6 рецептов блюд, идеальных после тренировки

Разное
Содержание
  1. Разрешенные и запрещенные продукты
  2. Способы приготовления
  3. Отварное филе курицы
  4. Приготовление на пару
  5. Запекание в фольге
  6. Гриль
  7. Что такое спортивное питание
  8. Правильное питание для спортсменов мужчин
  9. Примерное меню на неделю
  10. Основные правила питания для спортсменов
  11. Как правильно подобрать
  12. Протеин компонент спортивного рациона
  13. Факты
  14. Рецепт
  15. Сколько раз в день можно употреблять пищу
  16. 2 Критерии выбора
  17. Натуральный протеиновый коктейль с творогом дома
  18. Молочный протеиновый коктейль, рецепт
  19. Домашний протеиновый коктейль с мороженым для набора массы, рецепт
  20. Востребованные виды спортивного питания
  21. Гейнер
  22. Факты
  23. Рецепт
  24. Энергетик
  25. Факты
  26. Рецепт
  27. Изотоник
  28. Факты
  29. Рецепт
  30. Факты
  31. Рецепт
  32. Спортивное питание своими руками
  33. Приготовление спортивных коктейлей дома
  34. Из каких продуктов готовят домашние протеиновые коктейли для набора массы
  35. Спортивное питание при диете
  36. Гейнеры
  37. Протеиновые порошки
  38. Креатин
  39. Заключение

Разрешенные и запрещенные продукты

6 рецептов блюд, идеальных после тренировки

Для правильного питания при физических нагрузках следует исключать:

Жареные продукты

При этом, не важно, что это, мясо или овощи, любые жареные продукты априори не полезны;
Фаст-фуд. Забудьте о продуктах быстрого приготовления и ресторанах быстрого питания;
Чипсы сухарики и другие закуски;
Ненатуральные соки и напитки, содержащие сахар и его заменители.

Снизьте употребление:

  • Хлебобулочных изделий. Желательно оставить в рационе только отрубной хлеб;
  • Крахмальных овощей. Как минимум, придется оказаться от картошки и заменить ее на полезные крупы.

Помните о том, что спортивное питание довольно специфично, очень важно соблюдать правильное соотношение органических веществ: жиров – 10%, белков – 35% и углеводов – 55%. Желательно, чтобы фрукты и овощи заняли приоритетное место в рационе, их должно быть около половины

Помните и о качестве продуктов для приготовления блюд. Не забывайте о добавках для спортсменов, но не переусердствуйте, употребляйте их в меру, чтобы не давать лишнюю нагрузку на печень.

Обязательно включайте в рацион:

  • Молочные продукты с жирностью до 5%;
  • Крупы и каши: гречка рис, овсянка, пшено, перловка и так далее;
  • Нежирные сорта рыбы: треска, судак, жерех, минтай, кефаль, щука;
  • Орехи;
  • Диетическое мясо: курица без кожи, говядина, кролик, индейка.

Рацион практически ничем не ограничивается, главное правильно построить меню.

Способы приготовления

Занимаясь приготовлением курицы дома, следует помнить о необходимости сохранения максимального количества белка и добавления минимального количества жира. Поэтому оптимальными вариантами станут приготовление в пароварке или на гриле, варка, запекание в духовке. Рассмотрим подробнее каждый из способов.

Отварное филе курицы

Этот способ наиболее распространён, но его нельзя назвать лучшим решением, потому что при варке пятая часть белка остаётся в воде. Если вы относитесь к поклонникам варёного мяса, то воду, в которую собираетесь погрузить курицу, надо довести до кипения. Данная мера поможет снизить потери. Избавят от пресного вкуса репчатый лук, петрушка, морковь или корень сельдерея, добавленные при варке. Солить нужно, когда приготовление блюда подходит к концу. Вся процедура должна длиться минут двадцать пять.

6 рецептов блюд, идеальных после тренировкиПриготовление на пару

Выбор в пользу этого способа предпочтительнее. Избрав его, вы сохраните максимальное количество белков. Разнообразить вкус мяса можно с помощью овощей, добавляемых по своему вкусу. Перед началом приготовления филе разделывается на кусочки средней величины и вместе с овощами отправляется в пароварку. После получаса, проведённого там, оно готово к употреблению.

