BCAA для набора мышечной массы. Как принимать BCAA?

Что лучше: аминокислоты или BCAA – как правильно сделать выбор

Лицам, мало понимающим в области спортивных добавок, требуется больше времени, чтобы разобраться, какие вещества принимать для достижения положительного результата. Перед началом приема следует выяснить, какими преимуществами обладают аминокислоты и какие BCAA лучше. Употребление данного продукта помогает подавить катаболические процессы во время интенсивных физических нагрузок.

Грамотный прием средства обеспечивает скорейший рост мышечных волокон и облегчает течение восстановительного процесса. Увеличивается энергетический запас, улучшаются показатели выносливости, прием аминокислот положительно сказывается и на показателях силы атлета. Употребление лучших BCAA вкупе с другими добавками помогает усилить эффект от их приема.

Комплекс из аминокислот может включать до 28 различных соединений, тогда как в BCAA входят только три. Использование такого комплекса поможет насытить организм необходимыми веществами, заменимыми и незаменимыми кислотами. Но организму для нормального течения восстановительных процессов требуется в большем количестве три аминокислоты. В зависимости от того, какую цель вы преследуете – нарастить массу или помогать мышцам скорее восстанавливаться, будет зависеть выбор.

Что такое BCAA

BCAA – это аминокислоты с разветвленной боковой цепью. Так дословно расшифровывается и переводится с английского аббревиатура BCAA – branched-chain amino acids. Чтоб понять, что такое BCAA и чем они отличаются от прочих аминокислот, нужно разобраться со строением (структурными формулами) этих органических соединений. Любая аминокислота представляет собой сложное органическое вещество, в состав которого входит атом углерода, атом водорода, аминогруппа, карбоксильная группа, а также радикал (аминокислотный остаток). Именно составом и строением углеродных радикалов разные аминокислоты отличаются друг от друга, и именно он обусловливает специфические, индивидуальные свойства каждой аминокислоты.

У некоторых аминокислот радикал состоит из одной группы атомов, у других представляет собой углеродную цепь, то есть несколько соединенных между собой групп. В простой, линейной цепи каждое звено связано максимум с 2, предыдущим и последующим. Если в цепи есть звено, связанное сразу с 3 атомами/углеродными группами, она называется разветвленной. Именно такое строение имеют 3 аминокислоты, которые получили общее название BCAA – валин, лейцин, изолейцин.

Их востребованность в спортивном питании связана как с особенностями структурного строения молекул, так и с другими характеристиками, свойствами:

• BCAA относятся к протеиногенным, то есть являются основным строительным материалом для биосинтеза белков;
• для человека BCAA являются незаменимыми, организм не может их синтезировать из более простых веществ;
• доказано, что аминокислоты с разветвленной цепью всасываются в ЖКТ и поступают в кровь быстрее, чем с короткой, неразветвленной. А значит, и синтез белков с их участием ускоряется;
• основная часть ферментов, которые окисляют BCAA, вырабатывается в мышечной ткани.

ТОП 5 лучших BCAA

Сколько, и как принимать BCAA?

Рабочей дозировкой Бцаа принято считать количество в 5 грамм (это приблизительно 1 чайная ложка порошка). С одной стороны, учитывая выше сказанное этого маловато (этим как раз и объясняется, почему профессиональные спортсмены едят бцаа по 15 -20 грамм за раз), однако если учесть что 5 грамм — это общая дозировка для всех видов аминокислот, то к примеру, в добавке с соотношением 8:1:1 — лейцина будет около 3 грамма, если бцаашка со вкусом, и 4 г — если без ароматизаторов. В то время как валина и изолейцина только около 1 грамма. Вот и получается, что принимать больше бца в таком соотношении просто нет смысла, ведь лейцин которого больше всего, просто не усвоится организмом. 

Кстати, еще один немаловажный фактор в правильном приеме bcaa — будет ли у вашей добавки вкус, ведь на него производитель затрачивает около 20 % общей массы продукта, и это количество подсластителей и ароматизаторов тоже неплохо было бы учитывать при расчете своей личной дозировки аминокислот.

