Спортивное питание

Разновидности спортивного питания

Современный рынок предлагает для атлетов десятки разновидностей. Разный состав и принципы действия влияют на результат приема добавок. Вред и питания могут быть меньше или больше, в зависимости от целей тренировок и индивидуальных особенностей организма атлета.

Основные его разновидности следующие:

1. Сывороточный протеин. Эта та самая порошковая добавка, о которой наслышаны даже далекие от бодибилдинга люди. Продается в красивых пакетах с заманчивыми надписями, представляет собой мелкодисперсный порошок для разведения водой или молоком. Порция содержит все необходимые аминокислоты. Особенно богат сывороточный протеин незаменимыми аминокислотами, BCAA, лейцином и цистеином (в три раза больше, чем в казеине).
2. Казеин — тоже гранулированный белок, но только с несколько иным аминокислотным составом. Как и сывороточный протеин, содержит около 20-24 граммов белка в одной порции. Усваивается долго: иногда на протяжении шести-семи часов.
3. Аминокислоты с разветвленной цепью уникальны в том смысле, что являются единственными, которые непосредственно используются мышцами в качестве источника энергии при тренировке, поэтому их запасы могут быть очень быстро истощены — это их основная польза. Вред спортивного питания БЦА и отрицательное влияние на организм присутствуют только в случае серьезной передозировки.
4. Глютамин — это аминокислота, которая выпускается отдельно в форме таблеток. В зависимости от индивидуальных особенностей атлета может предотвратить процесс катаболизма при интенсивных тренировках от 50 до 90 %.
5. Анаболические стероиды и гормональные препараты в прямом смысле слова не являются спортивными добавками, вред и пользу которых можно оценить. Увы, многие атлеты даже любительского уровня воспринимают подобные препараты именно как добавку. В итоге многие из них остаются бесплодными и на протяжении долгих лет после курса вынуждены лечиться.

Популярные виды добавок

Чтобы определить, влияет ли спортивное питание на потенцию, необходимо знать, как связаны спортивное питание и потенция.

Протеиновый напиток помогает стимулировать рост мышечной массы, поддерживать тонус. Для приведения организма в тонус и получения необходимого эффекта следует правильно выбрать добавку.

В настоящее время спортивное питание бывает нескольких типов:

• сывороточное;
• казеиновое;
• гидролизат;
• изолятное;
• соевое;
• яичное;
• молочное изолятное.

А теперь более подробно об их пользе и о том, каково влияние протеина на организм мужчины, при выборе одного либо другого типа.

Сывороточный

Разновидность протеинового порошка, которая пользуется большим спросом у спортсменов. Это основная составляющая многих видов добавок. Благодаря белку и лактозе в составе, ему отдают предпочтение даже начинающие спортсмены.

Неоспоримым достоинством такой добавки является ее стоимость. По сравнению с иными добавками она довольно приемлемая. Принимается коктейль перед тренировкой для пополнения энергии при исполнении упражнений, а также по окончании занятий для восстановления затраченных ресурсов.

Казеиновый

Спортсмены-профессионалы и врачи-диетологи рекомендуют пить такой напиток на ночь.

Так в организме будет поддерживаться рост мускулатуры в течение всей ночи, сам же организм будет насыщаться необходимыми микроэлементами.

Казеин характеризуется антикатаболизмом,то есть предотвращает разрушение мускулатуры.

Бодибилдерами употребляется подобный напиток на протяжении дня для утоления голода и насыщения организма белками. Из-за большого количества в составе глютамина у спортсменов улучшается иммунитет. Ученые доказали, что у спортсменов, которые используют казеин, скорее идет восстановление, если получена травма.

Гидролизат

Самый качественный источник белков. В сравнении с иными типами добавок, гидролизат стоит довольно дорого. Входящие в состав этого препарата пептиды стимулируют в организме повышение анаболического процесса. Поэтому это питание благоприятно влияет на работу пищеварительного тракта.

Кроме того, стимулируется очищение организма. Гидролизат подойдет для атлетов, которые хотят восстановить природную силу по окончании занятий и пополнить запас гликогена в организме.

