идея, так будет проще отслеживать эффективность приема гейнера.

Наибольший эффект от использования углеводно-белковых коктейлей достигается при правильном приёме. Это касается любого продукта спортивного питания.

Перед тренировкой

Употреблять углеводы перед тренировкой нужно, чтобы подготовить тело к повышенным нагрузкам.

Выпив гейнер за полчаса до тренировки, спортсмен обеспечит свой организм достаточным количеством энергии для интенсивных упражнений, повысит выносливость для большего количества повторов. Выполнение упражнений будет более качественным и с лучшей отдачей.

Во время сушки (сжигания жировой прослойки) принимать гейнер перед тренировкой не стоит. Пусть организм черпает энергию из жировой ткани.

После тренировки

После интенсивных занятий мышцы атлета истощены и срочно нуждаются в углеводно-белковом питании для восстановления и роста.

Гейнер после тренинга помогает мышцам быстрее восстановиться и защищает их от разрушения (катаболизма). Если в составе коктейля присутствуют качественные белки и сложные углеводы, его приём после тренировки ускорит прирост мышечной массы в несколько раз. Оптимально пить через полчаса после интенсивных нагрузок, не раньше. Организм должен «остыть» перед приёмом пищи (пусть даже жидкой). Лучше выпить воды, это подготовит желудок к приёму порции углеводов.

В не тренировочные дни

В период набора массы важно принимать гейнер и в дни отдыха. Только не заменять им полноценные приёмы пищи, а принимать между ними, как минимум, дважды в день.

Что будет, если пить сверх дозы?

Ну что же, мы с вами обсудили, можно ли пить протеиновый коктейль без тренировок и пришли к выводу, что в принципе, если пить его в меру, вреда не будет. А что же будет, если регулярно превышать норму? Ничего хорошего! Да, первые пару недель, возможно, просто будете, простите, обильнее ходить в туалет по большому. Дальше начнутся проблемы.

  1. Процессы гниения белка в кишечнике контролируют специальные микроорганизмы. При этом выделяются токсичные вещества, которые вместе с кровью попадают в печень и почки. В результате, эти органы испытывают сильнейшую нагрузку;
  2. Организму будет сложно перерабатывать и выводить большое количество белка, поэтому часть его будет оседать, формируя накапливаемые гнилостные массы. Рано или поздно это приведет к патологическому расстройству кишечника;
  3. От токсичного воздействия продуктов распада также пострадает нервная система. У каждого человека это будет проявляться по-своему: депрессия, усталость, отсутствие настроения, раздражительность;
  4. Удар получит и иммунитет.

Как видите, организм человека постоянно нуждается в белке. Поэтому его можно пить дополнительно в качестве добавки, даже без тренировок. Вот только, важно высчитывать норму, которая зависит от образа жизни человека, его роста, веса, пола и даже состояния здоровья. Избыток не менее опасен, чем недостаток.

Вся правда о протеине: способен ли он сжигать жир?

О пользе белка для снижения веса говорят немало. В частности, существуют белковые и интервальные системы питания – кремлевская, Аткинса и другие. Популярное ныне ПП (правильное питание) и вовсе предлагает придерживаться суточной нормы потребления из расчета 1,6-2 г/кг веса. И зерно истины в этом есть:

  • Белки подавляют чувство голода и позволяют безболезненно сократить прием углеводов;
  • Протеины требуют от организма энергетических затрат на переваривание. И для этого расходуются резервы самого организма – в первую очередь, подкожный жир и гликоген;
  • При приеме протеина во время диеты гарантируется сохранность мышц. Нередко процесс похудения сопровождается потерей не только жира, но и мускулатуры. При этом организм стремится восполнить утрату и возникает знаменитый «эффект маятника»;
  • Белок – источник незаменимых аминокислот, в частности, креатина и L-аргинина, которые участвуют в энергетическом обмене и расщепляют молекулы жира.

Поэтому рассказы о жиросжигающих свойствах протеина – скорее правда, чем ложь. Но некоторые препараты способны усилить их эффект. И, если вы намерены совмещать протеин с гейнером для похудения и формирования красивого рельефа тела, то и об их приеме стоит задуматься.

Смесь Extreme Gainer

Никак не можете нарастить мышцы несмотря на изнурительные тренировки? Смесь Extreme Gainer может стать решением вашей проблемы. Коктейль содержит 35 г белковой смеси и целых 61 г углеводов — вы можете быть уверены, что выполните план по макросам и калориям.

