Хотя питание во время сушки для мужчин должно разрабатываться индивидуально, существуют общие принципы, которых нужно придерживаться всегда. Изначально поговорим о калорийности. Даже при отсутствии лишнего веса она должна быть на 400-500 ккал меньше расхода энергии в сутки. Калорийность нужно снижать постепенно – на 10-15% каждую неделю. Главное – чтобы вы расходовали больше энергии, чем получаете.
- Питание для девушек
- Рацион питания и спортпит
- Тренировки
- В чём различия сушки профессионалов и любителей
- Гейнеры
- Рацион и питание
- Этапы сушки для мужчин
- Заключение
- Основополагающие правила
- Подбор продуктов
- Список рекомендуемых продуктов
- Список запрещенных продуктов
- Сушка тела для девушек: в чем отличие
- Польза и вред спортивного питания
- Как питаться во время сушки
- Ошибка №Игнорировать Омега-3
- Сушка у профессионалов и её роль при подготовке к соревнованиям
- Грейпфрут
- Второй период сушки
- Какие витамины колят для сушки тела
Питание для девушек
Девушкам, решившимся добиться красивого тела с четким рельефом мышц, необходимо запастись терпением. От чего придется отказаться? В список запрещенных продуктов попадают блюда: сладости, булочки, различные соусы, жирная и острая пища, а также алкогольные напитки. Наиболее часто диетическое меню содержит следующие продукты:
- различные овощи;
- куриные яйца;
- нежирный кефир или несладкий йогурт;
- филе курицы или другой вид мяса с малой долей жирности, а также белая рыба;
- морепродукты;
- растительное и льняное масло (допускается 30 г в сутки);
- грибы;
- бобовые и цельнозерновые культуры.
Данные продукты позволяют полноценно питаться вкусными и разнообразными блюдами каждый день. Пищу готовиться на пару или в духовом шкафу с несколькими ложками масла. Суточную норму калорий необходимо разделить на 5-8 приемов пищи, питаясь раз в 3 часа небольшими порциями. Утолить голод поможет нежирный кефир, несладкий йогурт или зеленые яблоки.
Рацион питания и спортпит
Основные рекомендации, при соблюдении которых вы сможете правильно питаться во время сушки тела:
- Суть питания сводится к тому, чтобы тратить большее калорий, чем поступает. Но снижать калорийность рациона нужно постепенно.
- В первую очередь желательно исключить из рациона животные жиры (сливочное масло, сыр) и углеводы с высоким ГИ (кондитерские изделия, сахар).
- Потребляйте растительные жиры (рыба, орехи, льняное масло, Омега 3, 6 и 9.) Также включите в свой рацион углеводы с низким ГИ (разнообразные каши, овощи, несладкие фрукты, продукты из муки грубого помола и ржи).
- Увеличьте потребление белка. Ваши мышцы ни в коем случае не должны испытывать недостатка в строительном материале. Белки подавляют катаболические процессы и предотвращает потерю мышечной массы.
- Нужно есть часто и маленькими порциями, дабы избежать разрушения мышечных тканей. Ведь если еда отсутствует в течение длительного времени, то организм вырабатывает гормон картизол и в качестве питания организм начинает использовать мышцы.
- Во время процесса сушки организму не хватает витаминов, соответственно необходимо принимать мультивитамины.
- Также стоит увеличить количество жидкости, вы должны выпивать не менее 2-3 литров за сутки.
Для наилучшего результата желательно использовать разнообразные добавки. Далее представляю вашему вниманию только самые необходимые варианты:
- Сывороточный протеин – нужен для того чтобы пополнить белковый запас. Протеин следует принимать утром после пробуждения, сразу же после тренировки, также можете выпить пару порций между приемами пищи.
- ВСАА (Аминокислоты с разветвленными цепочками) – поможет предотвратить катаболизм, подавляет чувства голода, является незаменимой добавкой во время сушки тела. Положительных свойств довольно много, подробнее про ВСАА можете узнать здесь. Принимайте с утра, до и после тренировки.
- Креатин моногидрат – для тех, кто желает сохранить силовые показатели можно использовать креатин. При весе 100 кг принимать нужно около 10 гр креатина в день.
Если вы будете придерживаться всего этого, то вы обязательно добьетесь положительных результатов в сушке тела.