Изолятный

Это наиболее популярный вид быстро усваиваемого белка. В подобном коктейле содержится чистый белок без иных добавок. Стоимость такой добавки довольно высокая, однако, благодаря вкусовым качествам и полезным свойствам, она пользуется популярностью. Изолят отлично подойдет для атлетов, которые придерживаются низкокалорийной диеты.

Подобный коктейль можно принимать до тренировки, так как он расщепляется организмом в течение 30 мин. Если перед посещением спортзала у вас не было времени на еду, то рекомендуется выбрать изолят.

Благодаря такому питанию в организм попадают все необходимые нутриенты.

Соевый

Такая добавка является основным источником белка для вегетарианцев. В ней содержится комплекс полезных микроэлементов для организма человека.

Основными ингредиентами являются аргинин и глютамин. Чтобы набрать мышечную массу, бодибилдерам нужен белок. Соевый протеиновый коктейль употребляется из расчета 250-350 г порошка на 1 кг массы тела в течение суток.

В обязательном порядке в состав должны входить 8 аминокислот.

Большой проблемой для вегетарианцев является то, что в растительном белке отсутствуют аминокислоты. Правда, с этим можно справиться, употребляя соевую добавку. Кроме того в составе находится ВСАА-комплекс. Он помогает быстро восстановить мышечную структуру и уменьшить боль после тренировки. ВСАА с кофеином – дополнительный источник энергии.

Это способствует выведению из организма жировых отложений.

Еще одним достоинством добавки из сои является высокое содержание природных витаминов и микроэлементов.

Подобный напиток можно употреблять до тренировки и по ее окончании.

Яичный

В таком напитке содержится самое большое количество аминокислот. Следует заметить, что здесь кроме аминокислоты содержатся в большом количестве углеводы. По этой причине людям, желающим похудеть, лучше этим средством не пользоваться. Пить такой протеин можно когда угодно.

Молочный изолятный

В подобном коктейле сочетаются казеин и сывороточный белок. В нем содержатся аминокислоты в большом количестве. Пить его можно когда угодно. Людям, желающим набрать мышечную массу, лучше пользоваться гейнером. Готовится коктейль с водой или молоком.

Для быстрого и максимального снижения веса, а также чтобы не ощущать мышечную боль во время занятий, лучше пить комплекс L-карнитина.

Он способствует быстрому снижению массы тела.

Виды протеина и BCAA

Быстрее всего организмом усваивается сывороточный протеин (он же наиболее богат аминокислотами), медленнее всего — казеиновый (его принимают в качестве вынужденной замены пище либо на ночь, чтобы поддерживать рост и восстановление даже во сне). Существует также и комплексный вариант. Поэтому при выборе стоит учитывать время, когда вы планируете использовать добавку: утром, между обедом и ужином либо на ночь

Важно понимать разницу между, например, концентратом и изолятом сывороточного протеина: они отличаются тем, что первый может содержать в себе некоторое количество жиров и лактозы, а второй, напротив, практически не имеет в составе жиров, углеводов и сахара (поэтому и стоит дороже). Если говорить о гидролизате, то он имеет самую высокую степень очистки, а также обладает самой лучшей переносимостью и усваиваемостью

Вид белка, из которого изготовлен продукт, — это далеко не последнее, на что следует обратить внимание при выборе. Например, соевый протеин по сравнению с «эталонным» яичным имеют относительно низкую эффективность и, соответственно, требует меньше финансовых вложений

С другой стороны, соевый вариант — идеальный источник растительного белка для вегетарианцев, которые не употребляют мясо.

Что до BCAA, то их цена, вкус и даже консистенция также бывают разными. Не гонитесь за самыми дешевыми вариантами, ведь слишком бюджетные аминокислоты могут включать в себя меньшее количество активных веществ. Либо другие неприятные нюансы.

