- Состав и показания к применению
- Обзор
- Побочные эффекты
- Как принимать цитруллин малат: применение, свойства, польза
- Физиологическая роль цитруллина
- Плюсы от приема спортивного питания, содержащего цитруллина малат
- Возможные побочные эффекты от приема цитруллина малата
- Когда лучше всего принимать цитруллин
- Частые вопросы о приеме цитруллина
- Цитруллин в спорте
- Какова польза l цитруллина
- L цитруллин улучшает физическую силу
- L цитруллин улучшает работу сердца
- L цитруллин помогает при эректильной дисфункции
- L цитруллин уменьшает вредное воздействие свободных радикалов
- Насколько эффективен цитруллин
- L-цитруллин повышает работу мышц и восстановление
- Цитруллин повышает эластичность стенок сосудов
- Цитруллин помогает при эректильной дисфункции
- Применение в спорте
- Действие
- Биологическая роль
- Роль в спортивном питании
- Что это такое
- Дозировка и особенности употребления
- Эффективность цитруллина в сочетании с малатом
- Цитруллина малатправить править код
- Механизм действияправить | править код
- Научные исследованияправить | править код
- Рекомендации по употреблениюправить | править код
- Взаимодействие с питательными веществами
- Аминокислоты с разветвленной цепью (лейцин)
- Натрий
- Бикарбонат натрия
- Статины
- Спортивное питание с цитруллином
Состав и показания к применению
Большинство спортивных пищевых добавок содержат аминокислоту и малат приблизительно в равных пропорциях. На 100 грамм сухой смеси приходится 55-60 грамм цитруллина и 40-45 грамм последнего.
Иногда комплекс дополнительно обогащают:
- аргинином, для повышения эластичности и проводимости сосудов;
- карнитином, стимулирующим переработку жиров и работу сердечной мышцы;
- карнозином, в качестве антиоксиданта;
- креатином, ускоряющим рост объёма мускулатуры;
- витаминами группы B, цинком и другими микронутриентами.
Препарат обладает выраженным положительным эффектом в решении проблем, связанных с:
- Белковой недостаточностью, которая не имеет эндокринных причин и связана с нарушением питания или преимущественно вегетарианским рационом.
- Хронической усталостью и быстрой утомляемостью из-за физических нагрузок в спорте или тяжёлой работы.
- Эректильной дисфункцией, в том числе связанной с осложнениями сахарного диабета.
- Мышечной астенией различной этиологии.
- Нарушениями метаболизма.
- Восстановлением после травм и хирургических операций.
Обзор
L-цитруллин – это одна из трех пищевых аминокислот в цикле мочевины, две другие – L-аргинин и L-орнитин.
L-цитруллин используется как добавка для спортсменов и в качестве средства для укрепления сердечнососудистой системы. Применение L-циртрулина приводит к уменьшению усталости и улучшению выносливости, как при аэробных, так и при анаэробных нагрузках. Недостаточно данных о способности L-цитруллина улучшать энерговыделение при нагрузках.
Применение L-цитруллина также увеличивает содержание орнитина и аргинина в плазме. Применение L-цитруллина улучшает процесс переработки аммиака и метаболизм окиси азота. L-цитруллин также используется для уменьшения симптомов эректильной дисфункции, вызванной повышенным кровяным давлением.
После употребления, L-цитруллин превращается в почках в аргинин. Применение L-аргинина вызывает кратковременный всплеск уровня L-аргинина в плазме, в то время как применение L-цитруллина увеличивает содержание аргинина в плазме в течение длительного периода.
L-аргинин и L-орнитин имеют сниженную всасываемость при применении в дозах 10г или более, что может вызвать диарею. L-цитруллин не имеет данного побочного эффекта, и так как он повышает уровень всех трех аминокислот в плазме, он является более предпочтительным заменителем L-аргинина. Хотя L-цитруллин удваивает содержание орнитина в плазме, применение L-орнитина может увеличивать содержание орнитина в плазме еще больше – на 300-500 процентов.
Также известен как: L-цитруллин, Стимол (Торговое название), Экстракт арбуза.
Является одной из форм
- Вещества, увеличивающего спортивную продуктивность
- Аминокислотной добавки
Цитруллин может применяться для улучшения мышечного восстановления.
Побочные эффекты
В ходе исследований было выявлено, что вещество является безопасным для человека, хорошо усваивается и не наносит вред организму.
