- Что есть, чтобы похудеть
- Низкокалорийные продукты для похудения
- Продукты, сжигающие жир
- Белковые продукты для похудения
- Углеводы для похудения
- Фрукты и овощи для похудения
- Советы диетологов
- Низкокалорийные продукты для похудения: лидеры с нулевой и отрицательной калорийностью
- Продукты, способствующие контролю веса
- Что нельзя есть во время популярных диет
- Запрещённые продукты белковой диеты
- Запретная еда на низкоуглеводной диете
- Продукты для похудения
- Список продуктов
- Такжесмотрите
- Таблица калорийности продуктов и блюд для похудения
- Меню для похудения
- Полезные списки продуктов при похудении
- Низкокалорийные
- Содержащие низкий процент жира
- Белковые
- С низким гликемическим индексом
- Способствующие длительному насыщению
- Выводящие лишнюю жидкость
- Строго запрещённые продукты
- Что нельзя есть
- Список низкокалорийных продуктов для похудения
- Полезные овощи
- Разрешенные фрукты
- Мясные продукты для похудения
- Низкокалорийные молочные продукты
- Как снизить аппетит при похудении
- Обед
- Какие процессы происходят в организме вечером
- Оптимальный режим питания для похудения
Что есть, чтобы похудеть
Откуда берутся лишние килограммы? Самая банальная причина – низкие физические нагрузки на фоне неправильного питания. Для людей с хорошим метаболизмом это не проблема, но не у всех обмен веществ работает налаженно. Контролировать свой вес не сложно: для этого нужно включить в рацион полезные продукты для похудения, взять на вооружение принципы раздельного питания и заставить организм сжигать все лишнее с заметным результатом за неделю.
Низкокалорийные продукты для похудения
При составлении диеты необходимо уделить внимание подсчету калорий в пище. Малокалорийные продукты для снижения веса – овощи
Самой легкой из них можно назвать брокколи (33 ккал на 100 г). На две калории больше принесет организму 100 граммов моркови. Артишок отдаст вам 40 калорий. Перца чили не съесть много, зато им смело можно приправлять еду, не опасаясь увеличения энергетической ценности. Он содержит 20 килокалорий. Ну, а потребление чая без сахара можно вообще не снижать – в нем нет совершенно ничего, что может отрицательно повлиять на фигуру.
Продукты, сжигающие жир
Какие продукты помогают похудеть? Те, что есть на любом столе, дешевые и хорошо известные. К продуктам, сжигающим жир, относится все, что сделано из молока, кроме него самого, поэтому его придется исключить. Имбирь улучшает кровоснабжение, чем ускоряет обмен веществ. Все виды капусты – диетические. Первая в этом ряду – белокочанная. Малина содержит энзимы, способные расщеплять и сжигать жиры. Хрен и горчица содержат ферменты, положительно сказывающиеся на работе кишечника.
Белковые продукты для похудения
Организм человека не может обойтись без белка. Он служит материалом для построения клеток, обеспечивает иммунитет, помогает усваиваться жирам и углеводам. Исключать его нельзя, поэтому белковые продукты для похудения обязательно должны быть в рационе. Их насчитывается немало. Среди самых полезных: куриная грудка, говядина, куриные яйца, индейка, филе лосося.
Углеводы для похудения
Углеводы – необходимые для организма вещества. Они богаты калориями, но это не причина полностью отказываться от них. К полезным углеводам для похудения относятся бобовые культуры, крупы (не считая манной), диетические макаронные изделия, которые сделаны из гречневой или кукурузной муки, твердых сортов пшеницы. В качестве пищевой добавки, содержащей полезные углеводы, можно использовать отруби.
Фрукты и овощи для похудения
Диетические продукты и пища растительного происхождения – прекрасная замена вредной. Овощи и фрукты для похудения – полезные, вкусные, с минимальной энергетической ценностью. Начинают список самых низкокалорийных апельсины, затем абрикосы и по возрастающей: яблоки, ананас, черешня, вишня, грейпфрут, авокадо. С успехом можно использовать для быстрого снижения веса: огурцы, помидоры, лук, тыкву, шпинат. Их можно есть вдоволь, вместе и по отдельности, а большинство подходят для приготовления низкокалорийных блюд.
Советы диетологов
Человек живет долго, если прислушивается к своим «биологическим часам». Тогда он здоров, полон энергии. Благодаря правильному обмену веществ, пища полностью усваивается, а продукты распада выводятся из организма. По утверждениям диетологов, нужно принимать пищу как минимум 3 раза в день: завтрак, обед и ужин. Между ними – перекусы из легких продуктов.
При похудении перед завтраком будет правильно выпить стакан воды комнатной температуры и только через 30 минут принимать пищу. Между завтраком и обедом допускается перекус ягодами или фруктами. Приемы пищи должны происходить с интервалами в 2-3 часа. Оптимальное время для ужина – между 17 и 20 часами. При таком раскладе легко сбрасываются лишние килограммы, оздоровляется организм.
Чтобы быстрее сбросить лишние килограммы, кроме правильного питания организму еще нужно давать физические нагрузки. Хорошо иметь партнера по похудению и поддерживать друг друга на пути к цели.