Чистые порошковые BCAA обычно горькие и не до конца растворяются в воде. Впрочем, рынок изобилует апельсиновыми, лимонными и ягодными вкусами. Кроме порошковых на полках магазинов спортивного питания также встречаются капсульные, таблетированно-шипучие и жидкие аминокислоты.

stepup.press

Научные исследования

С 2000 по 2011 гг. проводились экспериментальные исследования, с помощью которых медицинские специалисты отслеживали влияние протеина на организм и функциональную активность разных внутренних органов. Ученые подтверждали или опровергали связь между потреблением полипептидов и различными заболеваниями. Такое недоверие к протеину обусловлено повышением смертности и инвалидности среди спортсменов, злоупотребляющих пищевыми смесями.

https://youtube.com/watch?v=R_NVv_yNAeA

Влияние на костную систему

При резком увеличении белковой пищи и различных протеиновых добавок начиналось вымывание кальция из костей. Химический элемент выводился вместе с уриной, не всасываясь обратно в структуру опорно-двигательного аппарата. При употреблении белка в пределах 15-25% от общего рациона наблюдалось улучшение усвояемости кальция и повышение его биодоступности. Высокобелковая диета на натуральных продуктах без приема пищевых смесей не влияла на структуру скелета.

Ишемическая болезнь сердца

Появление данной сердечной патологии наблюдали у 40% пациентов, употребляющих белки животного происхождения в молочных продуктах. При приеме мясной пищи такого эффекта не наблюдалось. В молоке, помимо белка, содержится большое количество холестерина. При попадании его в кровь развивались атеросклеротические изменения в сосудистом эндотелии магистрального кровотока и коронарных артерий, снабжающих миокард кровью. В результате их просвет постепенно сужался из-за образования на внутренней стороне сосудов жировых бляшек, что приводило к ишемии сердечной мышцы.

Артериальная гипертензия

Животный белок не оказывает влияния на показатели артериального давления. Растительный протеин, выделенный из сои, снижает уровень ЛПНП. Плохой холестерин вызывает формирование атеросклероза и атеросклеротических бляшек в центральных и периферических сосудах, что ведет к сужению их просвета и прогрессированию гипертонической болезни.

Коронарная болезнь сердца

В ходе клинических исследований не подтвердили взаимосвязь между развитием коронарной болезни миокарда и злоупотреблением белковыми добавками.

Какое бывает спортивное питание и зачем его принимать

Вопрос необходимости употребления специальных спортивных добавок является довольно спорным. Некоторые атлеты считают, что без протеиновых коктейлей и т.п. не получится эффективно тренироваться.

Есть и те, кто утверждают, что съесть куриную грудку будет намного полезней, чем вливать себя порошки сомнительного происхождения. Использование любых добавок — это индивидуальный выбор и навязывать его мы не собираемся.

В этой статье мы только дадим характеристику популярных спортивных добавок. А какие вы сделаете из информации вывод — это уже ваше личное право.

Во время интенсивных тренировок ваш организм требует больше питательных веществ. Тем более, если ваша цель – набор мышечной массы.

Это означает, что вы должны обратить особое внимание на ваш рацион, возможно, включить в него специальные добавки, а также сделать ваше питание сбалансированным по количеству белков, жиров и углеводов

Увеличиваем силу и выносливость

Для улучшения качества тренировок применяется специальный тонизирующий напиток под названием предтренировочный комплекс. Однако не все знают, что приготовить предтренировочный комплекс своими руками — это реально.

Более того, это совсем несложно. Делимся с вами информацией о приготовлении этого полезного для тренировок напитка на основе чая, кафе или элеутерококка.

Зачем спортсменам нужен кератин? Что из себя представляет креатин моногидрат? Какой креатин лучше? Как его принимать? Обо всем этом лучше узнать заранее, особенно если вы активно занимаетесь спортом.

Наращиваем массу

Правильное питание – это основа эффективных тренировок. Спортивное питание для набора мышечной массы может быть разным, в зависимости от вашей цели, вида спорта, интенсивности тренировок. Для тех, кто поставил себе задачу нарастить мышцы, предлагаем ознакомиться с основными принципами питания для набора мышечной массы.

Уникальный комплекс БЦАА содержит три незаменимые аминокислоты, которые нужны нам для синтеза протеина, играющего важнейшую роль в росте мышц. Свойства БЦАА позволяют нам снять усталость, получить новый заряд энергии.

