Как правильно принимать гейнер

С чем можно мешать

Гейнер продаётся в виде сухого порошка для приготовления коктейля. Разводить его можно любой жидкостью, на вкус. Наиболее часто для этого используют:

Молоко. Это самый популярный продукт. Молоко дополняет вкус коктейля, делает более насыщенным. Содержание в нём молочного белка обогащает пищевой состав, повышая процент протеинов.

По желанию, используется топлёное молоко.

Жирность молока влияет на конечную калорийность напитка и содержание в нём насыщенных жиров. Если цель спортсмена – как можно больше увеличить количество потребляемых калорий, то его выбор – жирное молоко. Если он на сушке и лишние жиры ему ни к чему, лучше брать молоко с минимальной жирностью.

Происхождение молока (коровье, козье, овечье) особой роли не играет. Нужно только учитывать его жирность.

Вода. Вторая по популярности жидкость для разведения. Её плюс в отсутствии дополнительных калорий. Она разбавляет слишком сладкий и насыщенный ароматизаторами вкус спортивного коктейля. Вода легкодоступна, за ней не нужно идти в магазин.

Минус воды – она не добавляет ничего полезного, в отличие от молока.

Другие жидкости. Используют кисломолочные продукты (кефир, ряженка, йогурты). Они могут выручить. Если есть непереносимость свежего молока. Правда, в густых напитках бывает сложно развести гейнер, чтобы не было комков.

Сок тоже подходит, однако его вкус должен сочетаться со вкусом смеси (если в ней уже есть ароматизаторы), иначе может получиться очень неприятный напиток.

Можно использовать газированную воду. Только несладкую. Лимонады и кола – не самые полезные напитки для человека.

В целом, выбор жидкости – дело вкуса и предпочтений по калорийности.

Нельзя использовать горячую жидкость, свернутся белки. В слишком холодной будет сложно растворить смесь.

Размешивать удобнее всего в блендере или специальном шейкере.

Выбор полезного и правильного гейнера

Подобный выбор зависит от целей и от материальных ресурсов. Дешёвые добавки кроме БЖУ не несут в себе ничего другого, а основной ингредиент товаров с низкой ценой – мальтодекстрин. Выбирать подобный спортпит можно ещё тем, у кого уже есть креатин, протеин или аминокислоты, витаминно-минеральные комплексы.

Если же речь идёт о покупке одного продукта, но совмещающего в себе множество ингредиентов, то найти такой гейнер не составит труда. Примером может послужить Hyper Mass 5000 от BioTech. На 100 грамм продукта приходится:

• 65 г углеводов;
• 26 г белков;
• 2 г жиров;
• 7,2 г креатина в разных формах (моногидрат, пируват, цитрат);
• широкий аминокислотный профиль (ВСАА – 4,75 г, гистидин, лизин, метионин, глютамин, триптофан, глицин, аланин, аспаргиновая кислота и другие).

Ещё более дорогой, но с расширенным составом Serious Mass от Optimum Nutrition, где в составе находится помимо вышеописанного еще и большое количество различных витаминов и минералов.

Предыдущая
Спортивное питаниеВысокобелковый гейнер
Следующая
Спортивное питаниеПротеин и алкоголь: совместимы или нет?

Увеличивает грудь на 1-2 размера и формирует осанку. Создает идеальные изгибы талии и бедер. Станьте стройнее на 3 размера без усилий!
Приобрести

Революционная технология похудения в домашних условиях. Сбрось лишнее без диет и тренировок! Всего за 23 минуты в день.
Приобрести

Спортивное питание для людей, предпочитающих активный и здоровый образ жизни. Товары высокого качества от именитых брендов.
Приобрести

Что лучше протеин или гейнер

Мышцы нуждаются в энергии для восстановления структуры после изнурительных тренировок. Кроме того, у организма есть потребность в белке — это фундамент и стройматериал для создания рельефного тела.