Имеются противопоказания. Необходимо ознакомиться с инструкцией или проконсультироваться со специалистом.
Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению
Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.
Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!
Статья обновлена: 17.12.2019
Низкокалорийные продукты для похудения: лидеры с нулевой и отрицательной калорийностью
Существуют также продукты, калорийность которых минимальная или нулевая. Также есть пища, которая относится к продуктам с отрицательной калорийностью, то есть, считается, что на ее переваривание организм тратит больше, чем получает, и за счет этого происходит похудение.
Зелень рекомендуется употреблять свежей – так она сохраняет свои полезные компоненты, такие как витамины, минералы и фитонутриенты.
- Так, калорийность зелени обычно составляет 0-50 ккал. Ее можно использовать для готовки различных блюд, таких как салатов, а также фруктово-овощных витаминных коктейлей. Также рекомендуется применять ее как присыпку первых и вторых блюд.
- Полезными считаются спаржа (20 ккал) и тыква (до 22 ккал). Они помогают вывести из организма лишнюю жидкость, что тоже способствует похудению. В спарже содержатся аминокислоты, которые обладают мочегонным действием и являются своеобразным «детоксикатором пищи». Если на протяжении месяца каждый день употреблять по 500 грамм этих продуктов, за месяц можно сбросить до 5 килограммов.
- 100 грамм салата содержит около 15 ккал. Также в нем много витаминов и минералов. Листья помогают улучшить работу иммунитета и способствует правильной регуляции крови. Очень полезна капуста кале, в которой содержится только 5 ккал на 100 грамм. Она включает в себя фолиевую кислоту, марганец, железо, различные витамины, фитонутриенты.
- Также нужно вспомнить о чесноке, калорийность которого ничтожно мала. Он обеспечивает профилактику онкологических заболеваний, улучшает работу иммунной системы и является мощным антиоксидантом.
- В перце чили на 100 грамм содержится 20 ккал. Он способствует выработке натурального анальгетика, помогает защитить организм от раннего старения. Работает так же, как чеснок или капуста кале.
- Возвращаясь к теме напитков, нужно вспомнить о чае. Он является сильным антиоксидантом, снижает риски инфаркта и онкологических заболеваний. Есть у натурального качественного чая и другие полезные свойства. Так, фтор обеспечивает безопасность зубов, борется с аллергическими реакциями, воспалениями. При этом чай без добавок, как и вода не содержит калорий.
Приведем еще некоторые самые низкокалорийные продукты для похудения, таблица с которыми всегда подскажет вам, чем утолить чувство голода:
- морская капуста – 5 ккал;
- салат латук – 12 ккал;
- огурец – 15 ккал;
- помидор – около 29 ккал;
- зеленый лук, редис, побеги бамбука – 19 ккал.
Как мы можем видеть, рацион, который основывается на низкокалорийных продуктах, может быть и вкусным, и полезным. Процесс похудения может быть приятным, если вы подойдете к нему творчески. Среди массы растительных, молочных и мясных продуктов каждый может найти то, что ему по вкусу. Вы можете готовить самые разные рецепты из низкокалорийных продуктов для похудения – первые и вторые блюда, салаты, напитки. Но помните также и о том, что многое зависит от готовки пищи. Жарка повышает калорийность, поэтому лучшими способами считается варка, запекание, приготовление на пару. Также осторожнее с различными добавками, которые могут сделать пищу более калорийной. Это в основном касается жиров животного происхождения.
Продукты, способствующие контролю веса
Перейдем к вопросу о том, какие продукты способствуют похудению.
Для быстрого и положительного результата недостаточно соблюдать строгую диету и потреблять продукты, содержащие мало калорий. Абсолютно необходимо, чтобы в состав пищи входили следующие полезные вещества-жиросжигатели:
- витамин С;
- магний;
- холин и карнитин;
- таурин;
- метионин;
- йод.
Перечисленные выше минералы и витамины сами по себе уже обеспечивают нормализацию всех обменных процессов в организме. Однако, помимо этого, они участвуют в выработке гормональных веществ, которые оказывают негативное влияние на жиры. Быстрого похудения без них никак не получится.
Следовательно, чтобы привести свой вес в норму в максимально короткие сроки, абсолютно не нужно мучить себя низкокалорийной или иной диетой. Достаточно ежедневно употреблять продукты – жиросжигатели.
Еще один важный нюанс – правильная комбинация упомянутых блюд. К примеру, отбивная из куриного филе, дополненная гарниром из отваренной цветной капусты не только не увеличит массу тела, но и доставит вам гастрономическое удовольствие. Идеальным завершением подобной трапезы будет десерт из плодов грейпфрута.
Ниже приведена таблица, содержащая рекомендуемый список продуктов для похудения.