Гейнер – популярная добавка для спортсменов, теряющих энергию во время тренировок. Как выбрать гейнер и какова схема приема гейнера – рассказываем в материалах на нашем сайте. А для того, чтобы сократить расходы, готовим гейнер дома!

Выбор протеина – важная задача. Для начала нам надо разобраться, каковы польза и вред протеина, как принимать протеиновые коктейли. Также делимся наиболее популярными и эффективными рецептами протеиновых коктейлей.

Для того, чтобы выглядеть лучше, иметь лучшие результаты, важно поставить себе цель по улучшению обмена веществ. Для этого считаем калории и не забываем использовать аминокислоты, к примеру, глютамин

Использование аминокислот – основа здорового спортивного питания.

L-карнитин поможет организму расщеплять жир, вырабатывая из него энергию. Заинтересовались? Узнайте, как это работает!

Далеко не все девушки мечтают похудеть. Некоторым представительницам прекрасного пола срочно требуется поправиться! Как это сделать? Раскрываем все секреты по набору веса девушкам.

Это полезно

Рекомендуемый медиками рыбий жир действительно является очень полезной добавкой. Не забывайте о нем, используйте в ежедневном рационе!

Многим спортсменам помогают качественные пищевые добавки. Одна из самых эффективных и полезных добавок – трибулус. Она создана на основе уникального южного растения, которое обладает отличным тонизирующим эффектом. Как его употреблять узнаете в нашем материале.

Жиросжигание в домашних условиях – вполне возможно. Чтобы мы могли эффективно бороться с лишними килограммами, природа создала массу отличных продуктов, которые борются с жировыми отложениями.

Перед тем как выбрать подходящий для себя продукт, ознакомьтесь на нашем сайте с рейтингом жиросжигателей. Ну, а для того чтобы процесс сжигания жира пошел быстрее, разгоняем обмен веществ!

Велика роль спортивного питания в борьбе с жиром. Представленные на нашем сайте рекомендации являются научно обоснованными и проверенными многими тысячами спортсменов.

Представительницы прекрасного пола могут использовать в своей ежедневной практике продукты, способствующие сжиганию жира, чей список несколько отличается от общего рейтинга. Знакомимся со специальными жиросжигателями для женщин.

Когда можно питаться после тренировки? Мнение специалистов однозначно: не ранее, чем через 2 часа после нагрузки. Подробнее об этом читайте в материале про белково-углеводное окно.

Ваше здоровье наша цель

«ВитаПортал» занимает одно из первых мест среди официальных медицинских сайтов в рунете по количеству пользователей. Для многих из них мы стали любимым медицинским сайтом, и мы стремимся оправдать их доверие, постоянно обновляя и актуализируя информацию о здоровье человека. Наша миссия в том, чтобы здоровых людей стало больше. И предоставление проверенной информации – это наш путь достижения цели. Ведь чем более информированным будет наш пользователь, тем бережнее он будет относиться к своему главному достоянию – здоровью.

В команду «ВитаПортала» входят дипломированные врачи и эксперты в своих областях, кандидаты и доктора медицинских наук, журналистыйт о здоровье

Виды спортивного питания: OMEGA-3s EPA DHA

24 Рыбий жир

Рыбий жир богат жирными кислотами омега-3, которые получили огромное внимание в течение последних нескольких десятилетий, благодаря колоссальной пользе для здоровья, связанной с их употреблением. Большинство американцев едят значительно больше омега-6 жиров по сравнению с омега-3

Этот дисбаланс может приводить к росту воспалительных процессов и серьезным проблемам со здоровьем

Большинство американцев едят значительно больше омега-6 жиров по сравнению с омега-3. Этот дисбаланс может приводить к росту воспалительных процессов и серьезным проблемам со здоровьем.

Помимо общей пользы для здоровья, омега-3 жиры особенно важны для спортсменов.

Исследования показывают, что употребления омега-3 в спорте препятствует потере мышечной массы, улучшает кровоснабжение мышц во время выполнения физических упражнений, снижает болевые ощущения в мышцах и отеки и может способствовать сжиганию жира.

Рекомендуем: Спортивное питание Омега-3 (рыбий жир): для чего полезны в бодибилдинге и фитнесе, как принимать, что лучше «спортивные омега-3» или препараты из аптеки?