Для удобства рассмотрим три типа телосложения спортсменов:

1. Молодой худощавый студент, желающий сделать мышцы Арнольда в кратчайшие сроки. Его основной рацион составляют бутерброд с сыром на завтрак, суп в столовой на обед и пельмени или пюре с сосиской на ужин. После очевидных доработок в своем меню (полноценные приемы пищи из рыбы, мяса, овощей и круп) оказывается, что он по-прежнему не набирает вес. Такому человеку идеально подойдет прием гейнера 2-3 раза в день.
2. Офисный служащий, ведущий малоподвижный образ жизни, женат, двое детей и начальник на «лексусе». Большую часть дня проводит, сидя в кресле и за рулем своего «хендай». За последние 5 лет появился «пузик», а штаны стали протираться между ног слишком часто. Основной рацион этого типа составляют кофе-брейки с пончиком, пиво с чипсами в компании друзей вечером и тарелка жареной картошки с бифштексом на ужин. Ему стоит присмотреться к чистому протеину, который заменит кофе-брейки, перекусы и пиво с друзьями.
3. Занятой бизнесмен, подтянутый и вечно куда-то бегущий. Утро он начинает с пробежки по парку, а вечером идет на кроссфит или проводит несколько «раундов на ринге». Его рацион – здоровое питание, но только на завтрак и ужин, а в середине дня максимум чашка эспрессо. Такому человеку подойдет комплекс из обеих добавок. Первый перекус в виде протеина, гейнер после тренировки и возможно прием смеси из них в середине дня.

Таким образом, выбор между протеином и гейнером сугубо индивидуален и зависит от многих критериев:

• От способа питания. Если ежедневная пища скудна на белки и углеводы, специальные добавки незаменимы.
• От конструкции тела человека:
  • Эктоморфы, люди склонные к худощавости, могут без опасений принимать гейнеры.
  • Эндоморфам, склонным к ожирению, не стоит злоупотреблять углеводами из опасений получить лишние килограммы.
  • Мезоморфам, людям с близкими к идеальным пропорциями тела, лучше смешивать добавки для получения примерно одинакового соотношения белков и углеводов. Это поможет им заниматься спортом, сохраняя контуры тела и рельефность мышц.

Прямым противопоказанием для приема гейнеров будет умеренная активность в спортивном зале с целью похудения. Как правило, такие люди обладают природной склонностью к полноте и не нуждаются в дополнительных углеводах, получая их достаточное количество из пищи. Тренировки в этом случае должны сопровождаться приемом протеиновых добавок.

Разведение гейнера

Прием коктейля не должен приводить к дискомфорту и неприятным ощущениям. А если эти симптомы появились, то это свидетельствует о неправильной технологии разведения добавки. Не все знают, как правильно это выполняется, поэтому производители предоставляют инструкции на упаковках.

Гейнером является сухая смесь, которую требуется разводить в жидкости. На банке или пакете обозначается, сколько граммов требуется использовать. Норма может составлять 150-300 г. Не стоит увеличивать значения, иначе усвоение будет некомфортным, могут появиться пищеварительные проблемы.

Жидкости надо добавлять в 2 раза больше, примерно 300-600 мл. Чем больше ее, тем меньше концентрация средства. Для разведения используется вода, молоко, фруктовый сок без мякоти. Гейнер надо смешивать в шейкере или блендере

Важно, чтобы готовый коктейль не содержал комочков. Только тогда он хорошо усваивается организмом и обладает сбалансированным вкусом

Не стоит пользоваться ложкой для размешивания

Видов гейнера много, поэтому важно читать инструкцию в каждом случае. Важно, чтобы были обозначены пропорции, лучшие растворители, условия приема

Что лучше протеин или гейнер

Еще раз отметим, что гейнер необходимо принимать прежде всего худым от природы атлетам, испытывающим серьезные проблемы с набором веса и ростом мышечной массы. В их случае обычный сывороточный протеин с минимальным содержанием простых углеводов будет намного менее эффективен, чем высококалорийная смесь из быстрых белков и большого количества углеводов.