6 рецептов блюд, идеальных после тренировкиЗапекание в фольге

Дабы получить сочное и ароматное мясо, прибегают к запеканию филе курицы в фольге. Куриное филе вместе с овощами (например, тыква, брокколи, помидоры, кабачки, спаржевая фасоль, сладкий перец) и приправами помещается в предварительно сложенный карман из фольги. Для придания изысканности вкусу можно добавить соевый соус или немного красного вина. Затем блюдо отправляется в духовку и запекается при температуре сто восемьдесят градусов примерно полчаса. Здесь, как и при готовке на пару, возможна масса вариаций с приправами и овощами. Меняя ингредиенты, привнося новые, вы добьётесь поистине ошеломляющих результатов, останетесь сытыми и довольными.

Гриль

6 рецептов блюд, идеальных после тренировкиВышеописанные варианты полезнее, нежели приготовление куриного филе на гриле, однако бывает так, что вы ожидаете гостей, не совсем понимающих страсть к здоровому питанию. Если хотите удовлетворить их гастрономические потребности, но не желаете отступать от своих принципов, то как нельзя лучше подойдёт гриль. Правда, даже не используя жира, негативные моменты из-за выделения канцерогенных веществ при жарке вы нивелировать не сможете. Поэтому этот способ оставьте для особых случаев.

В наши дни придерживаться постулатов здорового питания намного легче, чем в былые времена. На полках магазинов изобилие всевозможных продуктов на любой вкус. К тому же в моду прочно вошла такая универсальная вещь, как мультиварка. С её помощью при незначительных временных затратах из обыкновенной куриной грудки можно сотворить настоящий кулинарный шедевр. Причём этот подвиг способны совершить люди, являющиеся дилетантами в области приготовления пищи. Достаточно лишь ознакомиться с памяткой, прилагаемой к изделию, поместить филе и цветную капусту внутрь устройства, выставить режим «Выпечка», подождать минут сорок пять и приступать к трапезе. Прелесть приготовления пищи мультиварке в том, что человек, не обладающий навыками в области кулинарии, в состоянии приготовить достойный обед. Ещё одним плюсом является невозможность испарения из пищи полезных веществ.

Что такое спортивное питание

6 рецептов блюд, идеальных после тренировки

Существует специально разработанное питание для спортсменов, в котором четко рассчитаны все вещества и их дозировки. Принимая такие смеси и препараты, значительно упрощается вопрос получения полезных элементов организмом, но это еще не самое главное.

Конечно, важно питаться правильно в комплексе с приемами биологически активных веществ. Спортпит питает организм, может сделать его более выносливым и дает ту энергию, которая нужна человеку на протяжении дня, но он не способен полностью заменить обычные продукты

Для правильной работы органов, для хорошего обмена веществ нужно совмещать спортивные добавки с меню здорового питания.

Правильное спортивное питание это комплексный подход, включающий в себя употребление пищевых добавок и меню, составленное из расчета потребностей организма.

Но бывает, что люди не хотят доверять свое здоровье посторонним людям и потому не покупают готовое спортивное питание в смесях. Вот только успеха в спортивной сфере все равно хочется, есть желание иметь красивое и подтянутое тело, а значит нужно находить компромисс. К счастью он есть, так что не нужно расстраиваться раньше времени.

Правильное питание для спортсменов мужчин

6 рецептов блюд, идеальных после тренировки

Основное отличие питания для спортсменов мужчин состоит в суточной норме основных органических веществ. Так, для мужчин в пище на сутки должно присутствовать:

  • 3 500-6 500 калорий в период интенсивных тренировок и до 3500 калорий в периоды отдыха;
  • 154-174 г белков;
  • 145-177 г жиров;
  • Углеводы – 9-10 г на кг веса атлета. Из них 65% сложные и 35 – простые.

Режим правильного питания для начинающих спортсменов может включать меньшее количество органических веществ, но с постепенным увеличением нагрузок, он должен прийти к указанным значениям.