Рекомендуем: Как правильно принимать Омега-3: инструкция по применению, дозировка в сутки, вред

Рекомендуем: В каких продуктах содержатся омега-3 (таблица)? Сравнение количества омега-3 и омега-6 в продуктах

Рекомендуем: Какие препараты (капсулы) омега-3 самые лучшие? Руководство как выбирать и что покупать

Рекомендуем: Насколько эффективны Омега-3 для похудения? Научные исследования

Спортивное питание вред или польза Мнение врачей

БЦА принимают перед тренировками. Эта добавка помогает снять усталость мышц, а также способствует повышению работоспособности и усилению выносливости, тем самым делая тренировки качественнее и увеличивая их продолжительность. А еще комплекс БЦА защищает мышечные ткани от разрушения.

Принесет спортивное питание пользу или вред, будет зависеть от соблюдения правил его употребления. Предварительно лучше получить консультацию у своего тренера или спортивного доктора.

Дозировка БЦА определяется исходя из веса человека, его половой принадлежности, а также общего здоровья и образа жизни. Так, мужчине, у которого показатели роста и веса средние, не подвергающему свой организм активным нагрузкам, нужно шесть граммов добавки в сутки. А если представитель мужского пола активно занимается любым видом спорта, эта цифра увеличивается в два раза. Если же цель – красивое рельефное тело, то этот показатель еще больше. Здесь надо проконсультироваться со специалистом.

Вреда от спортивного питания, согласно мнению врачей, не будет, если употреблять его после тренировочного процесса. Наоборот, вы таким способом поддержите свой организм. Количество кортизола, регулирующего обмен углеводов, станет ниже, а это подтолкнет организм к сжиганию жировых отложений.

Кому нельзя принимать БЦА?

Регулярно проводя исследования, специалисты установили, что комплекс БЦА не способен оказать на абсолютно здорового человека вредное действие. Однако если добавку принимать, сначала не покушав, могут возникнуть проблемы в работе ЖКТ. Кислоты, содержащиеся в БЦА, запустят пищеварительный процесс, а питание организм переработает быстро. В результате желудок это время будет работать, как говорится, вхолостую. А это повлечет за собой такие неприятные симптомы, как изжога, отрыжка и диарея.

Противопоказания к употреблению БЦА:

• недуги органов ЖКТ в острой и хронической стадии;
• патологии поджелудочной;
• дефицит ферментных компонентов.

Прием БЦА оказывает нагрузку на наш главный фильтрационный орган – печень, а также почки. Если есть проблемы в их работе, от спортивного питания надо отказаться. Что касается аллергической реакции, то БЦА редко ее вызывает. Однако во избежание осложненных последствий нужно в первое время внимательно следить за реакцией своего организма.

Может ли навредить протеин?

Отдельно следует уделить внимание спортивному протеину. От этой добавки больше пользы, чем вреда

Полезные качества протеина:

• помогает нарастить мышцы и получить максимальные результаты в спорте;
• подавляет аппетит, понижая уровень сахара и повышая количество аминокислот свободного типа;
• поставляет белок, что подходит для приверженцев вегетарианского рациона;
• легко переваривается и усваивается, поэтому не влечет за собой ощущения тяжести в животе;
• приводит в норму содержание инсулина;
• поставляет нужный организму набор аминокислот;
• увеличивает выносливость и придает силы во время тренировок.

Вред спортивного протеина:

Способен вызвать расстройства пищеварительного тракта

Особенно на это нужно обратить внимание тем, у кого диагностирована непереносимость лактозы.
Если превысить допустимую дозу белка, это скажется на функционировании почек, а также печени. При недугах этих органов протеин лучше не принимать.
В протеиновом порошке нет витаминных комплексов и нужных микро-, макроэлементов

Такие компоненты можно встретить только в определенных марках добавок.
В чистом виде такой порошок имеет неприятный привкус, поэтому в него добавляют различные компоненты. А они не лучшим образом сказываются на нашем здоровье.

Вред и польза протеина будут также зависеть от качества спортивного питания.  Хорошие добавки стоят дорого, но экономить на своем здоровье нельзя.