Этот гейнер также содержит креатин и L-глютамин, благодаря которым вы сможете извлечь максимальную пользу из своих тренировок и впоследствии наращивать мышечную массу. Комбинация витаминов в составе поможет снизить утомляемость, а это значит, что даже в течение напряженного дня вы сможете зарядиться энергией и отлично справиться с тренировками.

Мы предлагаем этот коктейль в четырех основных вкусах: шоколад, мятный шоколад, клубничный крем и ваниль. Этот гейнер наверняка станет вашим любимым напитком во время массонабора.  

Углеводы

Углеводы поступают из модифицированного кукурузного крахмала, который быстро проходит через желудок и попадает в кишечник. Оттуда он может поглощаться мышцами и замещать запасы гликогена. К тому же, в отличие от других углеводов, он не повышает уровень инсулина в крови. Еще одно преимущество этого углевода —  он может быть использован в качестве поглощающего агента для других важных питательных веществ, таких как креатин и L-глютамин.

Рекомендуемые гейнеры

Рекомендуется покупать для лучшего набора мышечной массы гейнеры с процентным содержанием белка и углеводов близким к 40% / 60% в пользу :Pro Complex Gainer — 34% белка и 55% углеводов (лучший вариант)True-Mass — 31% белка и 52% углеводовUp Your Mass — 35% белка и 45% углеводовN-Large2 — 33% белка и 58% углеводовMassive Whey Gainer — 30% белка и 58% углеводовISO Mass Xtreme Ganer — 42% белка и 53% углеводовExtreme Mass — 33% белка и 53% углеводовКак видите, гейнеры с большим содержанием белка – встречаются не так уж часто, они довольно дорогие, но более эффективные чем гейнеры где всего 10% — 20 % белка.

Pro Complex Gainer распространённое  спортивное питание, рекомендованное для набора мышечной массы.

Вы можете также покупать высокобелковый протеин и высокоуглеводный гейнер и смешивать их так чтобы получить нужное соотношение белков и углеводов. На этом можно немного сэкономить. Так как гейнеры с низким содержание белка могут стоить до 2-х раз дешевле. А гейнер с высоким содержанием белка по цене от протеинов почти не :ProStar Whey (73% белка и 10% углеводов)+ Gain Fast — 2316г / 4540г (17% белка и 78% углеводов)Elite Whey Gourmet (70% белка и 16% углеводов)+ Mega Gainer — 1500г / 3632г (23% белка и 70% углеводов)Elite Whey Protein (76% белка и 8% углеводов)+ Super Mass Gainer — 5400г / 2720г (15% белка и 76% углеводов)100% Whey Protein (80% белка и 10% углеводов)+ Serious Mass — 5455г / 2724г (15% белка и 76% углеводов)

Как принимать гейнер?

Независимо от вида гейнера, производители рекомендуют принимать 2 порции порошка в день. Доза одной порции (1 мерный стаканчик) содержит 100-130 г сухой белково-углеводной смеси.

  1. Одну порцию можно принимать за час до тренировки, в процессе тренировки добавка высвобождает калорий, необходимые для энергии, возможный креатин в составе будет наполнять мышцы жидкостью, а это увеличит мышечную силу.
  2. Вторая порция принимается сразу после нагрузки, не позднее 40 минут.

Добавка закрывает «белково-углеводное» окно, восстанавливает энергетические запасы и восполняет всеми необходимыми питательными веществами.

Обычно, две порции гейнера поставляют 2000-2600 калорий в день. Хотя многие профессионалы могут принимать до 4 порций в день, все-таки, не стоит получать суточную калорийность только из гейнера. Высокое содержание сахара спровоцирует быстрое накопление большого количества жира. Целесообразно принимать одну порцию после тренировки, а в остальное время полноценно питаться. В дни отдыха можно употреблять одну порцию гейнера утром или в течение дня, вместо перекуса.

  • В коктейль гейнера, независимо от его компонентов, можно добавлять порцию креатина и порошковой формы ВСАА, принимать такой коктейль нужно перед тренировкой.
  • Чтобы увеличить энергию, в эту смесь можно добавить предтренировочный комплекс, такой коктейль подходит для тех, кто очень трудно набирает вес. Также для увеличения калорий можно добавлять в гейнер продукты питания: банан и творог.