Среди неприятных проявлений – возможность расстройства желудочно-кишечного тракта, если принимать препарат во время или сразу после еды. Иногда возникает чувство дискомфорта в животе в первые дни употребления добавки.
Также есть некоторые противопоказания, при наличии которых применение цитруллина может усугубить состояние:
- индивидуальная непереносимость элементов может вылиться в серьезную аллергическую реакцию;
- цитруллинемия – наследственное заболевание, характеризуемое задержкой умственного развития, блокирует синтез аминокислоты и приводит к накоплению аммиака в крови.
Как принимать цитруллин малат: применение, свойства, польза
Цитруллин ― заменимая аминокислота, содержащаяся в некоторых белковых продуктах. Она имеет множество полезных синергических эффектов с другими спортивными добавками, например с ВСАА.
В натуральном виде цитруллин в большом количестве содержится в арбузах
Он является важной темой в вопросах диеты и спортивного питания
Физиологическая роль цитруллина
Цитруллин выполняет множество физиологических функций, но основная из них ― увеличение выработки оксида азота.1 В печени цитруллин может создаваться из других аминокислот. Он представляет собой существенную составляющую цикла мочевины, что имеет особенное значение для вывода из крови аммиака и других азотистых токсинов, большая часть которых у млекопитающих содержится в печени. Продукты распада азота образуются при потреблении, усвоении и метаболизме белка.
Доказано, что оральный прием цитруллина увеличивает концентрацию аргинина в плазме и таким образом усиливает выработку производных от аргинина метаболитов (нитрита, орнитина, креатинина и т. д.).2 При взаимодействии с лимонной, аспаргиновой кислотой и магнием цитруллин способствует выводу метаболитов азота.
Редкое человеческое заболевание под названием цитруллинемия приводит к увеличению содержания аммиака в крови.
Вместе с тем исследования показывают, что прием цинка способствует конвертации находящегося в печени цитруллина в аргинин, за счет чего концентрация аммиака снижается.3
Кроме того, пиридоксин (витамин В6) активирует трансаминазы (энзимы, конвертирующие одни аминокислоты в другие) в процессе цикла мочевины. При подозрениях на сбой в работе печени прием пиридоксина может стать весьма эффективным (однако необходимо предварительно проконсультироваться с врачом).
Плюсы от приема спортивного питания, содержащего цитруллина малат
Прием цитруллина малата приводит к многочисленным улучшениям физического состояния. Помимо своего участия в цикле мочевины, цитруллин оказывает следующие полезные воздействия на организм человека.
- Увеличивает внутриклеточную выработку оксида азота, что положительно влияет на вазодилатацию (релаксация гладкой мускулатуры в стенках кровеносных сосудов) и кровоток.2
- Повышает усвоение незаменимых аминокислот во время тренировок.1
- Ускоряет восстановление после тренировки, снижая болевые ощущения в мышцах.4
- Улучшает вывод токсичных метаболитов азота.2
- Увеличивает уровень гормона роста после тренировок относительно лиц, получавших вместо цитруллина плацебо.1
- Снижает уровень инсулина в плазме после высокоинтенсивных тренировок.3
Возможные побочные эффекты от приема цитруллина малата
К счастью, цитруллин является достаточно безопасной добавкой, не имеющей опасных побочных эффектов. Единственный из них, который можно назвать относительно распространенным, ― это расстройство желудка, однако оно происходит лишь при приеме этой спортивной добавки на голодный желудок.
Цитруллин следует принимать:
- бодибилдерам;
- спортсменам, занимающимся аэробными или анаэробными видами спорта;
- пауэрлифтерам;
- тем, кто желает достичь большего пампинга во время тренировки.
Вместе с тем данная добавка не рекомендована людям, страдающим цитруллинемией, так как это только усугубит проблему.
Когда лучше всего принимать цитруллин
Оптимальное время для приема цитруллина ― за 15–30 минут до тренировки. Но при желании его можно также принимать и после нее.
Рекомендуемая дозировка: 6–7 г в день. При необходимости это количество можно увеличить до 15–20 г, разделив на микродозы.
Полезная статья: «Спортивное питание ― 5 главных продуктов для набора мышечной массы»
Частые вопросы о приеме цитруллина
Можно ли вместо приема цитруллина просто поесть арбуза?