Примерное меню на неделю

Меню спортсмена составляют одни и те же продукты, которые чередуются в течение недели. Приведем рацион на 3 дня. Дни можно менять местами, добавлять другие продукты, равные по энергетической ценности и содержанию органических веществ

Первый день:

  • Завтрак – овсянка, сваренная на молоке с сухофруктами или цукатами и орехами, стакан йогурта с низкой жирностью, 2 сваренных вкрутую яйца;
  • Первый перекус – пара бананов и стакан кефира;
  • Обед –куриная грудка сварить или приготовить на пару, тарелка гречки и салат, заправленный ложкой оливкового масла, стакан свежевыжатого сока;
  • Полдник – бутерброд из отрубного хлеба, куриной ветчины с кусочком сыра, запить стаканом молока
  • Ужин – говяжья отбивная, овощное рагу и сок.

Второй день:

  • Завтрак – 2 яйца, сваренных вкрутую + на гарнир мюсли с молоком;
  • Первый перекус – стакан кефира и бутерброд из отрубного хлеба и куриной ветчины;
  • Обед – суп пюре из овощей, на второе – тарелка гречки и куриная отбивная + стакан молока;
  • Полдник – пара яблок и йогурт;
  • Ужин – отварная куриная грудка, рагу из овощей, банан и стакан сока.

Третий день:

  • Первый прием пищи – омлет из 3 яиц, банан и стакан сока;
  • Первый перекус – тарелка творога с сухофруктами, запить йогуртом;
  • Обед – тарелка борща, плов с говядиной и чашка чая;
  • Полдник – салат из фруктов с заправкой на основе йогурта;
  • Ужин – куриная грудка, салат из овощей с низким содержание крахмала, стакан сока.

Основные правила питания для спортсменов

В питании для спортсменов на каждый день придерживается принцип повышенного потребления суточной нормы калорий. В период повышенной нагрузки на организм количество калорий увеличивается. Таким образом в состоянии покоя организм должен получать в сутки от 3000 калорий.

6 рецептов блюд, идеальных после тренировки

Однако, калорийность не должна быть слишком высокой. Поэтому, перед определением схемы питания необходимо составлять индивидуальный план.

6 рецептов блюд, идеальных после тренировки

В случае, когда цель состоит в наборе мышечной массы в меню войдут продукты с высоким содержанием белка. Когда выпадает период повышенных нагрузок — лучшая пища та, которая сдержит углеводы. В каждом виде спорта придерживается свой режим питания.

6 рецептов блюд, идеальных после тренировки

Существуют для спортсменов и запрещенные продукты. Самые главные вредители для организма — это алкоголь, грибы и сахар. С алкоголем не возникает вопросов. Сахар — это химия, пользу он не приносит, а вот вредить может. Ну а грибы требуют большое количество энергии для усвоения организмом.

6 рецептов блюд, идеальных после тренировки

6 рецептов блюд, идеальных после тренировки6 рецептов блюд, идеальных после тренировки6 рецептов блюд, идеальных после тренировки6 рецептов блюд, идеальных после тренировки6 рецептов блюд, идеальных после тренировки6 рецептов блюд, идеальных после тренировки6 рецептов блюд, идеальных после тренировки6 рецептов блюд, идеальных после тренировки6 рецептов блюд, идеальных после тренировки

Следует избегать стрессов. Депрессии и нервные расстройства влияют и на пищеварение и на употребление пищи. При нервном напряжении чаще всего возникает желание много есть. Также необходимо соблюдать режим сна. Спать нужно не менее 8 часов в сутки для восстановления сил.

6 рецептов блюд, идеальных после тренировки

Как правильно подобрать

Узнав базовые добавки, которые могут входить в питание спортсмена, каждый сможет выбрать именно то, что лучше для него. При выборе добавок не следует полагаться на случай. Необходимо четко понимать для чего они требуются, и какую цель преследует сам новичок. Специалисты настоятельно рекомендуют отнестись к тому, какое питание будет подобрано, учитывая особенности организма. Оптимальным решением, естественно, является консультация со специалистом, который, понимая основную цель, желаемую получить в конечном результате, порекомендует тот или иной комплекс.

Спортивных комплексов, которые можно принимать в домашних условиях, бояться не стоит. Вреда, при правильном приеме и надлежащем хранении, они не принесут. Да и передозировка их не так страшна, как, например, анаболических стероидов. Но, несмотря на это употребление должно осуществлять согласно инструкции, ведь только так, тот максимум, который возможен будет достигнут.