Наименование |
Активное |
Кол-во |
Кол-во |
% от нормы |
Шиповник сушеный |
Витамин С |
100 гр |
1200 |
1333,33 |
Барбарис |
Витамин С |
100 гр |
500 |
555,56 |
Шиповник свежий |
Витамин С |
100 гр |
470 |
522,22 |
Облепиха |
Витамин С |
100 гр |
200 |
222,22 |
Смородина черная |
Витамин С |
100 гр |
200 |
222,22 |
Перец |
Витамин С |
0,5 шт |
150 |
166,67 |
Петрушка зелень |
Витамин С |
100 гр |
150 |
166,67 |
Капуста Брюс-сельская |
Витамин С |
100 гр |
120 |
133,33 |
Укроп |
Витамин С |
100 гр |
100 |
111,11 |
Черемша |
Витамин С |
100 гр |
100 |
111,11 |
Боярышник |
Витамин С |
100 гр |
90 |
100,00 |
Калина |
Витамин С |
100 гр |
82 |
91,11 |
Брокколи |
Витамин С |
5 шт |
72 |
80,00 |
Киви |
Витамин С |
100 гр |
71 |
78,89 |
Капуста цветная |
Витамин С |
0,5 шт |
70 |
77,78 |
Рябина содовая |
Витамин С |
100 гр |
70 |
77,78 |
Апельсин |
Витамин С |
100 гр |
60 |
66,67 |
Грейпфрут |
Витамин С |
100 гр |
60 |
66,67 |
Земляника |
Витамин С |
100 гр |
60 |
66,67 |
Хрен корень |
Витамин С |
100 гр |
55 |
61,11 |
Капуста бело-кочанная |
Витамин С |
100 гр |
50 |
55,56 |
Кольраби |
Витамин С |
100 гр |
50 |
55,56 |
Щавель |
Витамин С |
100 гр |
43 |
47,78 |
Ананас |
Витамин С |
100 гр |
40 |
44,44 |
Лимон |
Витамин С |
100 гр |
40 |
44,44 |
Ирга |
Витамин С |
100 гр |
40 |
44,44 |
Сельдерей зелень |
Витамин С |
100 гр |
38 |
42,22 |
Мандарин |
Витамин С |
100 гр |
38 |
42,22 |
Петрушка корень |
Витамин С |
100 гр |
35 |
38,89 |
Одуванчик |
Витамин С |
100 гр |
35 |
38,89 |
Пшеничные отруби |
Магний |
100 гр |
490 |
163,33 |
Пророщенная пшеница |
Магний |
100 гр |
336 |
112,00 |
Миндаль |
Магний |
100 гр |
270 |
90,00 |
Орехи кешью |
Магний |
100 гр |
267 |
89,00 |
Дрожии пивные |
Магний |
100 гр |
494 |
164,67 |
Фундук |
Магний |
100 гр |
184 |
61,33 |
Арахис |
Магний |
100 гр |
175 |
58,33 |
Зерна пшеницы |
Магний |
100 гр |
160 |
53,33 |
Грецкие орехи |
Магний |
100 гр |
131 |
43,67 |
Тофу |
Магний |
100 гр |
111 |
37,00 |
Соевые бобы |
Магний |
100 гр |
88 |
29,33 |
Сущеные абрикосы |
Магний |
100 гр |
62 |
20,67 |
Креветки |
Магний |
100 гр |
51 |
17,00 |
Петрушка |
Магний |
100 гр |
41 |
13,67 |
Подсолнечник |
Магний |
100 гр |
38 |
12,67 |
Чеснок |
Магний |
100 гр |
36 |
12,00 |
Зеленый горошек |
Магний |
100 гр |
35 |
11,67 |
Сельдерей 22 |
Магний |
100 гр |
22 |
7,33 |
Яичный желток |
Холин |
100 гр |
1490 |
49,67 |
Печень |
Холин |
100 гр |
550 |
18,33 |
Пророщенный рис |
Холин |
100 гр |
300 |
10,00 |
Горох |
Холин |
100 гр |
250 |
8,33 |
Овсянка |
Холин |
100 гр |
156 |
5,20 |
Капуста белокочанная |
Холин |
100 гр |
23 |
0,77 |
Шпинат |
Холин |
100 гр |
22 |
0,73 |
Печень трески |
Йод |
100 гр |
370 |
246,67 |
Пресноводная рыба (сырая) |
Йод |
100 гр |
243 |
162,00 |
Лосось |
Йод |
100 гр |
200 |
133,33 |
Креветки свежие |
Йод |
100 гр |
190 |
126,67 |
Макрель копченая |
Йод |
100 гр |
145 |
96,67 |
Креветки вареные |
Йод |
100 гр |
110 |
73,33 |
Сельдь свежая |
Йод |
100 гр |
92 |
61,33 |
Пресноводная рыба (приготовленная) |
Йод |
100 гр |
74 |
49,33 |
Фельд салат |
Йод |
100 гр |
60 |
40,00 |
Копченное рыбное филе |
Йод |
100 гр |
43 |
28,67 |
Замороженное рыбное филе |
Йод |
100 гр |
27 |
18,00 |
Овес |
Йод |
100 гр |
20 |
13,33 |
Плавленные сыры (с добавками) |
Йод |
100 гр |
18 |
12,00 |
Свинина |
Йод |
100 гр |
16,7 |
11,13 |
Молоко полужирное |
Йод |
100 гр |
17 |
11,33 |
Масло сливочное |
Йод |
100 гр |
9 |
6,00 |
Брокколи |
Йод |
100 гр |
15 |
10,00 |
Шпинат |
Йод |
100 гр |
12 |
8,00 |
Креветки жареные |
Йод |
100 гр |
11 |
7,33 |
Твердые сыры (Эдам) |
Йод |
100 гр |
11 |
7,33 |
Пшеничная мука |
Йод |
100 гр |
10 |
6,67 |
Рожь |
Йод |
100 гр |
8,3 |
5,53 |
свекла |
Йод |
100 гр |
6,8 |
4,53 |
капуста |
Йод |
100 гр |
6,5 |
4,33 |
гречка |
Йод |
100 гр |
3,5 |
2,33 |
Сосиски |
Йод |
100 гр |
2 |
1,33 |
Рогалик обыкновенный |
Йод |
100 гр |
2 |
1,33 |
Что касается витаминных групп и микроэлементов (карнитина, таурина), то их небольшое количество содержится во всех приведенных выше продуктах, потому при введении последних в рацион можно быть уверенным в потреблении достаточного количества указанных веществ.