Большая часть цитруллина содержится в корке арбуза, поэтому получить необходимое количество цитруллина из арбуза затруднительно.
Правда ли, что цитруллин улучшает либидо и лечит импотенцию?
Это один из плюсов от приема цитруллина. Увеличенное содержание оксида азота расслабляет кровеносные сосуды и улучшает кровоток (что, помимо всего прочего, помогает улучшить эрекцию).
Правда ли, что цитруллин нужно принимать на голодный желудок?
Во избежание возможного расстройства желудка лучше принимать цитруллин вместе с пищей.
Сколько времени нужно, чтобы ощутить эффект от приема цитруллина?
Это очень индивидуально, но некоторые важные эффекты вроде вывода токсинов начнут происходить уже после первого приема. А вот, например, на то, чтобы ощутить увеличение силы и снижение болевых ощущений в мышцах после силовой тренировки, может потребоваться несколько недель.
Ссылки на используемые источники
Цитруллин в спорте
Аминокислота пользуется огромную популярностью в спорте. Бодибилдеры используют добавку, чтобы повысить производительность, ускорить восстановление и улучшить кровеносное снабжение мышечных волокон.
Он выпускается в качестве цитруллина малата, принимает активное участие в утилизации карбамида — химического соединения, известного многим под названием «мочевина», помогает быстро вывести из организма токсины (молочную кислоту и мочевину). Образуются шлаки во время протекания протеинового обмена, катаболизма, физической активности. Они ухудшают восстановительные процессы и уменьшают физические показатели спортсменов.
Цитруллин, как было определено учеными, способен стать альтернативой аргинину. Это обусловлено инверсией аминокислоты из одной формы в другую. Соединение увеличивает выработку креатина и гормона роста, повышает синтез инсулина. В ходе исследований было установлено, что суточный прием 6 г цитруллина малаты позволяет уменьшить мышечную усталость, повысить на 34% выработку АТФ, а после тренировки концентрация фосфокреатина повышается на 20%.
Эти свойства превратили цитруллин в мощный энергетик и восстановитель. Его принимают пауэрлифтеры, бодибилдеры и представители других силовых дисциплин для улучшения достигаемых результатов. Он помогает сократить период восстановления после тренировок и сделать занятия более интенсивными. Эта аминокислота снижает риски развития перетренированности, что позволяет успешно использовать добавку и при аэробных нагрузках — велоспорте, плавании, беге.
Некоторые придерживаются мнения, что лучше принимать цитруллин, нежели аргинин. Он в качестве донатора азота усваивается лучше, не подвергается разрушению в печени после процесса абсорбции из пищеварительного тракта. Эта аминокислота способна подавлять разрушающие оксид азота ферменты. Отличным вариантом станет комбинация цитруллина с аргинином.
Максимальную отдачу цитруллин приносит на пятнадцатый день употребления. Первые положительные результаты наступают на третьи-четвертые сутки после начала курса. Оптимальная продолжительность приема цитруллина составляет от одного и до двух месяцев. Принимать добавку можно на постоянной основе без каких-либо перерывов.
Какова польза l цитруллина
В общей схеме добавок позиция l цитруллина не является четко понятной.
Ему даже и близко не уделяется столько же внимания как креатину, бета-аланину и рыбьему жиру, но он заслуживает большей популярности. L цитруллин имеет несколько научно подтвержденных полезных свойств для организма.
Давайте рассмотрим их по порядку.
L цитруллин улучшает физическую силу
Исследования показали, что у принимающих l цитруллин людей, эффективнее становятся и силовые тренировки, и тренировки на выносливость.
Например, в одном исследовании наблюдали за людьми, которые тренировались на выносливость и принимали 8 грамм l цитруллина перед тренировкой на грудные мышцы. Наблюдаемые увеличили число повторений, которое они могут сделать за один подход, на 52%. Также посттренировочная боль в мышцах была меньше.
Другое исследование показало, что прием 6 граммов l цитруллина в день увеличивает расход энергии в клетках на 34%, что в свою очередь дает рост мощности и интенсивности выполнения физических упражнений.
L цитруллин улучшает работу сердца
Артерии — это кровеносные сосуды, которые передают насыщенную кислородом кровь по всему телу.
Естественным путем они сужаются и расширяются, чтобы контролировать кровяное давление. Жизненно важным является то, чтобы они сохраняли способность к этим действиям. Потому что если сосуды станут слишком жесткими, неэластичными, или, еще хуже, закупоренными, может случиться сердечный приступ или инсульт.