После того как начинающий спортсмен определился с тем, что будет входить в основу его питания, ему требуется приобрести необходимый комплекс или добавку. Делать это рекомендуется в проверенных специализированных магазинах, имеющих необходимую документацию на предоставленный товар. В такой способ можно обезопасить себя от подделки. Побочных эффектов от нее, возможно, и не последует, как, собственно говоря, и положительных. Поэтому для того чтобы не переплачивать лучше сразу побеспокоиться о качестве.

Протеин компонент спортивного рациона

Факты

Под определением протеин подразумевается питательный коктейль, первоклассно усваивающийся, идеально пополняющий запасы качественного белка и насыщающий тело спортсмена углеводами. В норме нужно получать от самодельных или промышленных коктейлей около 30% белка, оставшаяся 70%-ная порция белка должна быть получена из традиционной пищи, при этом рекомендуется использовать несколько разных источников. Основой для домашних коктейлей обычно выступают:

  • творог;
  • сыворотка;
  • яйца.

Готовить протеиновые коктейли из порошковой сыворотки затратно, из сырых яиц – небезопасно, наилучшим вариантом является натуральный творог.

Рецепт

Ингредиенты:

  • обезжиренный творог – 150 грамм;
  • обезжиренное молоко – 220 грамм;
  • какао-порошок – 45 грамм (продукт взаимозаменяем орешками, фруктами или иной добавкой по вкусу).

Пропустив все составляющие через блендер, можно получить густой напиток, заключающий в себе 25-30 граммов белка.

6 рецептов блюд, идеальных после тренировки

Спортивное питание: протеиновый коктейль, гейнер, изотоник, энергетик и жиросжигатель несложно приготовить в домашних условиях

Сколько раз в день можно употреблять пищу

6 рецептов блюд, идеальных после тренировки

Обычная схема питания, которой пользуется большинство людей, а это завтрак, обед и ужин, для бодибилдеров не подходит. Поскольку перерывы между приемами пищи достаточно длинные, то спортсмены за это время успевают сильно проголодаться, поскольку у них гораздо быстрее проходят процессы обмена веществ. Чувство голода заставляет организм спортсмена питаться запасами энергии, которые всегда находятся в организме атлета.

В эти моменты организм начинает секрецию гормона кортизола, который начинает сжигать мышцы, в условиях снижающегося энергетического потенциала организма.

Кроме этого, он начинает сжигать запасенные в печени и мышцах углеводы, а этого нельзя допустить, так как теряется мышечная масса, которую спортсмен пытается нарастить на тренировках. Снижается так же уровень гликогена, который является индикатором готовности к следующим тренировкам. Чем больше уровень гликогена в печени и мышцах, тем больше выносливость атлета и тем больше его работоспособность. В данном случае, спортсмену нужно принимать пищу около 6 раз в день, но меньшими порциями. Благодаря сокращению времени между приемами пищи, организм атлета постоянно подпитывается глюкозой, которая поступает из кишечника. При этом, запасы глюкозы организм не трогает и не вырабатывает кортизола. Но это всего лишь один плюс из подобного подхода к питанию спортсменов.

Питание по такой схеме ускоряет процесс обмена веществ, что так же приводит к ускорению роста мышечной массы. Существует еще один, очень важный плюс частого питания: аминокислоты постоянно подпитывают мышцы, обеспечивая их рост. Постоянное присутствие в крови аминокислот делает организм спортсмена более устойчивым к различным негативным внешним факторам. Естественно, что устойчивый иммунитет способствует более эффективным и качественным тренировкам.

2 Критерии выбора

Чтобы обезопасить себя от подделки при выборе спортивного питания, нужно приобретать его только в проверенных официальных магазинах. Ни в коем случае нельзя покупать добавки с рук, тем более без этикеток и бирок. На каждом продукте должен быть указан подробный состав и инструкция по применению.

Качественные спортивные добавки необязательно должны стоить дорого. Иногда можно найти продукт с очень хорошим составом по невысокой цене. Но и покупать самый дешевый спортпит без внимательного изучения информации и отзывов не рекомендуется.