При этом у атлетов, склонных к набору лишнего веса, прием гейнера легко может повлиять на увеличение жировой прослойки и на рост жира на животе. Именно поэтому гейнер зачастую используется лишь тогда, когда необходим быстрый набор общей массы тела — без акцента на то, увеличиваются ли сухие мышцы или прибавка в весе была достигнута за счет некоторого количества жира.

Как приготовить домашний гейнер?

Способом сэкономить на спортивном питании является изготовление гейнера в домашних условиях — или банальное смешивание креатина и сывороточного протеина с углеводами. В этом случае вы не будете переплачивать за углеводы, которых в гейнере больше половины — по сути, эти углеводы всегда стоят намного дешевле, чем дорогой сывороточный протеин.

Источником быстрых углеводов для домашнего гейнера может стать как изотоник (углеводные добавки для бегунов), так фрукты (например, полезные для роста мышц бананы) или даже пакетированный фруктовый сок. Однако необходимо помнить о том, что 40-60 г углеводов — это два стакана сока, а большая часть углеводов которого будет обычным сахаром или фруктозой, а не мальтодекстрином, как в гейнере или изотонике.

***

Гейнер — это белково-углеводное спортивное питание с высокой скоростью усвоения, являющееся важным инструментом для набора веса и роста мышц у худых от природы эктоморфов. Однако прием гейнера склонными к набору лишнего веса людьми быстро вызовет рост жировой массы и увеличение жира на животе. В их случае предпочтительнее принимать обычный сывороточный протеин.

Рейтинг материала:

Гейнер или протеин — что принимать для быстрого набора массы?,

3.88 / 33

Вам необходимо включить JavaScript, чтобы проголосовать

Мнение экспертов

Семеркова Лейла — тренер, спортивный нутрициолог магазина 7pit.ru

Что нравится в гейнерах, так это: во-первых, они значительно упрощают жизнь, во-вторых, при их употреблении можно применять очень гибкие схемы. Ведь основная цель — это набор массы (желательно мышечной) и переборщить с количеством не так страшно, если бы вы были на «сушке» и тряслись над каждым кило. Несколько рекомендаций:

1. Старайтесь соблюдать инструкцию.

2. Если вы набираете вес слишком быстро или, наоборот, медленно — то нивелируйте приемы. Можно принимать от 1 до 4-х порций в день. Зависит от величины порции, вашего строения, тренинга и режима питания. Классический прием — это за час — полчаса до тренировки и полчаса после тренировки. Первый прием позволит вам получить энергию и строительный материал во время тренинга, а второй, позволит исключить катаболический эффект. Можно принять гейнер сразу после тренировки, но лучше дать организму (в частности – желудку) чуть-чуть прийти в себя. Можно принимать гейнер между приёмами пищи (если промежуток большой) и в дни без физических нагрузок. В общем, как уже было сказано — программу можно подобрать индивидуально под каждого.

3. Разводить гейнер можно, как на воде, так и на молоке (0,5 — 1,5% жирности). Учтите только, что вы добавите к порции столько белка и жира, сколько написано на упаковке последнего. Понятное дело, что на молоке будет вкуснее.

4. Чем хорошо принимать гейнеры, это тем, что большинство импортных производителей стараются сделать смесь максимально сбалансированной. Покупая продукцию от известного бренда, вы получаете не только белки и углеводы (кстати, часто белки и углеводы в гейнерах очень хорошего качества и состоят из 4-х и более разновидностей), но и большой спектр витаминов, минералов и дополнительных аминокислот.

Потников С.Н. — главный консультант по спортивному питанию магазина GOLD — STANDART (тренерский стаж 30 лет)

Своим спортсменам я рекомендую применять гейнер после тренировки, примерно через 20-30 минут. Если же тренировка носила высокоинтенсивный характер и была продолжительной по времени, то гейнер можно начинать принимать уже в конце тренировки, для того чтобы полностью отсечь катаболический эффект. Сильного чувства голода во время тренировки быть не должно! Это будет говорить о сильном падении уровня сахара в крови.