Так как оксид азота играет ключевую роль в поддержании здоровья и функций артерий, все что повышает его уровень может помочь артериям работать так, как нужно. Исследования показывают, что l цитруллин может оказать именно такую помощь.
Кроме того он также способствует снижению кровяного давления, что является другим важным фактором общего здоровья сердца.
L цитруллин помогает при эректильной дисфункции
Так как эта добавка влияет на кровяное давление, l цитруллин способствует эрекции пениса.
L цитруллин может быть не таким эффективным как лекарства при эректильной дисфункции, но он зато не имеет никаких побочных эффектов.
L цитруллин уменьшает вредное воздействие свободных радикалов
Свободные радикалы – это атомы или группы атомов, которые могут в ходе химических реакций причинять вред клеткам человека.
В то время как радикалы играют жизненно важную роль в некоторых базовых физиологических процессах, необходимых для жизни, их излишнее количество может вызывать преждевременное старение, и заболевания, которые появляются с возрастом, такие как сердечно-сосудистые, рак, расстройства нервной системы и другие хронические состояния.
Повседневная жизнь, а также интенсивные физические нагрузки (так как заставляют работать организм в стрессовом режиме), неизбежно приводят к производству свободных радикалов.
Исследования показали, что l цитруллин помогает телу лучше справляться с всплеском выработанных в ходе тренировки свободных радикалов, укрепляя иммунные клетки.
Насколько эффективен цитруллин
L-цитруллин повышает работу мышц и восстановление
Есть два показателя работы мышц — это сила и выносливость. Вот результаты одного исследования, опубликованного в журнале Journal of Strength and Conditioning Research.
Это исследование проводилось двойным слепым, перекрестным методом. Это означает, что цитруллин (в виде цитруллин-малата) выдавался испытуемым вместе с плацебо. Ни исследователи, ни участники не знали где что. Это делалось для того, чтобы добиться однозначных не предвзятых результатов. Суть исследования: 41 человеку предложили провести две тренировки на грудь. Перед первой им дали 8 граммов цитруллин-малата, а перед второй тренировкой — плацебо. На обеих тренировках мужчины делали 8 подходов жима лежа с 80% от одноповторного максимума (1ПМ) до усталости (это очень большой объем работы).Исследователи установили значительное увеличение числа повторений начиная с третьего и до восьмого подходов в группе, которая принимала цитруллин-малат. В целом группа, принимавшая цитруллин, сделала на 52,2% больше повторений в жиме лежа. Исследователи отметили на 40% снижение мышечной болезненности в группе с цитруллином
Важно заметить, что увеличение выносливости никак не проявлялось до третьего подхода. До этого момента группа, принимавшая плацебо, трудилась абсолютно также продуктивно. Из этого можно сделать важный вывод: цитруллин увеличивает силу с того момента, когда обычно начинает наступать усталость
В другом двойном слепом исследовании 22 велосипедистам выдавали 2,4 грамма цитруллина в день или плацебо в течение 7 дней перед соревнованиями. А также на 8-й день, за час до старта. Исследователи обнаружили, что все атлеты, принимавшие цитруллин, значительно улучшили время на дистанции в 4 километра. Дополнительно в анализе крови у них было обнаружено повышенное содержание аргинина в плазме.
Еще одно исследование изучало влияние цитруллина на продукцию АТФ.Аденозинтрифосфат (АТФ) — основной поставщик энергии в мышечных волокнах II типа. Это чем-то похоже на ракетное топливо. Он поставляет энергию для взрывных быстрых сокращений. Это и есть основная функция мышечных волокон II типа. В этом исследовании обнаружено, что прием 6 гр цитруллина в день увеличивает производство АТФ на 34%. С точки зрения восстановления максимальной силы, отдых между подходами в 3-5 минут является оптимальным. Именно столько необходимо времени, чтобы восстановился уровень АТФ после интенсивного подхода. Прием цитруллина в виде спортивного питания ускоряет этот процесс и улучшает мышечное восстановление. Но препарат относительно дорогой.