Тренировки
Что касается организации тренировочного процесса во время сушки тела, здесь все намного проще, ежели с питанием. Занимайтесь как обычно три раза в неделю, но только после тренировки минут 15-30 побегайте или покрутите педали на велотренажере. В дни отдыха обязательно выполняйте кардиотренировки продолжительностью 45-90 минут. Вот и все.
В чём различия сушки профессионалов и любителей
Сушка тела для спортсменов любителей и профессионалов имеет ряд различий, сушка тела, которая подходит тем, кто недавно начал заниматься спортом, едва ли будет эффективна для профессионалов. У спортсменов любителей она начинается со следующего, нужно уменьшить количество углеводов поступающих в организм, составить меню с уклоном на белковые продукты, так же следует повысить продолжительность и интенсивность кардиотренировок.
У профессионалов все обстоит немного иначе, особое внимание уделяется рациону и режиму питания, в которых полностью исключаются углеводы. Помимо всего питания также принимаются различные препараты и пищевые добавки для спортсменов, и достаточно повышенные тренировки. Избавления от жиров это не единственная цель в сушке тела спортсмена, также максимальный вывод воды из организма. Отказ от соли, которая способствует задержки воды в тканях, помогает в достижение этой цели.
Гейнеры
Гейнер — это белково-углеводная смесь для активного набора мышечной массы. Процент углеводной составляющей часто колеблется от 50 до 80. Девушки по большей части его не используют, т.к. редко стремятся увеличиться в объеме. Другое дело — мужчины-тяжело набирающие мышечную массу. Если вы склонны к полноте, то гейнер вам даже противопоказан!
Новичкам или профи? Однозначно для профи. Они помогут быстро набрать мышечную массу тем, кто активно занимается в тренажерном зале. Углеводы обеспечивают своевременные поставки «топлива», а белки — строительного материала для мышц.
Рацион и питание
Теперь о рационе, в первую очередь, необходимо чередовать еду, а не есть одно и то же изо дня в день. Категорически запрещается есть мучное, сладкое, жирное, быстрые углеводы(выпечку, шоколад, изюм, бананы, виноград, персики, абрикосы, арбузы, дыни, газированные напитки), рекомендуем не потреблять животные жиры в большом количестве. В свою очередь, разрешено потреблять крупы, овощи, творог (обезжиренный), варёное мясо.
Такая диета не должна продолжаться больше нескольких недель, иначе вы рискуете подорвать себе здоровье. Категорически запрещено голодать, это ведёт не к похудению, а к разрушению мышечных тканей, что в свою очередь может быть очень опасным.
Этапы сушки для мужчин
Чтобы организм испытывал меньший стресс, программа питания для сушки тела для мужчин разделяется на этапы, на протяжении которых количество углеводов сначала снижается, а после также последовательно увеличивается. Сушка предполагает три части:
- На протяжении месяца (хотя продолжительность этого периода может отличаться) рацион состоит из 50% белков, 30% углеводов и 20% жиров.
- Затем неделя – 80% белков, 10% жиров и 10% углеводов.
- Третий этап – постепенное возвращение углеводов в рацион и возврат к привычному питанию.
Важно не пропускать ни один шаг сушки, поскольку сбои в питании могут нарушить весь процесс, навредить здоровью и свести на нет эффективность программы.
Заключение
Стероиды, как мы уже писали выше, прежде всего призваны сохранить и улучшить качество наших мышц на сушке. Не должны амортизироваться и не задерживать излишнюю жидкость.
Ключевым фактором, без которого невозможно сжигание жира является диета, на втором месте — правильные тренировки и отдых.
Любой, самый лучший стероид для сушки и похудения не будет работать, если вы не будете правильно питаться, тренироваться и отдыхать.
Если вы не знаете, как правильно спланировать свой рацион и тренировочный процесс, чтобы получить максимальный результат от вашего курса, вы можете обратится за помощью к нам.
Наш тренер — диетолог, за довольно скромную плату, по меркам фитнес-клубов, составить индивидуальный план питания и тренировок под ваши индивидуальные параметры и цели.
Основополагающие правила
Одним из важных факторов является выбор отрезка времени для проведения сушки тела. Она не должна попадать на период жизни, связанный со стрессом или событием, вызывающим сильные эмоции. Людям без опыта тренировок не советуют убирать более 17% жира, а программа должна быть в рамках 6–7 недель.