Теперь, о том как же их принимать. Ответ на самом деле очень прост, учитывая, что аминокислоты bcaa — это натуральный и естественный продукт, получаемый из белка (из которого мы все состоим). Принимать его и нужно, как говорится — «чем больше, тем лучше». И не только спортсменам, а вообще всем людям, ведь польза от такого напитка на самом то деле очень велика (имеются в виду, как вы понимаете, так называемые чистые бцаа, без химических красителей, подсластителей, консервантов, и прочих прелестей современного мира). Единственное, что следует учитывать, дозировка одной или всех аминокислот в час не переваливала за 5 грамм, ведь больше мы просто не усвоим.

Небольшой пример. К примеру Вы выбрали одни из самых вкусных аминокислот bsn amino x, разовая порция на упаковке указано 14.5 грамм, с которых аминокислот всего 10 грамм, но это ведь не 10 грамм bcaa, в составе полно других аминокислот: аланин, цитруллин, таурин, соответственно всаа будет от силы грамм 5. Давайте рассмотрим более простой вариант, одни из самых популярных бюджетных аминокислот ostrovit bcaa, в которых более подробно расписан состав по каждой аминокислоте — на 5 грамм порошка: 2.5 грамма лейцина, изолейцина и валина, что говорит о том что если Вы хотите максимальный результат, то смело можете принимать 10 грамм порошка за раз, ведь в них выйдет 5 грамм лейцина, то количество которое организм максимум сможет усвоить за 1 час.

Сколько bcaa принимать в день?

Оптимальной разовой порцией bcaa принято считать 5-10 грамм порошка, причем такая дозировка актуальна как во время набора мышечной массы, так и во время сушки. Уменьшение нижнего порога разовой порции, тоже имеет некий эффект для организма, однако такое количество всаа уже не сможет полноценно покрывать его потребности в аминокислотах. Мы советуем вам быть бдительными, и всегда внимательно читать состав приобретаемых добавок, ведь зачастую производители спортивных добавок хитрят, выпуская бцаа в урезанной дозировке, но по стоимости ничем не уступающие стандартным полноценным добавкам (на порцию с 10 грамм порошка идёт не 8-10 грамм бцаа, а всего 4-5, их разбавляют другими аминокислотами).

Количество всаа которое нужно употреблять в сутки полностью зависит от интенсивности Ваших тренировок, чем больше и интенсивнее Вы тренируетесь тем больше аминокислот нужно для восстановления. А также чем хуже Вы питаетесь, тоесть чем меньше Вы потребляете аминокислот с обычной пищи, тем больше их нужно потреблять с добавки. Обратите внимание, что все белковые продукты питания содержат данные аминокислоты в составе, вопрос только в каком количестве… Если говорить о приблизительных цифрах, то это в основном 20-30 грамм в сутки для тех кто имеет обычные тренировки и хочет получить хороший результат от бцаа. Для тех кто тренируется почти каждый день, либо в периоде подготовки к соревнованиям, дозировка в основном увеличивается до 50-70 грамм в сутки!

варианта формы выпуска спортпита: их плюсы и минусы

Жидкая форма.

Главный плюс – действующее вещество усваивается максимально быстро. Здесь все ингредиенты уже посчитаны на порцию, не нужно заморачиваться разведением в воде – открыли крышку и выпили ампулу в удобном месте, в нужное время. Если продукт представлен в большом объеме, то влили жидкость в мерный стаканчик столько мл, сколько рекомендовано производителем.

Минусы тоже есть: чтобы сохранить действующее вещество неизменным в растворе, добавляют дополнительные ингредиенты, например, консерванты. Иначе из-за химических реакций с веществом начнут происходит вредоносные метаморфозы.

А еще цена – жидкая форма самая дорогая за счет того, что имеет максимально быструю транспортировку и усвоение, а также благодаря все тем же доп. веществам для длительной сохранности раствора.