Обычно цены на перечисленные добавки находятся в таких пределах:

  • протеин — 800-3000 рублей;
  • гейнер — 1100-5000 рублей;
  • креатин — 300-1500 рублей;
  • BCAA — 500-2000 рублей;
  • глютамин — 400-2000 рублей;
  • аргинин — 600-3500 рублей;
  • предтренировочные комплексы — 1200-2800 рублей;
  • тестостероновый бустер — 400-6000;
  • ZMA — 500-1700 рублей;
  • Трибулус — 1000-2100 рублей;
  • антиоксиданты — 500-3200 рублей;
  • витаминно-минеральные комплексы — 700-2500 рублей;
  • Омега-3 — 60-2000 рублей.

Указанные цены очень примерны. Их разброс на рынке спортивного питания слишком велик, чтобы говорить о конкретных цифрах.

Натуральный протеиновый коктейль с творогом дома

Творожные коктейли самые простые в приготовлении и самые питательные для организма. Для приготовления вам понадобится:

  1. Творог 300 грамм
  2. Молоко — 250 грамм (один полный стакан)
  3. 100 грамм ягод (клубники, малины, черники, голубики, смородины)

Все компоненты тщательно взбиваются в блендере в течении двух минут и переливаются в чашу для хранения. Коктейль считается готовым тогда, когда творог и молоко приобрели однородную массу. При желании в такой напиток можно добавить две-три чайные ложки какао.

6 рецептов блюд, идеальных после тренировки

Молочный протеиновый коктейль, рецепт

Приготовить молочный коктейль легко. Вам нужно иметь:

  1. Сметану — 200 грамм
  2. Оливковое масло 2 столовые ложки
  3. Яичный желток — 1шт
  4. Апельсиновый сок — 150 грамм
  5. Лимонный сок (примерно с половины лимона)
  6. Фрукты или ягоды по желанию

Все ингредиенты ,кроме лимонного сока, помещаются в блендер и интенсивно взбиваются. В готовую массу добавляется сок лимона. Коктейль употребляется за час перед тренировкой или в качестве перекуса. Этот напиток способствует качественному набору мышечной массы.

6 рецептов блюд, идеальных после тренировки

Домашний протеиновый коктейль с мороженым для набора массы, рецепт

Любителям сладкого можно попробовать необычный коктейль с добавлением мороженного. Известно, что сам Арнольд Шварцнегер занимался архитектурой своего тела и часто употреблял этот напиток.

Состав:

  1. Молоко — 300 мл
  2. Сухое молоко — 3 ч.л
  3. 100 грамм мороженного
  4. 1 яйцо

Все ингредиенты взбиваются в блендере или миксером. Данный напиток рекомендуется употреблять за час до тренировок.

6 рецептов блюд, идеальных после тренировки

Востребованные виды спортивного питания

Гейнер

Факты

Термином гейнер обозначают белково-углеводный микс, порция которого выступает полноценной заменой нормального приема пищи. Составом быстрого гейнера являются простые углеводы, в медленный гейнер включены сложные углеводы. Каждый из видов усваивается за разный период времени и наделен разным гликемическим индексом. Чаще всего в состав входят:

  • сывороточный протеин;
  • обезжиренный творог;
  • фрукты;
  • молоко;
  • вода;
  • орешки.

Рецепт

Для приготовления медленного гейнера возьмите:

  • гречка – 100 грамм;
  • обезжиренный творог – 100 грамм;
  • обезжиренное молоко – 400 миллилитров;
  • орехи, варенье или фрукты.

Гречку сварить либо вымочить в кефире. Измельчив все продукты блендером, вы получите гейнер, обладающий следующими характеристиками: 30 граммов белка, 80 граммов углеводов.

Чтобы сделать быстрый гейнер, понадобится:

  • бананы – 2 штуки;
  • орехи – 50 грамм;
  • обезжиренный творог – 200 грамм;
  • обезжиренное молоко – 600 миллилитров;
  • варенье – 2 ложки;
  • фрукты.

После перемешивания блендером получится смесь, содержащая 20 граммов жиров, 50 граммов белка и 110 граммов углеводов.

Энергетик

Факты

Нередко в спортивное питание в домашних условиях включают самодельные энергетики. Это бодрящие напитки, заводящие нервную систему, поднимающие тонус мышц всего тела и дающие силу для интенсивной тренировки. Нельзя принимать такие напитки постоянно, обычно это делается лишь в случае острого дефицита энергии. В составе промышленных товаров можно обнаружить следующие компоненты:

  • витамин В6;
  • витамин В12;
  • йохимбин;
  • бета-аланин;
  • тирозин;
  • кофеин;
  • таурин;
  • женьшень;
  • синефрин;
  • имбирь;
  • ниацин;
  • глюкоронолактон;
  • гуарана;
  • экстракт зеленого чая.