Необычайно важно соблюдения режима сна и бодрствования (на сон должно отводиться не менее 7–9 часов). Но также одно из требований сушки — выделение времени на физические нагрузки 2–5 раза в неделю длительностью от 30 минут до 1 часа.
До начала сушки тела девушкам обязательно нужно составить план действий:
- выстроить рацион с расчётом калорийности блюд;
- выбрать программу физических нагрузок;
- приобрести весы для определения и контроля массы тела + весы для продуктов питания (для правильного расчёта БЖУ).
Занятия комплексами физической нагрузки для сушки тела дома можно проводить и без специального инвентаря. Для занятий можно использовать обычную скакалку, а если есть желание увеличить нагрузку, то в использование можно включить бутылки, наполненные водой.
Одна из важных процедур сушки в условиях домашнего быта является мотивация и уверенность в своей силе воли.
Подбор продуктов
Список рекомендуемых продуктов
Добиться качественного результата невозможно без тщательного подбора продуктов, 80% успеха зависит именно от правильно построенного рациона. В ежедневное меню для сушки тела для женщин обязательно нужно включить:
- гречневая и овсяная каши;
- бурый рис;
- макаронные изделия из твердых сортов пшеницы;
- арахисовая паста без добавок;
- зеленые овощи: капуста, брокколи, огурцы, перец, сельдерей, листья салата, горошек;
- куриные и перепелиные яйца;
- постное мясо: куриное филе, индейка, не жирная говядина;
- морепродукты: кальмары, креветки, мидии, нежирные сорта рыбы;
- кислые ягоды и фрукты зеленого цвета (кроме винограда);
- обезжиренная молочная продукция (или с низким содержанием жира, до 2.5%);
- творог (не обязательно обезжиреный);
- отруби;
- сухофрукты (в первой половине дня);
- минеральная вода, зеленый чай.
В период сушки организм нуждается в достаточном количестве потребляемой воды. Для поддержания водного баланса необходимо ежедневно выпивать минимум 2 литра. Жидкости (соки, чай, кофе) не входят в данный объем.
Список запрещенных продуктов
Главный враг в борьбе за стройность — это быстрые углеводы и вредные жиры. Поэтому стоит минимизировать их потребление, но лучше вовсе исключить из рациона. Во время сушки нельзя есть:
- колбасные изделия;
- молочный шоколад, конфеты;
- выпечка и хлеб;
- кондитерские изделия: пряники, вафли, печенья, торты.
- майонез, кетчуп, соевый соус.
- молочная продукция с высоким содержанием животного жира;
- газированные напитки, пакетированные соки;
- алкоголь;
- сахар;
- крахмалистые овощи и фрукты.
Сушка тела для девушек: в чем отличие
К белковой диете прибегают спортсмены обоих полов. Питание для сушки тела для девушек имеет ряд отличий от того, что необходимо мужчинам:
- Ключевое отличие – необходимость потребления большего количества жиров. Меню на сушке для девушек может содержать до 40% жиров. Набирать необходимое количество стоит при помощи таких продуктов, как орехи, яйца, растительные масла. Кроме того, полезные животные жиры содержатся в птице и говядине.
- Отличается также рекомендуемая калорийность питания – как правило, для девушек она ниже. В зависимости от возраста и веса девушки, а также интенсивности физических нагрузок, калорийность может варьироваться от 1200 до 1600 ккал. В то же время, не следует урезать калораж ниже необходимой границы. Это повлечет за собой слишком резкую потерю веса, что станет стрессом для организма.
- Для девушек особенно важно следить за соблюдением водного баланса при диете. Недостаток употребляемой воды может негативно отразиться на внешнем виде, вызвать сухость кожи, слабость, повышенную утомляемость, а также повлечь за собой нарушения обмена веществ.
Польза и вред спортивного питания
В зависимости от типа добавки, сочетание спортивного питания со здоровой диетой и регулярной физической активностью может принести ряд преимуществ для здоровья, среди которых:
- ускорение роста мышц;
- снижение кровяного давления;
- уменьшение воспаления;
- дополнительный заряд энергии;
- снижение уровня «плохого» холестерина;
- уменьшение чувства голода;
- помощь в потере веса;
- ускорение восстановления мышц.