Порошок.

К плюсам отнесем достаточно высокую степень усвоения, можно легко и точно отмерять свою дозировку, комбинировать с другими добавками, более устойчивая сохранность продукта по сравнению с жидкой формой. Технология производства порошкообразных быстрая и простая, поэтому цена на них самая низкая. А также отсутствует лишняя химия – обычно добавляют только эмульгаторы и вкусовые добавки. Кстати, о вкусах – именно порошки имеют широкую линейку вкусов, пить которые еще и удовольствие.

Не без минусов: нужно размешивать в воде, что не всегда и не везде удобно делать. Можно, конечно, заранее замешать в шейкере, но нужно учитывать срок хранения, поэтому долго с собой не проносишь. Либо отсыпать порошок в контейнер и потом искать способ, как все это дело замешать. При размешивании у недоброкачественного продукта могут оставаться комочки, пена или осадок. Также порошки способны вызывать раздражение слизистой желудка. При неправильном хранении сыпучесть отсыревает и выветривается.

Таблетки.

Это прессованное вещество, готовое к усвоению. Основной плюс – дозировка: в одной таблетке может содержаться высокая концентрация вещества. Таблетку можно разделить пополам, если дозировка кому-то нужна меньше. Далее – удобство: закинул в рот, запил водой и забыл – не нужно ничего отмерять, размешивать. Также в таблетке редко встретишь не несущие пользы дополнительные вещества, как, например, в жидкости или порошке.

К минусам можно отнести не самое быстрое усвоение – 15-20 минут. Однако в некоторых случаях более медленное высвобождение основных веществ, наоборот, хорошо, чтобы организм успевал все усвоить и не вывести зазря через мочу (например, витамины и минералы). Еще таблетки бывают крупные – кому-то неудобно глотать. А некоторые могут иметь еще и неприятный вкус.

Капсулы.

Состоят из дозированного вещества в порошке, которое заключено в желатиновую оболочку. Плюсы: быстро достигает желудка, благодаря кишечнорастворимой оболочке, защищает от желудочного сока и мгновенно всасывается в кровь. Капсулы обычно небольшие и легко проглатываются с водой. Удобно везде носить с собой.

Минусы: капсулы чуть дороже, чем таблетки, поскольку производителям обычно приходится покупать готовые оболочки, так как техника их производства очень сложная, и это влияет на стоимость. При неправильном хранении капсулы могут впитывать влагу, оболочка размягчаться и негативно действовать на вещество.

Изучайте бренды, читайте состав продукта и решайте сами, что покупать, зная тонкости каждой из форм выпуска спортивного питания. Выбирайте на нашем сайте — добавки, витамины,

Функции ВСАА

В организме они выступают в качестве переносчиков азота, что помогает мышцам в синтезе других аминокислот, необходимых для анаболических реакций в мышцах. Проще говоря, ВСАА сочетают более простые аминокислоты для создания сложного целого мышечной ткани. В этом действии ВСАА стимулирует выработку инсулина, главная функция которого — обеспечение циркуляции сахара в крови, который будет потребляться мышцами или использоваться как источник энергии. Это производство инсулина способствует поглощению аминокислот мышцами.

Нужно ли принимать BCAA

Польза будет существенной только при недостатке белка в питании. Если с питанием есть проблемы, потребность во всех аминокислотах может покрыть сывороточный протеин. И только в случае, если с питанием все плохо, а принимать протеин нет возможности, BCAA будут полезны.

BCAA иногда можно принимать как заменитель приема пищи — они притупляют чувство голода и сохраняют мышцы. Удобно использовать BCAA сразу после тренировки, особенно тем, кто любит принимать протеин с молоком, а в спортивной сумке молоко быстро киснет. BCAA будет отличной подпиткой после тренировки, пока не доберетесь до протеина.