Для чего нужны спортивные добавки

Все необходимые нашему организму вещества мы получаем из пищи. Если наша физическая активность оставляет желать лучшего, то скорее всего принимать дополнительные порции таких веществ необходимости нет. Хотя, в наше время, когда основной частью нашего рациона является фаст фуд и полуфабрикаты, витаминов и минеральных веществ, скорее всего, в нашем рационе катастрофически мало.

А если вы человек, который активно занимается спортом, 4-5 раз в неделю, то спортивное питание вам просто показано.

А как же быть с теми, кто худеет? Вам в ту же очередь, за спортпитом! Думаете, что лучше съедите пару бутербродов, чем выпьете стакан какой-то гадости? Спешу вас огорчить. Бутерброды не дадут вам никакой пользы, кроме сытости (кратковременной) и лишних килограммов жира.

Итак, подведем итог. Какие же основные функции выполняет в нашем организме спортивное питание:

1.
Восполняет недостаток питательных веществ, витаминов и микроэлементов

2. Обеспечивает дополнительной энергией, чтобы ваши тренировки проходили более результативно

3. Позволяет поддерживать высокий темп обмена веществ в период соблюдения диеты

4. Обеспечивает более быстрое усвоение питательных веществ, входящих в состав спортивных добавок

5. Позволяет контролировать аппетит

6. Позволяет наращивать мышечную ткань быстрыми темпами и участвует в ее восстановлении

7. Позволяет сжигать жировые отложения во время тренировки

8. Обеспечивает надежную защиту суставов и связок, которые подвергаются большим нагрузкам

Это только основные преимущества спортивных добавок, о которых вы возможно еще не слышали. Любой профессиональный спортсмен приведет вам еще с десяток полезных свойств, которые он ежедневно испытывает на себе.

Как не обмануться при покупке БЦА

Многие приобретают БЦА, заказывая продукт через Интернет, часто получая фальсификат. При употреблении таких добавок можно не только не получить ожидаемого результата, но и навредить себе. Приобретайте товар у проверенных производителей.

Признаки качественного комплекса БЦА:

• горький привкус;
• после расщепления порошковой массы жидкость покрывается специфической пленочкой;
• кристаллики полностью не растворяются;
• через несколько дней ощущаются первые положительные результаты.

Если вы серьезно увлекаетесь каким-либо видом спорта, БЦА можно принимать, но только после консультации специалиста. Не рискуйте своим здоровьем! Удачи вам!

Тестобустеры

Увеличивают выработку естественного тестостерона, который, как ни крути, мужикам для мышц необходим. В целом безопасны, но не рекомендуются парням моложе 23 лет, потому что у них ещё не устоялась гормоналка и результат может быть непредсказуемым. Вообще штука очень индивидуальная: на ком-то срабатывает, на ком-то — нет.

Скорее всего (и в целом это подтверждает практика), тестобустеры срабатывают на тех, у кого есть реальная нехватка природного тестостерона. Видимо, именно поэтому в основном даёт результаты после 40 лет, когда уровень тестостерона у большинства падает.

Естественно, на «полях» тестобустеров не могли не попастись ушлые рекламщики. Поэтому в составе этой группы регулярно прописываются некие мистические вещества, которые якобы должны превратить тебя в мегасамца.

Доказанная рабочая база:

• Tribulus terrestris;
• форсколин;
• тамоксифен;
• ингибиторы ароматазы.

У первого компонента из приведённого списка больше всего реальных доказательств результативности, но сейчас его уже отнесли к лекарствам, поэтому шансов найти препарат на его основе немного

В связи с чем я бы советовал с осторожностью относиться к заявкам, что в каком-то средстве трибулус реально есть

А вот наши рекламные придумки:

• 6-ОХО;
• D-аспарагиновая кислота;
• ZMA;
• бор;
• мака перуанская;
• тригонелла (сенной пажитник).

Вроде бы безопасные, и на том спасибо. Если же ты раньше пробовал тестобустеры, а эффекта не было, проблема, может быть, была ещё и в том, что ты просто прикупил себе раскрученное плацебо с этими пустышками.