Однако для того, чтобы использование добавок приносило пользу, а не вред, стоит ответственно подойти к выбору продукта и проконсультироваться с экспертом, прежде чем включать любой новый вид спортпита в свой режим.
Особенно это важно сделать, если у тебя есть какие-то ограничения по здоровью или ты принимаешь лекарственные препараты. Кроме того, во избежание появления любых возможных побочных эффектов следует всегда соблюдать дозировку, рекомендованную на упаковке производителем, или ту, которую посоветовал твой врач или тренер.
Отдельно стоит упомянуть запрещенные виды добавок, включая стимуляторы и анаболические препараты, которые небезопасны для использования.
Хотя такие продукты могут обещать тебе повышение энергии или быстрый рост мышц, всегда есть риск, что они содержат неутвержденные ингредиенты, способные вызвать:
- почечную недостаточность;
- проблемы с сердцем;
- повреждение печени;
- расстройство нервной системы;
- судороги.
И даже летальный исход в редких случаях.
Чтобы минимизировать риски, покупай добавки известных брендов и всегда внимательно читай состав.
Как питаться во время сушки
Организм человека с обычным рационом получает энергию из углеводов. Если она поступает в количестве большем, чем это необходимо, ее избыток откладывается про запас в виде жировой ткани. Питание при сушке тела предполагает ограничение или даже полное исключение углеводов из рациона. Это вынуждает организм расщеплять жир и «добывать» энергию из него. Принципы питания во время сушки:
- Белок – основа рациона. Куриная грудка, рыба, яйца, творог, грибы – основные продукты. Количество протеина должно составлять 1,5 – 2 грамма на 1 кг веса.
- Распределение белков и углеводов в течение дня. Полностью от углеводов отказываются лишь профессиональные атлеты, и то не сразу, а в последний период подготовки к соревнованиям. Сложные углеводы в виде круп и овощей должны присутствовать в достаточных количествах в утренних приемах пищи и частично в обед. Рацион второй половины дня основывается исключительно на белках.
- Дробное питание. Эффективное сжигание жира возможно при достаточно высокой скорости метаболизма. Частое питание небольшими порциями максимально ускоряет его. 5-6 приемов пищи в день существенно повышают шансы спортсмена на успех.
- Достаточное потребление воды. Вода необходима для выведения из организма продуктов распада и токсинов, которые в большом количестве образуются в процессе сушки. Для того чтобы вода не скапливалась в тканях, важно минимизировать потребление соли.
- Полное исключение «гастрономического мусора». Гастрономический мусор – это продукты пищевой промышленности, которые не несут для организма никакой пользы. Всевозможные соусы, чипсы, сухарики, промышленные сладости, фаст-фуд и сладкая газировка должны быть полностью исключены из употребления.
Ошибка №Игнорировать Омега-3
Для чего принимают Омега-3 полиненасыщенную кислоту? Она сохраняет остроту зрения, красоту и защищает эндотелий сосудов от повреждений. головной мозг на 30% состоит именно из Омега-3 жирных кислот. Вещество не синтезируется в организме самостоятельно. К сожалению, даже приверженцы Средиземноморской диеты не всегда получают достаточное количество Омега-3. Жирная кислота содержится в жирной рыбе, льняном, облепиховом и горчичном маслах. Взрослым ежедневно следует принимать 2 г Омега-3 — и даже больше. Точная дозировка может быть подобрана после анализа, который называется Омега-3 индекс.
Преимущество Омега-3 в капсулах перед той же красной рыбой заключается в хорошей очистке жирных кислот от вредных примесей, которые мы можем получать вместе с рыбой, пойманной в водоеме.
Сушка у профессионалов и её роль при подготовке к соревнованиям
У профессионалов сушка представляет главнейшую и последнюю ступень к их соревновательной форме. Работа над мышцами за долгие годы просматривается в своём качестве только благодаря сжиганию лишнего жира. Уменьшая подкожный жир, можно просмотреть качество проработанных мышц.
Без сухой мышечной массы, спортсмен будет не допущен к соревнованиям или получит самый низкий бал, так как не выполнил свой норматив. Поэтому, у профессионалов это ответственный момент в подготовке к соревнованиям.