Цитруллин повышает эластичность стенок сосудов
Одной из основных причин сердечно-сосудистых заболеваний является затвердение (ригидность) стенок артерий. Окись азота, как известно, делает эндотелий сосудов мягче и эластичнее. Это одна из причин, почему продукты и биодобавки, которые повышают уровень окиси азота, оказывают положительное влияние на сердечно-сосудистую систему. Зеленые листовые овощи и фрукты являются типичными примерами таких продуктов. И именно поэтому цитруллин может делать то же самое. В одном исследовании доказано, что прием 5-6 грамм цитруллина в день значительно улучшает эластичность артериальных сосудов.
Цитруллин помогает при эректильной дисфункции
Основной причиной эректильной дисфункции является снижение кровотока. Исследования доказали, что прием цитруллина может быть эффективным для коррекции эректильной дисфункции и помогает мужчинам получить более выраженную эрекцию. Это происходит за счет лучшего притока крови в пещеристые тела полового члена.
Применение в спорте
С недавних пор в процессе подготовки спортсменов используют цитруллин малат. Спортивное питание применяется в предтренировочном комплексе в силовых видах для наращивания мышц. Это бодибилдинг, тяжелая атлетика, фитнес и т. д. Применение вещества способствует снижению мышечной усталости за счет улучшения притока крови. В аэробных упражнениях (бег, плавание) препарат помогает усилить выносливость спортсмена. Давление при этом остается в норме.
Мало что говорить о побочных эффектах, поскольку они отсутствуют, когда дозировка наблюдается. Цитрулин найден в арбузе и, в меньшей степени, в дыне. Во время физических упражнений сердечная работа повышается и происходит перераспределение кровотока. Мышцы, которые находятся под большим стрессом, больше снабжаются, чем неактивные ткани. Увеличение кровотока означает более быстрое и эффективное распределение кислорода и питательных веществ в мышцах.
Производство мочевины имеет основополагающее значение для устранения этих токсичных веществ, которые наносят ущерб работе спортсмена и могут иметь смертельные последствия для здоровья. Если есть спорт, в котором цитруллин малат должен быть обязательным дополнением, то есть бодибилдингом.
В 2015 году американскими учеными было доказано, что цитруллина малат способен устранить дефицит белка в организме, не вызывая при этом гормональных нарушений. Специалисты советуют употреблять препарат при очень интенсивных тренировках и повышенной нагрузке. Для работы с одной группой мышц эффект будет незначительным.
Действие
Биологическая роль
Организму он нужен для:
- синтеза аргинина;
- выработки энзимов, входящих в состав кожи, волос и нервной оболочки, структурным элементом которых он является;
- положительного азотистого баланса, который он поддерживает в норме;
- синтеза соматотропного гормона, инсулина и креатина (это пока всего лишь гипотеза, над подтверждением которой работают учёные);
- запуска и разгона метаболических процессов.
Недостаток чреват замедлением обмена веществ, нарушениями в работе печени (из-за дефицита аргинина), ухудшением состояния волос и кожи, истощением нервной системы, невозможностью нарастить мышечную массу, синдромом хронической усталости и вечной нехваткой энергии.
Роль в спортивном питании
Учитывая биологическую роль, которую играет цитруллин в организме, неудивительно, что его стали так активно использовать в спорте. Выпускаются различные добавки на его основе, обещающие наращивание мышечной массы и обеспечение зарядом энергии. Многие из тех, кто занимается как анаэробными, так и аэробными тренировками, выбирают именно эту аминокислоту, так как она:
- обеспечивает пампинг — увеличение объёма мышц за счёт усиленного кровотока и отёка тканей;
- повышает выносливость и производительность тренировок;
- снимает утомление после интенсивных занятий;
- ускоряет восстановление после них;
- выводит из организма молочную кислоту, мочевину и другие токсины, которые снижают физические показатели и замедляют восстановление;
- обеспечивает мышечные волокна питанием;
- увеличивает энергетический потенциал (поднимает уровень АТФ);
- увеличивает после тренировок концентрацию фосфокреатина на 20%, что способствует существенному улучшению результатов в бодибилдинге и пауэрлифтинге;
- с успехом применяется для профилактики перетренированности в беге, велоспорте, плавании;
- стимулирует синтез мышечного белка при его кратковременном дефиците, не вызывая гормональных изменений.
Так как цитруллин как спортивное питание является новинкой, добавок на его основе выпущено ещё не так много. Многие производители ждут дополнительных исследований касательно его эффективности и влияния на мышцы и энергетический запас при регулярных тренировках. В связи с этим во многих БАДах он включён пока лишь как один из структурных элементов.