Как видно из состава, энергетик, употребленный непосредственно перед значительной физической нагрузкой, выступает еще и жиросжигателем.

Рецепт

Бюджетный вариант энергетика включает:

  • половина литра кипятка;
  • черный чай – 3 пакетика;
  • аскорбиновая кислота – 20 драже по 50 миллиграмм.

Заварив чай в чашке, настоять его 10 минут, затем налить в пластмассовую емкость с крышкой остуженный кипяток и соединить его с полученным настоем. Добавив аскорбинку, необходимо добиться полного растворения драже, затем отправить бутылку в морозильную камеру для охлаждения.

Изотоник

Факты

В состав напитков входит сахар и соль, они предназначены для контроля водно-солевого баланса тела. Находящиеся в изотониках минералы и углеводы сохраняют эффект бодрости на длительное время.

Рецепт

Вариант первый (все пункты, кроме воды и сахара взаимозаменяемы препаратом Регидрон):

  • вода – 3 литра;
  • сахар-песок – 25 чайных ложек;
  • порошковая глюкоза – 50 грамм;
  • пищевая сода – 2 грамма;
  • 4%-ный калий хлорид – 10 миллилитров;
  • 25%-ная магнезия – 1,5 миллилитра.

Вариант второй:

  • тертый вареный корень имбиря (время варки – 3 минуты, объем воды – половина литра;)
  • литр чистой воды;
  • мед – 2 большие ложки;
  • небольшое количество соли;
  • сок из 3 апельсинов.

Вариант третий:

  • 0,6 литра воды;
  • клюква – 150 грамм;
  • маленькая ложка соли;
  • сахар – 80 граммов.

Факты

Жиросжигателем может именоваться напиток или блюдо, куда входят полезные продукты, наделенные способностью расщеплять жировые отложения.

Рецепт

Для изготовления напитка Вода Сасси понадобится:

  • вода – 2 литра;
  • тертый имбирь – 1 ложка;
  • мята – 12 листов;
  • лимон;
  • огурец.

Компоненты нарезать, опустить в воду и оставить в холодильнике для настаивания на 10 часов, полученный напиток употребить за день.

Кефирный жиросжигатель готовится из следующих составляющих:

  • обезжиренный кефир – 250 грамм;
  • красный молотый перец – 1 щепоть;
  • коричный порошок – половина маленькой ложки;
  • имбирь тертый – половина маленькой ложки.

Вы должны знать, что следующие продукты наделены жиросжигающим потенциалом:

  • грейпфрут;
  • яблоко;
  • орешки;
  • зеленый чай;
  • вода.

Употребляйте правильное спортивное питание в домашних условиях, готовя его самостоятельно или приобретая высокоэффективную продукцию в специализированных магазинах. В идеале система питания, включающая употребление протеиновых коктейлей, напитков-гейнеров, напитков-энергетиков, изотоников и жиросжигателей, должна разрабатываться при помощи профессионального тренера, который в деталях ознакомлен с вашим графиком тренировок и состоянием здоровья.

Спортивное питание своими руками

6 рецептов блюд, идеальных после тренировки

Если вы думаете, что самостоятельно приготовить еду для снабжения организма спортсмена витаминами сложно, то вы ошибаетесь. Читая дальше, вы поймете, что это не только легко, но еще и невероятно вкусно. Ничего сверхъестественно в готовке «спортивных» блюд нет.

Зная список полезных продуктов, варьируя их сочетания со временем, вы и сами сможете придумывать свои изысканные рецепты.

Чтобы самостоятельно дома составить свой рацион нужно придерживаться нескольких правил и быть достаточно требовательным к себе. Нужно наметить для себя систему питания и следовать ей ежедневно, иначе результат будет малозаметным.

Если решили самостоятельно заняться приготовлением спортивных и питательных блюд, а в их состав будут обязательно входить коктейли (например, протеиновые) то приобретите блендер, без него будет немного сложно.