Применение гейнера перед тренировкой не считаю целесообразным в связи с тем, что большое количество углеводов могут вызвать подъем сахара и выброс инсулина в кровь, что автоматически приведет к уменьшению выделения таких гормонов, как тестостерон и гормон роста. Которые должны активно выделяться у занимающегося атлета, в ответ на физическую нагрузку.

Оцените материал: оценить

Нашли ошибку в статье? Выделите её мышкой и нажмите Ctrl + Enter. И мы её исправим!

ПОДЕЛИСЬ	МЫ В СОЦСЕТЯХ

• Индивидуальный подбор комплекса упражнений
• Программа тренировок для новичков — девушки
• Тренировки в домашних условиях, или — как накачаться дома
• Счётчик потребления калорий
• План тренировок для новичков — мужчины
• Калькулятор расхода калорий за сутки
• Комплекс упражнений для похудения
• Женская диета для похудения
• Программа упражнений на похудение для мужчин
• Тренировки для девушек на рельеф с упором на бёдра и ягодицы

• Как выбрать хороший гейнер: 5 признаков
• Рейтинг гейнеров по качеству и цене
• Сравнение Energy Diet с гейнером
• ТОП 10 лучших гейнеров – обзор и сравнение
• В каких случаях нужно покупать гейнер?

Дополнительные рекомендации

Несколько лайфхаков, как принимать гейнеры, чтобы извлечь из них максимум пользы, для начинающих от профессиональных спортсменов и специалистов:

1. Всё-таки гейнеры, пусть не обижаются женщины, — спортивная добавка, больше полезная для мужчин, которым по конституции положено иметь рельефную мышечную массу.
2. Единственные, кому можно их принимать без тренировок, — это худые люди, мечтающие о наборе веса. Остальным такое легкомыслие грозит ожирением.
3. Чтобы добиться лучших результатов, рекомендуется соблюдать специальную диету: дробное (5-6-разовое) питание, минимум жиров, определённая суточная норма калорийности.
4. Срок годности указывается на упаковке и составляет до 2 лет.
5. Порошкообразные препараты нужно беречь от попадания влаги, которая приводит к размножению бактерий, вызывающих пищевое отравление.
6. Если есть финансовые трудности, лучше купить более дешёвые добавки чистого протеина, а углеводы получать из пищи.

Если по поводу употребления возникают какие-то вопросы, их лучше решать, посоветовавшись со специалистом — своим тренером или профессиональными спортсменами, тренирующимися с вами в одном зале.

Как правильно принимать гейнер для набора массы

Дать универсальный совет по приёму гейнера не получится из-за индивидуальностей спортсмена и целей, которые он преследует. Но есть несколько рекомендаций общего характера, которые следует учесть перед приёмом гейнера:

• Так, принимать усиленную дозу гейнера не рекомендуется. Это навряд ли вам навредит, но и пользы никакой тоже не будет. Количество белка, который может усвоить организм, строго ограничено. Поэтому эффект от 300 г будет такой же, как и от 100 г.
• Как принимать гейнер? Для начала стоит правильно рассчитать разовую порцию, исходя из вашего веса, физической подготовки, потребности в калориях и программы тренировок (её интенсивности и длительности). Затем начинайте принимать одну треть полученной в результате расчётов дозировки. Через неделю можно увеличить размер порции. Во время приёма рекомендуется регулярно взвешиваться и вести дневник вашего питания и тренировок. Тогда вы сможете регулировать количество порций и частоту приёма для более быстрого достижения желаемого результата.

Разница между гейнером и протеиновыми смесями

Часто люди не могут понять разницу между протеиновым коктейлем и гейнером. Ведь в обеих смесях в составе присутствует белок.