Что это такое
Цитруллин – заменимая аминокислота, которую тело получает из белковых продуктов растительного происхождения. В естественном виде она встречается в арбузах. Благодаря синергетическому действию вместе с другими активными микроэлементами, витаминами и гормонами, цитруллин играет важную роль в спортивном питании.
Чтобы метаболизировать и вывести излишки азота, наше тело запускает химический цикл преобразования нескольких органических кислот в мочевину, которая затем в полном объёме фильтруется и выводится почками. Цитруллин – это промежуточный продукт взаимодействия орнитина с карбомил фосфатом. Именно такое соединение связывает излишки азота.
https://youtube.com/watch?v=0GgeSDQyUgo
При интенсивных тренировках мышечные волокна производят большое количество аммиака, который, накапливаясь, вызывает чувство переутомления, тяжести и слабости в теле. Искусственное введение в рацион добавок с цитруллином помогает увеличить образование мочевины, а, следовательно, связать свободный нитрит водорода до того, как он вызовет астению. Наличие в организме избытка цитруллина приводит к повышению уровня аргинина в крови. Получаемая при этом в качестве побочного продукта окись азота увеличивает кровоток в мышцах и способствует их накачке.
Соли яблочной кислоты – малаты, более известны в пищевой промышленности как консерванты и стабилизаторы. Они выполняют схожую функцию, сохраняя химическую стабильность цитруллина и позволяя телу полноценно работать.
Дозировка и особенности употребления
Специалисты рекомендуют ежедневно употреблять цитруллин малат, спортивное назначение которого одобрено Министерством здравоохранения. За полчаса до тренировки принимается одна доза и еще 1-2 дополнительно — после пробуждения и перед сном. Разовая дозировка добавки должна составлять не менее 6 г.
Для усиления действия препарата советуют принимать его перед едой, желательно разведенным с водой в пропорциях согласно аннотации
Перед использованием важно изучить состав добавки, чтобы дозировка соответствовала минимальному количеству препарата. В противном случае эффективность от приема будет незначительной
В медицинских целях и взрослым, и детям рекомендован цитруллин малат. Как принимать — расписано в инструкции препарата. Обычно для взрослых применение ограничивается разовой дозой 200 мг и частотой приема от 1 до 3 раз в сутки. Курс лечения не должен превышать 12 дней. Детям до 5 лет прописан прием 200 мг один раз в день. От 5 до 15 лет — 400 мг за 2 приема
При употреблении препарата необходимо проявить осторожность, если пациент находится на диете без соли, т. к
медикамент содержит натрий.
Эффективность цитруллина в сочетании с малатом
Современная нутрицевтическая индустрия выпускает множество аналогов препарата. Цитруллин сочетают с другими аминокислотами, белками, витаминами, минералами. Однако наибольшую эффективность и востребованность в спорте и бодибилдинге получило именно его сочетание с яблочной кислотой.
Цитруллина малат способствует быстрой доставке аминокислоты к клеткам, а значит, ощутить положительный эффект получится вскоре после начала тренировки. Другие формы выпуска, например, L-citrulline, требуют минимум недельного курса до появления ощутимых изменений.
Приобрести добавку можно на специализированных сайтах, в магазинах спортивного питания, фитнес-клубах, или купить в обычных аптечных сетях.
Автор Мария Ладыгина
Научный консультант проекта.
Физиолог (биологический факультет СПБГУ, бакалавриат).
Биохимик (биологический факультет СПБГУ, магистратура).
Инструктор по хатха-йоге (Институт управления развитием человеческих ресурсов, проект GENERATION YOGA). Научный сотрудник (2013-2015 НИИ акушерства, гинекологии и репродуктологии им. Отта, работа с маркерами женского бесплодия, анализ биологических образцов; 2015-2017 НИИ особо чистых биопрепаратов, разработка лекарственных средств) Автор и научный консультант сайтов по тематике ЗОЖ и науке (в области продления жизни) C 2019 года научный консультант проекта Cross.Expert.
Цитруллина малатправить править код
Цитруллина малат (Citrulline Malate) или цитруллус (citrullus) – это заменимая аминокислота (L-цитруллин), связанная с молекулой органической соли (малат), цитруллина малат – это специальная питательная добавка, которая продается на рынке как эргогеническое средство, способное снизить мышечную усталость, увеличить аэробное производство энергии и помогающее восстановлению после тренировок.