Что нельзя есть во время популярных диет
Если хочешь быстро скинуть лишний вес без вреда для здоровья, то для начала стоит подобрать диету. Особой популярностью пользуется белковое и низкоуглеводное питание. Но для начала стоит рассмотреть список продуктов, которые нельзя есть при каждом виде похудения.
Запрещённые продукты белковой диеты
Какие продукты можно есть, а от каких стоит отказаться смогут определить диетологи. Но вот из белкового питаниястоит полностью убрать продукты из списка ниже:
- Сладкие фрукты, которые имеют в составе высокое содержание неполезных углеводов: бананы, виноград, финики;
- Овощные культуры, которые имеют в основе много крахмала: картошка, кукуруза, топинамбур;
- Сладкие овощи: свекла, морковь;
- Консервы и полуфабрикаты;
- Говядина, красное мясо, жирные сорта мяса;
- Газировка, сладкие напитки;
- Выпечка;
- Сладости: шоколад, зефир, мармелад, конфеты;
- Молочные изделия с высокой жирностью.
Запретная еда на низкоуглеводной диете
Низкоуглеводная диета основывается на ограничении углеводных продуктов. В список запрещенной пищи вошли:
- Сахарный песок, сладкая еда;
- Фрукты с высоким содержанием углеводов (бананы, виноград, финики);
- Колбасы, копченые изделия, мясные деликатесы;
- Некоторые овощи: картошка, свекла, морковка, корень петрушки;
- Маргарин;
- Майонез;
- Кукуруза, соя, подсолнечник, миндаль, абрикосы, арахис, виноградные косточки, мак, кунжут и масло из них, грецкие орехи;
- Чай;
- Помидоры;
- Зародыши пшеницы;
- Молоко;
- Продукция из сои;
- Йогурт, взбитые сливки;
- Пшеница, рис;
- Готовые завтраки;
- Вафли;
- Чипсы, сухарики, попкорн;
- Макаронные изделия;
- Пельмени;
- Темно-оранжевые, сливочные и домашние сыры;
- Обезжиренные продукты;
- Дрожжи, грибы, продукты ферментированного вида.
Продукты для похудения
При изучении информации, какие продукты способствуют похудению, нельзя обойти стороной овощи и белковую пищу. Они входят в рацион человека, желающего сбросить вес, потому что создают чувство сытости и обогащают организм полезными веществами. При похудении необходимо употреблять:
- морская капуста – содержит много йода, улучшающего работу щитовидной железы, снижающего риск развития ожирения;
- грибы – чистят печень, продуктами хорошо заменять мясо дважды в неделю;
- имбирь – ускоряет метаболизм, выводит шлаки, потреблять хорошо в свежем виде;
- петрушка, морковь – низкокалорийная пища, активизирует жировой обмен;
- салат – полезен листовой и руккола, обладающие желчегонным свойством и понижающие аппетит;
- шпинат, крапива – витамин С в составе избавляет от жировых отложений, способствует легкому слабительному действию;
- сельдерей – низкокалориен, улучшает пищеварение;
- кефир – нежирный напиток улучшает пищеварение, нормализует микрофлору;
- творог, йогурт – богаты легкоусвояемым белком, создающим чувство сытости;
- молочная сыворотка – стакан продукта перед едой способствует похудению;
- рыба – сжигает жиры, является полезным продуктом для фигуры, оптимально приготовить ее на пару и есть с зеленью;
- хлеб – ржаной или грубого помола улучшает пищеварение, сокращает жировые запасы на бедрах и животе;
- отруби, хлебцы из них – усвоение нулевое, но продукты чистят кишечник.
Список продуктов
Диетологи раскрывают полезный список продуктов для правильного питания и похудения, куда входят:
- Источники сложных углеводов – зерновые. Эффективными считаются гречка, пшено, коричневый рис, овсянка, булгур, киноа. Стоит включить в рацион спельту, бобовые.
- Свежая зелень – богата клетчаткой. Полезно есть листовой салат, кресс, латук, капусту, чеснок, лук. Улучшают пищеварение редис, свекла, пастернак, сельдерей.