Поясняем: белковая смесь нужна исключительно для поддержания аминокислотного баланса в организме. Гейнер – это преимущественно углеводы. Белок добавлен исключительно для стабилизации процесса пищеварения. Без белка гейнер будет всасываться в кровь со скоростью глюкозы, а значит, не будет отличаться от сахара. Кроме того, часть белка уходит на помощь в ферментировании углеводов, а часть – восполняет белковый баланс после тренировки.

Первым после тренировки возникает углеводное окно, а затем – белковое. Прием гейнера освобождает от закрытия этих окон одним махом. В то время, как перед приемом протеина все равно придется загружаться бананами или другими фруктами, чтобы открыть инсулином клетки организма.

Состав гейнера

Основу этого спортивного питания составляет сывороточный протеин. Он позволяет обеспечить организм белком. Другим элементом являются углеводы, они позволяют быстро восстановить энергетический баланс организма. При правильном применении эффективно восполняет запасы гликогена. Это способствует более быстрому восстановлению после тяжелой тренировки. Именно углеводы можно назвать самым важным компонентом препарата.

Помимо основных элементов в составе гейнера содержаться и другие вещества, поддерживающие организм в работоспособном состоянии:

• Витамины;
• Аминокислоты;
• Креатин;
• Жиры (в некоторых рецептах).

Все это позволяет добиваться наибольшей эффективности от спортивного питания. При выборе конкретной марки рекомендуется смотреть на состав препарата, это позволит наиболее оптимально подобрать гейнер для индивидуального пользования. Следует помнить, что подобные коктейли нельзя считать полноценным источником белкового питания. Тут они используются в качестве дополняющего элемента.

1 Как принимать гейнер основные правила

• Приём гейнера очень удобный, так как не нужно ничего приготавливать. Добавка хорошо дополняет натуральное питание, но следует помнить, что никаким образом его не заменяет. Во время активной тренировки организм максимально использует углеводы и белки. После занятий желательно восполнить эти запасы. Самым простым способом является приём смеси гейнера.
• Смесь гейнер принимается сразу по окончании тренировки и между основными приёмами пищи. Это можно делать и в дни между тренировками, от 2 до 3 раз в день. Например, схема применения гейнера: завтрак – обед №1 – гейнер – обед №2 – тренировка – гейнер – ужин – творог.
• Гейнер пьётся перед или после физических тренировок. Например, перед занятиями выпивается порция гейнера, далее в завершение тренировки идёт коктейль с сывороточным протеином и глютамином. Или же 1 порция пищевой добавки сразу после тренировки, а где-то через 1 час выпивается многокомпонентный заменитель питания вперемешку с молоком низкой жирности.
• Если тренировки вечерние или ночные и гейнер планируется на ночь, то нужно знать, что способ подходит не всем. А именно рекомендуется людям с телом эктоморфа, то есть худощавым. Остальным сильно не увлекаться, так как накопившиеся в организме углеводы с приёмом гейнера не расходуются ночью и переходят в жировую прослойку.
• Гейнер прекрасно сочетается с креатином, так как он лучше усваивается благодаря углеводам и белкам в составе. Также с гейнером употребляются витаминные, анаболические комплексы, протеин.
• После тренировки должно пройти некоторое время, прежде чем употреблять пищевую добавку. Организму достаточно для отдыха 30 мин.
  Существует два вида гейнера: белковый и углеводный. Перед упражнениями советуют углеводный, после – белковый.

Время перекусить

Тут снова все индивидуально. В идеале фитнес-тренер должен рассказать, как в рамки вашей индивидуальной программы вписывается гейнер. Как правильно принимать – тоже вопрос не самый простой. Это необходимо тогда, когда организм истощил свои ресурсы. Сейчас мы приведем вашему вниманию три самых популярных варианта, у каждого из которых есть свои плюсы:

• В первую очередь это необходимо тогда, когда организм истощил свои ресурсы. Например, после пробуждения.
• После тренировки весь запас сахара в крови истощен. Он потрачен, а уровень гликогена низкий. В этом случае необходимы углеводы, которые восстановят энергию, и белок, который пойдет на строительство мышц. Именно поэтому профессиональные спортсмены предпочитают не протеиновые коктейли, а гейнер. Как правильно принимать, спортсмен решает сам на основании поставленных задач.
• Третий вариант – это использование спортивной добавки за час до тренировки. Тогда организм получит достаточно энергии для великих свершений.