Механизм действияправить | править код
В отдельности цитруллин синтезируется из аминокислоты глютамина в кишечнике и участвует в серии биохимических реакций, которые важны для избавления от аммиака. Аммиак – это побочный продукт, который формируется как от анаэробных, так и от аэробных тренировок и который при высокоинтенсивном тренинге может негативным образом повлиять на производство энергии, таким образом, приводя к усталости и сниженным спортивным показателям. Малат, также известный как яблочная кислота, можно чаще всего обнаружить в фруктах, например, в яблоках. Он играет существенную роль в серии химических реакций, известных как цикл Кребса, которые производят энергию из углеводов, жиров и белков в митохондриях
Более того, малат может помочь перерабатывать соль молочной кислоты для производства энергии, что очень важно для защиты мышц от усталости и их восстановления после тяжелых нагрузок. Считается, что цитруллин и малат, принимаемые вместе, улучшают спортивные показатели во время аэробных тренировок посредством ускорения процесса очищения от вызывающего усталость аммиака и переработки соли молочной кислоты в целях улучшенного энергопроизводства.
Научные исследованияправить | править код
Научные исследования в отношении влияния цитруллина малата на людей, хотя их было не очень много, показали некоторые положительные результаты. В рамках одного надлежащим образом проведенного исследования было выяснено, что единичная доза цитруллина малата в 8г повышает общее число повторов, выполненных здоровым мужчиной в течение 8-ми подходов во время жима штанги лежа, на 53% — значительное увеличение по сравнению с группой плацебо. Кроме того, было отмечено 40%-ое снижение мышечных болей по прошествии 24-х и 48-ми часов после тренировки по сравнению с группой плацебо. Ученые пришли к выводам, что цитруллина малат обладает некоторыми полезными свойствами, которые были бы значимы для спортсменов, проводящих анаэробные тренировки с коротким временем на отдых, а также для атлетов, которые хотели бы уменьшить мышечные боли и ускорить восстановление после тренировок и соревнований. Пониженная доза рассматриваемого препарата (6г/день), принимаемая на протяжении 15-ти дней так же привела к положительным результатам у здоровых мужчин. В частности, имело место существенное снижение ощущения усталости после тренировок, повышение выработки молекул АТФ на 34% во время тренировок, а также ускорение восстановления фосфокреатина после тренировок на 20%. Все вышеуказанное говорит о том, что применение цитруллина малата привело к снижению энергетических расходов. Опыты на животных подтвердили данные результаты, продемонстрировав снижение потребления фосфокреатина и кислорода на 28% и 32% соответственно. Это позволяет сделать вывод о том, что цитруллина малат обладает эргогеническими свойствами, ведущими к повышению эффективности мышечных сокращений.
Рекомендации по употреблениюправить | править код
На основании всех проведенных исследований можно прийти к заключению, что оптимальная доза рассматриваемого препарата составляет от 4-х до 8-ми г в день. Однократная доза приема составляет 8г за 30-40 минут до тренировки или выступления на соревнованиях. Для ежедневного употребления в период подготовки к соревнованиям атлетам рекомендуется принимать 4-6г цитруллина малата в два приема, при этом необходимо пить 2-3г препарата за 30-40 минут до тренировки, а остальные 2-3г принимать непосредственно перед сном на пустой желудок.
Меры предосторожностиправить | править код
Цитруллина малат считается безопасным препаратом, однако существует вероятность расстройства желудка, если превысить дозу (пить более 8г/день).
Взаимодействие с питательными веществами
Аминокислоты с разветвленной цепью (лейцин)
Аминокислоты с разветвленной цепью (ВСАА) – это группа, состоящая из трех аминокислот (лейцин, изолейцин и валин), которые участвуют в синтезе и распаде скелетных мышц
Лейцин обычно называется самой «важной» аминокислотой из трех вышеперечисленных, так как он является основным медиатором синтеза мышечного белка (что, вероятно, является наиболее самая распространенной причиной применения ВСАА).
При исследовании приема цитруллина в состоянии покоя в дозе 0,18 г / кг было установлено, что улучшился баланс азота при применении в сытом состоянии, хотя в другом исследовании этого установить не удалось, при этом не было оказано никакого влияния на синтез белка и окисление лейцина.