- Овощи – полезными считаются патиссоны, перцы, тыква, помидоры, огурцы, баклажаны.
- Фрукты, ягоды, цитрусовые – продукты, богатые клетчаткой. Дыня с арбузом улучшают водный баланс.
- Белковая животная пища – курица, индейка, нежирное мясо, яйца и морепродукты. Полезно включить в рацион морскую рыбу, кисломолочные продукты.
- Источник жиров – нерафинированное масло растительного происхождения, орехи.
Такжесмотрите
-
Омолаживающие стрижки для женщин после 35, 40, 50 и 60 лет
29 Февраль
-
Модная короткая стрижка боб-каре в 2019 году
27 Август
-
Модные стрижки- 2019: каре для блондинок и брюнеток
24 Март
-
Стильные стрижки на короткие волосы
18 Декабрь
-
Виды и разновидности стрижек каре
6 Февраль
-
Модные тенденции,Стрижки
Женские стрижки 2019: модный каскад
19 Январь
-
Ступенчатые женские стрижки лесенка и каскад в 2019 году
30 Октябрь
-
Модные вязаные кофты 2019
13 Февраль
-
Модные вечерние платья — 2019
5 Февраль
-
Сервировка стола своими руками: описание и фото
28 Январь
-
Сервировка стола бумажными салфетками
28 Февраль
-
Модные женские брюки 2019
4 Март
Таблица калорийности продуктов и блюд для похудения
Продукты для диеты обладают разной энергетической ценностью, которую мы исчисляем количеством калорий. Всем, кто хочет ускорить процесс похудения, неизбежно приходится задумываться об этом показателе. В этом вопросе на помощь приходит таблица калорийности продуктов и блюд для похудения. Она показывает количество содержащихся в разных продуктах калорий.
Хлебобулочные изделия | Ккал | Мясо и птица | Ккал | Молочные продукты | Ккал | Крупы и бобовые | Ккал | Масло, соусы | Ккал | Готовые блюда | Ккал |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Хлеб пшеничный | 265 | Баранина | 316 | Йогурт (1,5%) | 51 | Крупа гречневая | 346 | Кетчуп | 80 | Пюре картофельное с молоком | 65 |
Хлеб ржаной | 210 | Говядина | 175 | Кефир обезжиренный | 30 | Крупа овсяная | 374 | Майонез легкий | 625 | Макароны отварные | 103 |
Сахар | 295 | Грудинка | 475 | Молоко (3,2%) | 60 | Крупа перловая | 342 | Масло оливковое | 824 | Картошка жаренная | 155 |
Хлебцы | 360 | Крольчатина | 115 | Простокваша | 59 | Крупа пшеничная | 352 | Масло подсолнечное | 900 | Плов постный с грибами | 119 |
Телятина | 90 | Ряженка | 85 | Крупа ячневая | 343 | Масло сливочное | 750 | Салат из огурцов и помидоров с зеленью | 32 | ||
Утка | 405 | Сметана (10%) | 115 | Овсяные хлопья | 305 | Салат из свеклы, моркови, растительного масла | 60 | ||||
Творог нежирный | 80 | Рис | 337 | Свинина тушеная | 350 | ||||||
Фасоль | 328 | Курица вареная | 153 | ||||||||
Чечевица | 310 | Котлеты куриные | 382 |
Меню для похудения
Диетическое питание для похудения является сбалансированным, поскольку включает необходимо количество белков, жиров и углеводов. Их норма в рационе:
- 40–45% белков;
- 15–20% жиров;
- 30–40% углеводов.
Перед расчетом количества БЖУ в рационе в граммах необходимо вычислить суточную калорийность для похудения. Общая инструкция по проведению этих вычислений и пример меню:
№ этапа |
Этап расчета |
Формулы |
1 |
Расчет основного обмена веществ. |
*для примера примем, что по формуле для женщины получилось значение 1435 ккал. |
2 |
Определение повышающего коэффициента по своему уровню активности. |
|
3 |
Суточная норма потребления калорий (СНК). |
Основной обмен веществ х коэффициент активности – 500 ккал для похудения: 1435 х 1,375 (для примера) – 500 = 1473 ккал. |
4 |
Определение верхнего и нижнего пределов калорийности, чтобы не загонять себя в строгие рамки. |
По примеру получается:
То есть суточный рацион для похудения по примеру должен быть в пределах 1223–1573 ккал. |
5 |
Расчет белков, жиров и углеводов. |
Пищевая ценность 1 г белков – 4 ккал, 1 г жиров и углеводов – 9 ккал. С учетом процентного соотношения БЖУ в рационе получается:
В итоге, по примеру получается, что для похудения нужно 122,3–177 г белка, 20–35 г жиров, 41–70 г углеводов. |
6 |
Пример меню на день |
Итого: БЖУ – 84,6/78,5/187,4, калорийность – 1799 ккал. |
Полезные списки продуктов при похудении
В деле приведения массы тела к норме при диете вам помогут предложенные ниже таблицы с указанием гликемического индекса различной еды, а также содержания калорий, жиров и других веществ.
Используйте при похудении следующую информацию:
Низкокалорийные
Потребляя продукты питания с низким содержанием калорий, вы автоматически будете терять в весе.