Еще один способ использования гейнера — это перекус для спортсмена. Если в течение дня вы не сможете пообедать или поужинать, то возьмите с собой порцию напитка. Постоянно питаться только им нельзя, а один прием пищи в день можно заменить без вреда для организма.

Какой должна быть порция

Гейнер представляет собой сухой концентрат питательных веществ, который перед приемом необходимо разбавить до однородной консистенции водой или молоком.

На упаковке указаны конкретные порции продукта для разового приема. Но они не всегда бывают объективными, ведь каждый производитель стремится увеличить оборот своего товара.

Повышенная доза не принесет вреда вашему организму, но будет малоэффективна, ведь количество белка, который может усвоить организм за один раз, ограничено. Так, 200-300 грамм смеси принесут не больше пользы, чем оптимальная порция в 100-150 грамм.

Расчет порции проводится индивидуально для вашего организма: необходимо учесть такие факторы как вес, спортивная подготовка, потребность в калориях, а также график и интенсивность тренировок. В идеале вы должны посчитать количество калорий, которое вам нужно дополнительно потреблять в течение дня, чтобы вес пошел .

Для этого нужно считать все употребленные калорий в течение нескольких недель и фиксировать изменение веса. Если вы кушаете и не набираете вес, то это будет вашей нулевой точкой. Посчитайте, сколько вам нужно добавить калорий в виде гейнера. Начинайте принимать добавку в количестве, равном одной трети расчетной дозировки.

Постепенно увеличивайте порцию и наблюдайте за результатом. Если эффект малозаметный, порцию следует увеличить. Если вы начинаете набирать лишний вес, ограничьте прием добавки и используйте гейнер только перед тренировкой.

В следующей таблице указаны примерные дозировки смеси в зависимости от веса и количества приемов пищи:

Калькулятор для точного расчета нужного количества смеси

Количество суточной нормы гейнера (граммы)

Ваш вес (кг):	404142434445464748495051525354555657585960616263646566676869707172737475767778798081828384858687888990919293949596979899100101102103104105106107108109110111112113114115116117118119120121122123124125126127128129130131132133134135136137138139140141142143144145146147148149150151152153154155156157158159160
Кол-во приёмов пищи в день:	23456
Количество тренировок в неделю:	Не тренируюсь1 тренировка2 тренировки3 тренировки4 тренировки5 тренировок6 тренировок7 тренировок

Таблица средней суточной нормы углеводов на 1 кг веса (граммы)

	похудение	поддержание веса	набор массы
Мужчина	2 – 3	3 – 4	4 – 5
Женщина	2 – 2.5	3 – 3.5	3.5 – 4.5

Состав гейнера

Состав гейнеров разных производителей существенно отличается. Но общий принцип у всех один и тот же: достаточно большая доля углеводов и белка на порцию.

Назначение углеводов — калории, белка — строительный материал для мышц.

Калорийность гейнеров варьирует в очень широких пределах — от 500 до 1500 ккал на порцию

Это очень важно иметь в виду. Почему? Станет ясно ниже

Протеин в составе гейнеров как правило содержится в форме различных видов молочных белков (сывороточного или казеина), яичного или их комбинации (так называемые комплексные протеины).

Рекомендуем: Яичный протеин в бодибилдинге: сравнение с сывороточным и цельными яйцами, плюсы и минусы, как принимать. Отзывы учёных

Эти виды белка являются одними из самых эффективных для наращивания мышечной массы благодаря полноценному аминокислотному профилю и высокой степени усвоения.