Во время тренировки, прием 6 г цитруллина у подготовленных велосипедистов до велосипедного заезда длиной 137 км, сократил плазменные уровни ВСАА по сравнению с контрольной пробой, что было связано с расширением использования ВСАА в качестве топлива.
Цитруллин, по-видимому, взаимодействует с метаболизмом BCAA в организме, хотя исследования на человеке демонстрируют разные результаты, в зависимости от контекста исследования.
Подобно тому, как цитруллин способен восстанавливать синтез мышечного белка и мышечную функцию при старении и недоедании у крыс через mTORC1 зависимые механизмы, сам цитруллин является слабым агонистом. С другой стороны, сам лейцин является мощным активатором mTORC1 активности.
Цитруллин может положительно опосредовать сигнализацию лейцина через mTOR, так что теоретически возможно предположить, что они действуют синергетически
Эффекты применения комбинации препаратов у тяжелоатлетов еще не были исследованы, поэтому их синергизм в настоящее время является только гипотезой, а не подтвержденным фактом.
Натрий
Натрий – это небольшой донор оксида азота, который является основным биологически активным компонентом свекольного сока.
Содержание нитритов (восстановленная форма натрия) в сыворотке увеличивается во время физических упражнений после употребления 6 г цитруллина малата, что, предположительно, является индикатором увеличения выработки оксида азота.
Бикарбонат натрия
Бикарбонат натрия (пищевая сода) – это эргогенная добавка, которая, как сообщается, увеличивает физическую работоспособность, и, хотя в целом эти данные не являются вполне достоверными, вероятно, он эффективен при краткосрочной физической активности, характеризующейся метаболическим ацидозом («выгоранием»).
Цитруллин может содействовать уреогенезису (выработке мочевины), и вторично, почечной резорбции бикарбоната; считается, что цитруллин может способствовать некоторому дополнительному буферному эффекту через сохранение бикарбоната.
Исследования оценки синергизма между цитруллина и бикарбонатом в настоящее время не представлены.
Статины
Одно исследование на эндотелиальных клетках (in vitro) показало, что исследованный статин, симвастатин, увеличивает концентрацию м-РНК в эндотелиальной синтазе окиси азота (ферменте, содержащемся в эндотелиальных клетках, который производит оксид азота из аргинина). Было показано, что он синергетически взаимодействует с аргинином и/или цитруллином, стабилизируя кровяное давление у людей с повышенным уровнем холестерина.
Так как было отмечено, что симвастатин, аторвастатин и ловастатин (биоактивные в красном ферментированном рисе) также могут увеличивать уровень эндотелиальной синтазы окиси азота, индуцибельной синтазы оксида азота и нейрональной синтазы окиси азота, предполагается, что это является общим механизмом действия статинов в целом.
Статиновые препараты могут увеличивать экспрессию ферментов, опосредующих превращение аргинина в окись азота, и вследствие этого, могут действовать в синегрии с любым веществом, связанным с окисью азота. Однако, это еще не было протестировано в биологической системе.
Спортивное питание с цитруллином
Существует множество спортивных добавок с этим элементом в составе:
- Xtend марки Scivation содержит также глютамин, пиридоксин, а также комплекс аминокислот BCAA: лейцин, изолейцин, валин. Примерная стоимость за 420 гр. 1600 рублей, за 1188 гр. – 3800.
- NO-Xplode от BSN – предтренировочный комплекс, помимо цитруллина имеет в составе кофеин, бета-аланин, а также такие необычные ингредиенты: гуаюса (амазонский чай, отлично тонизирует), йохимбе (общеукрепляющее растение с запада Африканского континента), макуна (боб из тропиков);
- Комплекс смесей SuperPump MAX, до 2011 года выпускался под названием SuperPump250 от американской компании Gaspari Nutrition. Один из самых известных и популярных во всем мире предтреник. Комплекс OxiENDURANCE содержит Л-цитруллин, Л-карнитин, Л-аспартат и экстракт свеклы.
- Nano Vapor Vasoprime от MuscleTech – добавлены аргинин, глюкоза, аспарагиновая кислота, динатрий и дикалий фосфат, ксантинол никотинат, гистидин, норвалгин и другие компоненты.
Все эти комплексы имеют различные принципы действия, поэтому, чтобы выбрать для себя подходящий, стоит прочесть описание к ним и обратиться за рекомендациями к специалистам.