№ п/п | Список продуктов | Содержание калорий (ккал/100 гр.) |
---|---|---|
1. | Кефир 0% | 32 |
2. | Творог 0% | 80 |
3. | Простокваша 1% | 42 |
4. | Ряженка 1% | 42 |
5. | Сметана 10% | 117 |
6. | Молоко 1,5% | 46 |
7. | Яблоки | 46 |
8. | Грейпфруты | 31 |
9. | Лимон | 19 |
10. | Дыня | 36 |
11. | Арбуз | 28 |
12. | Апельсин | 38 |
13. | Киви | 47 |
14. | Банан | 93 |
15. | Ананас | 47 |
16. | Телятина | 97 |
17. | Курятина | 167 |
18. | Свинина (нежирная) | 318 |
19. | Индейка | 199 |
20. | Говядина | 188 |
21. | Баранина | 205 |
22. | Судак | 88 |
23. | Скумбрия | 157 |
24. | Минтай | 73 |
25. | Кальмар | 77 |
26. | Греча | 163 |
27. | Овсянка на молоке | 102 |
28. | Рисовая каша на воде | 80 |
29. | Манка на воде | 80 |
30. | Манка на молоке | 98 |
Содержащие низкий процент жира
Подбирая меню на день или неделю, старайтесь включать в него продукты с небольшим содержанием жира. Низкий процент жира в следующем:
№ п/п | Продукт | Жиры на 100 гр. |
---|---|---|
1. | Говядина | 12.44 |
2. | Индейка | 12.06 |
3. | Курица | 8.84 |
4. | Нежирная свинина | 27.83 |
5. | Телятина | 1.25 |
6. | Минтай | 0.73 |
7. | Осётр | 10.95 |
8. | Скумбрия | 9.08 |
9. | Судак | 0.83 |
10. | Тунец | 0.71 |
11. | Лимон, абрикос, яблоко | |
12. | Банан, апельсин, грейпфрут | |
13. | Рис | 1 |
14. | Гречка | 3.3 |
15. | Манка | 1 |
16. | Овсянка (хлопья) | 7.2 |
Белковые
Если вы решили быстро похудеть, белок поможет избежать таких неприятных явлений, как:
- целлюлит;
- эрозии;
- растяжки.
Худеющим полезно потреблять:
№ п/п | Продукт | Содержание белка на 100 гр. |
---|---|---|
1. | Говядина | 18.92 |
2. | Курица | 20.83 |
3. | Рыба | 15,98-22,75 |
4. | Сыры | 16,06-26,06 |
5. | Яйца (2 шт.) | 15-18 |
6. | Молоко | 2,81-2,84 |
7. | Творог | 14,09-18,06 |
8. | Сметана | 2,84-3,05 |
9. | Орехи | в среднем 20 |
10. | Крупы | 01.07.2024 |
11. | Бобовые | 20-21 |
С низким гликемическим индексом
Решая вопрос, какая пища способствует похудению, следует не забывать о содержании глюкозы. Её показателем служит гликемический индекс – ГИ. Он показывает, сколько глюкозы отправится в кровь после переваривания.
Способствующие длительному насыщению
Разбираясь с тем, что нужно есть в домашних условиях, чтобы снизить массу тела, следует выбирать то, что надолго даёт ощущение сытости. В топе таких продуктов:
- Незаслуженно отвергнутый многими диетологами варёный картофель;
- Супы. Употребляйте привычные продукты в виде супов, и уже скоро ваша потребность в еде снизится.
- Каши. Как уже отмечалось, они содержат долгие углеводы.
- Белковая пища – мясо и яйца.
Выводящие лишнюю жидкость
Составляя список полезных продуктов питания,способствующих похудению, следует включить в него то, что выводит жидкость из организма. К таковым относятся:
- лимон;
- напитки, содержащие кофеин;
- яблочный уксус;
- сельдерей;
- овсянка;
- баклажан;
- имбирь;
- сок клюквы.
Зачастую одной из причин лишнего веса является избыток жидкости в организме.
Строго запрещённые продукты
Мы рассмотрели то, что можно кушать
Пора уделить внимание тому, что нельзя есть худеющим. Забудьте о:
- алкоголе;
- напитках с газом;
- любимых кетчупе и майонезе;
- консервированной продукции;
- жирной свинине;
- крахмалосодержащей пище (картофель);
- сахаре и сладостях;
- хлебобулочных изделиях, особенно сдобе.
На видео перечислены основные продукты, которые вредны для фигуры и препятствуют похудению:
https://youtube.com/watch?v=DJXd6e_8NS4
Что нельзя есть
При диете организм начинает усиленно откладывать жировые запасы, особенно в области живота, от которых сложно быстро избавиться. Чтобы похудеть, нужно начинать с доведения количества выпитой воды в день до 2-2,5 литров, тогда обмен веществ ускоряется, а процесс снижения веса идет интенсивнее. Когда стоит вопрос, что съесть – шоколадку или яблоко, выбирать стоит фрукт, он вкусен и полезен
Особое внимание нужно уделить размеру порций, это не менее важно, чем калорийность продуктов
Список запрещенных продуктов при похудении:
- соленья, маринованные или копченые продукты;
- молоко, кисломолочные продукты с жирностью более 5%;
- животные и растительные жиры;
- фаст-фуд, сладости, выпечка;
- майонез, сыры с большим процентом жирности;
- блюда из пакетиков, продукты быстрого приготовления;
- колбасные продукты;
- шоколад, карамель и другие конфеты;
- сладкие напитки с газом;
- снеки (сухарики, чипсы, жареные орешки);
- алкоголь.