Использование комбинации различных видов протеинов, быстрых и медленных, позволяет добиться равномерной скорости их усвоения в течение длительного времени, что также является благоприятным условием для мышечного роста.

Углеводы в составе гейнеров также как правило комбинированные, простые и сложные, что позволяет избежать резкого скачка уровня инсулина в крови.

Вместо сахара, известного своими отрицательными свойствами для здоровья, в качестве простого углевода чаще всего используется мальтодекстрин — так называемый «растительный сахар» — быстрый углевод, который получают из пшеницы, риса, кукурузы.

Мальтодекстрин часто рекламируется как «более безопасная альтернатива сахару», однако, как это будет показано ниже, это не так.

Рекомендуем: Углеводы в спорте и бодибилдинге: функции, сколько нужно углеводов для набора мышечной массы, как и когда их лучше принимать

Рекомендуем: Углеводы: в каких продуктах содержатся, лучшие углеводы для похудения и здоровья, разница между простыми и сложными

Поделись с нами своим опытом похудения, использования спортивного питания или фармакологии!

Нередко в состав гейнеров производители включают также креатин.

Креатин относится к небольшому числу спортивных добавок, употребление которых является оправданным в бодибилдинге для набора мышечной массы и эффективность которых подтверждена научными исследованиями.

Углеводы в составе гейнеров в том числе улучшают усвоение креатина.

Помимо перечисленных базовых ингредиентов в списке ингредиентов гейнеров можно встретить витамины, минералы, клетчатку, жиры и другие ингредиенты, которые в совокупности по замыслу производителей призваны сделать из этих продуктов заменители пищи.

С точки зрения бизнеса это является неплохой идеей, но не с точки зрения здоровья и содержимого кошельков рядовых потребителей.

Важно помнить, что любые виды спортивного питания являются не более чем добавками или дополнениями к пище. Они никогда не должны вытеснять натуральные продукты, как основу рациона

Суть данного отличия на физиологическом уровне описана в материале Что лучше аминокислоты или протеин? Отзывы врачей и экспертов

Кому и для чего нужен

Гейнер имеет определенные ограничения для приема. Далеко не все могут полноценно использовать эти вещества без отрицательных и побочных явлений. Оптимальным подобное питание будет для эктоморфов, в просторечье людей с худощавым телосложением. Тут сказывается скорость переработки углеводов и белков при высокой скорости метаболизма. Без приема дополнительного питания и увеличения общей калорийности питания добиться роста массы у них не получится.

При этом, не рекомендуется применять гейнеры эндоморфам, которые склонны к отложению жировой массы. Практически все лишние калории отложатся в виде жировых клеток.

Используются белково-углеводные коктейли не только в бодибилдинге, но и во многих видах спорта, характеризующихся длительными анаэробными нагрузками. Часто используют гейнеры в легкой атлетике, единоборствах, игровых видах спорта. Это позволяет эффективно нагрузить организм углеводами, и повысить эффективность тренировок.

Как пить гейнер

Нужно понимать, что в связи с особенностью/индивидуальностью организма дозировка для каждого человека различная (обычно порция составляет 100-150 грамм). В среднем одна порция углевод-белковой смеси содержит приблизительно 25-40 г протеина, 40-80 г углеводов (), ненасыщенные жиры (небольшое количество), а так же другие составляющие (аминокислоты и т.д.), наличие которых зависит от вида гейнера и производителя.

Так как пить гейнер, для получения максимального результата? Не забываем, что гейнер – высококалорийная смесь, и целесообразно ее принимать между приемами пищи (2-3 раза в день), для того, что бы поддерживать подпитку организма углеводами в течении дня. В дни занятий добавляем прием коктейля сразу после окончания тренировки (что бы закрыть ) – это поможет восстановить силы, энергию, даст материал для роста массы.