Сколько пить гейнера в день, дозирование

Основная норма калоража и необходимых питательных веществ должна поступать с основным приемом пищи

Средняя порция гейнера включает 50-80 г углеводов, а также 20-40 г белков, немного насыщенных жиров. Объем других компонентов зависит от марки продукта.

Количество потребления добавки и типа питания в основном зависит:

  • от веса спортсмена;
  • состава добавки;
  • интенсивности занятий;
  • объема и калорийности питания.

Средняя суточная доза варьируется в цифрах 100-150 г, но для каждого атлета количество углеводов рассчитывается индивидуально, выяснить требуемый объем продукта поможет опытный тренер.

Количество суточной нормы гейнера в граммах:

Кратность приема пищи Масса спортсмена (кг)
100 90 80 70 60 50
    2 200 г 180 г 160 г 140 г 120 г 100 г
    3 170 г 154 г 138 г 122 г 106 г 90 г
    4 140 г 128 г 116 г 104 г 92 г 80 г

Прием гейнера распределяют на 2 раза: одну порцию употребляют вместо второго завтрака, следующую – после тренинга (когда занятий нет, выпивают после обеда).

Чтобы за короткий срок повысить весовые показатели, для худощавых спортсменов дневное потребление коктейля увеличивается до 3-4 раз, прием показан между приемом пищи.

Внимание! На упаковке указаны допустимые дозы добавки. Превышать их не допускается, поскольку организм не усвоит питательные вещества. Кроме того, существует риск побочных реакций.

Гейнер для восстановления

Смесь углеводов и белков не только дает энергию организму. Спортивная добавка позволяет восстановиться спортсмену после интенсивных нагрузок.

На упаковке указаны допустимые дозы добавки

Для предупреждения распада мышечной ткани и поддержания энергетического пула в период углеводно-белкового окна смесь принимают в течение 40 минут после тренинга.

Рост мышечной массы напрямую зависит от количества гликогена. Гейнер восстанавливает уровень полисахарида, который теряется во время усиленного тренинга.

Некоторые атлеты принимают добавку в период подготовки к соревнованиям для поддержания тонуса мускулатуры, что позволяет быстро привести их в рабочее состояние.

Сочетание с другими видами спортивного питания

Иногда прием лишь одного гейнера бывает недостаточным для эффективного набора мышечной массы, улучшения тренировок и восстановления организма. Поэтому в рацион спортивного питания включают дополнительные добавки, но только такие, которые хорошо сочетаются с гейнером, чтобы не возникало дискомфорта в пищеварительной системе.

Наилучшим образом гейнер сочетается:

  • С протеином – хоть действие этих двух добавок разное, обе они ведут к конечной цели — качественному росту мышечной массы. Для оптимизации эффекта лучше смешивать сухое вещество гейнера и протеина сражу в блендере или шейкере и пить как один коктейль.
  • С креатином – эти две добавки тоже могут найти общий язык, если верно дозировать содержание каждого из них в напитке. Их сочетание приносит более видимый, качественный и быстрый результат, нежели в случаях, когда добавки принимаются по отдельности.
  • С БЦАА – действуют как и гейнер, направлены на восстановление сил после тяжелых физических тренировок. Они быстро проникают в мышечные клетки, но их действия бывает недостаточно. Поэтому в идеале необходимо сочетания гейнера и bcaa, которые в комплексе будут способствовать быстрейшему восстановлению организма, ускоренному обмену процессов и повышению эффективности тренировок.

Прежде чем начать прием какого-либо средства в совокупности с гейнером, лучше проконсультироваться со специалистом, т.к. все организмы индивидуально реагируют на спортивное питание.

Заключение

В заключение хочется сказать, что гейнер не является тем волшебным порошком, который сделает из тебя накачанного самца. Это всего лишь добавка к твоему основному рациону, которая немного упростит твою жизнь, ведь проще взять с собой в дорогу шейкер с порошком, чем контейнер с едой.

Также неоспоримым плюсом гейнера является разнообразие вкусов. Намного приятнее пить жидкость со вкусом шоколада и к тому же покрывать потребность в белках, углеводах и калориях в целом, чем есть каши, мясо и прочие надоевшие продукты.

Менс Физик - Пляжный бодибилдинг - Men`s Physique