Марафонцы, лыжники, велосипедисты, пловцы употребляют BCAA во время тренировок и соревнований длительностью более 2 часов. Как правило, для этого применяют изотоники с BCAA. На дистанции прием протеина может вызвать проблемы с пищеварением, поэтому BCAA — идеальный вариант.

BCAA необходимы только в следующих случаях:

• До и во время нагрузки (протеин может вызвать дискомфорт)
• Нет возможности выпить протеин сразу после тренировки
• Нужен низкокалорийный заменитель пищи

Оптимальное соотношение лейцина, изолейцина и валина в BCAA — 2:1:1. При повышенной потребности в лейцине можно принимать 4:1:1. Остальные пропорции, включая 8:1:1 и 10:1:1, не так эффективны и могут нарушить синтез белка в организме.

Основные функции аминокислот BCAA

Данная добавка обладает следующими свойствами:

• увеличивает выносливость. Тренировки проходят интенсивней и продуктивней;
• улучшает синтез белка. Стимулирует эндогенный уровень анаболических гормонов, что позитивно сказывается на росте мышечной массы. Однако это воздействие не значительное, и если спортсмен употребляет лишь одну эту добавку, видимого роста мышц не будет;
• стимулирует потерю жировой ткани. BCAA, а точнее его компонент лейцин, способствует разрушению жира и превращению его в энергию;
• увеличивает количество энергии. Пути поступления энергии от аминокислот и углеводов разные, это дает организму более высокое количество энергии;
• повышает иммунитет. Данная добавка компенсирует потерю глютамина, который необходим для здорового иммунитета.

Элементом в составе BCAA, обладающим наиболее сильным анаболическим качеством, является лейцин. Но без взаимодействия с двумя другими элементами, он не может проявить по максимуму свои качества. Большое значение для эффективного протекания анаболических реакций имеет и пропорциональность этих веществ. Количество лейцина больше от двух других в два раза. Пропорции равняются 2 (лейцин):1:1.

Если вы приняли решение принимать BCAA, внимательно изучите, что входит в состав добавки и в каких пропорциях, правильные ли они. Не стоит употреблять добавку с очень большим объемом лейцина.

С учетом, позитивных качеств и основных функций, добавку стоит применять при любых тренировках (аэробного, силового и скоростного характера).

Данная добавка принесет больше результата, если ее комбинировать с другим спортивным питанием (протеином, гейнером), ведь BCAA – это 3 аминокислоты, а протеин (белок) – 20. Для роста организму необходимы все аминокислоты, ведь они так же играют роль в построении мышечной ткани. Поэтому помните, BCAA не заменяет белок, а является дополнительным источником 3 аминокислот. Если сложилось так, что вы можете приобрести что-то одно (протеин или BCAA), однозначно предпочтение необходимо отдать протеину (желательно что бы это был сывороточный протеин).

Выбор продукта

В плане качества усвоения все добавки в вышеперечисленных формах не имеют минусов. Здесь можно только говорить о той скорости, с которой они усваиваются. Быстрее всего начинают «работать» порошковые ВСАА комплексы. На 2 место по скорости усвоения можно поставить таблетки. 3 место специалисты отдают капсулам, потому что организму приходиться прежде перерабатывать их оболочку. Разница в скорости усвояемости всех продуктов не превышает 10 минут. Поэтому при выборе комплекса с аминокислотами ВСАА можно предпочесть любой вариант, в любом случае продукт будет работать на желаемый результат.

Дата публикации: г.

КАК ПРИНИМАТЬ BCAA В ДНИ ОТДЫХА

Существует ошибочное мнение, что в дни отдыха не нужно принимать никаких спортивных добавок. Однако, известно, что на следующий день после тренировки организм все еще нуждается в дополнительной подпитке. И чтобы он не начал «есть» сам себя, после сна рекомендуется выпить порцию BCAA — это подавит утренний катаболизм.

Как принимать bcaa в порошке ?