Для тех, у кого есть лишнее количество подкожного жира, тем, кто с легкостью на Новый год, кушая оливье и колбаску, за пару недель набирает парочку килограмм в живот не рекомендуется употреблять данный вид спортивного питания. Им достаточно тех сложных углеводов, которые можно «вытянуть» из обычной пищи (каши и т.д.).

Так же гейнер можно принимать перед тренингом. Это даст организму энергию для хорошей интенсивной тренировки, при этом позволит свести к минимуму.

Во время сушки, похудения или работы на рельеф употреблять данную добавку нежелательно. Так же гейнер не стоит принимать на ночь, так как большое количество калорий будет отлаживаться в виде жира. На ночь лучше употреблять казеиновый протеин.

Считается, что в среднем в сутки человеку необходимо 40 ккал/кг. Это значит, что при массе 80 кг спортсмен за сутки должен употребить 2400 ккал. В течении тренировки (у всех они разные) спортсмен расходует приблизительно 600-1600 ккал. Следовательно, для набора массы количество употребленных калорий должно превышать, или как минимум быть наравне с количеством потраченных. Так же не забываем, что для качественного увеличения массы в среднем спортсмен должен за день употреблять 2 г белка на 1 кг тела (при массе 80 кг это 160 г белка).

Исходя из выше написанного вам нужно знать, хотя бы приблизительно, сколько  калорий вы потребляете из обычной пищи, что бы можно прикинуть сколько нужно получить из спортивной добавки. Калорийность различной пищи вы можете узнать в таблице калорийности продуктов.

Если употреблять гейнер в слишком большом количестве, он не будет полноценно усваиваться, вследствие чего вы постепенно начнете наращивать все больше и больше жирка, а ведь вам нужны мышцы.

Многие спортсмены советуют принимать гейнеры для набора массы 1 раз в день между приемами пищи (чаще всего между завтраком и обедом), остальные несколько приемов – протеин.

Зачастую гейнеры изготовляют из низкокачественного сырья (например, в качестве белка используют соевый протеин, который имеет плохой процент усвоения).

Сочетание гейнера с другими добавками. Очень часто данную добавку сочетают с креатином (конечно же если он не входит в его состав). Креатин можно принимать как отдельно, так и смешивать в одном коктейле с гейнером. Так же он отлично сочетается и с другими добавками: протеином, BCAA, витаминно-минеральными комплексами, аминокислотами и анаболическими комплексами.

Вопросы-ответы

Что лучше: гейнер или протеин?

Если цель — рельефная мускулатура, однозначно стоит выбирать протеин. Если нужно увеличить массу и обычно на тренировках не хватает энергии, — углеводно-белковая смесь эффективнее решит обе задачи.

Чем отличается гейнер от протеина?

Основное отличие гейнера от протеина — содержание достаточно большого количества углеводов.

Как выглядит?

Рассыпчатый порошок. Вкус, цвет и запах зависят от наличия ароматизаторов и красителей.

Какой гейнер лучше?

Для наращивания мышечной массы — высокобелковый, для восполнения энергетического дефицита — высокоуглеводный.

Лучший гейнер для эктоморфа?

Эктоморфам подходят абсолютно любые виды с любым составом.

Сколько калорий в гейнере?

Всё зависит от состава. Минимальная калорийность у белковых (от 500 ккал), максимальная — у высокоуглеводных (до 1 000 с лишним ккал).

До или после тренировки?

Можно до (если хочется получить максимум энергии), можно после (при необходимости нарастить мышечную массу).

Сколько пить в день?

Начинать лучше с одного раза. Постепенно дозировку можно увеличить до 3 раз в день, если тело нормально реагирует (т. е. наращивает именно мышечную, а не жировую массу).

Гейнеры — невероятно популярная спортивная добавка, которая поможет нарастить мышечную массу в короткие сроки и в то же время предупредит энергетический дефицит, снижающий эффективность тренировок. Аккуратнее к ним должны относиться те, кто мечтает похудеть, и эндоморфы — набор веса может стать неприятным последствием.