Список низкокалорийных продуктов для похудения
Начинать разговор о том, какие низкокалорийные продукты для похудения, стоит сначала отметить воду. Она не содержит калорий в принципе, при этом, обеспечивает транспортировку кислорода к клеткам и обеспечение их питательными веществами и жидкостью
Поэтому важно пить достаточно много воды – не меньше 30 мл на килограмм вашего веса. Другие низкокалорийные напитки – это зеленые и травяные чаи, натуральный черный кофе без сахара и какао с минимумом добавок
Полезные овощи
Список самых низкокалорийных продуктов для похудения должен обязательно включать в себя растительную пищу, богатую клетчаткой. Клетчатка – волокнистая составляющая растений, снижающая уровень холестерина и замедляющая усвоение углеводов организмом. Поэтому растительная пища считается самой низкокалорийной. Сюда относятся многие фрукты и ягоды, но рекордсмены в отношении низкой калорийности – это овощи и зелень.
- К примеру, в 100 грамм брокколи содержится только 33 ккал на 100 грамм, и при этом этот продукт очень полезен, поскольку он включает в себя кальций, магний, ценные белки и прочие полезные элементы. Также существует информация о том, что брокколи снижает риски онкологических заболеваний. Употребляют продукт сырым и отварным.
- 100 грамм моркови содержит всего 35 ккал. Она является источником каротина, обладает антиоксидантным действием, укрепляет иммунитет, улучшает перистальтику кишечника и благотворно влияет на работу органов зрения.
- Артишок содержит 40 ккал на 100 грамм. Он помогает насытить организм такими полезными компонентами, как калий, кальций, магний, железо. Также он включает в себя комплекс сахаров и энзимов.
Не варите овощи слишком долго, чтобы не потерять полезные для здоровья вещества.
Также выбирая низкокалорийные продукты для похудения, можно обратить внимание на такие овощи и зелень:
- Баклажаны – 24 ккал;
- Кабачки – 27 ккал;
- Краснокочанная капуста – 31 ккал;
- Корень сельдерея – 32 ккал;
- Лук порей – 40 ккал;
- Петрушка – 49 ккал.
Также очень полезными для похудения считаются огурцы, в которых очень мало калорий, много виды и витаминов.
Разрешенные фрукты
В список низкокалорийных продуктов включаются и фрукты, несмотря на то, что в них мало фруктозы. Их рекомендуется употреблять в первую половину дня.
- 100 грамм грейпфрута содержат всего 35 ккал. И для худеющих это лучший помощник. Он помогает снизить аппетит, а также содержит специальные ферменты, которые помогают сжигать жиры. Употребляя по половинке фрукта до приема пищи (также можно пить натуральный сок), вы можете без каких-то других усилий избавиться от пары килограммов за пару недель.
- Еще один полезный продукт для похудения – это ананас, содержащий 48 ккал на 100 грамм. Он помогает очищать организм от шлаков, нормализует давление и работу желудочно-кишечного тракта, ускоряет процессы жиросжигания.
- В папайе содержится 43 ккал на 100 грамм. В ней много энзимов, которые помогают сжечь жиры и усвоить белки. Папайю рекомендуется употреблять в процессе приема пищи.
Также из фруктов можно выделить такие низкокалорийные продукты для похудения, список с калориями которых вы найдете ниже:
- лимон – 31 ккал;
- малина и клубника – 41 ккал;
- яблоки – около 40 ккал;
- груши – 42 ккал;
- гранат- 52 ккал и многие другие.
Мясные продукты для похудения
Растительная пища, конечно, полезна, но и без белка вам не обойтись. Основной источник его – это мясные продукты. Они помогают организму сжигать калории, сохраняя мышечную массу. Белки хороши тем, что организм тратит больше калорий на их усвоение, чем получает в итоге.
Мясные низкокалорийные продукты для похудения, список которых мы сейчас рассмотрим, – это куриное мясо, мясо кролика, телятина, говядина. Причем эти продукты довольно сытные, они помогают на какое-то время напрочь забыть о чувстве голода. Калорийность мясных продуктов следующая:
- бараньи почки – 77 ккал;
- телятина – 90 ккал;
- курица – 165 ккал;
- индейка – 197 ккал;
- кролик – 199 ккал.