Приготовление спортивных коктейлей дома

Тем, кто не желает приобретать готовые спортивные добавки, стоит научиться готовить дома коктейли самостоятельно. При этом можно быть уверенным в том, что в составе не содержится никаких вредных для организма компонентов.

В домашних условиях спортивное питание – это приготовление разнообразных белковых и углеводно-белковых коктейлей. На самом деле, здесь нет ничего сложного. Для начала необходимо приобрести блендер, с помощью которого можно измельчать фрукты, овощи, орехи и делать коктейли.

Ингредиенты для приготовления на выбор:

  • 300 мл молока, 1 ст.л. меда и 1 очищенный банан;
  • 250 мл молока, 2 ст.л. сливок, 1 ст.л. меда, 1 банан;
  • 100 г творога, 250 мл молока, 1 банан;
  • 300 мл молока, 1 очищенное от кожуры яблоко, 1 банан, 1 ст.л. сахара;
  • 250 мл молока, 1 ст.л. любого фруктового сиропа или варенья, 1 яичный белок;
  • 250 мл молока, 2 яичных белка, 1 ст.л. сахара и 2 банана.

Система приготовления спортивных коктейлей очень проста: достаточно поместить все ингредиенты в блендер и хорошо перемешать. Хранить приготовленные коктейли нельзя, поэтому лишнюю порцию заранее делать не стоит.

Спортивное питание в домашних условиях в том случае, если нет блендера, значительно усложняется. Тогда необходимо измельчать продукты с помощью мелкой терки и тщательно перемешивать венчиком или вилкой. Спортивные напитки, приготовленные в домашних условиях,  следует употреблять в пищу примерно за час до начала занятий спортом. Они помогут насытиться, наполнить желудок перед нагрузками и подкормить белком мышечную массу.

Из каких продуктов готовят домашние протеиновые коктейли для набора массы

Люди, занимающиеся спортом, могут иметь трудности с набором веса. Чаще всего это происходит из-за неполноценного питание, которое не способно предоставить организму достаточное количество микроэлементов. Современные условия жизни диктуют множества условий и поэтому нужно пользоваться возможностью приготовить протеиновый коктейль дома.

Правильный набор веса будет только в том случае, когда калории будут поступать порционно и постепенно. Протеиновый коктейль является прекрасным перекусом, способным утолить чувство голода на 3-4 часа. Ингредиенты, входящие в состав коктейля являются самыми доступными и привычными человеку, но обладают свойством благоприятно влиять на пищеварительную систему. Так, вы с легкостью можете использовать молоко ,сметану, йогурт, яйца, фрукты и соки.

6 рецептов блюд, идеальных после тренировки

Спортивное питание при диете

Сложный график или образ жизни не всегда позволяют питаться до шести раз в сутки. И если такая проблема существует, на помощь могут прийти различные добавки, позволяющие восполнить «пробелы» в питании.

6 рецептов блюд, идеальных после тренировки

К такому спортивному питанию относятся:

Гейнеры

Содержат большое количество углеводов. Позволяют компенсировать недостаток калорийности меню, ускоряют процессы усваивания белка. Чтобы исключить набор нежелательной массы, пить его нужно за 60 минут перед занятиями, а затем после тренинга.

Протеиновые порошки

Белковая добавка, участвующая в процессе создания мышечной массы. Его не мешают с гейнером, употребляют за час до тренировок.

Креатин

Удерживает в мышечных тканях воду. Пьется за сорок минут перед физической активностью.

Обязательно нужно позаботиться о достаточном количестве витаминов. Они не только повышают усвояемость полезных веществ, но и являются профилактикой сбоев в работе кишечника.

Заключение

Каждая спортивная добавка разобрана до мельчайших подробностей. Все продукты описаны, как и способы их приема. И так, подведем итоги:

Протеин – это способ дополнить запасы недостающего в рационе питания белка.

Гейнер – отличный источник углеводов.

Креатин – аминокислота для временного набора массы, визуального увеличения и повышения силовых.

L-карнитин – продукт для ускорения обмена веществ. Делает занятия в зале эффективными для похудения.

Предтренировочные комплексы – обеспечивают прилив бодрости, заряд энергии перед тренировкой.

Аминокислоты и BCAA – синтезируют белок в организме, способствуют росту и восстановлению мышц.

Менс Физик - Пляжный бодибилдинг - Men`s Physique
Добавить комментарий