В чем же особенность приема bcaa в порошке? Можно смело сказать, что бцаа в порошке это более выгодная форма в плане цены и качества. Так как порошок легко усваивается, и его удобно принимать. Допустим вам нужно принять 5-10 грамм БЦАА, это равносильно 10 капсулам, конечно же 10 капсул принять за 1 раз не очень приятная процедура, а порошок можно развести в воде и выпить. Итог: bcaa в порошке это выгодно и удобно.

Как принимать bcaa в капсулах ?

Bcaa в капсулах упрощают прием, так как их удобно траспортировать и ненужно разводить с водой. Но есть пару минусов, чаще всего Bcaa в капсулах весьма дорогие, и их необходимо принимать в среднем по 10 капсул за раз. Но по качеству они не уступаю порошковым BCAA.

В какое время дня мы должны принимать BCAA?

В первую очередь до, во время и после тренировки. Можете растворять дозу порошка или капсул BCAA и пить на протяжении всей тренировки. Альтернативой является прием одной дозы BCAA за 15-30 минут до тренировки, а второй — сразу после ее окончания. Если вы тренируетесь утром натощак, примите одну дозу за 15-30 минут до тренировки.

Ели вы принимаете капсулы, тогда Вам нужно посмотреть в составе вашей добавки, какая дозировка bcaa на одну капсулу, и посчитать сколько нужно выпивать капсул чтобы получить разовую порцию 5-10 грамм.

Наверное вы замечали когда во время тренировки вы быстро устаете, на это есть множество причин. Но в любой ситуации пусть это будет тяжелый рабочей день или вы просто не выспались, прием bcaa всегда будет уместен. Аминокислоты помогут вашим мышцам работать на сто процентов, не причиняя вреда организму, даже наоборот если вы не будите подпитывает свой организм, ваши нагрузки будут вам только в ущерб.

Мужчинам — необходимо употреблять по пять приемов, по 5-6 г на каждый. Еще два приема – это сразу после пробуждения, и перед сном. Таким образом, вы загружаете организм необходимыми аминокислотами, чтобы он не «голодал» во сне, и получил необходимые питательные вещества сразу после пробуждения.

Женщинам — девушкам нужно всего 20 гр BCAA в день, можно разделить на 4 приема по 5 г. Если выбирать время для употребления между утром и вечером, то гораздо эффективнее будет пить именно утром. Во сне организм не слишком эффективно усваивает питательные вещества.

В дни отдыха девушкам будет достаточно 3 приема, а мужчинам – 4: утром, 1-2 раза между приёмами пищи и перед сном.

Неважно, набираете ли вы мышечную массу или худеете, bcaa необходимы в каждом случаи. Просто если вы худеете вам нужно сокращать процент суточной колоритности. В наборе мышечной массы, важен профецит калорий, рекомендую вам прочесть статью «Как набрать мышечную массу? »

Безопасны ли добавки BCAA?

Аминокислоты с разветвленной цепью составляют около трети незаменимых аминокислот в мышечной ткани, поэтому их можно безопасно принимать.

В некоторых редких случаях (при нарушениях обмена веществ и других заболеваниях) BCAA и продукты их метаболизма могут достигать токсичных уровней в организме, но это практически невозможно для здоровых людей. Интересно, что BCAA используются для лечения некоторых неврологических заболеваний и заболеваний печени.

Прием

Схема приема аминокислот зависит от цели:

• для набора мышечной массы – до и после тренировки (иногда утром и перед сном);
• для похудения – до и после тренировки, утром, во время перерывов между приемом пищи.

Каждая аминокислота имеет свои нюансы приема:

• BCAA – перед, во время и после тренировки, а также перед сном (3-4 раза в сутки дни тренинга и утром и вечером в дни отдыха);
• глютамин – сразу после тренинга и перед сном;
• аргинин – до и после тренировки, а также перед сном;
• L-карнитин – утром и перед тренировкой за полчаса;
• бета-аланин – следует принимать через каждые 8 часов;
• цитруллин – перед тренингом за 30-90 минут, а также утром и перед сном.