Низкокалорийные молочные продукты
Молочные продукты также полезны в рационе худеющего человека. Они помогают сжигать жиры благодаря наличию в них кальцитрола. Также они являются источниками белков. В молоке содержится ряд ценных компонентов, таких как белок, лактоза, минералы, жирорастворимые витамины. Список низкокалорийных продуктов для похудения, таблица которых поможет сориентироваться, составленный из молочных продуктов будет следующим:
- обезжиренный кефир – 30 ккал;
- молоко и простокваша – около 58 ккал;
- ряженка – 85 ккал;
- нежирный творог – 86 ккал;
- сметана и сливки жирностью 10% – 156-158 ккал;
- полужирный творог – 156 ккал
Как снизить аппетит при похудении
Когда вы поставили себе цель похудеть, вам нужно употреблять поменьше пищи. Но что делать, если пищевой инстинкт обострен, чувство голода преследует вас постоянно?
Новый уровень метаболического контроля достигнут с выходом препарата Редуксин Форте. Уникальная комбинация сибутрамина и метформина позволяет повысить эффективность снижения веса, т.к. препарат уменьшает чувство голода, расщепляет жиры и углеводы, усиливает метаболизм.
В течение курса приема Редуксин Форте организм худеющего перестраивается: формируются новые привычки правильного питания
Именно поэтому пациентам, занимающимся снижением веса, очень важно соблюдать прописанную специалистом длительность курса приема
Существуют маленькие хитрости для легкого похудения.
- Ешьте понемногу в течение дня, даже если вам не сильно хочется есть. В таком случае вы не съедите много. Если вы целый день проводите на работе, берите с собой фрукты или сухофрукты. Ими вы сможете перебить аппетит.
- Не пропускайте завтрак.
- Правильно сбалансируйте свое меню для похудения. Употребляйте больше овощей и ограничьте углеводы.
- Ешьте медленно, тщательно разжевывайте пищу, ощущайте ее вкус. Мозг сигнализирует телу о поступлении пищи только через 20 минут после начала еды.
- После того, как насыпали еду себе в тарелку, отложите примерно ложку обратно. Возможно, вы будете удивлены, но наедитесь уменьшенной порцией.
- Старайтесь брать тарелку небольшого объема. Тогда ваша порция покажется вам огромной, вы ею насытитесь.
- Больше спите. Существует закономерность – когда человек мало спит, он много ест.
- При похудении употребляйте больше жидкости или овощей, фруктов, содержащих много воды (арбузы, огурцы). Иногда наш организм воспринимает недостаток воды как голод. Придя домой, выпейте медленно стакан теплой воды, чувство голода притупится.
Обед
Обед пропускать вредно. Если организм больше 4 часов остается без питания, он наверстывает упущенное с лихвой при следующем приеме пищи. Особенно это касается людей, склонных к полноте. Поэтому при похудении правильное питание – небольшие порции, но через короткие промежутки времени.
Правильное время для обеда – в период между 12 и 15 часами, когда наша пищеварительная система активно работает. Диетологи советуют есть на обед овощной салатик, около 100 г приготовленной на пару рыбы или обезжиренного мяса с гриля.
Если предпочитаете на обед суп, в нем должно быть поменьше картофеля, макарон, моркови, свеклы. При похудении сделайте суп единственным блюдом на обед.
Какие процессы происходят в организме вечером
Прежде чем определиться с тем, что необходимо кушать вечером, чтобы похудеть, следует подробно узнать о процессах, происходящих в организме во второй половине дня.
Усиливающееся вечером чувство голода знакомо практически всем худеющим. Как правило, к концу дня человек ощущает накопившуюся за день усталость. Чтобы справиться с эмоциональной перегрузкой и упадком сил, следует подкрепиться. Именно здесь придут на помощь знания о том, что есть на ночь, чтобы похудеть в домашних условиях. Ужин должен быть достаточно плотным, но не с точки зрения калорийности, а в вопросах насыщения организма.
Кроме того, не стоит забывать, что человеческий организм — достаточно сложный механизм. Все органы и системы готовятся к многочасовому голоданию на протяжении ночи. Организму жизненно необходимо обеспечить себя нужным количеством энергии для продолжительного воздержания от пищи. Голод посылает сигналы в мозг о том, что пора «добывать» еду, а этот процесс связан с выработкой адреналина. Именно этот гормон возбуждает нервную систему человека, ему становится сложнее заснуть и чувство голода даёт о себе знать всё сильнее.
Оптимальный режим питания для похудения
Если у вас есть такая проблема как лишний вес, и вы решительно настроены от нее избавиться, нужно понять и навсегда запомнить что эффективная потеря веса возможна лишь в том случае, когда метаболизм человека находится на определенном уровне, т. е. обмен веществ происходит с нужной скоростью. Многие худеющие люди совершают очень распространенную ошибку – они просто голодают, отказываются от приема любой пищи. Это приводит к замедлению обмена веществ и снижает до минимума потерю веса.
Чтобы этого не произошло необходимо кушать правильные продукты понемногу и на протяжении всего дня. Для качественного похудения активное голодание категорически противопоказано.
Оптимальным режимом питания для нормализации веса является 5-6 разовый прием пищи, который включает в себя 3 основных приема пищи и 3 перекуса. Кушать нужно строго в одно и то же время
Также важно соблюдать питьевой режим, выпивая по 1,5-2,0 литра воды в сутки и режим сна
Основу рациона должны составлять полезные и самые лучшие продукты питания для похудения, несущие организму все необходимые питательные вещества и не способствующие накоплению жира «про запас».