Спортсмены могут сушиться от одного месяца до трёх, в зависимости от толщины подкожного жира и обмена веществ. Иногда это может быть безуглеводка, если спортсмен не успевает подготовиться к выходу на сцену. Часто спортсмены отказываются от воды за несколько дней до соревнований, чтобы выгнать воду и максимально сделать мышцы сухими. Но это не полезно, поэтому методы профессионалов лучше не использовать в обычной жизни.
Читайте далее:Поделитесь с друзьями в социальных сетях:
Грейпфрут
В ходе исследования, проведенного специалистами из клиники Скриппса в Сан-Диего, было обнаружено, что люди, которые съедали по полгрейпфрута в день (придерживаясь стандартной диеты), теряли в среднем по 2 кг в течение 12 недель. Очевидно, причиной тому является содержание в грейпфруте нарингина – растительного флавоноида, который препятствует отложению жировых запасов. Можно взять на вооружение не только в период сушки!
Кроме того, нужно помнить, что все врачи выступают категорически против регулярной сушки тела. По сути, эта процедура представляет собой углеводное голодание, и все специалисты в один голос утверждают, что такое несбалансированное питание на протяжении нескольких недель – серьезный стресс для организма. Поэтому прибегать к ней желательно не больше одного раза в год. Перед пляжным сезоном.
Второй период сушки
Этот этап должен продолжаться неделю – две (но лучше все-таки неделю). Нужно употреблять 80% белков, 20% жиров. Углеводы полностью исключить. Рацион должны составлять только белки в чистом виде. Постное мясо (в основном куриное филе), белая нежирная рыба, мясо кальмаров, белки куриных яиц, креветки. Жиры будут поступать в организм попутно с белковой пищей. Вышеуказанные продукты необходимо запекать или отваривать. Калорийность суточного рациона можно снизить до 1200-1400 ккал в сутки (соответственно 234-273 грамма белка и 26-30 грамм жира).
Овощи на сушке
На первых двух этапах сушки необходимо употреблять достаточное количество чистой артезианской воды (около 2-х литров в день).
Если вы не занимаетесь профессиональным спортом и не готовитесь к соревнованиям, то на этом этапе сушки следует остановиться. При соблюдении всех рекомендаций вы должны получить правильный результат.
Старайтесь чаще пить воду в промежутках между едой. Пейте зеленый чай и экстракт корня цикория. Данные напитки не только помогут украсить ваш рацион, но и усилят процесс жиросжигания.
меню для второго периода сушки
Пример меню для данного периода сушки:
— завтрак: куриная грудка – 200 грамм.
Итого: белки – 47 грамм, жиры – 4 грамма. Калории – 230.
— второй завтрак: омлет (3 белка и 1 яйцо), жаренный без масла.
Итого: белки – 23,5 грамм, жиры – 11 грамм, углеводы – 1 грамм.
— обед: 300 грамм нежирной белой рыбы.
Итого: 54 грамма белка, 3 грамма жира. Калории – 250.
— перекус: 200 грамм запеченной куриной грудки.
Итого: белков – 47 грамм, жиров – 4 грамма. Калории – 230.
— полдник: 200 грамм филе кальмара + 1 огурец.
Итого: белков – 36 грамм, жиров – 1 грамм, углеводов – 3 грамма. Калории – 170.
— ужин: 150 грамм запеченной или отварной куриной грудки.
Итого: белков – 36 грамм, жиров – 3 грамма. Калории – 176.
Какие витамины колят для сушки тела
Сегодня на российском рынке присутствует достаточно много витаминных комплексов для бодибилдеров. Например, могут использоваться такие витамины на сушке тела, как «Аэровит» и «Квадевит». Витаминный комплекс «Аэровит» состоит из витаминов А, Е, Р, РР, В1, В2, В5, В6 и В12. Препарат можно либо колоть, либо принимать в виде драже. Стандартный курс состоит из трех недель. Комплекс «Квадевит», помимо витаминов А, Е, Р, РР, В1, В2, В5, В6 и В12, содержит также глутаминовую кислоту, метионин, фитин, хлористый калий и сернокислую медь. Он нормализует биохимические процессы в организме, ослабляет негативное воздействие лекарственных препаратов, оказывает благотворное влияние на обменные процессы:
- жиролипидный;
- витаминный;
- водно-электролитный;
- углеводный.